Причина проверки:

настоящая проверка проводится с целью надзора (контроля) соблюдения санитарного законодательства, законодательства в сфере защиты прав потребителей и технического регулирования, на основании приказа Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека №1022 от 18.12.2018 «О проведении в 2019 году внеплановых проверок в отношении юридических лиц и индивидуальных предпринимателей, осуществляющих деятельность по хранению, производству и реализации свинины, мяса птицы и продуктов их переработки», изданного в целях реализации поручения Правительства Российской Федерации от 28.11.2018 (пункт 7, Раздел I Протокола № 1). задачами настоящей проверки являются: установление соответствия деятельности субъекта проверки обязательным требованиям санитарного законодательства РФ, законодательства в сфере технического регулирования и законодательства в сфере защиты прав потребителей, при выявлении нарушения вышеуказанного законодательства в деятельности проверяемого лица установление причин, приводящих к нарушению законодательства Российской Федерации в области санитарии, защиты прав потребителей и технического регулирования, выработка предложений по принятию мер по устранению выявленных нарушений Предметом настоящей проверки является соблюдение обязательных требований

Цели, задачи проверки:

Решение руководителя органа государственного контроля (надзора), органа муниципального контроля, изданное в соответствии с поручениями Президента Российской Федерации, Правительства Российской Федерации и на основании требования прокурора о проведении внеплановой проверки в рамках надзора за исполнением законов по поступившим в органы прокуратуры материалам и обращениям

Выявленные нарушения (2 шт.):

• в реализации находится пищевая продукция с истекшим сроком годности, а именно: фарш «Домашний», производитель ИП Имыкшенов Б.Г., Россия, г. Северобайкальск, ул. Железнодорожная, 1, общим весом 3,5 кг. на сумму 1540,0 рублей, дата производства 20.05.19. сроком годности 90 суток; фарш «Классический», производитель ИП Имыкшенов Б.Г., Россия, г. Северобайкальск, ул. Железнодорожная, 1, общим весом 4,016 кг. на сумму 1526,08 рублей, дата производства 20.05.19. сроком годности 90 суток.
• в реализации находится пищевая продукция с истекшим сроком годности, а именно: фарш «Домашний», производитель ИП Имыкшенов Б.Г., Россия, г. Северобайкальск, ул. Железнодорожная, 1, общим весом 0,504 кг. на сумму 221,76 рублей, дата производства 14.01.19. сроком годности 90 суток; фарш «Домашний», производитель ИП Имыкшенов Б.Г., Россия, г. Северобайкальск, ул. Железнодорожная, 1, общим весом 0,504 кг. на сумму 221,76 рублей, дата производства 19.04.19. сроком годности 90 суток; фарш «Классический», производитель ИП Имыкшенов Б.Г., Россия, г. Северобайкальск, ул. Железнодорожная, 1, общим весом 0,502 кг. на сумму 190,76 рублей, дата производства 14.01.19. сроком годности 90 суток; в реализации находится фарш куриный общим весом 1,514 кг. на сумму 310,37 руб. без сведений о наименовании и адресе изготовителя, о дате изготовления, что не позволяет установить сроки годности

Нарушенный правовой акт:

• п. 7. ст. 17. Технического регламента Таможенного союза ТР ТС 021/2011 "О безопасности пищевой продукции", принятого решением Комиссии Таможенного союза от 09.12.2011 N 880
• п.6 ст. 7, п.1. ст. 10, п. 7, 9. ст. 17. Технического регламента Таможенного союза ТР ТС 021/2011 "О безопасности пищевой продукции", принятого решением Комиссии Таможенного союза от 09.12.2011 N 880
• п. _3_ ч. _2_ ст._10_ Федерального закона от 26 декабря 2008 г. № 294-ФЗ «О защите прав юридических лиц и индивидуальных предпринимателей при осуществлении государственного контроля (надзора) и муниципального контроля».

Выданные предписания:

• 1. Снять с реализации пищевые продукты с истекшими сроками годности. Акт списания с указанием путей их дальнейшего следования представить в территориальный отдел Управления Роспотребнадзора по Республике Бурятия в Северобайкальском районе. Впредь не допускать фактов реализации пищевых продуктов с истекшими сроками годности.
• 2. Снять с реализации пищевые продукты с истекшими сроками годности. Акт списания с указанием путей их дальнейшего следования представить в территориальный отдел Управления Роспотребнадзора по Республике Бурятия в Северобайкальском районе. Впредь не допускать фактов реализации пищевых продуктов с истекшими сроками годности. 3. Снять с реализации пищевые продукты, принятые в целях реализации без информации о дате изготовления, без сведений об изготовителе (его наименовании и месте нахождения), дате изготовления, сроке годности и условиях хранения. Акт списания с указанием путей их дальнейшего следования представить в территориальный отдел Управления Роспотребнадзора по Республике Бурятия в Северобайкальском районе. Впредь не допускать фактов принятия и реализации пищевых продуктов без информации о дате изготовления, сведений об изготовителе (его наименовании и месте нахождения), дате изготовления, сроке годности и условиях хранения.