Проверка Муниципальное автономное образовательное учреждение «Каменская средняя общеобразовательная школа №2» муниципального образования «Кабанский район» Республики Бурятия.
№031902743736

🔢 ИНН:	0309005822
🆔 ОГРН:	1020300668101
📍 Адрес:	671205, Республика Бурятия, Кабанский район, п. Каменск, ул. Комсомольская, 18 (лагерь с дневным пребыванием)
🔎 Тип проверки:	Внеплановая проверка
📌 Статус:	Завершена
⚠️ Нарушения:	Да
📅 Дата начала:	27.05.2019

🎯

Основание проведения

исполнения требований санитарного законодательства, технического регулирования, предотвращения возникновения и распространения инфекционных и массовых неинфекционных заболеваний; на основании Приказа Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека от 06.03.201... Еще...

⚠️

Выявленные нарушения (1 шт.)

Управление Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Республике Бурятия организовало проверку (статус: Завершена) . организации Муниципальное автономное образовательное учреждение «Каменская средняя общеобразовательная школа №2» муниципального образования «Кабанский район» Республики Бурятия. (ИНН: 0309005822) , адрес: 671205, Республика Бурятия, Кабанский район, п. Каменск, ул. Комсомольская, 18 (лагерь с дневным пребыванием)

Выявленные нарушения (1 шт.):

фактически в ЛДП МАОУ «Каменская СОШ № 2» проводится витаминизация напитка на завтрак и на обед. Согласно результатов лабораторных исследований №16518 концентрация витамина С в третьем блюде обеденного приёма пищи составляет 5,27±0,22 мг/200 гр, при нормативе 20-25 мг/200 гр., что подтверждено протоколом лабораторных исследований, выданных ИЛЦ филиалом ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в РБ в Кабанском районе от 04.06.2019. фактически согласно результатов лабораторных исследований калорийность обеда составляет 504,72 ккал, что не соответствует величине допустимого уровня 749-827 ккал, что подтверждено протоколом лабораторного исследования № 16870 от 04.06.2019, выданного ИЛЦ ФФБУЗ «ЦГиЭ в РБ в Кабанском районе». фактически на момент проверки окна столовой не засечены. фактически в моечном цехе хранятся кухонная посуда (баки) без маркировки

Нарушенный правовой акт:

п. 10.3., п. 9.17., п. 11.20. санитарно-эпидемиологических правил и нормативов СанПиН 2.4.4.2599-10 «Гигиенические требования к устройству, содержанию и организации режима в оздоровительных учреждениях с дневным пребыванием детей в период каникул», утвержденных Постановлением Главного государственного санитарного врача Российской Федерации от 19.04.2010 №25; п. 4.10. санитарно-эпидемиологических правил и нормативов СанПиН 2.4.5.2409-08 «Санитарно-эпидемиологические требования к организации питания обучающихся в общеобразовательных учреждениях, учреждениях начального и среднего профессионального образования», утверждённых постановлением Главного государственного санитарного врача РФ от 23 июля 2008 г. №45
п. 3 ч. 2 ст.10 Федеральный закон от 26 декабря 2008 г. № 294-ФЗ «О защите прав юридических лиц и индивидуальных предпринимателей при осуществлении государственного контроля (надзора) и муниципального контроля».

Выданные предписания:

1. Организовать С-витаминизацию третьих блюд в соответствии с требованиями п. 10.3. СанПиН 2.4.4.2599-10; 2. Обеспечить нормативное вложение продуктов при приготовлении блюд в соответствии с требованиями п. 9.17. СанПиН 2.4.4.2599-10; 3. Организовать засетчивание оконных проёмов в помещениях столовой в соответствии с п. 11.20. СанПиН 2.4.4.2599-10; 4. Промаркировать кухонную посуду в соответствии с п. 4.10 СанПиН 2.4.5.2409-08.

Смотреть все проверки данной организации (3 шт.) →

🔔 Получайте уведомления о новых проверках!

Будьте в курсе всех проверок этой организации в реальном времени

Общая информация

Проверяющая организация:

Управление Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Республике Бурятия

Регион:

Подробная информация

Объект КНМ, комплекс атрибутов, описывающих объект проверки

Адрес	671205, Республика Бурятия, Кабанский район, п. Каменск, ул. Комсомольская, 18 (лагерь с дневным пребыванием)
Тип адреса места составления акта о проведении КНМ	Место фактического осуществления деятельности
Тип объекта проведения КНМ	Иное
Категория риска	Умеренный риск (5 класс)

Результат проведения КНМ

Дата и время составления акта о проведении КНМ	2019-06-24T10:00:00.0
Место составления акта о проведении КНМ	671200, Республика Бурятия, Кабанский район, с. Кабанск, ул. Октябрьская, 2
Тип адреса места составления акта о проведении КНМ	Иное
Дата начала	2019-05-27T10:00:00.0
Длительность КНМ (в днях)	20
Отметка об ознакомлении или отказе от ознакомления с актом КНМ руководителя, иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица, индивидуального предпринимателя, его уполномоченного представителя, присутствовавших при проведении КНМ, о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи	Нет

Фамилия, имя, отчество (последнее - при наличии) и должность должностного лица (должностных лиц), проводившего КНМ

ФИО	Зорина Мария Александровна
Должность	специалист-эксперт ТО Управления Роспотребнадзора по РБ в Кабанском районе
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ	Проверяющий

Нарушение, связанное с результатом КНМ

Характер выявленного нарушения	Сведения о нарушении
Сведения о выявленных нарушениях обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами, об их характере и о лицах, допустивших указанные нарушения (с указанием положений правовых актов)	фактически в ЛДП МАОУ «Каменская СОШ № 2» проводится витаминизация напитка на завтрак и на обед. Согласно результатов лабораторных исследований №16518 концентрация витамина С в третьем блюде обеденного приёма пищи составляет 5,27±0,22 мг/200 гр, при нормативе 20-25 мг/200 гр., что подтверждено протоколом лабораторных исследований, выданных ИЛЦ филиалом ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в РБ в Кабанском районе от 04.06.2019. фактически согласно результатов лабораторных исследований калорийность обеда составляет 504,72 ккал, что не соответствует величине допустимого уровня 749-827 ккал, что подтверждено протоколом лабораторного исследования № 16870 от 04.06.2019, выданного ИЛЦ ФФБУЗ «ЦГиЭ в РБ в Кабанском районе». фактически на момент проверки окна столовой не засечены. фактически в моечном цехе хранятся кухонная посуда (баки) без маркировки

Характер выявленного нарушения

Сведения о нарушении

Сведения о выявленных нарушениях обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами, об их характере и о лицах, допустивших указанные нарушения (с указанием положений правовых актов)

фактически в ЛДП МАОУ «Каменская СОШ № 2» проводится витаминизация напитка на завтрак и на обед. Согласно результатов лабораторных исследований №16518 концентрация витамина С в третьем блюде обеденного приёма пищи составляет 5,27±0,22 мг/200 гр, при нормативе 20-25 мг/200 гр., что подтверждено протоколом лабораторных исследований, выданных ИЛЦ филиалом ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в РБ в Кабанском районе от 04.06.2019. фактически согласно результатов лабораторных исследований калорийность обеда составляет 504,72 ккал, что не соответствует величине допустимого уровня 749-827 ккал, что подтверждено протоколом лабораторного исследования № 16870 от 04.06.2019, выданного ИЛЦ ФФБУЗ «ЦГиЭ в РБ в Кабанском районе». фактически на момент проверки окна столовой не засечены. фактически в моечном цехе хранятся кухонная посуда (баки) без маркировки

Судебные сведения о выявленных нарушениях

Тип судебных сведений о выявленных нарушениях в результате проведения КНМ	Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Текст	Минеева Инна Юрьевна ст. 6. 7. ч.1 КоАП РФ, административный штраф
Тип судебных сведений о выявленных нарушениях в результате проведения КНМ	Сведения об исполнении постановления по делу об административном правонарушении
Текст	штраф в сумме 3000 рублей оплачен 01.07.2019 г.

Сведения о выданных предписаниях об устранении выявленных нарушений и (или) о проведении мероприятий по предотвращению причинения вреда (реквизиты, срок выполнения, содержание предписания)

Код	25
Дата вынесения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ	2019-06-24
Срок выполнения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ	2019-09-01
Содержание предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ	1. Организовать С-витаминизацию третьих блюд в соответствии с требованиями п. 10.3. СанПиН 2.4.4.2599-10; 2. Обеспечить нормативное вложение продуктов при приготовлении блюд в соответствии с требованиями п. 9.17. СанПиН 2.4.4.2599-10; 3. Организовать засетчивание оконных проёмов в помещениях столовой в соответствии с п. 11.20. СанПиН 2.4.4.2599-10; 4. Промаркировать кухонную посуду в соответствии с п. 4.10 СанПиН 2.4.5.2409-08.
Отметка о невыполнении предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ	Нет

Положение нарушенного правового акта по выявленным нарушениям обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами.

Положение нормативно-правового акта	п. 10.3., п. 9.17., п. 11.20. санитарно-эпидемиологических правил и нормативов СанПиН 2.4.4.2599-10 «Гигиенические требования к устройству, содержанию и организации режима в оздоровительных учреждениях с дневным пребыванием детей в период каникул», утвержденных Постановлением Главного государственного санитарного врача Российской Федерации от 19.04.2010 №25; п. 4.10. санитарно-эпидемиологических правил и нормативов СанПиН 2.4.5.2409-08 «Санитарно-эпидемиологические требования к организации питания обучающихся в общеобразовательных учреждениях, учреждениях начального и среднего профессионального образования», утверждённых постановлением Главного государственного санитарного врача РФ от 23 июля 2008 г. №45
Тип положения нормативно-правового акта	Подлежащие проверке обязательные требования и требования установленные муниципальными правовыми актами

Положение нормативно-правового акта

п. 10.3., п. 9.17., п. 11.20. санитарно-эпидемиологических правил и нормативов СанПиН 2.4.4.2599-10 «Гигиенические требования к устройству, содержанию и организации режима в оздоровительных учреждениях с дневным пребыванием детей в период каникул», утвержденных Постановлением Главного государственного санитарного врача Российской Федерации от 19.04.2010 №25; п. 4.10. санитарно-эпидемиологических правил и нормативов СанПиН 2.4.5.2409-08 «Санитарно-эпидемиологические требования к организации питания обучающихся в общеобразовательных учреждениях, учреждениях начального и среднего профессионального образования», утверждённых постановлением Главного государственного санитарного врача РФ от 23 июля 2008 г. №45

Тип положения нормативно-правового акта

Подлежащие проверке обязательные требования и требования установленные муниципальными правовыми актами

Представители юридического лица, индивидуального предпринимателя, присутствовавшие при проведении КНМ

ФИО	Ефимкина Анастасия Сергеевна
Должность	начальник ЛДП МАОУ «Каменская СОШ №2»
Тип представителя должностного лица, уполномоченного представителя юридического лица, уполномоченного представителя индивидуального предпринимателя, присутствовавших при проведении КНМ	Представитель

Сведения о результате КНМ

Тип сведений о результате	Сведения об ознакомлении или отказе ознакомления с актом КНМ руководителя, иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица, индивидуального предпринимателя, его уполномоченного представителя, присутствовавших при проведении КНМ, о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи
Текст	с актом ознакомлена, подпись имеется

Тип сведений о результате

Сведения об ознакомлении или отказе ознакомления с актом КНМ руководителя, иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица, индивидуального предпринимателя, его уполномоченного представителя, присутствовавших при проведении КНМ, о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи

Текст

с актом ознакомлена, подпись имеется

Вид государственного контроля (надзора)

Вид государственного контроля (надзора)	Федеральный государственный санитарно-эпидемиологический надзор.

Cубъект КНМ

Субъект проверки - Резидент РФ	Да
Тип субъекта КНМ	ЮЛ/ИП
Наименование юридического лица (ЮЛ) или фамилия, имя, отчество (последнее – при наличии) индивидуального предпринимателя, в отношении которого проводится КНМ	Муниципальное автономное образовательное учреждение «Каменская средняя общеобразовательная школа №2» муниципального образования «Кабанский район» Республики Бурятия.
ИНН	0309005822
ОГРН	1020300668101

Общий состав атрибутов для классификации КНМ

Форма проведения КНМ	Выездная
Вид государственного контроля (надзора)	Федеральный государственный санитарно-эпидемиологический надзор.
Категория риска	Умеренный риск (5 класс)
Способ уведомления проверяемого лица о проведении КНМ	Иное
Дата уведомления проверяемого лица о проведении КНМ	2019-05-23

Орган контроля (надзора) из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) проводящий КНМ

Идентификатор органа контроля (надзора) из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ)	10001012187
Наименование органа контроля (надзора) из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ)	Управление Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Республике Бурятия
ОГРН органа государственного контроля (надзора)	1050302662288
Идентификатор органа контроля (надзора) из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) вышестоящей организации	10000001082

Контрольно-надзорная функция из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ), привязанная к КНМ

Идентификатор контрольно-надзорной функции из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ)	313122070
Наименование контрольно-надзорной функции из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ)	Проверка деятельности юридических лиц, индивидуальных предпринимателей и граждан по выполнению требований санитарного законодательства, законодательства Российской Федерации в области защиты прав потребителей, правил продажи отдельных видов товаров

Идентификатор контрольно-надзорной функции из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ)

313122070

Наименование контрольно-надзорной функции из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ)

Проверка деятельности юридических лиц, индивидуальных предпринимателей и граждан по выполнению требований санитарного законодательства, законодательства Российской Федерации в области защиты прав потребителей, правил продажи отдельных видов товаров

Уполномоченное должностное лицо на проведение КНМ, или эксперт, представитель экспертной организации, привлекаемый к проведению КНМ

ФИО	Тимофеева Владимира Ивановича
Должность	главного врача филиала ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии по Республике Бурятия в Кабанском районе».
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ	Эксперт
ФИО	Зорину Марию Александровну
Должность	специалиста-эксперта территориального отдела Управления Роспотребнадзора по Республике Бурятия в Кабанском районе
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ	Проверяющий

Сведения о согласовании проведения КНМ с органом прокуратуры

Дата начала	2019-05-27
Дата окончания проведения мероприятия	2019-06-24
Метка об указании только месяца проведения (КНМ) для плановых КНМ	Нет
Отметка о включении плановой проверки (КНМ) в ежегодный сводный план проведения плановых проверок	Да
Цели, задачи, предмет КНМ	исполнения требований санитарного законодательства, технического регулирования, предотвращения возникновения и распространения инфекционных и массовых неинфекционных заболеваний; на основании Приказа Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека от 06.03.2019 №103 «О проведении внеплановых выездных проверок в период подготовки и проведения оздоровительной кампании 2019года».

Мероприятие по контролю, необходимое для достижения целей и задач проведения КНМ

Наименование мероприятия по контролю, необходимого для достижения целей и задач проведения КНМ	1) визуальный осмотр с целью оценки соответствия объекта обязательным требованиям с «27» мая 2019 г. по «07» июня 2019 г. 2) произвести отбор проб образцов воды для микробиологических исследований, смывов на определение бактерий группы кишечных палочек, сальмонелл и возбудителей паразитарных болезней, почвы для микробиологических и паразитологических исследований, готовых блюд на микробиологические и санитарно-химические исследования, калорийность обеда, йодированной соли на содержание йода, дезинфицирующие средства на активность хлора с «27» мая 2019 г. по «07» июня 2019 г. 4) анализ документов и представленной информации «07» июня 2019 г. по «24» июня 2019 г.

Наименование мероприятия по контролю, необходимого для достижения целей и задач проведения КНМ

1) визуальный осмотр с целью оценки соответствия объекта обязательным требованиям с «27» мая 2019 г. по «07» июня 2019 г. 2) произвести отбор проб образцов воды для микробиологических исследований, смывов на определение бактерий группы кишечных палочек, сальмонелл и возбудителей паразитарных болезней, почвы для микробиологических и паразитологических исследований, готовых блюд на микробиологические и санитарно-химические исследования, калорийность обеда, йодированной соли на содержание йода, дезинфицирующие средства на активность хлора с «27» мая 2019 г. по «07» июня 2019 г. 4) анализ документов и представленной информации «07» июня 2019 г. по «24» июня 2019 г.

Правовое основание проведения планового КНМ

Наименование основания проведения КНМ	Иные основания в соответствии с федеральным законом
Основание проведения КНМ	Приказ Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека от 06.03.2019 №103 «О проведении внеплановых выездных проверок в период подготовки и проведения оздоровительной кампании 2019года».
Сведения о необходимости согласования КНМ	Нет

Документ о согласовании (продлении) КНМ

Документ о согласовании проведения КНМ	Номер приказа руководителя-Дата приказа руководителя
Номер распоряжения или приказа руководителя (заместителя руководителя) органа контроля (надзора) о проведении КНМ	18 К/К-вп
Дата распоряжения или приказа руководителя (заместителя руководителя) органа контроля (надзора) о продлении срока проведения КНМ	2019-05-23

Правовое основание КНМ

Положение нормативно-правового акта	п. 3 ч. 2 ст.10 Федеральный закон от 26 декабря 2008 г. № 294-ФЗ «О защите прав юридических лиц и индивидуальных предпринимателей при осуществлении государственного контроля (надзора) и муниципального контроля».
Тип положения нормативно-правового акта	Правовые основания проведения проверки