Проверка ИВАНОВА ВИКТОРИЯ ОЛЕГОВНА
№02250041000119609846

🔢 ИНН:
027710688475
🆔 ОГРН:
320028000114260
📍 Адрес:
452410, Республика Башкортостан, р-н Иглинский, с Иглино, ул. Ленина, д 15/1
🔍 Тип проверки:
Объявление предостережения
📌 Статус:
Предостережение объявлено
⚠️ Нарушения:
Да
📅 Дата начала:
06.10.2025

Управление Роспотребнадзора по Республике Башкортостан организовало проверку (статус: Предостережение объявлено) . организации ИВАНОВА ВИКТОРИЯ ОЛЕГОВНА (ИНН: 027710688475) , адрес: 452410, Республика Башкортостан, р-н Иглинский, с Иглино, ул. Ленина, д 15/1

🔔 Получайте уведомления о новых проверках!

Будьте в курсе всех проверок этой организации в реальном времени

Подписаться

Подробная информация

Данные о прокуратуре

Наименование проверочного листа Прокуратура Республики Башкортостан

Вид контроля(надзора) и его номер

Значение Федеральный государственный санитарно-эпидемиологический контроль (надзор)

Вид КНМ

Значение Объявление предостережения

Сведения о контролируемом лице

ИНН проверяемого лица 027710688475
ОГРН проверяемого лица 320028000114260
Наименование проверочного листа ИВАНОВА ВИКТОРИЯ ОЛЕГОВНА
об отнесении контролируемого лица к субъектам малого и среднего бизнеса Микропредприятие
Тип контролируемого лица: юл\ип или фл ЮЛ

ОКВЭДЫ

Реквизиты предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ 56.10
Наименование проверочного листа Деятельность ресторанов и услуги по доставке продуктов питания

Сведения об объектах

Адрес объекта проведения КНМ 452410, Республика Башкортостан, р-н Иглинский, с Иглино, ул. Ленина, д 15/1

Тип объекта

Значение Деятельность и действия

Вид Объекта

Значение Деятельность ресторанов, кафе, баров, закусочных, столовых, в том числе столовых при предприятиях и учреждениях, поставка продукции общественного питания

Подвид объекта

Значение Деятельность ресторанов, кафе, баров, закусочных, столовых, в том числе столовых при предприятиях и учреждениях, поставка продукции общественного питания

Категория риска - Справочник

Значение низкий риск

Инспекторы

ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Измайлова Алина Рустемовна
ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Шакирова Елена Сергеевна

Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ

Значение Специалист-эксперт отдела территориального органа Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека

Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ

Значение Заместитель руководителя территориального органа Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека

Контрольно надзорный орган

Значение Управление Роспотребнадзора по Республике Башкортостан

Основания проведения КНМ

Формулировка сведения о результате В обращениях от 08.09.2025 №10670/ОГ-2025, от 16.09.2025 №11078/ОГ-2025, поступивших в Управление Роспотребнадзора по Республике Башкортостан, содержится информация об антисанитарных условиях в бургерной «Mors&burger» по адресу: Республика Башкортостан, с. Иглино, ул. Ленина, 15/1, а именно: отсутствие санитарных книжек у сотрудников, отсутствие маркировки на пищевой продукции, находящейся на хранении, хранение личных вещей сотрудников в производственном помещении, использование продукции грязными руками, недостаточная площадь производственного помещения.
Признак главной записи Нет
Требует согласования Нет

Тип основани проведения КНМ

Может иметь текст в свободной форме Да
Требует согласования Нет
Требует указания даты Нет

Описание

Значение Работникам, занятым на работах, которые связаны с обращением пищевых продуктов, оказанием услуг в сфере розничной торговли пищевыми продуктами, материалами и изделиями и сфере общественного питания и при выполнении которых осуществляются непосредственные контакты работников с пищевыми продуктами, материалами и изделиями, проходить обязательные предварительные при поступлении на работу и периодические медицинские осмотры, а также гигиеническое обучение и вакцинацию в соответствии с законодательством Российской Федерации; Прием пищевой продукции, в том числе продовольственного сырья, на предприятие общественного питания осуществлять при наличии маркировки и товаросопроводительной документации, сведений об оценке (подтверждении) соответствия, предусмотренных в том числе техническими регламентами. В случае нарушений условий и режима перевозки, а также отсутствии товаросопроводительной документации и маркировки пищевую продукцию и продовольственное (пищевое) сырье на предприятие общественного питания не принимать; Планировку производственных помещений предприятий общественного питания, в которых осуществляется процесс производства (изготовления) пищевой продукции, их конструкцию, размещение и размер привести в соответствие с требованиями технического регламента. Планировка производственных помещений, их конструкция, размещение и размер должны обеспечивать: необходимое пространство для осуществления технологических операций; При хранении пищевой продукции соблюдать условия хранения и срок годности, установленные изготовителем. Установленные изготовителем условия хранения должны обеспечивать соответствие пищевой продукции требованиям настоящего технического регламента и технических регламентов Таможенного союза на отдельные виды пищевой продукции; Не допускать хранение пищевой продукции совместно с пищевой продукцией иного вида и непищевой продукцией в случае, если это может привести к загрязнению пищевой продукции; Пищевую продукцию, находящуюся на хранении, сопровождать информацией об условиях хранения, сроке годности данной продукции; В производственных помещениях не допускать хранение личных вещей; Для исключения риска микробиологического и паразитарного загрязнения пищевой продукции работников производственных помещений предприятий общественного питания обязать: оставлять в индивидуальных шкафах или специально отведенных местах одежду второго и третьего слоя, обувь, головной убор, а также иные личные вещи и хранить отдельно от рабочей одежды и обуви, использовать одноразовые перчатки при порционировании блюд, приготовлении холодных закусок, салатов, подлежащие замене на новые при нарушении их целостности и после санитарно-гигиенических перерывов в работе, тщательно мыть руки с мылом или иным моющим средством для рук после посещения туалета.

Тип документа

Наименование Выписка о проведении мероприятия
Код VP_VII
Вакансии вахтой