Проверка Муниципальное автономное образовательное учреждение «Каменский лицей имени Кожевина В.Е.» муниципального образования «Кабанский район» Республики Бурятия
№031902762585

🔢 ИНН:
0309005269
🆔 ОГРН:
1020300667331
📍 Адрес:
671205, Республика Бурятия, Кабанский район, п. Каменск, ул. Луговая, 2а (лагерь с дневным пребыванием)
🔎 Тип проверки:
Внеплановая проверка
📌 Статус:
Завершена
⚠️ Нарушения:
Да
📅 Дата начала:
27.05.2019
🎯
Основание проведения
исполнения требований санитарного законодательства, предотвращения возникновения и распространения инфекционных и массовых неинфекционных заболеваний; на основании Приказа Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека от 06.03.2019 №103 «О проведении внеплан... Еще...
⚠️
Выявленные нарушения (1 шт.)
фактически на момент проверки окна овощного и мясного цехов не засечены.
фактически отсутствует маркировка на 3 ножах.
фактически в холодильнике имеются 2 бруска масла сливочного без маркировки.
Витаминизация осуществляется в соответствии с инструкцией, согласно результатов лабораторных исследований... Еще...

Управление Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Республике Бурятия организовало проверку (статус: Завершена) . организации Муниципальное автономное образовательное учреждение «Каменский лицей имени Кожевина В.Е.» муниципального образования «Кабанский район» Республики Бурятия (ИНН: 0309005269) , адрес: 671205, Республика Бурятия, Кабанский район, п. Каменск, ул. Луговая, 2а (лагерь с дневным пребыванием)

Выявленные нарушения (1 шт.):
  • фактически на момент проверки окна овощного и мясного цехов не засечены. фактически отсутствует маркировка на 3 ножах. фактически в холодильнике имеются 2 бруска масла сливочного без маркировки. Витаминизация осуществляется в соответствии с инструкцией, согласно результатов лабораторных исследований №16518 концентрация витамина С в третьем блюде обеденного приёма пищи составляет 7,0±0,3 мг/200 гр, при нормативе 20-25 мг/200 гр., что подтверждено протоколом лабораторных исследований, выданных ИЛЦ филиалом ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в РБ в Кабанском районе от 04.06.2019 фактически согласно результатов лабораторных исследований № 7509 обнаружены бактерии группы кишечной палочки в смыве с окна раздачи, что подтверждено протоколом лабораторных исследований, выданных ИЛЦ филиалом ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в РБ в Кабанском районе от 04.06.2019г
Нарушенный правовой акт:
  • п. 11.20., п. 10.3., п. 11.8. санитарно-эпидемиологических правил и нормативов СанПиН 2.4.4.2599-10 «Гигиенические требования к устройству, содержанию и организации режима в оздоровительных учреждениях с дневным пребыванием детей в период каникул», утвержденных Постановлением Главного государственного санитарного врача Российской Федерации от 19.04.2010 №25; п. 4.10. , п. 6.26 СанПиН 2.4.5.2409-08 «Санитарно-эпидемиологические требования к организации питания обучающихся в общеобразовательных учреждениях, учреждениях начального и среднего профессионального образования», утверждённых постановлением Главного государственного санитарного врача РФ от 23 июля 2008 г. №45
  • п. 3 ч. 2 ст.10 Федеральный закон от 26 декабря 2008 г. № 294-ФЗ «О защите прав юридических лиц и индивидуальных предпринимателей при осуществлении государственного контроля (надзора) и муниципального контроля».
Выданные предписания:
  • 1. Организовать С-витаминизацию третьих блюд в соответствии с требованиями п. 10.3. СанПиН 2.4.4.2599-10; 2. Организовать засетчивание оконных проёмов в помещениях столовой в соответствии с п. 11.20. СанПиН 2.4.4.2599-10; 3. Обеспечить ежедневную уборку места общего пользования, в т.ч. столовой в соответствии с п. 11.8. СанПиН 2.4.4.2599-10; 4. Промаркировать кухонную посуду в соответствии с п. 4.10 СанПиН 2.4.5.2409-08; 5. Обеспечить наличие маркировки на пищевых продуктах, поступающих на пищеблок в соответствии с п. 6.26 СанПиН 2.4.25.2409-08.

🔔 Получайте уведомления о новых проверках!

Будьте в курсе всех проверок этой организации в реальном времени

Подписаться

Подробная информация

Объект КНМ, комплекс атрибутов, описывающих объект проверки

Адрес 671205, Республика Бурятия, Кабанский район, п. Каменск, ул. Луговая, 2а (лагерь с дневным пребыванием)
Тип адреса места составления акта о проведении КНМ Место фактического осуществления деятельности
Тип объекта проведения КНМ Иное
Категория риска Умеренный риск (5 класс)

Результат проведения КНМ

Дата и время составления акта о проведении КНМ 2019-06-24T13:00:00.0
Место составления акта о проведении КНМ 671200, Республика Бурятия, Кабанский район, с. Кабанск, ул. Октябрьская, 2
Тип адреса места составления акта о проведении КНМ Иное
Дата начала 2019-05-27T15:00:00.0
Длительность КНМ (в днях) 20
Отметка об ознакомлении или отказе от ознакомления с актом КНМ руководителя, иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица, индивидуального предпринимателя, его уполномоченного представителя, присутствовавших при проведении КНМ, о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи Нет

Фамилия, имя, отчество (последнее - при наличии) и должность должностного лица (должностных лиц), проводившего КНМ

ФИО Зорина Мария Александровна
Должность специалист-эксперт ТО Управления Роспотребнадзора по РБ в Кабанском районе
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Проверяющий

Нарушение, связанное с результатом КНМ

Характер выявленного нарушения Сведения о нарушении
Сведения о выявленных нарушениях обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами, об их характере и о лицах, допустивших указанные нарушения (с указанием положений правовых актов) фактически на момент проверки окна овощного и мясного цехов не засечены. фактически отсутствует маркировка на 3 ножах. фактически в холодильнике имеются 2 бруска масла сливочного без маркировки. Витаминизация осуществляется в соответствии с инструкцией, согласно результатов лабораторных исследований №16518 концентрация витамина С в третьем блюде обеденного приёма пищи составляет 7,0±0,3 мг/200 гр, при нормативе 20-25 мг/200 гр., что подтверждено протоколом лабораторных исследований, выданных ИЛЦ филиалом ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в РБ в Кабанском районе от 04.06.2019 фактически согласно результатов лабораторных исследований № 7509 обнаружены бактерии группы кишечной палочки в смыве с окна раздачи, что подтверждено протоколом лабораторных исследований, выданных ИЛЦ филиалом ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в РБ в Кабанском районе от 04.06.2019г

Судебные сведения о выявленных нарушениях

Тип судебных сведений о выявленных нарушениях в результате проведения КНМ Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Текст заведующая производством МАОУ «Каменский лицей имени Кожевина В.Е.» Герасимова Екатерина Евгеньевна ст. 6.7.ч.1 КоАП РФ, административный штраф
Тип судебных сведений о выявленных нарушениях в результате проведения КНМ Сведения об исполнении постановления по делу об административном правонарушении
Текст штраф в сумме 3000 рублей оплачен 02.07.2019 г.

Сведения о выданных предписаниях об устранении выявленных нарушений и (или) о проведении мероприятий по предотвращению причинения вреда (реквизиты, срок выполнения, содержание предписания)

Код 26
Дата вынесения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ 2019-06-24
Срок выполнения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ 2019-09-01
Содержание предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ 1. Организовать С-витаминизацию третьих блюд в соответствии с требованиями п. 10.3. СанПиН 2.4.4.2599-10; 2. Организовать засетчивание оконных проёмов в помещениях столовой в соответствии с п. 11.20. СанПиН 2.4.4.2599-10; 3. Обеспечить ежедневную уборку места общего пользования, в т.ч. столовой в соответствии с п. 11.8. СанПиН 2.4.4.2599-10; 4. Промаркировать кухонную посуду в соответствии с п. 4.10 СанПиН 2.4.5.2409-08; 5. Обеспечить наличие маркировки на пищевых продуктах, поступающих на пищеблок в соответствии с п. 6.26 СанПиН 2.4.25.2409-08.
Отметка о невыполнении предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ Нет

Положение нарушенного правового акта по выявленным нарушениям обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами.

Положение нормативно-правового акта п. 11.20., п. 10.3., п. 11.8. санитарно-эпидемиологических правил и нормативов СанПиН 2.4.4.2599-10 «Гигиенические требования к устройству, содержанию и организации режима в оздоровительных учреждениях с дневным пребыванием детей в период каникул», утвержденных Постановлением Главного государственного санитарного врача Российской Федерации от 19.04.2010 №25; п. 4.10. , п. 6.26 СанПиН 2.4.5.2409-08 «Санитарно-эпидемиологические требования к организации питания обучающихся в общеобразовательных учреждениях, учреждениях начального и среднего профессионального образования», утверждённых постановлением Главного государственного санитарного врача РФ от 23 июля 2008 г. №45
Тип положения нормативно-правового акта Подлежащие проверке обязательные требования и требования установленные муниципальными правовыми актами

Представители юридического лица, индивидуального предпринимателя, присутствовавшие при проведении КНМ

ФИО Синюшкина Светлана Леонидовна
Должность начальник ЛДП «Каменский лицей имени Кожевина В.Е.»
Тип представителя должностного лица, уполномоченного представителя юридического лица, уполномоченного представителя индивидуального предпринимателя, присутствовавших при проведении КНМ Представитель

Сведения о результате КНМ

Тип сведений о результате Сведения об ознакомлении или отказе ознакомления с актом КНМ руководителя, иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица, индивидуального предпринимателя, его уполномоченного представителя, присутствовавших при проведении КНМ, о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи
Текст с актом ознакомлена, подпись имеется

Вид государственного контроля (надзора)

Вид государственного контроля (надзора) Федеральный государственный санитарно-эпидемиологический надзор.

Cубъект КНМ

Субъект проверки - Резидент РФ Да
Тип субъекта КНМ ЮЛ/ИП
Наименование юридического лица (ЮЛ) или фамилия, имя, отчество (последнее – при наличии) индивидуального предпринимателя, в отношении которого проводится КНМ Муниципальное автономное образовательное учреждение «Каменский лицей имени Кожевина В.Е.» муниципального образования «Кабанский район» Республики Бурятия
ИНН 0309005269
ОГРН 1020300667331

Общий состав атрибутов для классификации КНМ

Форма проведения КНМ Выездная
Вид государственного контроля (надзора) Федеральный государственный санитарно-эпидемиологический надзор.
Категория риска Умеренный риск (5 класс)
Способ уведомления проверяемого лица о проведении КНМ Иное
Дата уведомления проверяемого лица о проведении КНМ 2019-05-26

Орган контроля (надзора) из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) проводящий КНМ

Идентификатор органа контроля (надзора) из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) 10001012187
Наименование органа контроля (надзора) из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) Управление Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Республике Бурятия
ОГРН органа государственного контроля (надзора) 1050302662288
Идентификатор органа контроля (надзора) из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) вышестоящей организации 10000001082

Контрольно-надзорная функция из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ), привязанная к КНМ

Идентификатор контрольно-надзорной функции из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) 313122070
Наименование контрольно-надзорной функции из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) Проверка деятельности юридических лиц, индивидуальных предпринимателей и граждан по выполнению требований санитарного законодательства, законодательства Российской Федерации в области защиты прав потребителей, правил продажи отдельных видов товаров

Уполномоченное должностное лицо на проведение КНМ, или эксперт, представитель экспертной организации, привлекаемый к проведению КНМ

ФИО Тимофеева Владимира Ивановича
Должность главного врача филиала ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии по Республике Бурятия в Кабанском районе».
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Эксперт
ФИО Зорину Марию Александровну
Должность специалиста-эксперта территориального отдела Управления Роспотребнадзора по Республике Бурятия в Кабанском районе
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Проверяющий

Сведения о согласовании проведения КНМ с органом прокуратуры

Дата начала 2019-05-27
Дата окончания проведения мероприятия 2019-06-24
Метка об указании только месяца проведения (КНМ) для плановых КНМ Нет
Отметка о включении плановой проверки (КНМ) в ежегодный сводный план проведения плановых проверок Нет
Цели, задачи, предмет КНМ исполнения требований санитарного законодательства, предотвращения возникновения и распространения инфекционных и массовых неинфекционных заболеваний; на основании Приказа Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека от 06.03.2019 №103 «О проведении внеплановых выездных проверок в период подготовки и проведения оздоровительной кампании 2019года».

Мероприятие по контролю, необходимое для достижения целей и задач проведения КНМ

Наименование мероприятия по контролю, необходимого для достижения целей и задач проведения КНМ 1) визуальный осмотр с целью оценки соответствия объекта обязательным требованиям с «27» мая 2019 г. по «07» июня 2019 г. 2) произвести отбор проб образцов воды для микробиологических исследований, смывов на определение бактерий группы кишечных палочек, сальмонелл и возбудителей паразитарных болезней, почвы для микробиологических и паразитологических исследований, готовых блюд на микробиологические и санитарно-химические исследования, калорийность обеда, йодированной соли на содержание йода, дезинфицирующие средства на активность хлора с «27» мая 2019 г. по «07» июня 2019 г. 4) анализ документов и представленной информации «07» июня 2019 г. по «24» июня 2019 г.

Правовое основание проведения планового КНМ

Наименование основания проведения КНМ Иные основания в соответствии с федеральным законом
Основание проведения КНМ Приказ Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека от 06.03.2019 №103 «О проведении внеплановых выездных проверок в период подготовки и проведения оздоровительной кампании 2019года».
Сведения о необходимости согласования КНМ Нет

Документ о согласовании (продлении) КНМ

Документ о согласовании проведения КНМ Номер приказа руководителя-Дата приказа руководителя
Номер распоряжения или приказа руководителя (заместителя руководителя) органа контроля (надзора) о проведении КНМ 19 К/К-вп
Дата распоряжения или приказа руководителя (заместителя руководителя) органа контроля (надзора) о продлении срока проведения КНМ 2019-05-23

Правовое основание КНМ

Положение нормативно-правового акта п. 3 ч. 2 ст.10 Федеральный закон от 26 декабря 2008 г. № 294-ФЗ «О защите прав юридических лиц и индивидуальных предпринимателей при осуществлении государственного контроля (надзора) и муниципального контроля».
Тип положения нормативно-правового акта Правовые основания проведения проверки
Вакансии вахтой