Предостережение:

• В рамках мониторинга на основании государственного контракта № 0162200011826100560 от 27.03.2026 г. ИЛЦ ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Свердловской области» проведены лабораторные испытания пищевых продуктов, закупленных в предприятиях розничной торговли Свердловской области совместно с представителем Заказчика - Министерства агропромышленного комплекса и продовольствия Свердловской области.           По результатам лабораторных испытаний установлена продажа пищевых продуктов, не отвечающих требованиям безопасности, а именно:   У ИП Бариновой М.В. на объекте – магазин «Уральский» (623286, Свердловская область, г.Ревда, ул.Чехова, д.22) выявлена продукция: – мясное колбасное изделие вареное. Колбаса вареная «Русская» категории Б, дата изготовления 27.05.2026г., срок годности 60 суток, упаковка: потребительская, условия хранения: 0+6 C, изготовитель ООО «Сибайский мясокомбинат» (453839, Республика Башкортостан, г.Сибай, Восточное шоссе, д.13), в объёме проведенных испытаний не соответствующая: - п.4.2.2 ГОСТ 23670-2019 «Изделия колбасные вареные мясные.Технические условия» по показателю массовая доля крахмала; - заявленному наименованию и информации, представленной на маркировке потребительской упаковки в части состава используемого сырья – частицы гороха, каррагинан, камедь, крахмалосодержащий компонент, животный соединительнотканный белок, фрагменты хрящей и костной ткани, фрагменты покровной ткани, что является нарушением требований ч.4.4 ст.4 ТР ТС 022/2011 «Пищевая продукция в части ее маркировки», что подтверждается протоколом лабораторных испытаний № 66-01/15123-26 от 08.07.2026г. и экспертным заключением по результатам лабораторных испытаний № 66-01/15123-26 от 08.07.2026г., выданными аккредитованным органом инспекции ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Свердловской области». -  мясное колбасное изделие вареное. Колбаса вареная «Молочная» категории Б, дата изготовления 31.05.2026г., срок годности 60 суток, упаковка: потребительская, условия хранения: 0+6 C, изготовитель ООО «Сибайский мясокомбинат» (453839, Республика Башкортостан, г.Сибай, Восточное шоссе, д.13), в объёме проведенных испытаний не соответствующая: - заявленному наименованию и информации, представленной на маркировке потребительской упаковки в части состава используемого сырья – крахмалосодержащий компонент, камедь, каррагинан, камедь, животный соединительнотканный белок, что является нарушением требований ч.4.4 ст.4 ТР ТС 022/2011 «Пищевая продукция в части ее маркировки», что подтверждается протоколом лабораторных испытаний № 66-01/15124-26 от 08.07.2026г. и экспертным заключением по результатам лабораторных испытаний № 66-01/15124-26 от 08.07.2026г., выданными аккредитованным органом инспекции ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Свердловской области».