РОСПРОВЕРКИ

Проверка Семейно-родовая эвенкийская община «Кедр»
№031902566840

🔢 ИНН:
0311003780
🆔 ОГРН:
1020300701816
📍 Адрес:
671631, Республика Бурятия, Курумканский район, у. Алла, ул. Ленина, 74
🔎 Тип проверки:
Внеплановая проверка
📌 Статус:
Завершена
⚠️ Нарушения:
Да
📅 Дата начала:
12.03.2019

Управление Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Республике Бурятия организовало проверку (статус: Завершена) . организации Семейно-родовая эвенкийская община «Кедр» (ИНН: 0311003780) , адрес: 671631, Республика Бурятия, Курумканский район, у. Алла, ул. Ленина, 74

Причина проверки:

Цели: надзора (контроля) соблюдения санитарного законодательства и технического регулирования, на основании приказа Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека от 18.12.2018 № 1022 «О проведении в 2019 году внеплановых проверок в отношении юридических лиц и индивидуальных предпринимателей, осуществляющих деятельность по хранению, производству и реализации свинины, мяса птицы и продуктов их переработки», изданного в целях реализации поручения Правительства Российской Федерации от 28.11.2018 (пункт 7, Раздел I Протокола № 1). Задачи: установление соответствия деятельности субъекта проверки обязательным требованиям санитарного законодательства и технического регулирования; при выявлении нарушения вышеуказанного законодательства в деятельности проверяемого лица установление причин, приводящих к нарушению законодательства Российской Федерации в области санитарии и технического регулирования; выработка предложений по принятию мер по устранению выявленных нарушений. Предмет: соблюдение обязательных требований.

Цели, задачи проверки:

приказ Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека от 18.12.2018 № 1022 «О проведении в 2019 году внеплановых проверок в отношении юридических лиц и индивидуальных предпринимателей, осуществляющих деятельность по хранению, производству и реализации свинины, мяса птицы и продуктов их переработки», изданного в целях реализации поручения Правительства Российской Федерации от 28.11.2018 (пункт 7, Раздел I Протокола № 1)

Выявленные нарушения (3 шт.):
  • Семейно-родовой эвенкийской общиной «Кедр»в цехе по производству мясных полуфабрикатов не разработаны, не внедрены и не поддерживаются процедуры, основанные на принципах ХАССП.
  • 1. фактически в раковинах, используемых для влажной обработки мясного сырья используется горячая вода из системы отопления. 2. фактически дезинфекция внутренней поверхности грузового отделения автотранспорта марки «Газель» используемого для перевозки продукции не осуществляется. 3. фактически контроль условий хранения продовольственного сырья и пищевых продуктов, а также готовой продукции не осуществляется. 4. фактически в помещении подготовки сырья потолок имеет следы протекания крыши. 5. фактически цех не оборудован туалетом для персонала. 6. фактически производственная документация по бракеражу входящего сырья, товарно-сопроводительные документы на продовольственное сырьё и пищевые продукты используемые в процессах производства подтверждающие качество, безопасность, легальность происхождения, а также обеспечивающие их прослеживаемость отсутствуют. 7. фактически инструкции по влажной обработке и дезинфекции производственных помещений, инвентаря и технологического оборудования устанавливающие периодичность и правила такой обработки отсутствуют. 8. фактически в цехе допускается применение разделочных досок из пластика потерявшего свои эксплуатационные свойства. 9. фактически в ходе проверки выявлении факт хранения нефасованной готовой мясной продукции в холодильном оборудовании, используемом для хранения сырья в помещении склада продовольственного сырья и пищевых продуктов.
  • 1. фактически персонал цеха по производству мясных полуфабрикатов Семейно-родовой эвенкийской общины «Кедр» не привит против сибирской язвы.
Нарушенный правовой акт:
  • Технического регламента Таможенного союза 021/2011 «О безопасности пищевой продукции» утверждённого Решением Комиссии Таможенного союза от 9 декабря 2011 г. № 880
  • Таможенного союза ТР ТС 034/2013 «О безопасности мяса и мясной продукции», принятого Решением Совета Евразийской экономической комиссии от 9 октября 2013 г. № 68
  • Федерального закона от 27.12.2002 г. № 184-ФЗ «О техническом регулировании»
  • Технического регламента Таможенного союза ТР ТС 034/2013 «О безопасности мяса и мясной продукции», принятого Решением Совета Евразийской экономической комиссии от 9 октября 2013 г. № 68
  • Федерального закона «О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения» от 30 марта 1999 г. № 52-ФЗ
  • п. 3 ч. 2 ст. 10 Федерального закона от 26 декабря 2008 г. № 294-ФЗ «О защите прав юридических лиц и индивидуальных предпринимателей при осуществлении государственного контроля (надзора) и муниципального контроля».
Выданные предписания:
  • 1. Разработать, внедрить и поддерживать процедуры, основанные на принципах ХАССП в цехе по производству мясных полуфабрикатов в соответствии с требованиями п. 20 главы VI ТР ТС 034/2013, ст. 10 ТР ТС 021/2011
  • 1. Прекратить и не допускать впредь использование в процессах производства горячей воды из системы отопления в соответствии с требованиями п. 22 главы VI ТР ТС 034/2013, п. 1 ч. 2 ст. 10 ТР ТС 021/2011 2. Обеспечить осуществление дезинфекции внутренней поверхности грузового отделения автотранспорта используемого для перевозки продукции в соответствии с требованиями п. 89 главы IX ТР ТС 034/2013, п. 6 ст. 17 ТР ТС 021/2011 3. Обеспечить контроль за соблюдением условий хранения продовольственного сырья и пищевых продуктов, а также готовой продукции в соответствии с требованиями п. 7, 9 ст. 17 ТР ТС 021/2011 4. Провести ремонтно-восстановительные работы кровли, поверхности потолка помещении подготовки сырья в соответствии с требованиями п. 3 ч. 5 ст. 14 ТР ТС 021/2011 5. Оборудовать цех туалетом для персонала в соответствии с требованиями п. 3 ч. 5 ст. 14 ТР ТС 021/2011 6. Обеспечить ведение и хранение документации о выполнении мероприятий по обеспечению безопасности в процессе производства (изготовления) пищевой продукции, включая документы, подтверждающие безопасность непереработанного продовольственного (пищевого) сырья животного происхождения, на бумажных и (или) электронных носителях информации в соответствии с требованиями ч. 4 ст. 11, п. 1 ст. 13 ТР ТС 021/2011 7. Определить периодичность проведения уборки, мойки, дезинфекции, дератизации и дезинсекции производственных помещений, чистки, мойки и дезинфекции технологического оборудования и инвентаря, используемого в процессе производства (изготовления) пищевой продукции в соответствии с требованиями п. 7 ч. 3 ст. 11 ТР ТС 021/2011 8. Произвести замену производственного инвентаря в соответствии с требованиями ч. 1 ст. 15 ТР ТС 021/2011 9. Не допускать нарушения правил хранения продовольственного сырья и готовой продукции в соответствии с требованиями ч. 8 ст. 17 ТР ТС 021/2011
  • 1. провести вакцинацию персонала персонал цеха по производству мясных полуфабрикатов Семейно-родовой эвенкийской общины «Кедр» против сибирской язвы в соответствии с требованиями ст. 11, 15, 35 ФЗ № 52 от 30.03.1999 г.,
Смотреть все проверки данной организации (1 шт.) →

🔔 Получайте уведомления о новых проверках!

Будьте в курсе всех проверок этой организации в реальном времени

Подписаться

Общая информация

Проверяющая организация:
Управление Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Республике Бурятия
Регион:

Подробная информация

Объект КНМ, комплекс атрибутов, описывающих объект проверки

Адрес объекта проведения КНМ 671631, Республика Бурятия, Курумканский район, у. Алла, ул. Цыбикова, д. 3, Цех мясных полуфабрикатов
Тип адреса места составления акта о проведении КНМ Место фактического осуществления деятельности
Тип объекта проведения КНМ Иное
Классификация КНМ по категориям риска и классу опасности (категории опасности) деятельности проверяемого лица (юридического лица (ЮЛ) или индивидуального предпринимателя (ИП)) Значительный риск (3 класс)
Адрес объекта проведения КНМ 671631, Республика Бурятия, Курумканский район, у. Алла, ул. Ленина, 74
Тип адреса места составления акта о проведении КНМ Место нахождения юридического лица
Тип объекта проведения КНМ Иное

Результат проведения КНМ

Дата и время составления акта о проведении КНМ 08.04.2019 16:00:00
Место составления акта о проведении КНМ Территориальный отдел Управления Роспотребнадзора по РБ в Баргузинском районе (с. Курумкан)
Тип адреса места составления акта о проведении КНМ Иное
Дата начала проведения мероприятия 12.03.2019
Длительность КНМ (в днях) 20
Отметка об ознакомлении или отказе от ознакомления с актом КНМ руководителя, иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица, индивидуального предпринимателя, его уполномоченного представителя, присутствовавших при проведении КНМ, о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи Нет

Фамилия, имя, отчество (последнее - при наличии) и должность должностного лица (должностных лиц), проводившего КНМ

ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Галсанов Булат Чимитович
Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ начальник территориального отдела Управления Роспотребнадзора по Республике Бурятия в Баргузинском районе
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Проверяющий
ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Дивасанов Жаргал Баирович
Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ и.о. главного врача филиала ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Республике Бурятия в Баргузинском районе», санитарный врач по общей гигиене
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Эксперт

Нарушение, связанное с результатом КНМ

Характер выявленного нарушения Сведения о нарушении
Сведения о выявленных нарушениях обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами, об их характере и о лицах, допустивших указанные нарушения (с указанием положений правовых актов) Семейно-родовой эвенкийской общиной «Кедр»в цехе по производству мясных полуфабрикатов не разработаны, не внедрены и не поддерживаются процедуры, основанные на принципах ХАССП.
Характер выявленного нарушения Сведения о нарушении
Сведения о выявленных нарушениях обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами, об их характере и о лицах, допустивших указанные нарушения (с указанием положений правовых актов) 1. фактически в раковинах, используемых для влажной обработки мясного сырья используется горячая вода из системы отопления. 2. фактически дезинфекция внутренней поверхности грузового отделения автотранспорта марки «Газель» используемого для перевозки продукции не осуществляется. 3. фактически контроль условий хранения продовольственного сырья и пищевых продуктов, а также готовой продукции не осуществляется. 4. фактически в помещении подготовки сырья потолок имеет следы протекания крыши. 5. фактически цех не оборудован туалетом для персонала. 6. фактически производственная документация по бракеражу входящего сырья, товарно-сопроводительные документы на продовольственное сырьё и пищевые продукты используемые в процессах производства подтверждающие качество, безопасность, легальность происхождения, а также обеспечивающие их прослеживаемость отсутствуют. 7. фактически инструкции по влажной обработке и дезинфекции производственных помещений, инвентаря и технологического оборудования устанавливающие периодичность и правила такой обработки отсутствуют. 8. фактически в цехе допускается применение разделочных досок из пластика потерявшего свои эксплуатационные свойства. 9. фактически в ходе проверки выявлении факт хранения нефасованной готовой мясной продукции в холодильном оборудовании, используемом для хранения сырья в помещении склада продовольственного сырья и пищевых продуктов.
Характер выявленного нарушения Сведения о нарушении
Сведения о выявленных нарушениях обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами, об их характере и о лицах, допустивших указанные нарушения (с указанием положений правовых актов) 1. фактически персонал цеха по производству мясных полуфабрикатов Семейно-родовой эвенкийской общины «Кедр» не привит против сибирской язвы.

Судебные сведения о выявленных нарушениях

Тип судебных сведений о выявленных нарушениях в результате проведения КНМ Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Формулировка сведения о результате ДЛ привлечено к административной ответственности по ч. 1 ст. 14.43 КоАП РФ (штраф)

Сведения о выданных предписаниях об устранении выявленных нарушений и (или) о проведении мероприятий по предотвращению причинения вреда (реквизиты, срок выполнения, содержание предписания)

Реквизиты предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ 4
Дата вынесения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ 08.04.2019
Срок выполнения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ 01.04.2020
Содержание предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ 1. Разработать, внедрить и поддерживать процедуры, основанные на принципах ХАССП в цехе по производству мясных полуфабрикатов в соответствии с требованиями п. 20 главы VI ТР ТС 034/2013, ст. 10 ТР ТС 021/2011
Отметка о невыполнении предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ Нет

Положение нарушенного правового акта по выявленным нарушениям обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами.

Положение нормативно-правового акта Технического регламента Таможенного союза 021/2011 «О безопасности пищевой продукции» утверждённого Решением Комиссии Таможенного союза от 9 декабря 2011 г. № 880
Тип положения нормативно-правового акта Подлежащие проверке обязательные требования и требования установленные муниципальными правовыми актами
Положение нормативно-правового акта Таможенного союза ТР ТС 034/2013 «О безопасности мяса и мясной продукции», принятого Решением Совета Евразийской экономической комиссии от 9 октября 2013 г. № 68
Тип положения нормативно-правового акта Подлежащие проверке обязательные требования и требования установленные муниципальными правовыми актами
Положение нормативно-правового акта Федерального закона от 27.12.2002 г. № 184-ФЗ «О техническом регулировании»
Тип положения нормативно-правового акта Подлежащие проверке обязательные требования и требования установленные муниципальными правовыми актами

Судебные сведения о выявленных нарушениях

Тип судебных сведений о выявленных нарушениях в результате проведения КНМ Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Формулировка сведения о результате ФЛ привлечено к административной ответственности по ч. 2 ст. 14.43 КоАП РФ (штраф)

Сведения о выданных предписаниях об устранении выявленных нарушений и (или) о проведении мероприятий по предотвращению причинения вреда (реквизиты, срок выполнения, содержание предписания)

Реквизиты предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ 4
Дата вынесения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ 08.04.2019
Срок выполнения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ 01.04.2020
Содержание предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ 1. Прекратить и не допускать впредь использование в процессах производства горячей воды из системы отопления в соответствии с требованиями п. 22 главы VI ТР ТС 034/2013, п. 1 ч. 2 ст. 10 ТР ТС 021/2011 2. Обеспечить осуществление дезинфекции внутренней поверхности грузового отделения автотранспорта используемого для перевозки продукции в соответствии с требованиями п. 89 главы IX ТР ТС 034/2013, п. 6 ст. 17 ТР ТС 021/2011 3. Обеспечить контроль за соблюдением условий хранения продовольственного сырья и пищевых продуктов, а также готовой продукции в соответствии с требованиями п. 7, 9 ст. 17 ТР ТС 021/2011 4. Провести ремонтно-восстановительные работы кровли, поверхности потолка помещении подготовки сырья в соответствии с требованиями п. 3 ч. 5 ст. 14 ТР ТС 021/2011 5. Оборудовать цех туалетом для персонала в соответствии с требованиями п. 3 ч. 5 ст. 14 ТР ТС 021/2011 6. Обеспечить ведение и хранение документации о выполнении мероприятий по обеспечению безопасности в процессе производства (изготовления) пищевой продукции, включая документы, подтверждающие безопасность непереработанного продовольственного (пищевого) сырья животного происхождения, на бумажных и (или) электронных носителях информации в соответствии с требованиями ч. 4 ст. 11, п. 1 ст. 13 ТР ТС 021/2011 7. Определить периодичность проведения уборки, мойки, дезинфекции, дератизации и дезинсекции производственных помещений, чистки, мойки и дезинфекции технологического оборудования и инвентаря, используемого в процессе производства (изготовления) пищевой продукции в соответствии с требованиями п. 7 ч. 3 ст. 11 ТР ТС 021/2011 8. Произвести замену производственного инвентаря в соответствии с требованиями ч. 1 ст. 15 ТР ТС 021/2011 9. Не допускать нарушения правил хранения продовольственного сырья и готовой продукции в соответствии с требованиями ч. 8 ст. 17 ТР ТС 021/2011
Отметка о невыполнении предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ Нет

Положение нарушенного правового акта по выявленным нарушениям обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами.

Положение нормативно-правового акта Федерального закона от 27.12.2002 г. № 184-ФЗ «О техническом регулировании»
Тип положения нормативно-правового акта Подлежащие проверке обязательные требования и требования установленные муниципальными правовыми актами
Положение нормативно-правового акта Технического регламента Таможенного союза 021/2011 «О безопасности пищевой продукции» утверждённого Решением Комиссии Таможенного союза от 9 декабря 2011 г. № 880
Тип положения нормативно-правового акта Подлежащие проверке обязательные требования и требования установленные муниципальными правовыми актами
Положение нормативно-правового акта Технического регламента Таможенного союза ТР ТС 034/2013 «О безопасности мяса и мясной продукции», принятого Решением Совета Евразийской экономической комиссии от 9 октября 2013 г. № 68
Тип положения нормативно-правового акта Подлежащие проверке обязательные требования и требования установленные муниципальными правовыми актами

Судебные сведения о выявленных нарушениях

Тип судебных сведений о выявленных нарушениях в результате проведения КНМ Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Формулировка сведения о результате ЮЛ привлечено к административной ответственности по ст. 6.3. КоАП РФ (штраф)

Сведения о выданных предписаниях об устранении выявленных нарушений и (или) о проведении мероприятий по предотвращению причинения вреда (реквизиты, срок выполнения, содержание предписания)

Реквизиты предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ 3
Дата вынесения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ 08.04.2019
Срок выполнения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ 01.04.2020
Содержание предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ 1. провести вакцинацию персонала персонал цеха по производству мясных полуфабрикатов Семейно-родовой эвенкийской общины «Кедр» против сибирской язвы в соответствии с требованиями ст. 11, 15, 35 ФЗ № 52 от 30.03.1999 г.,
Отметка о невыполнении предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ Нет

Положение нарушенного правового акта по выявленным нарушениям обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами.

Положение нормативно-правового акта Федерального закона «О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения» от 30 марта 1999 г. № 52-ФЗ
Тип положения нормативно-правового акта Подлежащие проверке обязательные требования и требования установленные муниципальными правовыми актами

Представители юридического лица, индивидуального предпринимателя, присутствовавшие при проведении КНМ

ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Берельтуева Вера Валерьевна
Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ председатель правления СРЭО «Кедр»
Тип представителя должностного лица, уполномоченного представителя юридического лица, уполномоченного представителя индивидуального предпринимателя, присутствовавших при проведении КНМ Представитель

Сведения о результате КНМ

Тип сведений о результате Сведения об ознакомлении или отказе ознакомления с актом КНМ руководителя, иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица, индивидуального предпринимателя, его уполномоченного представителя, присутствовавших при проведении КНМ, о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи
Формулировка сведения о результате Представитель с актом проверки ознакомлен.

Cубъект КНМ

Субъект проверки - Резидент РФ Нет
Тип субъекта КНМ ЮЛ/ИП
Наименование юридического лица (ЮЛ) или фамилия, имя, отчество (последнее – при наличии) индивидуального предпринимателя, в отношении которого проводится КНМ Семейно-родовая эвенкийская община «Кедр»
ИНН проверяемого лица 0311003780
ОГРН проверяемого лица 1020300701816

Общий состав атрибутов для классификации КНМ

Форма проведения КНМ Выездная
Вид государственного контроля (надзора) Федеральный государственный санитарно-эпидемиологический надзор.
Классификация КНМ по категориям риска и классу опасности (категории опасности) деятельности проверяемого лица (юридического лица (ЮЛ) или индивидуального предпринимателя (ИП)) Значительный риск (3 класс)

Орган контроля (надзора) из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) проводящий КНМ

Идентификатор органа контроля (надзора) из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) 10001012187
Наименование органа контроля (надзора) из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) Управление Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Республике Бурятия
ОГРН органа государственного контроля (надзора) 1050302662288
Идентификатор органа контроля (надзора) из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) вышестоящей организации 10000001082

Контрольно-надзорная функция из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ), привязанная к КНМ

Идентификатор контрольно-надзорной функции из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) 313122070
Наименование контрольно-надзорной функции из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) Проверка деятельности юридических лиц, индивидуальных предпринимателей и граждан по выполнению требований санитарного законодательства, законодательства Российской Федерации в области защиты прав потребителей, правил продажи отдельных видов товаров

Уполномоченное должностное лицо на проведение КНМ, или эксперт, представитель экспертной организации, привлекаемый к проведению КНМ

ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Базякина Елена Павловна
Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ заместитель начальника ТО Управления Роспотребнадзора по РБ в Баргузинском районе
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Проверяющий
ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Семенова Александра Александровна
Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ ведущий специалист-эксперт ТО Управления Роспотребнадзора по РБ в Баргузинском районе
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Проверяющий
ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Дивасанов Жаргал Баирович
Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ исполняющий обязанности главного врача филиала ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в РБ в Баргузинском районе», санитарного врача по общей гигиене
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Эксперт
ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Галсанов Булат Чимитович
Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ начальник ТО Управления Роспотребнадзора по РБ в Баргузинском районе
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Проверяющий

Сведения о согласовании проведения КНМ с органом прокуратуры

Дата начала проведения мероприятия 12.03.2019
Дата окончания проведения мероприятия 08.04.2019
Метка об указании только месяца проведения (КНМ) для плановых КНМ Нет
Отметка о включении плановой проверки (КНМ) в ежегодный сводный план проведения плановых проверок Нет
Цели, задачи, предмет КНМ Цели: надзора (контроля) соблюдения санитарного законодательства и технического регулирования, на основании приказа Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека от 18.12.2018 № 1022 «О проведении в 2019 году внеплановых проверок в отношении юридических лиц и индивидуальных предпринимателей, осуществляющих деятельность по хранению, производству и реализации свинины, мяса птицы и продуктов их переработки», изданного в целях реализации поручения Правительства Российской Федерации от 28.11.2018 (пункт 7, Раздел I Протокола № 1). Задачи: установление соответствия деятельности субъекта проверки обязательным требованиям санитарного законодательства и технического регулирования; при выявлении нарушения вышеуказанного законодательства в деятельности проверяемого лица установление причин, приводящих к нарушению законодательства Российской Федерации в области санитарии и технического регулирования; выработка предложений по принятию мер по устранению выявленных нарушений. Предмет: соблюдение обязательных требований.

Мероприятие по контролю, необходимое для достижения целей и задач проведения КНМ

Наименование мероприятия по контролю, необходимого для достижения целей и задач проведения КНМ 1) проверить наличие и правильность оформления сопроводительных документов, подтверждающих качество и безопасность свинины, мяса птицы и продуктов их переработки (далее продукции) с «12» марта 2019 г. по «26» марта 2019 г.;
Наименование мероприятия по контролю, необходимого для достижения целей и задач проведения КНМ 2) провести обследование помещений, используемых для хранения, производства, реализации продукции с целью оценки соответствия обязательным требованиям указанного законодательства, а также принимаемые меры по исполнению обязательных требований с «12» марта 2019 г. по «26» марта 2019 г.;
Наименование мероприятия по контролю, необходимого для достижения целей и задач проведения КНМ 3) провести отбор проб (образцов) продукции для проведения лабораторных исследований на показатели безопасности, в т.ч. на наличие антибиотиков, токсических элементов, а также на соответствие нормативной технической документации, по которой продукция произведена производителем (физико-химические, органолептические) с «12» марта 2019 г. по «26» марта 2019 г.;
Наименование мероприятия по контролю, необходимого для достижения целей и задач проведения КНМ 4) изучить и проанализировать представленные юридическим лицом документы, информацию, результаты лабораторных исследований с «27» марта 2019 по «08» апреля 2019 г.

Правовое основание проведения планового КНМ

Наименование основания проведения КНМ Иные основания в соответствии с федеральным законом
Основание проведения КНМ приказ Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека от 18.12.2018 № 1022 «О проведении в 2019 году внеплановых проверок в отношении юридических лиц и индивидуальных предпринимателей, осуществляющих деятельность по хранению, производству и реализации свинины, мяса птицы и продуктов их переработки», изданного в целях реализации поручения Правительства Российской Федерации от 28.11.2018 (пункт 7, Раздел I Протокола № 1)
Сведения о необходимости согласования КНМ Нет

Документ о согласовании (продлении) КНМ

Документ о согласовании проведения КНМ Номер приказа руководителя-Дата приказа руководителя
Номер распоряжения или приказа руководителя (заместителя руководителя) органа контроля (надзора) о проведении КНМ 2-К/Б-вп
Дата распоряжения или приказа руководителя (заместителя руководителя) органа контроля (надзора) о продлении срока проведения КНМ 06.03.2019

Правовое основание КНМ

Положение нормативно-правового акта п. 3 ч. 2 ст. 10 Федерального закона от 26 декабря 2008 г. № 294-ФЗ «О защите прав юридических лиц и индивидуальных предпринимателей при осуществлении государственного контроля (надзора) и муниципального контроля».
Тип положения нормативно-правового акта Правовые основания проведения проверки
Вакансии вахтой