Причина проверки:

проверка исполнения требований санитарного законодательства и законодательства в сфере технического регулирования

Цели, задачи проверки:

Истечение трех лет со дня срока государственной регистрации юридического лица, индивидуального предпринимателя

Выявленные нарушения (2 шт.):

• В нарушение требований п.30 приложения 7 «Перечень продуктов и блюд, которые не допускаются для реализации в организациях общественного питания образовательных учреждений» СанПиН 2.4.5.2409-08, регламентирующего, что молочные продукты на основе растительных жиров не допускаются, фактически в реализации имеется спред растительно-сливочный «Сливочное», изг.ООО «Любава» г.Барнаул.
• 1. деревянные полы в беседке (теневой завес) отсутствуют. 2. для сбора ТБО установлена металлическая емкость с крышкой на бетонном основании, складирование ТБО в которую происходит в течении года, с последующим одноразовым вывозом. 3. математика для 2-3 го классов проводиться в понедельник первым уроком, кроме того, недельная образовательная нагрузка для 2-3 классов в понедельник и среду составляет 27 и 29 акад.часов при нормативе 23, для 4 класса в понедельник-28 час. 4. Для мытья кухонной посуды установлена 1 ванна.

Нарушенный правовой акт:

• п.30 приложения 7 «Перечень продуктов и блюд, которые не допускаются для реализации в организациях общественного питания образовательных учреждений» СанПиН 2.4.5.2409-08 «Санитарно-эпидемиологические требования к организации питания обучающихся в общеобразовательных учреждениях, учреждениях начального и среднего профессионального образования», утвержденные постановлением Главного государственного санитарного врача РФ 23.07.2008 г. № 45
• п.3.10. СанПиН 2.4.1.3049-13 "Санитарно-эпидемиологические требования к устройству, содержанию и организации режима работы дошкольных образовательных организаций"(утв. постановлением Главного государственного санитарного врача РФ от 15 мая 2013 г. N 26); п.3.7, п. 10.8. СанПиН 2.4.2.2821-10 «Санитарно-эпидемиологические требования к условиям и организации обучения в общеобразовательных учреждениях»; п.5.8 СанПиН 2.4.5.2409-08 «Санитарно-эпидемиологические требования к организации питания обучающихся в общеобразовательных учреждениях, учреждениях начального и среднего профессионального образования».
• ст. 9 Федеральный закон от 26 декабря 2008 г. № 294-ФЗ «О защите прав юридических лиц и индивидуальных предпринимателей при осуществлении государственного контроля (надзора) и муниципального контроля».

Выданные предписания:

• 1. теневые навесы оборудовать деревянными полами (или другими строительными материалами, безвредными для здоровья человека) на расстоянии не менее 15 см от земли. 2. колодца оборудовать крышкой или железобетонным перекрытием с люком, закрываемое крышкой, сверху оголовок помещают в будку. 3. провести гигиеническую оценку водного объекта с целью получения санитарно-эпидемиологического заключения о соответствии водного объекта санитарным правилам. 4. в хозяйственной зоне оборудовать площадку с твердым покрытием для сбора мусора на расстоянии не менее 20 м от здания, с установкой контейнеров с плотно закрывающимися крышками. Размеры площадки должны превышать площадь основания контейнеров на 1,0 м со всех сторон. 5. провести ремонт софита. 6. При составлении школьного расписания для обучающихся учитывать требования п.10.8 СанПиН 2.4.2.2821-10. 7. уборочный инвентарь для уборки санитарных узлов обеспечить сигнальной маркировкой (красного цвета). 8. при отсутствии в населенном пункте централизованного водоснабжения в существующих зданиях общеобразовательных учреждениях необходимо обеспечить туалеты устройствами систем подогрева воды. 9. мытье кухонной посуды осуществлять в двухсекционных ваннах. 10. не используются для обработки сырой продукции (неочищенных овощей, мяса, рыбы и т.п.) моечные ванны, предназначенные для мытья кухонной посуды, раковины для мытья рук, установить отдельные моечные раковины для сырья (мясо, овощи). 11. не допускать к использованию в питании детей молочные продукты на основе растительных жиров.