|
Значение |
При осуществлении федерального государственного контроля (надзора) в области обеспечения качества и безопасности зерна и продуктов переработки зерна поступили сведения о следующих действиях (бездействии):
поступили сведения о следующих действиях (бездействии): при изучении информации ФГИС «Зерно» выявлено:
Указание в течение одного месяца при формировании партий зерна трёх или более значений потребительских свойств, выходящих за границы диапазонов, установленных ГОСТ 22391-2015 «Подсолнечник. Технические условия" на соответствующую сельскохозяйственную культуру:
Партия № 011195120/25/772163 от 03.12.2025:
Класс: 2
Вид с/х культуры: Семена подсолнечника для переработки ( ОКПД 2: 01.11.95.120 )
Вес партии: 183540 кг.
Остаток: 0 кг.:
Кислотное число масла=7 ( Диапазон допустимых значений: до 5 ),
Партия № 011195120/25/792250 от 09.12.2025:
Класс: 2
Вид с/х культуры: Семена подсолнечника для переработки ( ОКПД 2: 01.11.95.120 )
Вес партии: 29620 кг.
Остаток: 0 кг.
Кислотное число масла=7 ( Диапазон допустимых значений: до 5 ),
Партия № 011195120/25/820396 от 16.12.2025:
Класс: 2
Вид с/х культуры: Семена подсолнечника для переработки ( ОКПД 2: 01.11.95.120 )
Вес партии: 253600 кг.
Остаток: 0 кг.
Масличная примесь=40 (Диапазон допустимых значений: до 7),
Партия № 011195120/25/840695 от 22.12.2025:
Класс: 2
Вид с/х культуры: Семена подсолнечника для переработки ( ОКПД 2: 01.11.95.120 )
Вес партии: 505380 кг.
Остаток: 0 кг.
Масличная примесь=45 (Диапазон допустимых значений: до 7)
На сохранность маслосемян при хранении большое влияние оказывает повышенное содержание масличной примеси. К масличной примеси относят семена подсолнечника: полностью или частично обрушенные, изъеденные вредителями; битые, давленые, поврежденные с измененным цветом ядра от серо-желтого до коричневого цвета в результате сушки, самосогревания или поражения болезнями (загнившие, заплесневевшие), недозрелые, щуплые, проросшие, захваченные морозом, прочной лузгой, поврежденные растительноядными клопами. Жир обрушенных и битых семян быстро прогоркает, так как доступ воздуха к нему облегчен из-за отсутствия плодовой оболочки.
Кислотное число масличных культур является важнейшим показателем свежести и качества растительного сырья. Оно отражает количество свободных жирных кислот, образующихся при распаде триглицеридов под воздействием влаги, температуры или ферментов. Высокое кислотное число свидетельствует о начале порчи семян, что приводит к ухудшению вкусовых качеств масла и сокращению сроков его хранения. При хранении такого зерна возникает риск причинения вреда (ущерба) охраняемым законом ценностям. В случае несоответствия семян подсолнечника предельной норме по показателю кислотного числа масла их используют на технические цели.
Данные факты свидетельствуют о пренебрежении требованиями технического регламента Таможенного союза 015/2011 «О безопасности зерна», утвержденного Решением Комиссии Таможенного союза от 09.12.2011 №874 и нарушениях при хранении:
-о нарушении технологического процесса обработки зерна: сушки, очистки и обеззараживания зерна до уровня, обеспечивающего безопасное и стойкое для хранения состояние.
3. Указанные действия (бездействие) приводят к нарушениям следующих обязательных требований:
Пункта 2 статьи 1 Технического регламента Таможенного союза ТР ТС 015/2011 «О безопасности зерна», утверждённого Решением комиссии Таможенного союза от 09.12.2011. №874 зерно (далее - Технический регламент), согласно которому настоящий технический регламент устанавливает обязательные для применения и исполнения на единой таможенной территории Таможенного союза требования к зерну и связанные с ними требования к процессам производства, хранения, перевозки, реализации и утилизации зерна, в целях защиты жизни и здоровья человека, имущества, окружающей среды, жизни и здоровья животных и растений, а также предупреждения действий, вводящих в заблуждение потребителей зерна.
Пункта 8 статьи 4, согласно которому технологический процесс обработки зерна в зернохранилищах должен обеспечивать сушку, очистку и обеззараживание зерна до уровня, обеспечивающего безопасное и стойкое для хранения состояние.
Данные признаки попадают под действие ч. 1 ст. 14.43 Кодекса Российской Федерации об административных правонарушениях (нарушение изготовителем, продавцом требований технических регламентов).
4. В соответствии с частью 1 статьи 49 Федерального закона от 31 июля 2020 г. N 248-ФЗ «О государственном контроле (надзоре) и муниципальном контроле в Российской Федерации», п. 9 Положения о федеральном государственном контроле (надзоре) в области обеспечения качества и безопасности зерна и продуктов переработки зерна, утвержденного постановлением Правительства Российский Федерации от 30.06.2021 № 1079. |