Проверка Муниципальное автономное учреждение " Детский оздоровительный лагерь " Черемушки"
№031902966963

🔢 ИНН:
0304005265
🆔 ОГРН:
1050300252188
📍 Адрес:
Детский оздоровительный лагерь " Черемушки" , 671920, РБ , Джидинский район , с. Петропавловка , местность " Черемушки"
🔎 Тип проверки:
Внеплановая проверка
📌 Статус:
Завершена
⚠️ Нарушения:
Да
📅 Дата начала:
13.08.2019
🎯
Основание проведения
соблюдения законодательства в сфере санитарно-эпидемиологического благополучия населения, и в области технического регулирования Российской Федерации, на основании Приказа Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека от 06.03.2019 № 103 «О проведении внеплан... Еще...
⚠️
Выявленные нарушения (2 шт.)
- продолжительность 3 смены составляет 18 дней.
- потолочное перекрытие , стены прачечной со следами подтеков и плесени.
-Мягкий инвентарь ( подушки ) в плохом состоянии.
- В в коридоре и комнате персонала пищеблока стоит « зловонный» запах.
- деревянный кухонный инвентарь в трещинах.
- ... Еще...
в журнале осмотра на гнойничковые заболевания регистрируют одного повара.
в журнале бракеража готовой кулинарной продукции имеются подписи только медицинского работника.
при проверке выявлено хранение суточных проб от 20.21.23 августа 2019г.

Управление Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Республике Бурятия организовало проверку (статус: Завершена) . организации Муниципальное автономное учреждение " Детский оздоровительный лагерь " Черемушки" (ИНН: 0304005265) , адрес: Детский оздоровительный лагерь " Черемушки" , 671920, РБ , Джидинский район , с. Петропавловка , местность " Черемушки"

Выявленные нарушения (2 шт.):
  • - продолжительность 3 смены составляет 18 дней. - потолочное перекрытие , стены прачечной со следами подтеков и плесени. -Мягкий инвентарь ( подушки ) в плохом состоянии. - В в коридоре и комнате персонала пищеблока стоит « зловонный» запах. - деревянный кухонный инвентарь в трещинах. - электроводонагреватель в помещении для мытья рук не исправен. - не соблюдается кратность прохождения ФЛГ сторожем МАУ ДОЛ « Черемушки» Беломестных И. С. ( ФЛГ от 18.06.2018г), у Куренова В.Е ( ФЛГ от 01.07.2018г ) нет исследований на гельминтозы на гельминтозы у завхоза Саликова Д.В.
  • в журнале осмотра на гнойничковые заболевания регистрируют одного повара. в журнале бракеража готовой кулинарной продукции имеются подписи только медицинского работника. при проверке выявлено хранение суточных проб от 20.21.23 августа 2019г.
Нарушенный правовой акт:
  • - ст. 10, 28 Федерального Закона «О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения» № 52-ФЗ от 30.03.1999 (далее Федерального Закона № 52-ФЗ от 30.03.1999), п. 1.11, 1.8, 5.6, 6.1, 8.15,13.1 санитарно-эпидемиологических правил и нормативов СанПиН 2.4.4.3155-13 «Санитарно-эпидемиологические требования к устройству, содержания и организации работы стационарных организаций отдыха и оздоровления детей», утвержденные Главным государственным санитарным врачом РФ №73 от 27.12.2013г. (далее- СанПиН 2.4.4.3155-13), п. 4.4 санитарно- эпидемиологических правил и нормативов СанПиН 2.4.5.2409-08 «Санитарно-эпидемиологические требования к организации питания обучающихся в общеобразовательных учреждениях , учреждениях начального и среднего профессионального образования», утвержденных постановлением Главного государственного санитарного врача РФ от 23 июля 2008г №45
  • В нарушении ст.ст. 10, 28 Федерального Закона № 52-ФЗ от 30.03.1999 , п. п. 9.25, 9.26, 13.2 СанПиН 2.4.4.3155-13,
  • п. _3_ ч. _2_ ст._10_ Федерального закона от 26 декабря 2008 г. № 294-ФЗ «О защите прав юридических лиц и индивидуальных предпринимателей при осуществлении государственного контроля (надзора) и муниципального контроля»
Выданные предписания:
  • 1. Провести ревизию системы канализации и системы вентиляции в здании пищеблока и столовой 2. Устранить нарушения п. 8.4 СанПиН 2.4.4.3155-13, приобрести электроводонагреватель в столовую. 3. Устранить нарушения п. 4.4 СанПиН2.4.5.2409-08 , оборудовать МАУ ДОЛ « Черемушки» столовой мебелью( столами, стульями табуретами и другой мебелью) с покрытием , позволяющим проводить их обработку с применением моющих и дезинфицирующих средств. 4. Устранить нарушения п. 8.15 СанПиН 2.4.4.3155-13, оборудовать пищеблок кухонным инвентарем и посудой. 5. Провести ремонт перекрытия и стен прачечной. 6. Приобрести мягкий инвентарь ( подушки) в достаточном количестве . 7. Оздоровительную смену В МАУ ДОЛ « Черемушки» проводить не менее 21 дня. 8. Своевременно и правильно заполнять производственные журналы пищеблока 9. Осуществлять прием на работу лиц , имеющих допуск по состоянию здоровья, наличие личных медицинских книжек на каждого работника и своевременное прохождение ими предварительных и периодических медицинских осмотров.
  • Своевременно и правильно заполнять производственные журналы пищеблока

🔔 Получайте уведомления о новых проверках!

Будьте в курсе всех проверок этой организации в реальном времени

Подписаться

Подробная информация

Объект КНМ, комплекс атрибутов, описывающих объект проверки

Адрес Детский оздоровительный лагерь " Черемушки" , 671920, РБ , Джидинский район , с. Петропавловка , местность " Черемушки"
Тип адреса места составления акта о проведении КНМ Место фактического осуществления деятельности
Тип объекта проведения КНМ Представительство
Категория риска Средний риск (4 класс)

Результат проведения КНМ

Дата и время составления акта о проведении КНМ 2019-08-26T16:00:00.0
Место составления акта о проведении КНМ с. Петропавловка , Джидинский район
Тип адреса места составления акта о проведении КНМ Иное
Дата начала 2019-08-13T11:00:00.0
Длительность КНМ (в днях) 10
Срок проведения КНМ (в рабочих часах) 4
Отметка об ознакомлении или отказе от ознакомления с актом КНМ руководителя, иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица, индивидуального предпринимателя, его уполномоченного представителя, присутствовавших при проведении КНМ, о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи Нет

Фамилия, имя, отчество (последнее - при наличии) и должность должностного лица (должностных лиц), проводившего КНМ

ФИО Елисеева Наталья Ивановна
Должность главный специалист- эксперт ТО
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Проверяющий
ФИО Намсараев Намжил Жамсуевич
Должность главный врач ФБУЗ " Центра гигиены и эпидемиологии по РБ" в Джидинском районе
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Эксперт

Нарушение, связанное с результатом КНМ

Характер выявленного нарушения Сведения о нарушении
Сведения о выявленных нарушениях обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами, об их характере и о лицах, допустивших указанные нарушения (с указанием положений правовых актов) - продолжительность 3 смены составляет 18 дней. - потолочное перекрытие , стены прачечной со следами подтеков и плесени. -Мягкий инвентарь ( подушки ) в плохом состоянии. - В в коридоре и комнате персонала пищеблока стоит « зловонный» запах. - деревянный кухонный инвентарь в трещинах. - электроводонагреватель в помещении для мытья рук не исправен. - не соблюдается кратность прохождения ФЛГ сторожем МАУ ДОЛ « Черемушки» Беломестных И. С. ( ФЛГ от 18.06.2018г), у Куренова В.Е ( ФЛГ от 01.07.2018г ) нет исследований на гельминтозы на гельминтозы у завхоза Саликова Д.В.
Характер выявленного нарушения Сведения о нарушении
Сведения о выявленных нарушениях обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами, об их характере и о лицах, допустивших указанные нарушения (с указанием положений правовых актов) в журнале осмотра на гнойничковые заболевания регистрируют одного повара. в журнале бракеража готовой кулинарной продукции имеются подписи только медицинского работника. при проверке выявлено хранение суточных проб от 20.21.23 августа 2019г.

Судебные сведения о выявленных нарушениях

Тип судебных сведений о выявленных нарушениях в результате проведения КНМ Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Текст по ст. 6.7 ч. 1 на ДЛ

Сведения о выданных предписаниях об устранении выявленных нарушений и (или) о проведении мероприятий по предотвращению причинения вреда (реквизиты, срок выполнения, содержание предписания)

Код 22 Д/Д вп
Дата вынесения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ 2019-08-26
Срок выполнения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ 2020-06-01
Содержание предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ 1. Провести ревизию системы канализации и системы вентиляции в здании пищеблока и столовой 2. Устранить нарушения п. 8.4 СанПиН 2.4.4.3155-13, приобрести электроводонагреватель в столовую. 3. Устранить нарушения п. 4.4 СанПиН2.4.5.2409-08 , оборудовать МАУ ДОЛ « Черемушки» столовой мебелью( столами, стульями табуретами и другой мебелью) с покрытием , позволяющим проводить их обработку с применением моющих и дезинфицирующих средств. 4. Устранить нарушения п. 8.15 СанПиН 2.4.4.3155-13, оборудовать пищеблок кухонным инвентарем и посудой. 5. Провести ремонт перекрытия и стен прачечной. 6. Приобрести мягкий инвентарь ( подушки) в достаточном количестве . 7. Оздоровительную смену В МАУ ДОЛ « Черемушки» проводить не менее 21 дня. 8. Своевременно и правильно заполнять производственные журналы пищеблока 9. Осуществлять прием на работу лиц , имеющих допуск по состоянию здоровья, наличие личных медицинских книжек на каждого работника и своевременное прохождение ими предварительных и периодических медицинских осмотров.
Отметка о невыполнении предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ Нет

Положение нарушенного правового акта по выявленным нарушениям обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами.

Положение нормативно-правового акта - ст. 10, 28 Федерального Закона «О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения» № 52-ФЗ от 30.03.1999 (далее Федерального Закона № 52-ФЗ от 30.03.1999), п. 1.11, 1.8, 5.6, 6.1, 8.15,13.1 санитарно-эпидемиологических правил и нормативов СанПиН 2.4.4.3155-13 «Санитарно-эпидемиологические требования к устройству, содержания и организации работы стационарных организаций отдыха и оздоровления детей», утвержденные Главным государственным санитарным врачом РФ №73 от 27.12.2013г. (далее- СанПиН 2.4.4.3155-13), п. 4.4 санитарно- эпидемиологических правил и нормативов СанПиН 2.4.5.2409-08 «Санитарно-эпидемиологические требования к организации питания обучающихся в общеобразовательных учреждениях , учреждениях начального и среднего профессионального образования», утвержденных постановлением Главного государственного санитарного врача РФ от 23 июля 2008г №45
Тип положения нормативно-правового акта Подлежащие проверке обязательные требования и требования установленные муниципальными правовыми актами

Судебные сведения о выявленных нарушениях

Тип судебных сведений о выявленных нарушениях в результате проведения КНМ Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Текст по ст. 6.3 на ГР

Сведения о выданных предписаниях об устранении выявленных нарушений и (или) о проведении мероприятий по предотвращению причинения вреда (реквизиты, срок выполнения, содержание предписания)

Код 22
Дата вынесения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ 2019-08-26
Срок выполнения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ 2020-06-01
Содержание предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ Своевременно и правильно заполнять производственные журналы пищеблока
Отметка о невыполнении предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ Нет

Положение нарушенного правового акта по выявленным нарушениям обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами.

Положение нормативно-правового акта В нарушении ст.ст. 10, 28 Федерального Закона № 52-ФЗ от 30.03.1999 , п. п. 9.25, 9.26, 13.2 СанПиН 2.4.4.3155-13,
Тип положения нормативно-правового акта Подлежащие проверке обязательные требования и требования установленные муниципальными правовыми актами

Представители юридического лица, индивидуального предпринимателя, присутствовавшие при проведении КНМ

ФИО Вершинин Алексей Сергеевич
Должность директор МАУ Дол " Черемушки"
Тип представителя должностного лица, уполномоченного представителя юридического лица, уполномоченного представителя индивидуального предпринимателя, присутствовавших при проведении КНМ Уполномоченный представитель

Сведения о результате КНМ

Тип сведений о результате Сведения об ознакомлении или отказе ознакомления с актом КНМ руководителя, иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица, индивидуального предпринимателя, его уполномоченного представителя, присутствовавших при проведении КНМ, о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи
Текст ознакомлен 26.08.2019г

Вид государственного контроля (надзора)

Вид государственного контроля (надзора) Федеральный государственный санитарно-эпидемиологический надзор.

Cубъект КНМ

Субъект проверки - Резидент РФ Да
Тип субъекта КНМ ЮЛ/ИП
Наименование юридического лица (ЮЛ) или фамилия, имя, отчество (последнее – при наличии) индивидуального предпринимателя, в отношении которого проводится КНМ Муниципальное автономное учреждение " Детский оздоровительный лагерь " Черемушки"
ИНН 0304005265
ОГРН 1050300252188

Общий состав атрибутов для классификации КНМ

Форма проведения КНМ Выездная
Вид государственного контроля (надзора) Федеральный государственный санитарно-эпидемиологический надзор.
Категория риска Средний риск (4 класс)
Способ уведомления проверяемого лица о проведении КНМ Лично
Дата уведомления проверяемого лица о проведении КНМ 2019-08-12

Орган контроля (надзора) из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) проводящий КНМ

Идентификатор органа контроля (надзора) из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) 10001012187
Наименование органа контроля (надзора) из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) Управление Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Республике Бурятия
ОГРН органа государственного контроля (надзора) 1050302662288
Идентификатор органа контроля (надзора) из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) вышестоящей организации 10000001082

Контрольно-надзорная функция из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ), привязанная к КНМ

Идентификатор контрольно-надзорной функции из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) 313122070
Наименование контрольно-надзорной функции из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) Проверка деятельности юридических лиц, индивидуальных предпринимателей и граждан по выполнению требований санитарного законодательства, законодательства Российской Федерации в области защиты прав потребителей, правил продажи отдельных видов товаров

Уполномоченное должностное лицо на проведение КНМ, или эксперт, представитель экспертной организации, привлекаемый к проведению КНМ

ФИО Елисеева Наталья Ивановна
Должность Главный специалист- эксперт ТО Управления роспотребнадзора по РБ в Джидинском районе
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Проверяющий
ФИО Цыбикдоржиев Цырен Сергеевич
Должность начальник ТО Управления Роспотребнадзора по РБ в ДЖидинском районе
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Проверяющий
ФИО Намсараев Намжил Жамсуевич
Должность главный врач фФБУЗ " ЦГиЭ "по РБ в Джидинском районе
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Эксперт

Сведения о согласовании проведения КНМ с органом прокуратуры

Дата начала 2019-08-13
Дата окончания проведения мероприятия 2019-09-09
Метка об указании только месяца проведения (КНМ) для плановых КНМ Нет
Отметка о включении плановой проверки (КНМ) в ежегодный сводный план проведения плановых проверок Нет
Цели, задачи, предмет КНМ соблюдения законодательства в сфере санитарно-эпидемиологического благополучия населения, и в области технического регулирования Российской Федерации, на основании Приказа Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека от 06.03.2019 № 103 «О проведении внеплановых выездных проверок в период подготовки и проведения оздоровительной кампании 2019 года», установление соответствия деятельности субъекта проверки обязательным требованиям санитарного законодательства, законодательства в сфере технического регулирования, при выявлении нарушений вышеуказанных законодательств в деятельности проверяемого лица установление причин, приводящих к нарушению законодательств Российской Федерации в области санитарии, технического регулирования, выработка предложений по принятию мер по устранению выявленных нарушений.

Мероприятие по контролю, необходимое для достижения целей и задач проведения КНМ

Наименование мероприятия по контролю, необходимого для достижения целей и задач проведения КНМ - визуальный осмотр с целью оценки соответствия объекта обязательным требованиям в период с 13.08.2019 г по 09.09.2019 г. - произвести отбор образцов воды питьевой для микробиологических и санитарно-химических исследований, смывов на определение бактерий группы кишечных палочек, сальмонелл и возбудителей паразитарных болезней, почвы для микробиологических и паразитологических исследований, пищевых продуктов для микробиологических, паразитологических и санитарно-химических исследований, дезинфицирующих средств для санитарно-химических исследований с 13.08.2019 г по 20.08.2019г. - лабораторно-инструментальные исследования, в период с 13.08.2019 г по 09.09.2019г. - анализ документов и представленной информации, в период с 13.08.2019 г по 09.09.2019г.
Дата начала 2019-08-13
Дата окончания проведения мероприятия 2019-09-09

Правовое основание проведения планового КНМ

Наименование основания проведения КНМ Иные основания в соответствии с федеральным законом
Основание проведения КНМ Приказ Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека от 06.03.2019 № 103 «О проведении внеплановых выездных проверок в период подготовки и проведения оздоровительной кампании 2019 года»
Сведения о необходимости согласования КНМ Нет

Документ о согласовании (продлении) КНМ

Документ о согласовании проведения КНМ Номер приказа руководителя-Дата приказа руководителя
Номер распоряжения или приказа руководителя (заместителя руководителя) органа контроля (надзора) о проведении КНМ 29Д/Д вп
Дата распоряжения или приказа руководителя (заместителя руководителя) органа контроля (надзора) о продлении срока проведения КНМ 2019-08-12

Правовое основание КНМ

Положение нормативно-правового акта п. _3_ ч. _2_ ст._10_ Федерального закона от 26 декабря 2008 г. № 294-ФЗ «О защите прав юридических лиц и индивидуальных предпринимателей при осуществлении государственного контроля (надзора) и муниципального контроля»
Тип положения нормативно-правового акта Правовые основания проведения проверки