РОСПРОВЕРКИ

Проверка ОБЩЕСТВО С ОГРАНИЧЕННОЙ ОТВЕТСТВЕННОСТЬЮ "АШАН"
№02250041000117799808

🔢 ИНН:
7703270067
🆔 ОГРН:
1027739329408
📍 Адрес:
г Уфа, ул Рубежная, д 174
🔍 Тип проверки:
Объявление предостережения
📌 Статус:
Предостережение объявлено
⚠️ Нарушения:
Да
📅 Дата начала:
16.04.2025

Управление Роспотребнадзора по Республике Башкортостан организовало проверку (статус: Предостережение объявлено) . организации ОБЩЕСТВО С ОГРАНИЧЕННОЙ ОТВЕТСТВЕННОСТЬЮ "АШАН" (ИНН: 7703270067) , адрес: г Уфа, ул Рубежная, д 174

Смотреть все проверки данной организации (2 шт.) →

🔔 Получайте уведомления о новых проверках!

Будьте в курсе всех проверок этой организации в реальном времени

Подписаться
Оценка как работодателя

Отзывов: 218 шт. на Nahjob

Добавить отзыв

Общая информация

Проверяющая организация:
Управление Роспотребнадзора по Республике Башкортостан
Регион:

Подробная информация

Вид контроля(надзора) и его номер

Значение Федеральный государственный санитарно-эпидемиологический контроль (надзор)

Вид КНМ

Значение Объявление предостережения

Сведения о контролируемом лице

ИНН проверяемого лица 7703270067
ОГРН проверяемого лица 1027739329408
Наименование проверочного листа ОБЩЕСТВО С ОГРАНИЧЕННОЙ ОТВЕТСТВЕННОСТЬЮ "АШАН"
Тип контролируемого лица: юл\ип или фл ЮЛ

ОКВЭДЫ

Реквизиты предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ 47.19
Наименование проверочного листа Торговля розничная прочая в неспециализированных магазинах

Сведения об объектах

Адрес объекта проведения КНМ г Уфа, ул Минигали Губайдуллина, д 6
Адрес объекта проведения КНМ г Уфа, ул Рубежная, д 174

Тип объекта

Значение Деятельность и действия

Вид Объекта

Значение Деятельность по торговле пищевыми продуктами, включая напитки, и табачными изделиями

Подвид объекта

Значение Деятельность по торговле пищевыми продуктами, включая напитки, и табачными изделиями

Категория риска - Справочник

Значение высокий риск

Тип объекта

Значение Деятельность и действия

Вид Объекта

Значение Деятельность по торговле пищевыми продуктами, включая напитки, и табачными изделиями

Подвид объекта

Значение Деятельность по торговле пищевыми продуктами, включая напитки, и табачными изделиями

Категория риска - Справочник

Значение высокий риск

Инспекторы

ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Измайлова Алина Рустемовна
ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Казак Анна Анриевна

Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ

Значение Специалист-эксперт отдела территориального органа Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека

Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ

Значение Руководитель территориального органа Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека

Контрольно надзорный орган

Значение Управление Роспотребнадзора по Республике Башкортостан

Основания проведения КНМ

Формулировка сведения о результате На основании информации, полученной из ФБУЗ «Центра гигиены и эпидемиологии» в Республике Башкортостан, установлено, что в ООО «Ашан» в гипермаркетах «Ашан» по адресам: г. Уфа, ул. Минигали Губайдуллина, д. 6, г. Уфа, ул. Рубежная, д. 174 в рамках социально-гигиенического мониторинга путем покупки отобраны пробы для проведения исследований, а именно: 1) «Соленая пищевая рыбная продукция. Форель радужная слабосоленая филе-кусок с кожей под торговой маркой «Ашан». Изготовитель: ООО «Эстотрейд», юридический адрес: 142701, Московская область, г. Видное, ул. Березовая, д. 3, офис 5, неж. пом 23; НД на продукцию: СТО 54747391-001-2019. Дата изготовления: 13.02.2025 г. Срок годности: 40 суток. В исследуемой пробе пищевой продукции «Соленая пищевая рыбная продукция. Форель радужная слабосоленая филе-кусок с кожей под торговой маркой «Ашан» показатели массовой доли белковых веществ, массовой доли жира не соответствует информации, указанной на этикетке: - по массовой доле белковых веществ при фактическом значении 15,81±0,28% (при значении на этикетке в пределах 16,7-21,3 (г/100г); - по массовой доли жира при фактическом значении 8,1±0,7% (при значении на этикетке в пределах 5,2-6,8 г/100г); (протокол лабораторных испытаний от 20 марта 2025 г. №02-00/07569-25 ФБУЗ «Центра гигиены и эпидемиологии»). 2) «Соленая пищевая рыбная продукция. Форель радужная филе слабосоленая до 1 кг. Ашан». Изготовитель: ООО «Фосфорель», юридический адрес: 394065, Воронежская область, г. Воронеж, пр-кт Патриотов, д. 65-Н; НД на продукцию: ТУ 10.20.23-136-00472093-2017. Дата изготовления: 23.02.2025 г. Срок годности: до 09.04.2025, при температуре от -5С до +5С. В исследуемой пробе пищевой продукции «Соленая пищевая рыбная продукция. Форель радужная филе слабосоленая до 1 кг. Ашан» показатели массовой доли бензойной кислоты и ее солей, массовой доли сорбиновой кислоты и ее солей не соответствуют ч. 13 ст. 7 Технического регламента Таможенного союза ТР ТС 029/2012 "Требования безопасности пищевых добавок, ароматизаторов и технологических вспомогательных средств" (приложение 8), по показателям массовой доли жира, энергетической ценности не соответствует информации, указанной на этикетке: - по массовой доле бензойной кислоты и её солей при фактическом значении 366,1±51,3мг/кг (при величине допустимого уровня не более 200мг/кг); - по массовой доле сорбиновой кислоты и её солей при фактическом значении 304,5±42,6мг/кг (при величине допустимого уровня не более 200мг/кг); - по массовой доле жира при фактическом значении 7,8±0,7% (при значении на этикетке 1,7-2,3 (г/100г); - по энергетической ценности при фактическом значении 149,7 ккал/100г (при значении на этикетке 80-108,1 ккал/100г); (протокол лабораторных испытаний от 21 марта 2025 г. №02-00/07711-25 ФБУЗ «Центра гигиены и эпидемиологии») 3) «Соленая пищевая рыбная продукция. Нерка филе-кусок с кожей, TM «EXTRA FISH», слабосоленая, дата изготовления: 28.02.2025; срок годности: не более 45 суток при температуре от 0 до + 5 С; Изготовитель: ИП Данилов А.А., юридический адрес: г. Москва, вн. тер. г. муниципальный округ Сокол, ш. Ленинградское, д. 94 к. 1, кв. 50, Фактический адрес: Московская область, г. о. Подольск, д. Северово, ул. Кутузовская, д. 9; НД на продукцию: ТУ 10.20.23-005-46973989-2017. В исследуемой пробе пищевой продукции Соленая пищевая рыбная продукция. Нерка филе-кусок с кожей, TM «EXTRA FISH» показатели массовой доли бензойной кислоты и ее солей, массовой доли сорбиновой кислоты и ее солей, не соответствуют ч. 13 ст. 7 Технического регламента Таможенного союза ТР ТС 029/2012 "Требования безопасности пищевых добавок, ароматизаторов и технологических вспомогательных средств" (приложение 8), по показателю энергетической ценности не соответствует информации, указанной на этикетке: - по массовой доле бензойной кислоты и её солей при фактическом значении 629,3±88,1мг/кг (при величине допустимого уровня не более 200мг/кг); - по массовой доле сорбиновой кислоты и её солей при фактическом значении 539,7±75,6мг/кг (при величине допустимого уровня не более 200мг/кг); - по энергетической ценности при фактическом значении 191,3 ккал/100г (при величине допустимого уровня в пределах 141,1-190,9** ккал/100г); (протокол лабораторных испытаний от 10 апреля 2025 г. №02-00/07736-25.1 ФБУЗ «Центра гигиены и эпидемиологии») 4) «Соленая пищевая рыбная продукция. Рыба слабосоленая: кета (ONCORHYNCHUS КЕТА) тихоокеанская филе-кусок с кожей. Продукт охлажденный». Изготовитель: ООО «Виктория», юридический адрес: 107031, г. Москва, ул. Кузнецкий Мост, д. 21/5, 5 э 5 пом v к 42; НД на продукцию: ТУ 10.20.23-001-26234623-2018. Дата изготовления: 13.02.2025 г. Срок годности: 45, при температуре от 1Сº до +6С. После вскрытия упаковки хранить при температуре от 0ºС до 6 ºС не более 24 часов в пределах срока годности. В исследуемой пробе пищевой продукции «Соленая пищевая рыбная продукция. Рыба слабосоленая: кета (ONCORHYNCHUS КЕТА) тихоокеанская филе-кусок с кожей. Продукт охлажденный» показатели массовой доли бензойной кислоты и ее солей, массовой доли сорбиновой кислоты и ее солей не соответствуют ч. 13 ст. 7 Технического регламента Таможенного союза ТР ТС 029/2012 "Требования безопасности пищевых добавок, ароматизаторов и технологических вспомогательных средств" (приложение 8): - по массовой доле бензойной кислоты и её солей при фактическом значении 401,6±56,2мг/кг (при величине допустимого уровня не более 200мг/кг); - по массовой доле сорбиновой кислоты и её солей при фактическом значении 512,6±71,8мг/кг (при величине допустимого уровня не более 200мг/кг); (протокол лабораторных испытаний от 21 марта 2025 г. №02-00/07578-25 ФБУЗ «Центра гигиены и эпидемиологии»)
Признак главной записи Нет
Требует согласования Нет

Тип основани проведения КНМ

Может иметь текст в свободной форме Да
Требует согласования Нет
Требует указания даты Нет

Описание

Значение Пищевая продукция, находящаяся в обращении на таможенной территории Таможенного союза в течение установленного срока годности, при использовании по назначению должна быть безопасной и соответствовать требованиям настоящего технического регламента (ТР ТС 021/2011 "О безопасности пищевой продукции") и (или) иных технических регламентов Таможенного союза, действие которых на нее распространяется; Осуществлять процессы хранения, перевозки (транспортирования) и реализации пищевой продукции таким образом, чтобы такая продукция соответствовала требованиям, установленным к ней настоящим техническим регламентом и (или) техническими регламентами Таможенного союза на отдельные виды пищевой продукции; При хранении пищевой продукции соблюдать условия хранения и срок годности, установленные изготовителем. Установленные изготовителем условия хранения должны обеспечивать соответствие пищевой продукции требованиям настоящего технического регламента и технических регламентов Таможенного союза на отдельные виды пищевой продукции.

Тип документа

Наименование Выписка о проведении мероприятия
Код VP_VII
Вакансии вахтой