Проверка ООО "Мясоперерабатывающая фабрика "Селенга" (мясоперерабатывающее предприятие)
№031901377725

🔢 ИНН:	0326524377
🆔 ОГРН:	1140327011582
📍 Адрес:	670034, г. УЛАН-УДЭ, ул. ДЗЕРЖИНСКОГО, 1
🔎 Тип проверки:	Плановая проверка
📌 Статус:	Завершена
⚠️ Нарушения:	Да
📅 Дата начала:	23.09.2019

Управление Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Республике Бурятия организовало проверку (статус: Завершена) . организации ООО "Мясоперерабатывающая фабрика "Селенга" (мясоперерабатывающее предприятие) (ИНН: 0326524377) , адрес: 670034, г. УЛАН-УДЭ, ул. ДЗЕРЖИНСКОГО, 1

Причина проверки:

проверка исполнения требований санитарного законодательства и законодательства в сфере технического регулирования

Цели, задачи проверки:

Истечение установленного законом периода со дня государственной регистрации юридического лица, индивидуального предпринимателя.

Выявленные нарушения (1 шт.):

в нарушение п.п. 1.9., 1.10. СанПиН 2.3.2.1324 -03 «Гигиенические требования к срокам годности и условиям хранения пищевых продуктов", не проведено обоснование сроков годности мясной продукции , не представлены результаты испытаний продукции, свидетельствующие об их безопасности и пригодности к использованию по назначению в течение срока годности, заявленного в СТО.

Нарушенный правовой акт:

в нарушение п.п. 1.9., 1.10. СанПиН 2.3.2.1324 -03 «Гигиенические требования к срокам годности и условиям хранения пищевых продуктов", утв. Главным государственным санитарным врачом Российской Федерации 21 мая 2003 года, предусматривающим, что должны быть обоснованы в установленном порядке сроки годности и условия хранения на продукты, превышающие сроки и /или величины температур хранения для аналогичных видов продуктов, представленных в приложении № 1 (пролонгированные), а также на сроки годности и условия хранения на новые виды продуктов, которые не имеют аналогов в указанном Приложении 1, что при обосновании сроков годности изготовителем или разработчиком документации представляется информация в органы и учреждения государственной санитарно-эпидемиологической службы Российской Федерации о мероприятиях, способствующих повышению сохранности пищевых продуктов, результаты испытаний продукции, свидетельствующие об их безопасности и пригодности к использованию по назначению в течение всего срока годности.
ст. 9 Федерального закона от 26 декабря 2008 г. № 294-ФЗ «О защите прав юридических лиц и индивидуальных предпринимателей при осуществлении государственного контроля (надзора) и муниципального контроля».

Выданные предписания:

Обосновать в соответствии с требованиями санитарных правил сроки годности на продукцию «полуфабрикаты мясные и мясосодержащие замороженные»,

Смотреть все проверки данной организации (4 шт.) →

🔔 Получайте уведомления о новых проверках!

Будьте в курсе всех проверок этой организации в реальном времени

Общая информация

Проверяющая организация:

Управление Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Республике Бурятия

Регион:

Подробная информация

Объект КНМ, комплекс атрибутов, описывающих объект проверки

Адрес объекта проведения КНМ	670047, г. УЛАН-УДЭ, ул. ДАЛЬНЕВОСТОЧНАЯ, 5 Б
Тип адреса места составления акта о проведении КНМ	Место фактического осуществления деятельности
Тип объекта проведения КНМ	Иное
Адрес объекта проведения КНМ	670034, г. УЛАН-УДЭ, ул. ДЗЕРЖИНСКОГО, 1
Тип адреса места составления акта о проведении КНМ	Место нахождения юридического лица
Тип объекта проведения КНМ	Иное

Результат проведения КНМ

Дата и время составления акта о проведении КНМ	18.10.2019 16:23:00
Место составления акта о проведении КНМ	город Улан-Удэ
Тип адреса места составления акта о проведении КНМ	Иное
Дата начала проведения мероприятия	23.10.2019
Длительность КНМ (в днях)	20
Срок проведения КНМ (в рабочих часах)	56
Отметка об ознакомлении или отказе от ознакомления с актом КНМ руководителя, иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица, индивидуального предпринимателя, его уполномоченного представителя, присутствовавших при проведении КНМ, о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи	Нет

Фамилия, имя, отчество (последнее - при наличии) и должность должностного лица (должностных лиц), проводившего КНМ

ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ	Хандарова Ирина Петровна
Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ	начальник отдела
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ	Проверяющий

Нарушение, связанное с результатом КНМ

Характер выявленного нарушения	Сведения в отношении лиц допустивших нарушение
Сведения о выявленных нарушениях обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами, об их характере и о лицах, допустивших указанные нарушения (с указанием положений правовых актов)	в нарушение п.п. 1.9., 1.10. СанПиН 2.3.2.1324 -03 «Гигиенические требования к срокам годности и условиям хранения пищевых продуктов", не проведено обоснование сроков годности мясной продукции , не представлены результаты испытаний продукции, свидетельствующие об их безопасности и пригодности к использованию по назначению в течение срока годности, заявленного в СТО.

Характер выявленного нарушения

Сведения в отношении лиц допустивших нарушение

Сведения о выявленных нарушениях обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами, об их характере и о лицах, допустивших указанные нарушения (с указанием положений правовых актов)

в нарушение п.п. 1.9., 1.10. СанПиН 2.3.2.1324 -03 «Гигиенические требования к срокам годности и условиям хранения пищевых продуктов", не проведено обоснование сроков годности мясной продукции , не представлены результаты испытаний продукции, свидетельствующие об их безопасности и пригодности к использованию по назначению в течение срока годности, заявленного в СТО.

Судебные сведения о выявленных нарушениях

Тип судебных сведений о выявленных нарушениях в результате проведения КНМ	Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Формулировка сведения о результате	выдано предписание составлен протокола по ст. 6.3 КоАП РФ на ЮЛ

Сведения о выданных предписаниях об устранении выявленных нарушений и (или) о проведении мероприятий по предотвращению причинения вреда (реквизиты, срок выполнения, содержание предписания)

Реквизиты предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ	301
Дата вынесения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ	18.10.2019
Срок выполнения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ	02.10.2020
Содержание предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ	Обосновать в соответствии с требованиями санитарных правил сроки годности на продукцию «полуфабрикаты мясные и мясосодержащие замороженные»,
Отметка о невыполнении предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ	Нет

Положение нарушенного правового акта по выявленным нарушениям обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами.

Положение нормативно-правового акта	в нарушение п.п. 1.9., 1.10. СанПиН 2.3.2.1324 -03 «Гигиенические требования к срокам годности и условиям хранения пищевых продуктов", утв. Главным государственным санитарным врачом Российской Федерации 21 мая 2003 года, предусматривающим, что должны быть обоснованы в установленном порядке сроки годности и условия хранения на продукты, превышающие сроки и /или величины температур хранения для аналогичных видов продуктов, представленных в приложении № 1 (пролонгированные), а также на сроки годности и условия хранения на новые виды продуктов, которые не имеют аналогов в указанном Приложении 1, что при обосновании сроков годности изготовителем или разработчиком документации представляется информация в органы и учреждения государственной санитарно-эпидемиологической службы Российской Федерации о мероприятиях, способствующих повышению сохранности пищевых продуктов, результаты испытаний продукции, свидетельствующие об их безопасности и пригодности к использованию по назначению в течение всего срока годности.
Тип положения нормативно-правового акта	Подлежащие проверке обязательные требования и требования установленные муниципальными правовыми актами

Положение нормативно-правового акта

в нарушение п.п. 1.9., 1.10. СанПиН 2.3.2.1324 -03 «Гигиенические требования к срокам годности и условиям хранения пищевых продуктов", утв. Главным государственным санитарным врачом Российской Федерации 21 мая 2003 года, предусматривающим, что должны быть обоснованы в установленном порядке сроки годности и условия хранения на продукты, превышающие сроки и /или величины температур хранения для аналогичных видов продуктов, представленных в приложении № 1 (пролонгированные), а также на сроки годности и условия хранения на новые виды продуктов, которые не имеют аналогов в указанном Приложении 1, что при обосновании сроков годности изготовителем или разработчиком документации представляется информация в органы и учреждения государственной санитарно-эпидемиологической службы Российской Федерации о мероприятиях, способствующих повышению сохранности пищевых продуктов, результаты испытаний продукции, свидетельствующие об их безопасности и пригодности к использованию по назначению в течение всего срока годности.

Тип положения нормативно-правового акта

Подлежащие проверке обязательные требования и требования установленные муниципальными правовыми актами

Представители юридического лица, индивидуального предпринимателя, присутствовавшие при проведении КНМ

ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ	Пантина Людмила Ивановна
Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ	юрист
Тип представителя должностного лица, уполномоченного представителя юридического лица, уполномоченного представителя индивидуального предпринимателя, присутствовавших при проведении КНМ	Уполномоченный представитель

Сведения о результате КНМ

Тип сведений о результате	Сведения об ознакомлении или отказе ознакомления с актом КНМ руководителя, иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица, индивидуального предпринимателя, его уполномоченного представителя, присутствовавших при проведении КНМ, о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи
Формулировка сведения о результате	Акт проверки от 18.10.2019

Тип сведений о результате

Сведения об ознакомлении или отказе ознакомления с актом КНМ руководителя, иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица, индивидуального предпринимателя, его уполномоченного представителя, присутствовавших при проведении КНМ, о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи

Формулировка сведения о результате

Акт проверки от 18.10.2019

Результат проведения КНМ

Дата и время составления акта о проведении КНМ	18.10.2019 16:25:00
Место составления акта о проведении КНМ	город Улан-Удэ, дальневосточная,
Тип адреса места составления акта о проведении КНМ	Место нахождения юридического лица
Дата начала проведения мероприятия	23.10.2019
Длительность КНМ (в днях)	20
Срок проведения КНМ (в рабочих часах)	56
Отметка об ознакомлении или отказе от ознакомления с актом КНМ руководителя, иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица, индивидуального предпринимателя, его уполномоченного представителя, присутствовавших при проведении КНМ, о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи	Нет

Cубъект КНМ

Субъект проверки - Резидент РФ	Нет
Тип субъекта КНМ	ЮЛ/ИП
Наименование юридического лица (ЮЛ) или фамилия, имя, отчество (последнее – при наличии) индивидуального предпринимателя, в отношении которого проводится КНМ	ООО "Мясоперерабатывающая фабрика "Селенга" (мясоперерабатывающее предприятие)
ИНН проверяемого лица	0326524377
ОГРН проверяемого лица	1140327011582
Дата присвоения ОГРН (дата регистрации) юридического лица (ЮЛ) или индивидуального предпринимателя (ИП)	05.08.2014

Общий состав атрибутов для классификации КНМ

Форма проведения КНМ	Выездная
Вид государственного контроля (надзора)	Иной вид надзора
Классификация КНМ по категориям риска и классу опасности (категории опасности) деятельности проверяемого лица (юридического лица (ЮЛ) или индивидуального предпринимателя (ИП))	Высокий риск (2 класс)
Способ уведомления проверяемого лица о проведении КНМ	Лично
Дата уведомления проверяемого лица о проведении КНМ	19.09.2019

Орган контроля (надзора) из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) проводящий КНМ

Идентификатор органа контроля (надзора) из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ)	10001012187
Наименование органа контроля (надзора) из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ)	Управление Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Республике Бурятия
ОГРН органа государственного контроля (надзора)	1050302662288
Идентификатор органа контроля (надзора) из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) вышестоящей организации	10000001082

Контрольно-надзорная функция из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ), привязанная к КНМ

Идентификатор контрольно-надзорной функции из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ)	313122070
Наименование контрольно-надзорной функции из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ)	Проверка деятельности юридических лиц, индивидуальных предпринимателей и граждан по выполнению требований санитарного законодательства, законодательства Российской Федерации в области защиты прав потребителей, правил продажи отдельных видов товаров

Идентификатор контрольно-надзорной функции из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ)

313122070

Наименование контрольно-надзорной функции из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ)

Проверка деятельности юридических лиц, индивидуальных предпринимателей и граждан по выполнению требований санитарного законодательства, законодательства Российской Федерации в области защиты прав потребителей, правил продажи отдельных видов товаров

Уполномоченное должностное лицо на проведение КНМ, или эксперт, представитель экспертной организации, привлекаемый к проведению КНМ

ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ	Токтонова Светлана Гармаевна
Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ	помощник санитарного врача
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ	Иное
ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ	Хандарова Ирина Петровна
Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ	начальник отдела
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ	Проверяющий

Сведения о согласовании проведения КНМ с органом прокуратуры

Дата начала проведения мероприятия	23.09.2019
Дата окончания проведения мероприятия	18.10.2019
Метка об указании только месяца проведения (КНМ) для плановых КНМ	Нет
Срок проведения КНМ (в рабочих днях)	20
Срок проведения КНМ (в рабочих часах)	56
Место вынесения решения о согласовании проведения КНМ органом прокуратуры	Республика Бурятия город Улан-Удэ
Должность подписанта о согласовании проведения КНМ органа прокуратуры	прокурор Республики бурятия
ФИО подписанта о согласовании проведения КНМ органа прокуратуры	Ковалева Галина Николаевна
Отметка о включении плановой проверки (КНМ) в ежегодный сводный план проведения плановых проверок	Нет
Цели, задачи, предмет КНМ	проверка исполнения требований санитарного законодательства и законодательства в сфере технического регулирования

Мероприятие по контролю, необходимое для достижения целей и задач проведения КНМ

Наименование мероприятия по контролю, необходимого для достижения целей и задач проведения КНМ	провести обследование территорий, зданий, оборудования, подсобных объектов, изготовляемой и реализуемой им пищевой продукции, предоставляемых услуг для оценки соответствия осуществляемой им деятельности обязательным требованиям санитарного законодательства, законодательства о техническом регулировании по размещению, содержанию территории, водоснабжению, канализации, вентиляции, отоплению, освещению, планировке и устройству производственных, санитарно-бытовых, складских и вспомогательных помещений, содержанию специализированного автотранспорта и условиям транспортировки пищевых продуктов (при осуществлении), содержанию производственного оборудования, инвентаря, тары, посуды, соблюдению личной гигиены персонала и др. провести контроль за технологическим процессом производства, оборота и реализации пищевой продукции в период времени с 23.09.2019 по 11.10.2019; проверить наличие медицинских книжек, данных медицинских осмотров и обследований, прохождение профессиональной гигиенической подготовки и аттестации персонала - проверить проведение мероприятий по борьбе с насекомыми и грызунами в период времени с 23.09.2019 по 15.10.2019; проанализировать данные производственного контроля, в том числе лабораторного, а также протоколы лабораторных исследований провести отбор проб (образцов) сырья, пищевой продукции, воды питьевой, смывов с производственных объектов, дезинфицирующих средств для лабораторных исследований
Дата начала проведения мероприятия	23.09.2019
Дата окончания проведения мероприятия	18.10.2019

Правовое основание проведения планового КНМ

Наименование основания проведения КНМ	Истечение трех лет со дня срока государственной регистрации юридического лица, индивидуального предпринимателя
Основание проведения КНМ	Истечение установленного законом периода со дня государственной регистрации юридического лица, индивидуального предпринимателя.
Дата, характеризующая один из вариантов основания проведения КНМ как основание проведения	06.11.2019
Сведения о необходимости согласования КНМ	Нет

Документ о согласовании (продлении) КНМ

Документ о согласовании проведения КНМ	Номер приказа руководителя-Дата приказа руководителя
Номер распоряжения или приказа руководителя (заместителя руководителя) органа контроля (надзора) о проведении КНМ	81п
Дата распоряжения или приказа руководителя (заместителя руководителя) органа контроля (надзора) о продлении срока проведения КНМ	18.09.2019

Правовое основание КНМ

Положение нормативно-правового акта	ст. 9 Федерального закона от 26 декабря 2008 г. № 294-ФЗ «О защите прав юридических лиц и индивидуальных предпринимателей при осуществлении государственного контроля (надзора) и муниципального контроля».
Тип положения нормативно-правового акта	Правовые основания проведения проверки

Проверка ООО "Мясоперерабатывающая фабрика "Селенга" (мясоперерабатывающее предприятие) №031901377725

Причина проверки:

Цели, задачи проверки:

Выявленные нарушения (1 шт.):

Нарушенный правовой акт:

Выданные предписания:

🔔 Получайте уведомления о новых проверках!

Общая информация

Подробная информация

Объект КНМ, комплекс атрибутов, описывающих объект проверки

Результат проведения КНМ

Фамилия, имя, отчество (последнее - при наличии) и должность должностного лица (должностных лиц), проводившего КНМ

Нарушение, связанное с результатом КНМ

Судебные сведения о выявленных нарушениях

Положение нарушенного правового акта по выявленным нарушениям обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами.

Представители юридического лица, индивидуального предпринимателя, присутствовавшие при проведении КНМ

Сведения о результате КНМ

Результат проведения КНМ

Cубъект КНМ

Общий состав атрибутов для классификации КНМ

Орган контроля (надзора) из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) проводящий КНМ

Контрольно-надзорная функция из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ), привязанная к КНМ

Уполномоченное должностное лицо на проведение КНМ, или эксперт, представитель экспертной организации, привлекаемый к проведению КНМ

Сведения о согласовании проведения КНМ с органом прокуратуры

Мероприятие по контролю, необходимое для достижения целей и задач проведения КНМ

Правовое основание проведения планового КНМ

Документ о согласовании (продлении) КНМ

Правовое основание КНМ

Проверка ООО "Мясоперерабатывающая фабрика "Селенга" (мясоперерабатывающее предприятие)
№031901377725