Предостережение:

• В Управление Роспотребнадзора по Республике Башкортостан поступило обращение № 4467/ОГ-2026 от 16.04.2026, содержащее информацию о нарушениях в части питания: об использовании грязной посуды со сколами; в части хранения суточных проб; о привлечении студентов к работе пищеблока.  Должностным лицом Управления у ГБПОУ Уфимский торгово-экономический колледж запрошены пояснения в отношении указанных в обращении сведений (№ 02-00-07/исх-4383-2026 от 29.04.2026) (в соответствии с ч.2, ч.3 ст.58 Федерального закона №248-ФЗ). Контролируемым лицом ответ не направлен. По информации, имеющейся в распоряжении Управления, питание организовано с привлечением сторонней организации (оператора питания). Указанные действия (бездействие) ГБПОУ Уфимский торгово-экономический колледж являются признаками нарушений обязательных требований, установленных п.2.9.5. СП 2.4.3648-20 «Санитарно-эпидемиологические требования к организациям воспитания и обучения, отдыха и оздоровления детей и молодежи».   Указанные действия (бездействия) ГБПОУ Уфимский торгово-экономический колледж приводят к нарушениям обязательных требований п.2.9.5. СП 2.4.3648-20 «Санитарно-эпидемиологические требования к организациям воспитания и обучения, отдыха и оздоровления детей и молодежи».  Подтвержденные данные о том, что нарушение обязательных требований причинило вред (ущерб) охраняемым законом ценностям либо создало угрозу причинения вреда (ущерба) охраняемым законом ценностям отсутствуют.