Предостережение:

• поступили сведения о следующих действиях (бездействии):  в рамках исполнения приказа Управления Роспотребнадзора по Республике Башкортостан № 52-ПР от 19.02.2026 г «О проведении исследований пищевой продукции для целей социально-гигиенического мониторинга в Республике Башкортостан в 2026 году»   в  магазине «Чижик» АО «Продторг» по адресу: 452750, Республика Башкортостан,  Туймазинский район, г. Туймазы, ул. Горького, зд. 41 20.02.2026 г. отобрана проба - мороженная пищевая рыбная продукция «Минтай дальневосточный непотрошеный без головы глазированный» изготовитель ООО «Волна», юридический адрес: 620092, Свердловская область, г.о. город Екатеринбург, тер Ново-Свердловская ТЭЦ, Стр. 5, офис 15, фактический адрес: 620092, Свердловская область, г.о. город Екатеринбург, тер Ново-Свердловская ТЭЦ, Стр. 5, офис 5, дата изготовления 02.02.2026, срок годности 30.10.2026, упаковка: полиэтиленовый мешок.        Согласно  протоколу испытаний № 02-00-02/01589-26 от 06.03.2026 г.  ИЛЦ Филиала ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Республике Башкортостан» в городах Туймазы, Белебей и экспертного заключения от 17.03.2026 № 02-20-03-Э1736-2026 органа инспекции ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Республике Башкортостан» проба - мороженная пищевая рыбная продукция «Минтай дальневосточный непотрошеный без головы глазированный» изготовитель ООО «Волна», юридический адрес: 620092, Свердловская область, г.о. город Екатеринбург, тер Ново-Свердловская ТЭЦ, Стр. 5, офис 15, фактический адрес: 620092, Свердловская область, г.о. город Екатеринбург, тер Ново-Свердловская ТЭЦ, Стр. 5, офис 5, дата изготовления 02.02.2026, срок годности 30.10.2026 не соответствует требованиям раздела VI. п. 33 Технического регламента Евроэкономического Союза ТР ЕАЭС 040/2016 «О Безопасности рыбы и рыбной продукции» по показателю «массовая доля глазури» (при норме не более 5% по анализу 9,20+ 0,70%).     Указанные действия (бездействие) могут привести/приводят к нарушениям следующих обязательных требований: - раздела VI. п. 33 Технического регламента Евроэкономического Союза ТР ЕАЭС 040/2016 «О Безопасности рыбы и рыбной продукции»; п. 8.1 СП 2.3.6.3668-20 «Санитарно-эпидемиологические требования к условиям деятельности торговых объектов и рынков, реализующих пищевую продукцию».