Предостережение:

• В Управление Роспотребнадзора по Республике Башкортостан (далее Управление) поступило обращение №1775/ОГ-2026 от 18.02.2026 содержащие сведения о нарушениях на пищеблоке Муниципального автономного общеобразовательного учреждения Школа №100 имени Абдуллина Анвара Абдуллиновича городского округа город Уфа Республики Башкортостан (далее -МАОУ Школа № 100) ,по адресу: 450001, Республика Башкортостан, город Уфа, ул. Бабушкина, д.23  обязательных требований в части реализации продукции с истекшим сроком годности, а именно детского фруктового пюре. В целях проведения оценки достоверности поступивших сведений о причинении вреда (ущерба) или об угрозе причинения вреда (ущерба) охраняемым законом ценностям должностным лицом Управления 25.02.2026 запрошены пояснения у Муниципального автономного учреждения "Центр детского и диетического питания" городского округа город Уфа Республики Башкортостан- организации, осуществляющей деятельность по организации общественного питания детей в МАОУ Школа № 10 ( 02-00-07/исх-1878-2026 от 25.02.2026) в отношении указанных сведений (в соответствии с ч.2, ч.3 ст.58 Федерального закона №248-ФЗ). Поступившее пояснения не содержат материалы по контролю за соблюдением требований к продукции с истекшим сроком годности , в связи с чем не представляется возможным достоверно оценить соблюдение обязательных требований, установленных п.2.3., прил. 6 к СанПиН 2.3/2.4.3590-20 "Санитарно-эпидемиологические требования к организации общественного питания населения" . Указанные действия (бездействие) являются признаками нарушений обязательных требований. Подтвержденные данные о том, что нарушение обязательных требований причинило вред (ущерб) охраняемым законом ценностям либо создало угрозу причинения вреда (ущерба) охраняемым законом ценностям отсутствуют.