Башкортостан Респ, г.о. город Уфа, г Уфа, ул Солнечногорская, д.12
🔍 Тип проверки:
Объявление предостережения
📌 Статус:
Предостережение объявлено
⚠️ Нарушения:
Да
📅 Дата начала:
24.02.2026
🎯
Основание проведения
обращение от 29.01.2026 г. №941/ог-2026 с приложением фото
🔔
Предостережение
В Управление Роспотребнадзора по Республике Башкортостан поступило обращение от 29.01.2026 г. №941/ог-2026 с приложением фото, содержащее сведения об ухудшении состояния здоровья 12.01.2026 г. заявителя и членов его семьи (2 человека) после употребления в пищу десерта «Трилече», приобретенных заявит... Еще...В Управление Роспотребнадзора по Республике Башкортостан поступило обращение от 29.01.2026 г. №941/ог-2026 с приложением фото, содержащее сведения об ухудшении состояния здоровья 12.01.2026 г. заявителя и членов его семьи (2 человека) после употребления в пищу десерта «Трилече», приобретенных заявителем 11.01.2026 г. в кафетерии «Брауни» ИП Филиппова И.В., расположенном по адресу: Республика Башкортостан, г.Уфа, ул.Солнечногорская, д.12. В своем обращении заявитель также указывает на отсутствие одноразовых перчаток и головных уборов у работников кафетерия при раздаче кондитерских изделий, медицинских книжек
УПРАВЛЕНИЕ ФЕДЕРАЛЬНОЙ СЛУЖБЫ ПО НАДЗОРУ В СФЕРЕ ЗАЩИТЫ ПРАВ ПОТРЕБИТЕЛЕЙ И БЛАГОПОЛУЧИЯ ЧЕЛОВЕКА ПО РЕСПУБЛИКЕ БАШКОРТОСТАН организовало проверку (статус: Предостережение объявлено) . организации ФИЛИППОВ ИЛЬЯ ВИКТОРОВИЧ (ИНН: 560702193813) , адрес: Башкортостан Респ, г.о. город Уфа, г Уфа, ул Солнечногорская, д.12
Предостережение:
В Управление Роспотребнадзора по Республике Башкортостан поступило обращение от 29.01.2026 г. №941/ог-2026 с приложением фото, содержащее сведения об ухудшении состояния здоровья 12.01.2026 г. заявителя и членов его семьи (2 человека) после употребления в пищу десерта «Трилече», приобретенных заявителем 11.01.2026 г. в кафетерии «Брауни» ИП Филиппова И.В., расположенном по адресу: Республика Башкортостан, г.Уфа, ул.Солнечногорская, д.12. В своем обращении заявитель также указывает на отсутствие одноразовых перчаток и головных уборов у работников кафетерия при раздаче кондитерских изделий, медицинских книжек
Федеральный государственный санитарно-эпидемиологический контроль (надзор)
Вид КНМ
Значение
Объявление предостережения
Контролируемое лицо
ИНН
560702193813
ОГРН
317370200007034
Наименование
ФИЛИППОВ ИЛЬЯ ВИКТОРОВИЧ
Код МСП
Микропредприятие
Тип
ЮЛ
ОКВЭД
Код
56.10.1
Наименование
Деятельность ресторанов и кафе с полным ресторанным обслуживанием, кафетериев, ресторанов быстрого питания и самообслуживания
Объект контроля
Адрес
Башкортостан Респ, г.о. город Уфа, г Уфа, ул Солнечногорская, д.12
Тип объекта
Значение
Деятельность и действия
Вид объекта
Значение
Деятельность ресторанов, кафе, баров, закусочных, столовых, в том числе столовых при предприятиях и учреждениях, поставка продукции общественного питания
Подвид объекта
Значение
Деятельность ресторанов, кафе, баров, закусочных, столовых, в том числе столовых при предприятиях и учреждениях, поставка продукции общественного питания
Категория риска
Значение
значительный риск
Инспектор
ФИО инспектора
Шакирова Елена Сергеевна
ФИО инспектора
Вильданова Венера Загировна
Должность инспектора
Значение
Заместитель руководителя территориального органа Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека
Должность инспектора
Значение
Главный специалист-эксперт отдела территориального органа Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека
Орган контроля (надзора)
Значение
УПРАВЛЕНИЕ ФЕДЕРАЛЬНОЙ СЛУЖБЫ ПО НАДЗОРУ В СФЕРЕ ЗАЩИТЫ ПРАВ ПОТРЕБИТЕЛЕЙ И БЛАГОПОЛУЧИЯ ЧЕЛОВЕКА ПО РЕСПУБЛИКЕ БАШКОРТОСТАН
Основание проведения
Текст
обращение от 29.01.2026 г. №941/ог-2026 с приложением фото
Основной
Нет
Требуется согласование
Нет
Тип основания
Наличие текста
Да
Требуется согласование
Нет
Требуется дата
Нет
Описание
Значение
В Управление Роспотребнадзора по Республике Башкортостан поступило обращение от 29.01.2026 г. №941/ог-2026 с приложением фото, содержащее сведения об ухудшении состояния здоровья 12.01.2026 г. заявителя и членов его семьи (2 человека) после употребления в пищу десерта «Трилече», приобретенных заявителем 11.01.2026 г. в кафетерии «Брауни» ИП Филиппова И.В., расположенном по адресу: Республика Башкортостан, г.Уфа, ул.Солнечногорская, д.12. В своем обращении заявитель также указывает на отсутствие одноразовых перчаток и головных уборов у работников кафетерия при раздаче кондитерских изделий, медицинских книжек