РОСПРОВЕРКИ

Проверка ОБЩЕСТВО С ОГРАНИЧЕННОЙ ОТВЕТСТВЕННОСТЬЮ "КОМБИНАТ ПИТАНИЯ"
№02250041000118185514

🔢 ИНН:
0255021857
🆔 ОГРН:
1190280048936
🔍 Тип проверки:
Объявление предостережения
📌 Статус:
Предостережение объявлено
⚠️ Нарушения:
Да
📅 Дата начала:
28.05.2025

Управление Роспотребнадзора по Республике Башкортостан организовало проверку (статус: Предостережение объявлено) . организации ОБЩЕСТВО С ОГРАНИЧЕННОЙ ОТВЕТСТВЕННОСТЬЮ "КОМБИНАТ ПИТАНИЯ" (ИНН: 0255021857)

Смотреть все проверки данной организации (2 шт.) →

🔔 Получайте уведомления о новых проверках!

Будьте в курсе всех проверок этой организации в реальном времени

Подписаться

Общая информация

Проверяющая организация:
Управление Роспотребнадзора по Республике Башкортостан
Регион:

Подробная информация

Вид контроля(надзора) и его номер

Значение Федеральный государственный санитарно-эпидемиологический контроль (надзор)

Вид КНМ

Значение Объявление предостережения

Сведения о контролируемом лице

ИНН проверяемого лица 0255021857
ОГРН проверяемого лица 1190280048936
Наименование проверочного листа ОБЩЕСТВО С ОГРАНИЧЕННОЙ ОТВЕТСТВЕННОСТЬЮ "КОМБИНАТ ПИТАНИЯ"
об отнесении контролируемого лица к субъектам малого и среднего бизнеса Микропредприятие
Тип контролируемого лица: юл\ип или фл ЮЛ

ОКВЭДЫ

Реквизиты предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ 56.29
Наименование проверочного листа Деятельность предприятий общественного питания по прочим видам организации питания

Тип объекта

Значение Деятельность и действия

Вид Объекта

Значение Деятельность по организации общественного питания детей в организациях, осуществляющих образовательную деятельность, оказание услуг по воспитанию и обучению, уходу и присмотру за детьми, отдыху и оздоровлению, предоставлению мест временного проживания, социальных, медицинских услуг

Подвид объекта

Значение Деятельность по организации общественного питания детей в организациях, осуществляющих образовательную деятельность, оказание услуг по воспитанию и обучению, уходу и присмотру за детьми, отдыху и оздоровлению, предоставлению мест временного проживания, социальных, медицинских услуг

Категория риска - Справочник

Значение низкий риск

Инспекторы

ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Идрисов Гайса Магуевич
ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Иванов Игорь Витальевич

Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ

Значение Начальник отдела территориального органа Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека

Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ

Значение Специалист-эксперт территориального отдела территориального органа Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека

Контрольно надзорный орган

Значение Управление Роспотребнадзора по Республике Башкортостан

Основания проведения КНМ

Признак главной записи Нет
Требует согласования Нет

Тип основани проведения КНМ

Наименование проверочного листа Выдано по результатам КНМ, ПМ
Может иметь текст в свободной форме Нет
Требует согласования Нет
Требует указания даты Нет

Описание

Значение Согласно протоколу (акту) отбора проб (образцов) продовольственного сырья, пищевых продуктов и меню на 15.05.2025 рацион завтрака для детей 7-11 лет состоит из следующих блюд: биточки рыбные с соусом томатным- 90 гр., картофельное пюре- 150 гр., чай с сахаром и лимоном- 200 гр., яблоки- 100 гр., хлеб пшеничный витаминизированный - 20 гр., что не противоречит требованиям п. 8.1.2 прил. 9, табл.1 СанПиН 2.3/2.4.3590-20 «Санитарно-эпидемиологические требования к организации общественного питания населения». Суммарный объем блюд рациона завтрака, согласно представленному меню составляет 560 гр., при норме не менее 500 гр., что не противоречит требованиям п.8.1.2, прил. 9, табл. 3 СанПиН 2.3/2.4.3590-20 «Санитарно-эпидемиологические требования к организации общественного питания населения». Лабораторные испытания, согласно протоколу испытаний № 02-00-02/05101-25 от 20.05.2025, из вышеуказанного рациона проведены следующих готовых блюд: биточки рыбные с соусом томатным, картофельное пюре, чай с сахаром и лимоном. По результатам оценки информации о пищевой и энергетической ценности рациона, содержащейся в протоколе испытаний № 02-00-02/05101-25 от 20.05.2025 и технологических картах (№ ДП00340, ДП000**) установлено: пищевая ценность рациона завтрака от 15.05.2025 для детей 7-11 лет не соответствует требованиям п.8.1.2, прил. 10, табл. 3 СанПиН 2.3/2.4.3590-20 «Санитарно-эпидемиологические требования к организации общественного питания населения». -п. 8.1.2., прил. 10, табл.3 СанПиН 2.3/2.4.3590-20- фактическое питание детей (завтрак для детей 7-11 лет 15.05.2025) осуществляется без учета требования по распределению в процентном отношении пищевой и энергетической ценности по отдельным приемам пищи. фактический рацион завтрака для детей от 7 до 11 лет не соответствует требованиям п. 8.1.2., прил. 10, табл. 3 СанПиН 2.3/2.4.3590-20 «Санитарно-эпидемиологические требования к организации общественного питания населения».

Тип документа

Наименование Выписка о проведении мероприятия
Код VP_VII
Вакансии вахтой