Проверка Муниципальное бюджетное общеобразовательное учреждение «Ташеланская средняя общеобразовательная школа-интернат» (лагерь с дневным пребыванием детей)

№31902849924

Управление Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Республике Бурятия организовало проверку (статус: Завершена) . организации Муниципальное бюджетное общеобразовательное учреждение «Ташеланская средняя общеобразовательная школа-интернат» (лагерь с дневным пребыванием детей) (ИНН: 0306011419) , адрес: 671335, Республика Бурятия, Заиграевский район, с. Ташелан, ул. Ленина, 27

Причина проверки:

соблюдение законодательства в сфере санитарно-эпидемиологического благополучия населения, и в области технического регулирования Российской Федерации

Цели, задачи проверки:

Решение руководителя органа государственного контроля (надзора), органа муниципального контроля, изданное в соответствии с поручениями Президента Российской Федерации, Правительства Российской Федерации и на основании требования прокурора о проведении внеплановой проверки в рамках надзора за исполнением законов по поступившим в органы прокуратуры материалам и обращениям

Были выявлены нарушения (2 шт.) :

• 1. фактически количество детей в отряде «Солнышко» составляет 34 ребенка. 2. фактически в личных медицинских книжках отсутствуют сведения об иммунизации против дифтерии (Еременкова Н.Г., Енина Н.В., Буткова Т.В.), сведения о профилактических прививках (Костромина О.В.), результат исследования мазка на патогенный стафилококк (Мисайлова О.А.), результат исследования крови на сифилис (Знайденко Е.В.), допуск терапевта (Еременкова Н.Г.). 3. фактически питьевой режим в ЛДП организован в форме использования кипячёной воды; 4. масса порций мясных блюд составляет менее 100 г для детей 11 лет и старше (котлета мясная 5-й день, зразы мясные 8 день, сосиска отварная 9 день). 5. в меню допускается повторение одних и тех же блюд в последующие 2 -3 дня (картофельное пюре на обед 12.06. и 13.06.19); 6. в смывах со столовой посуды и оборудования, а именно смыв с чистой тарелки для 2-го блюда, со стеллажа для чистой столовой посуды обнаружены бактерии группы кишечной палочки, 7. Фактически содержание витамина «С» в третьем блюде (компот из сухофруктов) выше нормируемых показателей в 6,3 раза (протокол № 18541 от 13.06.2018 ИЛЦ ФФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в РБ в Заиграевском районе»).
• 1. фактически в складском помещении для хранения пищевых продуктов при показаниях термометра + 24 С (показания гигрометра психрометрического, расположенного на стене данного помещения), осуществляется хранение кондитерских изделий: - вафли с жировыми начинками неглазированные «Ням-Нямка» со вкусом сливок производства ОАО «Сладонеж» 644105 Россия, г. Омск, ул. 22 Партсъезда, д. 51, в количестве 3,5 кг, изготовленного 22.11.2018 г. подлежащих хранению при температуре, установленной изготовителем, согласно информации на этикетке коробки не выше +13+23 С; 2. в меню допускается повторение одних и тех же блюд в последующие 2 -3 дня (картофельное пюре на обед 12.06. и 13.06.19); 3. в смывах со столовой посуды и оборудования, а именно смыв с чистой тарелки для 2-го блюда, со стеллажа для чистой столовой посуды обнаружены бактерии группы кишечной палочки, что свидетельствует о несоблюдении требований к санитарному состоянию и содержанию помещений и мытью посуды и является нарушением п. 5.2., п. 5.11. СанПиН 2.4.5.2409-08. 4. Фактически содержание витамина «С» в третьем блюде (компот из сухофруктов) выше нормируемых показателей в 6,3 раза (протокол № 18541 от 13.06.2018 ИЛЦ ФФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в РБ в Заиграевском районе»).

Нарушенный правовой акт:

• 1. В нарушение ст.ст.11, 28 Федерального Закона от 30.03.1999 № 52-ФЗ «О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения» (далее ФЗ от 30.03.1999 № 52-ФЗ), п.6.2 СанПиН 2.4.4.2599-10 2. В нарушение ст.ст.11, 28 Федерального Закона от 30.03.1999 № 52-ФЗ, п. 1.7 СанПиН 2.4.4.2599-10, , 3. В нарушение ст.ст.11, 28 Федерального Закона от 30.03.1999 № 52-ФЗ, п. 8.5 СанПиН 2.4.4.2599-10, 4. В нарушение п. 9.6 СанПиН 2.4.2599-10 в примерном меню не соблюдены требования приложения 5 СанПиН 2.4.2599-10, 5. В нарушение п. 9.10. СанПиН 2.4.4.2599-10 6. нарушением п. 5.2., п. 5.11. СанПиН 2.4.5.2409-08. 7. В нарушение п. 10.3 СанПиН 2.4.4.2599 - 10, п. 9.4. СанПиН 2.4.5.2409-08,
• 1. В нарушение ст.ст. 11, 28 ФЗ от 30.03.1999 № 52-ФЗ, п. 8.29. СанПиН 2.4.5.2409-08, 2. В нарушение п. 9.10. СанПиН 2.4.4.2599-10 3. нарушением п. 5.2., п. 5.11. СанПиН 2.4.5.2409-08. 4. В нарушение п. 10.3 СанПиН 2.4.4.2599 - 10, п. 9.4. СанПиН 2.4.5.2409-08,
• п. _3_ ч. _2_ ст._10_ Федерального закона от 26 декабря 2008 г. № 294-ФЗ «О защите прав юридических лиц и индивидуальных предпринимателей при осуществлении государственного контроля (надзора) и муниципального контроля»

Смотреть все проверки данной организации (1 шт.)

Хотите получать новые проверки по этой организации?