РОСПРОВЕРКИ

Проверка сельскохозяйственный производственный кооператив «Рыболовецкая артель «Кабанский рыбозавод»
№031902617616

🔢 ИНН:
0309000221
🆔 ОГРН:
1020300666187
📍 Адрес:
цех мясных полуфабрикатов, расположенный по адресу: Республика Бурятия, Кабанский район, с.Посольское, ул. Набережная, 16А
🔎 Тип проверки:
Внеплановая проверка
📌 Статус:
Завершена
⚠️ Нарушения:
Да
📅 Дата начала:
28.03.2019
🎯
Основание проведения
надзора (контроля) соблюдения санитарного законодательства и технического регулирования, на основании приказа Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека № 1022 от 18.12.2018 «О проведении в 2019 году внеплановых проверок в отношении юридических лиц и инди... Еще...
⚠️
Выявленные нарушения (2 шт.)
1. в маркировке производимой продукции на потребительской упаковке отсутствуют рекомендации по использованию, приготовлению, указан адрес фактического производства: РБ, Кабанский район, с.Посольское, ул.Набережная, д.44, что не соответствует действительности- в настоящее время производство мясных по... Еще...
1. фактически в отделении обработки овощного сырья отсутствует горячее водоснабжение.
2. На момент осмотра в отделении обработки овощного сырья для обработки овощного сырья используется производственный стол, покрытый клеенчатым материалом

Управление Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Республике Бурятия организовало проверку (статус: Завершена) . организации сельскохозяйственный производственный кооператив «Рыболовецкая артель «Кабанский рыбозавод» (ИНН: 0309000221) , адрес: цех мясных полуфабрикатов, расположенный по адресу: Республика Бурятия, Кабанский район, с.Посольское, ул. Набережная, 16А

Выявленные нарушения (2 шт.):
  • 1. в маркировке производимой продукции на потребительской упаковке отсутствуют рекомендации по использованию, приготовлению, указан адрес фактического производства: РБ, Кабанский район, с.Посольское, ул.Набережная, д.44, что не соответствует действительности- в настоящее время производство мясных полуфабрикатов фактически осуществляется по адресу: РБ, Кабанский район, с.Посольское, ул.Набережная, д.16А; 2. в реализации имеется пищевая продукция «Позы «Домашние», данный вид отсутствует в приложении к декларации; 3. фактически производитель не разработал, не внедрил и не поддерживает процедуры ХАСПП на своем предприятии, что является следствием ненадлежащего выполнения нормативных требований законодательства и условий трудового договора технологом Колмыниной Еленой Павловной.
  • 1. фактически в отделении обработки овощного сырья отсутствует горячее водоснабжение. 2. На момент осмотра в отделении обработки овощного сырья для обработки овощного сырья используется производственный стол, покрытый клеенчатым материалом
Нарушенный правовой акт:
  • п.7,8 пп.1 п.471 ст.4 ТР ТС 022/2011 «Пищевая продукция в части ее маркировки», п.1 ст.5, п.2 ст.10 ТР ТС «О безопасности пищевой продукции»
  • п.1 ст.15, п.2 ст.14 ТР ТС 021/2011 «О безопасности пищевой продукции»
  • п. 3 ч. 2 ст. 10 Федерального закона от 26 декабря 2008 г. № 294-ФЗ «О защите прав юридических лиц и индивидуальных предпринимателей при осуществлении государственного контроля (надзора) и муниципального контроля», 19 Федерального закона «О лицензировании отдельных видов деятельности» от 04.05.2011.
Выданные предписания:
  • 1.В соответствие требованиям а.7,8 пп.1 п.471 ст.4 ТР ТС 022/2011 «Пищевая продукция в части ее маркировки», указать в маркировке производимой продукции на потребительской упаковке рекомендации по использованию, приготовлению, корректный адрес производства мясных полуфабрикатов, фактически осуществляющегося по адресу: РБ, Кабанский район, с.Посольское, ул.Набережная, д.16А. 2. В соответствие требованиям п.1 ст.5 ТР ТС «О безопасности пищевой продукции» провести декларирование продукции «Позы «Домашние», данный вид отсутствует в приложении к декларации. 3.разработать, внедрить и поддерживать на предприятии процедуры, основанные на принципах ХАССП (в английской транскрипции НАССР - Hazard Analysis and Critical Control Points),
  • 1. отделение обработки овощного сырья обеспечить горячим водоснабжением. 2. отделение обработки овощного сырья для обработки овощного сырья обеспечить производственным столом с гигиеническим покрытием.
Смотреть все проверки данной организации (3 шт.) →

🔔 Получайте уведомления о новых проверках!

Будьте в курсе всех проверок этой организации в реальном времени

Подписаться

Общая информация

Проверяющая организация:
Управление Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Республике Бурятия
Регион:

Подробная информация

Объект КНМ, комплекс атрибутов, описывающих объект проверки

Адрес цех мясных полуфабрикатов, расположенный по адресу: Республика Бурятия, Кабанский район, с.Посольское, ул. Набережная, 16А
Тип адреса места составления акта о проведении КНМ Место фактического осуществления деятельности
Тип объекта проведения КНМ Иное
Категория риска Средний риск (4 класс)

Результат проведения КНМ

Дата и время составления акта о проведении КНМ 2019-04-24T17:00:00.0
Место составления акта о проведении КНМ 671200, Республика Бурятия Кабанский район с. Кабанск ул. Октябрьская, 2
Тип адреса места составления акта о проведении КНМ Иное
Дата начала 2019-03-28T10:00:00.0
Срок проведения КНМ (в рабочих часах) 9
Сведения об ознакомлении или отказе от ознакомления с актом КНМ руководителя, иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица, индивидуального предпринимателя, его уполномоченного представителя, присутствовавших при проведении КНМ, о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи с актом ознакомлен, подпись имеется
Отметка об ознакомлении или отказе от ознакомления с актом КНМ руководителя, иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица, индивидуального предпринимателя, его уполномоченного представителя, присутствовавших при проведении КНМ, о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи Нет

Фамилия, имя, отчество (последнее - при наличии) и должность должностного лица (должностных лиц), проводившего КНМ

ФИО Брындикова Татьяна Викторовна
Должность главный специалист-эксперт ТО Управления Роспотребнадзора по РБ в Кабанском районе
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Проверяющий

Нарушение, связанное с результатом КНМ

Характер выявленного нарушения Сведения о нарушении
Сведения о выявленных нарушениях обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами, об их характере и о лицах, допустивших указанные нарушения (с указанием положений правовых актов) 1. в маркировке производимой продукции на потребительской упаковке отсутствуют рекомендации по использованию, приготовлению, указан адрес фактического производства: РБ, Кабанский район, с.Посольское, ул.Набережная, д.44, что не соответствует действительности- в настоящее время производство мясных полуфабрикатов фактически осуществляется по адресу: РБ, Кабанский район, с.Посольское, ул.Набережная, д.16А; 2. в реализации имеется пищевая продукция «Позы «Домашние», данный вид отсутствует в приложении к декларации; 3. фактически производитель не разработал, не внедрил и не поддерживает процедуры ХАСПП на своем предприятии, что является следствием ненадлежащего выполнения нормативных требований законодательства и условий трудового договора технологом Колмыниной Еленой Павловной.
Характер выявленного нарушения Сведения о нарушении
Сведения о выявленных нарушениях обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами, об их характере и о лицах, допустивших указанные нарушения (с указанием положений правовых актов) 1. фактически в отделении обработки овощного сырья отсутствует горячее водоснабжение. 2. На момент осмотра в отделении обработки овощного сырья для обработки овощного сырья используется производственный стол, покрытый клеенчатым материалом

Судебные сведения о выявленных нарушениях

Тип судебных сведений о выявленных нарушениях в результате проведения КНМ Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Текст Колмынина Елена Павловна виновным(-ой) ст. 14.43 ч.1, административный штраф
Тип судебных сведений о выявленных нарушениях в результате проведения КНМ Сведения об исполнении постановления по делу об административном правонарушении
Текст штраф в сумме 1000 рублей оплачен

Сведения о выданных предписаниях об устранении выявленных нарушений и (или) о проведении мероприятий по предотвращению причинения вреда (реквизиты, срок выполнения, содержание предписания)

Код 3
Дата вынесения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ 2019-04-24
Срок выполнения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ 2019-09-01
Содержание предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ 1.В соответствие требованиям а.7,8 пп.1 п.471 ст.4 ТР ТС 022/2011 «Пищевая продукция в части ее маркировки», указать в маркировке производимой продукции на потребительской упаковке рекомендации по использованию, приготовлению, корректный адрес производства мясных полуфабрикатов, фактически осуществляющегося по адресу: РБ, Кабанский район, с.Посольское, ул.Набережная, д.16А. 2. В соответствие требованиям п.1 ст.5 ТР ТС «О безопасности пищевой продукции» провести декларирование продукции «Позы «Домашние», данный вид отсутствует в приложении к декларации. 3.разработать, внедрить и поддерживать на предприятии процедуры, основанные на принципах ХАССП (в английской транскрипции НАССР - Hazard Analysis and Critical Control Points),
Отметка о невыполнении предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ Нет

Положение нарушенного правового акта по выявленным нарушениям обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами.

Положение нормативно-правового акта п.7,8 пп.1 п.471 ст.4 ТР ТС 022/2011 «Пищевая продукция в части ее маркировки», п.1 ст.5, п.2 ст.10 ТР ТС «О безопасности пищевой продукции»
Тип положения нормативно-правового акта Подлежащие проверке обязательные требования и требования установленные муниципальными правовыми актами

Судебные сведения о выявленных нарушениях

Тип судебных сведений о выявленных нарушениях в результате проведения КНМ Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Текст юридическое лицо - СПК «Рыболовецкая артель «Кабанский рыбозавод» ст. 6.3 КоАП РФ, предупреждение

Сведения о выданных предписаниях об устранении выявленных нарушений и (или) о проведении мероприятий по предотвращению причинения вреда (реквизиты, срок выполнения, содержание предписания)

Код 15
Дата вынесения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ 2019-04-24
Срок выполнения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ 2019-09-01
Содержание предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ 1. отделение обработки овощного сырья обеспечить горячим водоснабжением. 2. отделение обработки овощного сырья для обработки овощного сырья обеспечить производственным столом с гигиеническим покрытием.
Отметка о невыполнении предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ Нет

Положение нарушенного правового акта по выявленным нарушениям обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами.

Положение нормативно-правового акта п.1 ст.15, п.2 ст.14 ТР ТС 021/2011 «О безопасности пищевой продукции»
Тип положения нормативно-правового акта Подлежащие проверке обязательные требования и требования установленные муниципальными правовыми актами

Представители юридического лица, индивидуального предпринимателя, присутствовавшие при проведении КНМ

ФИО Пушкарев Сергей Семенович
Должность Председатель СПК «Кабанский рыбзавод»
Тип представителя должностного лица, уполномоченного представителя юридического лица, уполномоченного представителя индивидуального предпринимателя, присутствовавших при проведении КНМ Представитель

Сведения о результате КНМ

Тип сведений о результате Сведения об ознакомлении или отказе ознакомления с актом КНМ руководителя, иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица, индивидуального предпринимателя, его уполномоченного представителя, присутствовавших при проведении КНМ, о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи
Текст с актом ознакомлен, подпись имеется

Вид государственного контроля (надзора)

Вид государственного контроля (надзора) Федеральный государственный санитарно-эпидемиологический надзор.

Cубъект КНМ

Субъект проверки - Резидент РФ Да
Тип субъекта КНМ ЮЛ/ИП
Наименование юридического лица (ЮЛ) или фамилия, имя, отчество (последнее – при наличии) индивидуального предпринимателя, в отношении которого проводится КНМ сельскохозяйственный производственный кооператив «Рыболовецкая артель «Кабанский рыбозавод»
ИНН 0309000221
ОГРН 1020300666187

Общий состав атрибутов для классификации КНМ

Форма проведения КНМ Выездная
Вид государственного контроля (надзора) Федеральный государственный санитарно-эпидемиологический надзор.
Категория риска Средний риск (4 класс)
Способ уведомления проверяемого лица о проведении КНМ Иное
Дата уведомления проверяемого лица о проведении КНМ 2019-03-28

Орган контроля (надзора) из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) проводящий КНМ

Идентификатор органа контроля (надзора) из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) 10001012187
Наименование органа контроля (надзора) из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) Управление Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Республике Бурятия
ОГРН органа государственного контроля (надзора) 1050302662288
Идентификатор органа контроля (надзора) из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) вышестоящей организации 10000001082

Контрольно-надзорная функция из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ), привязанная к КНМ

Идентификатор контрольно-надзорной функции из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) 313122070
Наименование контрольно-надзорной функции из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) Проверка деятельности юридических лиц, индивидуальных предпринимателей и граждан по выполнению требований санитарного законодательства, законодательства Российской Федерации в области защиты прав потребителей, правил продажи отдельных видов товаров

Уполномоченное должностное лицо на проведение КНМ, или эксперт, представитель экспертной организации, привлекаемый к проведению КНМ

ФИО Брындикова Татьяна Викторовна
Должность главный специалист-эксперт территориального отдела Управления Роспотребнадзора по Республике Бурятия в Кабанском районе.
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Проверяющий
ФИО Тимофеев Владимир Иванович
Должность главный врач филиала ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии по Республике Бурятия в Кабанском районе
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Эксперт

Сведения о согласовании проведения КНМ с органом прокуратуры

Дата начала 2019-03-28
Дата окончания проведения мероприятия 2019-04-24
Метка об указании только месяца проведения (КНМ) для плановых КНМ Нет
Отметка о включении плановой проверки (КНМ) в ежегодный сводный план проведения плановых проверок Да
Цели, задачи, предмет КНМ надзора (контроля) соблюдения санитарного законодательства и технического регулирования, на основании приказа Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека № 1022 от 18.12.2018 «О проведении в 2019 году внеплановых проверок в отношении юридических лиц и индивидуальных предпринимателей, осуществляющих деятельность по хранению, производству и реализации свинины, мяса птицы и продуктов их переработки», изданного в целях реализации поручения Правительства Российской Федерации от 28.11.2018 (пункт 7, Раздел I Протокола № 1).

Мероприятие по контролю, необходимое для достижения целей и задач проведения КНМ

Наименование мероприятия по контролю, необходимого для достижения целей и задач проведения КНМ проверить наличие и правильность оформления сопроводительных документов, подтверждающих качество и безопасность свинины, мяса птицы и продуктов их переработки (далее продукции) с «28» марта 2019 г. по «05» апреля 2019 г.; 2) провести обследование помещений, используемых для хранения, производства, реализации продукции с целью оценки соответствия обязательным требованиям указанного законодательства, а также принимаемые меры по исполнению обязательных требований с «28» марта 2019 г. по «05» апреля 2019 г.; 3) провести отбор проб (образцов) продукции для проведения лабораторных исследований на показатели безопасности, в т.ч. на наличие антибиотиков, токсических элементов, а также на соответствие нормативно-технической документации, по которой продукция произведена производителем (физико-химические, органолептические) с «28» марта 2019 г. по «05» апреля 2019 г.; 4) изучить и проанализировать представленные юридическим лицом документы, информацию, результаты лабораторных исследований с «28» марта 2019 г. по «24» апреля 2019 г.;

Правовое основание проведения планового КНМ

Наименование основания проведения КНМ Иные основания в соответствии с федеральным законом
Основание проведения КНМ приказа Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека № 1022 от 18.12.2018 «О проведении в 2019 году внеплановых проверок в отношении юридических лиц и индивидуальных предпринимателей, осуществляющих деятельность по хранению, производству и реализации свинины, мяса птицы и продуктов их переработки», изданного в целях реализации поручения Правительства Российской Федерации от 28.11.2018 (пункт 7, Раздел I Протокола № 1).
Сведения о необходимости согласования КНМ Нет

Документ о согласовании (продлении) КНМ

Документ о согласовании проведения КНМ Номер приказа руководителя-Дата приказа руководителя
Номер распоряжения или приказа руководителя (заместителя руководителя) органа контроля (надзора) о проведении КНМ 8 К/К-вп
Дата распоряжения или приказа руководителя (заместителя руководителя) органа контроля (надзора) о продлении срока проведения КНМ 2019-03-28

Правовое основание КНМ

Положение нормативно-правового акта п. 3 ч. 2 ст. 10 Федерального закона от 26 декабря 2008 г. № 294-ФЗ «О защите прав юридических лиц и индивидуальных предпринимателей при осуществлении государственного контроля (надзора) и муниципального контроля», 19 Федерального закона «О лицензировании отдельных видов деятельности» от 04.05.2011.
Тип положения нормативно-правового акта Правовые основания проведения проверки