Причина проверки:

проверка исполнения требований санитарного законодательства и законодательства в сфере технического регулирования

Цели, задачи проверки:

Истечение трех лет со дня срока государственной регистрации юридического лица, индивидуального предпринимателя

Выявленные нарушения (1 шт.):

• Фактически во всех 7-ми группах количество детей превышено, площадь на одного ребенка не соблюдается и составляет 1,2-1,5 кв.м.,В моечной столовой посуды установлены 2 раковины вместо 5-ти, без маркировки объемной вместимости для мытья столовой посуды, В меню указаны сведения об объемах порционных блюд (котлета, бефстроганов, мясные колбаски) совместно с гарниром, Допускается использование потолочных инфракрасных обогревателей в группах №№2,4,5,7, Отсутствуют ограждения отопительных приборов в группах №№4,7,В шкафу для персонала в группе №5 спецодежда хранится совместно с верхней одеждой персонала, Примерное меню составлено не по форме: отсутствует информация о сборнике рецептур для детского питания, нет подведения итогов за весь период, среднего значения за период, Объем блюд ужина составило 18.03.2019, 22.03.2019, 27.03.2019, 28.03.2019 330гр., 21.03.2019, 26.03.2019 380 гр., 29.03.2019 300гр. (при норме 450-600 гр.), Фактически калорийность обеда из 3-х блюд:занижена и составляет 526,1, Раствор дезинфицирующего средства «Хлормисепт» (пищеблок по ул. Жердева, 106) по содержанию активного хлора составляет 0%,

Нарушенный правовой акт:

• ст. 9 Федерального закона от 26 декабря 2008 г. № 294-ФЗ «О защите прав юридических лиц и индивидуальных предпринимателей при проведении государственного контроля (надзора) и муниципального контроля»

Выданные предписания:

• 16.предусмотрев количество детей в группах дошкольной организации общеразвивающей направленности исходя из расчета площади групповой (игровой) комнаты - для групп раннего возраста (до 3-х лет) не менее 2,5 метров квадратных на 1 ребенка и для дошкольного возраста (от 3-х до 7-ми лет) - не менее 2,0 метров квадратных на одного ребенка; 17.установить 5-ти секционные моечные ванны 18. предусмотрев указывать в меню сведения об объемах порционных блюд отдельно от гарнира; 19.не допускать использование и наличие в помещениях дошкольных групп обогревателей с инфракрасным излучением; 20.установить ограждающие устройства отопительных приборов в группах №№4,7; 21.не допускать совместное хранение в одном шкафу спецодежды и личных вещей; 22.разработать примерное меню в соответствии с Приложением N 12 СанПиН 2.4.1.3049-13. 23.предусмотрев суммарные объемы блюд ужина для детей 3-7 лет 450-600 гр. соответственно. 24.проводить питание детей с учетом физиологических потребностей в энергии и пищевых веществах, при составлении примерного меню руководствоваться распределением энергетической ценности (калорийности) суточного рациона по отдельным приемам пищи; 25. использовать (разведение) дезинфицирующее средство в строгом соответствии с прилагаемой инструкцией; 26. не допускать использование цокольного этажа под учебные помещения и спортивный зал в учебном корпусе по адресу: г.Улан-Удэ, ул. Жердева, 90 27. допускать к работе персонал, прошедший в полном объеме вакцинацию и гигиеническое обучение. 28.предусмотрев общий объем нагрузки и максимальный объем аудиторной нагрузки на обучающихся 2-4-х классов не должен превышать при 5-дневной неделе 23ч. 29. предусмотрев при составлении расписания уроков чередовать различные по сложности предметы в течение дня и недели 30. предусмотреть распределение учебной нагрузки в течении недели таким образом, чтобы наибольший объем приходился на вторник и (или) среду,