Проверка ОБЩЕСТВО С ОГРАНИЧЕННОЙ ОТВЕТСТВЕННОСТЬЮ "ЭСТОТРЕЙД"
№02250041000117791658
🔢 ИНН:
7722214830
🆔 ОГРН:
1027739562685
📍 Адрес:
450080, Республика Башкортостан, г. Уфа, ул. Минигали Губайдуллина, д 6
🔍 Тип проверки:
Объявление предостережения
📌 Статус:
Предостережение объявлено
⚠️ Нарушения:
Да
📅 Дата начала:
16.04.2025
🎯
Основание проведения
на основании информации, полученной из ФБУЗ «Центра гигиены и эпидемиологии» в Республике Башкортостан, установлено, что в ООО «Ашан» в гипермаркете «Ашан» по адресу: г. Уфа, ул. Минигали Губайдуллина, д. 6, 07.03.2025 в рамках социально-гигиенического мониторинга путем покупки отобраны пробы для пр... Еще...на основании информации, полученной из ФБУЗ «Центра гигиены и эпидемиологии» в Республике Башкортостан, установлено, что в ООО «Ашан» в гипермаркете «Ашан» по адресу: г. Уфа, ул. Минигали Губайдуллина, д. 6, 07.03.2025 в рамках социально-гигиенического мониторинга путем покупки отобраны пробы для проведения исследований «Соленая пищевая рыбная продукция. Форель радужная слабосоленая филе-кусок с кожей под торговой маркой «Ашан». Изготовитель: ООО «Эстотрейд», юридический адрес: 142701, Московская область, г. Видное, ул. Березовая, д. 3, офис 5, неж. пом 23; НД на продукцию: СТО 54747391-001-2019. Дата изготовления: 13.02.2025 г. Срок годности: 40 суток.
Согласно протоколу лабораторных испытаний от 20 марта 2025 г. №02-00/07569-25 ФБУЗ «Центра гигиены и эпидемиологии» в исследуемой пробе пищевой продукции «Соленая пищевая рыбная продукция. Форель радужная слабосоленая филе-кусок с кожей под торговой маркой «Ашан» показатели массовой доли белковых веществ, массовой доли жира не соответствует информации, указанной на этикетке:
- по массовой доле белковых веществ при фактическом значении 15,81±0,28% (при значении на этикетке в пределах 16,7-21,3 (г/100г);
- по массовой доли жира при фактическом значении 8,1±0,7% (при значении на этикетке в пределах 5,2-6,8 г/100г).
🔔
Предостережение
Изготовление пищевых продуктов, материалов и изделий осуществлять в соответствии с технической документацией при соблюдении требований, установленных в соответствии с законодательством Российской Федерации.
При реализации пищевых продуктов, материалов и изделий соблюдать требования, установленные в ... Еще...Изготовление пищевых продуктов, материалов и изделий осуществлять в соответствии с технической документацией при соблюдении требований, установленных в соответствии с законодательством Российской Федерации.
При реализации пищевых продуктов, материалов и изделий соблюдать требования, установленные в соответствии с законодательством Российской Федерации.
Пищевую продукцию выпускать в обращение на рынок при ее соответствии настоящему техническому регламенту (ТР ТС 021/2011), а также иным техническим регламентам Таможенного союза, действие которых на нее распространяется.
Обеспечить маркировку на пищевой продукции достоверной информацией и не вводить в заблуждение потребителей (приобретателей).
Обеспечить содержание пищевых добавок, остаточных количеств технологических вспомогательных средств, а также биологически активных веществ (из растительного сырья или ароматизаторов, полученных из растительного сырья) в пищевой продукции в соответствии с требованиями, установленным в Приложениях 3 - 8, 10 - 18, 20 - 27, 29 к настоящему Техническому регламенту (ТР ТС 029/2012), техническом регламенте Таможенного союза "О безопасности пищевой продукции" (TP ТС 021/2011).
Управление Роспотребнадзора по Республике Башкортостан организовало проверку (статус: Предостережение объявлено) . организации ОБЩЕСТВО С ОГРАНИЧЕННОЙ ОТВЕТСТВЕННОСТЬЮ "ЭСТОТРЕЙД" (ИНН: 7722214830) , адрес: 450080, Республика Башкортостан, г. Уфа, ул. Минигали Губайдуллина, д 6
Предостережение:
Изготовление пищевых продуктов, материалов и изделий осуществлять в соответствии с технической документацией при соблюдении требований, установленных в соответствии с законодательством Российской Федерации.
При реализации пищевых продуктов, материалов и изделий соблюдать требования, установленные в соответствии с законодательством Российской Федерации.
Пищевую продукцию выпускать в обращение на рынок при ее соответствии настоящему техническому регламенту (ТР ТС 021/2011), а также иным техническим регламентам Таможенного союза, действие которых на нее распространяется.
Обеспечить маркировку на пищевой продукции достоверной информацией и не вводить в заблуждение потребителей (приобретателей).
Обеспечить содержание пищевых добавок, остаточных количеств технологических вспомогательных средств, а также биологически активных веществ (из растительного сырья или ароматизаторов, полученных из растительного сырья) в пищевой продукции в соответствии с требованиями, установленным в Приложениях 3 - 8, 10 - 18, 20 - 27, 29 к настоящему Техническому регламенту (ТР ТС 029/2012), техническом регламенте Таможенного союза "О безопасности пищевой продукции" (TP ТС 021/2011).
Федеральный государственный санитарно-эпидемиологический контроль (надзор)
Вид КНМ
Значение
Объявление предостережения
Контролируемое лицо
ИНН
7722214830
ОГРН
1027739562685
Наименование
ОБЩЕСТВО С ОГРАНИЧЕННОЙ ОТВЕТСТВЕННОСТЬЮ "ЭСТОТРЕЙД"
Код МСП
Не является субъектом МСП
Тип
ЮЛ
ОКВЭД
Код
10.20
Наименование
Переработка и консервирование рыбы, ракообразных и моллюсков
Объект контроля
Адрес
450080, Республика Башкортостан, г. Уфа, ул. Минигали Губайдуллина, д 6
Тип объекта
Значение
Деятельность и действия
Вид объекта
Значение
Деятельность по торговле пищевыми продуктами, включая напитки, и табачными изделиями
Подвид объекта
Значение
Деятельность по торговле пищевыми продуктами, включая напитки, и табачными изделиями
Категория риска
Значение
низкий риск
Инспектор
ФИО инспектора
Измайлова Алина Рустемовна
ФИО инспектора
Казак Анна Анриевна
Должность инспектора
Значение
Специалист-эксперт отдела территориального органа Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека
Должность инспектора
Значение
Руководитель территориального органа Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека
Орган контроля (надзора)
Значение
Управление Роспотребнадзора по Республике Башкортостан
Основание проведения
Текст
на основании информации, полученной из ФБУЗ «Центра гигиены и эпидемиологии» в Республике Башкортостан, установлено, что в ООО «Ашан» в гипермаркете «Ашан» по адресу: г. Уфа, ул. Минигали Губайдуллина, д. 6, 07.03.2025 в рамках социально-гигиенического мониторинга путем покупки отобраны пробы для проведения исследований «Соленая пищевая рыбная продукция. Форель радужная слабосоленая филе-кусок с кожей под торговой маркой «Ашан». Изготовитель: ООО «Эстотрейд», юридический адрес: 142701, Московская область, г. Видное, ул. Березовая, д. 3, офис 5, неж. пом 23; НД на продукцию: СТО 54747391-001-2019. Дата изготовления: 13.02.2025 г. Срок годности: 40 суток.
Согласно протоколу лабораторных испытаний от 20 марта 2025 г. №02-00/07569-25 ФБУЗ «Центра гигиены и эпидемиологии» в исследуемой пробе пищевой продукции «Соленая пищевая рыбная продукция. Форель радужная слабосоленая филе-кусок с кожей под торговой маркой «Ашан» показатели массовой доли белковых веществ, массовой доли жира не соответствует информации, указанной на этикетке:
- по массовой доле белковых веществ при фактическом значении 15,81±0,28% (при значении на этикетке в пределах 16,7-21,3 (г/100г);
- по массовой доли жира при фактическом значении 8,1±0,7% (при значении на этикетке в пределах 5,2-6,8 г/100г).
Основной
Нет
Требуется согласование
Нет
Тип основания
Наличие текста
Да
Требуется согласование
Нет
Требуется дата
Нет
Описание
Значение
Изготовление пищевых продуктов, материалов и изделий осуществлять в соответствии с технической документацией при соблюдении требований, установленных в соответствии с законодательством Российской Федерации.
При реализации пищевых продуктов, материалов и изделий соблюдать требования, установленные в соответствии с законодательством Российской Федерации.
Пищевую продукцию выпускать в обращение на рынок при ее соответствии настоящему техническому регламенту (ТР ТС 021/2011), а также иным техническим регламентам Таможенного союза, действие которых на нее распространяется.
Обеспечить маркировку на пищевой продукции достоверной информацией и не вводить в заблуждение потребителей (приобретателей).
Обеспечить содержание пищевых добавок, остаточных количеств технологических вспомогательных средств, а также биологически активных веществ (из растительного сырья или ароматизаторов, полученных из растительного сырья) в пищевой продукции в соответствии с требованиями, установленным в Приложениях 3 - 8, 10 - 18, 20 - 27, 29 к настоящему Техническому регламенту (ТР ТС 029/2012), техническом регламенте Таможенного союза "О безопасности пищевой продукции" (TP ТС 021/2011).