Предостережение:

• При рассмотрении акта обследования ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Республике Башкортостан» от 24.09.2025 № 02-20-32-А6541-2025, акта обследования от 25.09.2025 № 02-20-03-А6569-2025 в Муниципальном бюджетном дошкольном образовательное учреждение детский сад №57 городского округа город Уфа Республики Башкортостан ИНН: 0273076552 ОГРН 1090280036824 450112, Республика Башкортостан, город Уфа, ул. Победы, д. 9 к 3 выявлены нарушения обязательных требований, а именно: - истек срок гигиенического обучения и аттестации младшего воспитателя Я.Ф.М. (аттестован до 06.06.2025)., ст.36 Федерального закона от 30.03.1999 № 52-ФЗ «О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения», п.1.5 СП 2.4.3648-20 «Санитарно-эпидемиологические требования к организациям воспитания и обучения, отдыха и оздоровления детей и молодежи». -в холодильнике «Молочная продукция» значение термометра +11С , п.8.6.4. СанПиН 2.3/2.4.3590-20 "Санитарно-эпидемиологические требования к организации общественного питания населения". - отсутствует уборочный инвентарь для уборки поверхностей пищеблока (стены, подоконники, дверные ручки), п.2.19. СанПиН 2.3/2.4.3590-20 "Санитарно-эпидемиологические требования к организации общественного питания населения" - в зоне приготовления холодных закусок отсутствует бактерицидная установка для обеззараживания воздуха, п. 2.4.6.2 СП 2.4.3648-20 «Санитарно-эпидемиологические требования к организациям воспитания и обучения, отдыха и оздоровления детей и молодежи».