Проверка ГОРБАЧЕВСКАЯ ИРИНА ИВАНОВНА
№02250041000118052809

🔢 ИНН:
025504727090
🆔 ОГРН:
312025521200012
🔍 Тип проверки:
Объявление предостережения
📌 Статус:
Предостережение объявлено
⚠️ Нарушения:
Да
📅 Дата начала:
15.05.2025

Управление Роспотребнадзора по Республике Башкортостан организовало проверку (статус: Предостережение объявлено) . организации ГОРБАЧЕВСКАЯ ИРИНА ИВАНОВНА (ИНН: 025504727090)

🔔 Получайте уведомления о новых проверках!

Будьте в курсе всех проверок этой организации в реальном времени

Подписаться

Общая информация

Подробная информация

Вид контроля(надзора) и его номер

Значение Федеральный государственный санитарно-эпидемиологический контроль (надзор)

Вид КНМ

Значение Объявление предостережения

Сведения о контролируемом лице

ИНН проверяемого лица 025504727090
ОГРН проверяемого лица 312025521200012
Наименование проверочного листа ГОРБАЧЕВСКАЯ ИРИНА ИВАНОВНА
об отнесении контролируемого лица к субъектам малого и среднего бизнеса Малое предприятие
Тип контролируемого лица: юл\ип или фл ЮЛ

ОКВЭДЫ

Реквизиты предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ 56.29
Наименование проверочного листа Деятельность предприятий общественного питания по прочим видам организации питания

Тип объекта

Значение Деятельность и действия

Вид Объекта

Значение Деятельность по организации общественного питания детей в организациях, осуществляющих образовательную деятельность, оказание услуг по воспитанию и обучению, уходу и присмотру за детьми, отдыху и оздоровлению, предоставлению мест временного проживания, социальных, медицинских услуг

Подвид объекта

Значение Деятельность по организации общественного питания детей в организациях, осуществляющих образовательную деятельность, оказание услуг по воспитанию и обучению, уходу и присмотру за детьми, отдыху и оздоровлению, предоставлению мест временного проживания, социальных, медицинских услуг

Категория риска - Справочник

Значение низкий риск

Инспекторы

ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Иванов Игорь Витальевич
ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Идрисов Гайса Магуевич

Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ

Значение Специалист-эксперт территориального отдела территориального органа Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека

Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ

Значение Начальник отдела территориального органа Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека

Контрольно надзорный орган

Значение Управление Роспотребнадзора по Республике Башкортостан

Основания проведения КНМ

Признак главной записи Нет
Требует согласования Нет

Тип основани проведения КНМ

Наименование проверочного листа Выдано по результатам КНМ, ПМ
Может иметь текст в свободной форме Нет
Требует согласования Нет
Требует указания даты Нет

Описание

Значение В целях обеспечения качественного питания обучающихся в общеобразовательных организациях и во исполнения приказов Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека от 16.10.2020 г. № 723 «О проведении внеплановых проверок образовательных организаций и их поставщиков пищевых продуктов», от 29.06.2021 № 338 «О внесении изменений в приказ Роспотребнадзора от 16.10.2020 г. № 723 «О проведении внеплановых проверок образовательных организаций и их поставщиков пищевых продуктов», изданный по поручению Президента Российской Федерации от 14.10.2020 № Пр – 1665, проведены внеплановые выездные проверки, а также отобраны пробы на лабораторные исследования готовых блюд завтрака на соответствие энергетической ценности, на сбалансированность Б:Ж:У, на соблюдение полноты рациона, экспертиза фактического меню питания с оценкой энергетической и пищевой ценности рациона питания, соблюдения полноты рациона с целью установлению соответствия (несоответствия) меню-раскладке, технологическим карточкам, осуществляющего горячее питания индивидуальным предпринимателем, по месту фактического осуществления деятельности: - Муниципального общеобразовательного бюджетного учреждения средней общеобразовательной школы с. Нижнеулу-Елга муниципального района Ермекеевский район Республики Башкортостан по адресу: 452196, Республика Башкортостан, Ермекеевский район, с. Нижнеулу-Елга, ул. Молодежная, д. 10 (акт проверки от 28.03.2025 № 02-18/280-ПВ). По результатам выездных проверок в образовательных организациях выявлено нарушение санитарного законодательства в том числе: В столовой (пищеблоке) Муниципального общеобразовательного бюджетного учреждения средней общеобразовательной школы с. Нижнеулу-Елга муниципального района Ермекеевский район Республики Башкортостан по адресу: 452196, Республика Башкортостан, Ермекеевский район, с. Нижнеулу-Елга, ул. Молодежная, д. 10, выявлены следующие нарушения: При рассмотрении экспертного заключения ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Республике Башкортостан» от 24.03.2025 г. № 02-20-03-Э2741-2025, поступившего в Белебеевский территориальный отдел 24.03.2025 г. № 02-18-528-2025/вх, установлено: Согласно протоколу (акта) отбора проб (образцов) продовольственного сырья, пищевых продуктов от 17 марта 2025 г., рацион обеда для детей от 7 до 11 лет включает: макаронные изделия с тертым сыром – 160 гр., какао с молоком – 200 гр., хлеб пшеничный обогащенный витаминами для детского питания – 50 гр., масло сливочное - 8 гр., яблоки – 100 гр., что не противоречит требованиям п. 8.1.2, прил. 9, табл. 3 СанПиН 2.3/2.4.3590-20 «Санитарно-эпидемиологические требования к организации общественного питания населения». Суммарный объем блюд рациона обеда, согласно представленному меню на 17.03.2025 г., составляет 518 г., при норме не менее 500 г., что не противоречит требованиям п. 8.1.2, прил. 9, табл. 3 СанПиН 2.3/2.4.3590-20 «Санитарно-эпидемиологические требования к организации общественного питания населения». Согласно представленному протоколу испытаний № 02-00-02/02483-25 от 19.03.2025, проведены лабораторные испытания следующих готовых блюд: макаронные изделия с тертым сыром, какао с молоком, хлеб пшеничный обогащенный витаминами для детского питания, масло сливочное, яблоки. Согласно протоколу испытаний пищевая и энергетическая ценность указанных готовых блюд составляет: белки – 8,6±0,9 г., жиры – 27,7±0,7 г., углеводы – 25,6 г., энергетическая ценность – 386 ккал. Согласно протоколу испытаний ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Республике Башкортостан» № 02-00-02/02483-25 от 19.03.2025, г. поступившего в Белебеевский территориальный отдел 25.03.2025 г. № 02-18-106 и экспертного заключения ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Республике Башкортостан» от 24.03.2025 г. № 02-20-03-Э2741-2025,поступившего в Белебеевский территориальный отдел 24.03.2025 г. № 02-18-528-2025/вх, фактический рацион завтрака для детей от 7 до 11 лет не соответствует требованиям п. 8.1.2, прил. 10, табл. 3 СанПиН 2.3/2.4.3590-20 «Санитарно-эпидемиологические требования к организации общественного питания населения».

Тип документа

Наименование Выписка о проведении мероприятия
Код VP_VII
Вакансии вахтой