Причина проверки:

проверка исполнения требований санитарного законодательства, законодательства в сфере технического регулирования

Цели, задачи проверки:

Истечение трех лет со дня срока государственной регистрации юридического лица, индивидуального предпринимателя

Выявленные нарушения (3 шт.):

• Территория: на момент проверки у входа в здание старшей группы хранятся велосипеды, не предусмотрены навесы для хранения колясок, санок и др, хранения уличных игрушек; песочницы не укрываются крышкой, на игровых площадках валяются игрушки. Отопление централизованное от ООО «Хоринское ЖКХ», контроль за температурой воздуха в помещении старшей группы не проводится, в спальной комнате нет термометра, проветривание спальных помещений до сна не проводится, в помещении душно. Допускается использование переносных обогревательных приборов в спальных комнатах старшей группы.На момент проверки к навесам для хранения колясок, санок, хозяйственной площадке не обеспечены наружным освещением. В спальной и игровой комнате на окнах установлены солнцезащитные устройства, но до обеда в старшей группе окна спальной комнаты зашторены, в игровых комнатах установлены на окнах цветы. На верандах младших групп организована сушка белья, хранение не использующихся оборудований. Пищеблок: столы предназначенные для обработки мяса, нарезки хлеба и готовой продукции не цельнометаллические.
• В буфетных: В средней группе - 30 тарелок 1го блюда, 30 тарелок 2го блюда из них со сколами тарелок 1го блюда - 2, тарелок 2го блюда - 1; в старшей группы «А» по 25 тарелок 1го и 2го блюда, со сколами тарелок 1го блюда 1. Пищеблок: Представлен журнал бракеража готовой продукции, но нет записи разрешения комиссии 03.10.2019 г. на обед, 10.10.2019г. на завтрак. Ответственное лицо повар Шарина Светлана Александровна.
• По результатам лабораторных исследований образцы Вода питьевая нецентрализованного водоснабжения пищеблока протокол № 37651 от 18.10.19 не соответствует санитарно-химическим показателям по железу. Ответственное лицо завхоз Цымпилова Эрдэни-Сэсэг Викторовна.

Нарушенный правовой акт:

• СанПиН 2.4.1.3049-13. "Санитарно-эпидемиологические требования к устройству, содержанию и организации режима работы дошкольных образовательных организаций" (приложение)
• СанПиН 2.1.4.1175-02 "Гигиенические требования к качеству воды нецентрализованного водоснабжения. Санитарная охрана источников", СП 2.1.5.1059-01 "Гигиенические требования к охране подземных вод от загрязнения"

Выданные предписания:

• 1. Песочницы в отсутствие детей необходимо закрывать во избежание загрязнения песка (крышками, полимерными пленками или другими защитными приспособлениями). 2. Построить навес для хранения колясок, велосипедов, санок. 3. Обеспечить наружным освещением к навесам для хранения колясок, санок младших групп. 4. Для хранения игрушек, используемых на территории дошкольных образовательных выделить специальное место. 5. Установить термометры в спальных и игровых комнатах. 6. Проводить ежедневно проветривание спальных, игровых помещений. 7. Запретить использование переносных обогревательных приборов. 8. Не устанавливать на окнах спальных и игровых помещений цветы. 9. Зашторивание окон в спальных помещениях проводить только во время сна детей, в остальное время шторы должны быть раздвинуты в целях обеспечения инсоляции помещения.11. Сушку белья проводить на имеющейся на территории хозяйственной зоны сушилке.12. Приобрести на пищеблоке соответствующие требованиям столы, предназначенные для обработки пищевых продуктов, с цельнометаллическими поверхностями.
• Выдача готовой пищи разрешать только после проведения контроля бракеражной комиссией в составе не менее 3-х человек и отмечать в журнале для бракеража готовой пищи. Запретить использовать посуду с отбитыми краями, трещинами, сколами, деформированную, с поврежденной эмалью, пластмассовую и столовые приборы из алюминия.
• Повторить анализ воды.