Причина проверки:

проверка исполнения требований санитарного законодательства и законодательства в сфере технического регулирования

Цели, задачи проверки:

Истечение трех лет со дня срока государственной регистрации юридического лица, индивидуального предпринимателя

Выявленные нарушения (1 шт.):

• на раковинах в туалете 1 и 2 этажа нет вентилей для горячей и холодной воды. В туалете 1 этажа не работает система вентиляции, в результате имеется стойкий канализационный запах , рацион питания должен соответствовать утвержденному примерному меню, в исключительных случаях допускается замена одних продуктов, блюд и кулинарных изделий на другие при условии их соответствия по пищевой ценности и в соответствии с таблицей замены пищевых продуктов (приложение 6 настоящих санитарных правил), что должно подтверждаться необходимыми расчетами, фактически примерное меню составлено на 2015- 2016гг, и меню от 11.02.- 12.02.2019г не соответствует ему,бракераж готовой пищи проводит комиссия в составе двух человек, для проверки не представлены медицинские книжки Уханаевой Н.Б.( зам директора по ВР, учителя музыки) , Доржиевой С.С. ( учителя биологии ,химии ), Цырендоржиевой Э.П. ( кухонного работника), не соблюдается кратность прохождения медицинского осмотра: у Аюшевой Н.Ж. исследования на гельминтозы от 24.08.2017г), у Доржиева Б.Ц., Галсановой О.А., Занаевой Т.Д, Аюшевой Д.М., Аюшевой Н.Ж, Балдановой Х.Д., Сосоровой С.Ц., Ив

Нарушенный правовой акт:

• В нарушении ст. 10, 28 Федерального закона №52-ФЗ «О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения», п.п.6.22, 13.1 санитарно-эпидемиологических правил и норматив СанПиН 2.4.2.2821-10 «Санитарно-эпидемиологические требования к условиям обучения в общеобразовательных учреждениях», утвержденных постановлением главного государственного санитарного врача РФ № 189 от 29.12.2010г. (далее СанПиН 2.4.2.2821-10), п. п.6.22, 14.6 санитарно- эпидемиологических правил и нормативов СанПиН 2.4.5.2409-08 «Санитарно-эпидемиологические требования к организации питания обучающихся в общеобразовательных учреждениях , учреждениях начального и среднего профессионального образования», утвержденных постановлением Главного государственного санитарного врача РФ от 23 июля 2008г №45
• ст. 9 Федерального закона от 26 декабря 2008 г. № 294-ФЗ «О защите прав юридических лиц и индивидуальных предпринимателей при осуществлении государственного контроля (надзора) и муниципального контроля».

Выданные предписания:

• 1. Устранить нарушения п. 13.1 санитарно-эпидемиологических правил и норматив СанПиН 2.4.2.2821-10 «Санитарно-эпидемиологические требования к условиям обучения в общеобразовательных учреждениях», утвержденных постановлением главного государственного санитарного врача РФ № 189 от 29.12.2010г., оборудовать раковины в санитарных комнатах вентилями для горячей и холодной воды. 2. Провести ремонт системы приточно - вытяжной вентиляции в туалете 1этажа 3. Составить примерное меню с учетом сезонности , необходимого количества основных пищевых веществ и требуемой калорийности суточного рациона 4. Устранить нарушения п.6.22 санитарно- эпидемиологических правил и нормативов СанПиН2.4.5.2409-08 «Санитарно-эпидемиологические требования к организации питания обучающихся в общеобразовательных учреждениях , учреждениях начального и среднего профессионального образования», утвержденных постановлением Главного государственного санитарного врача РФ от 23 июля 2008г №45, составить фактический рацион в соответствии примерного меню 5. Устранить нарушения п. 14.6 СанПиН 2.4.5.2409-08,осуществлять выдачу готовой пищи после снятия пробы, проводить оценку качества блюд бракеражной комиссией в составе не менее трех человек 6. Устранить нарушения п. 13.1 СанПиН 2.4.2.2821-10, обеспечить прохождение медицинского осмотра работниками «Цагатуйская СОШ им. Сосорова Н.С, с соблюдением кратности и объема обследований. Результаты медицинского осмотра, лабораторных исследований, проведения профилактических прививок иметь в медицинских книжках