Проверка Муниципальное дошкольное образовательное учреждение Ильинский детский сад «Колокольчик»
№031904114168

🔢 ИНН:
0316004266
🆔 ОГРН:
1020300779729
📍 Адрес:
671280, Республика Бурятия, Прибайкальский район, с. Ильинка, ул. Коммунистическая, 57
🔎 Тип проверки:
Внеплановая проверка
📌 Статус:
Завершено
⚠️ Нарушения:
Да
📅 Дата начала:
12.12.2019
🎯
Основание проведения
настоящая проверка проводится с целью проверки соблюдения санитарно-эпидемиологического законодательства и законодательства в сфере технического регулирования и на основании приказа Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека приказ №907 от 19.11.2019 г. «О... Еще...
⚠️
Выявленные нарушения (1 шт.)
- объемно-планировочные решения пищеблока не предусматривают последовательность технологических процессов, исключающих встречные потоки сырой и готовой продукции, так из-за отсутствия на пищеблоке четкого цехового деления или функционального зонирования не предусмотрены условия для первичной обрабо... Еще...

Управление Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Республике Бурятия 12.12.2019 проведена проверка (статус: Завершено). организации Муниципальное дошкольное образовательное учреждение Ильинский детский сад «Колокольчик» (ИНН: 0316004266) , адрес: 671280, Республика Бурятия, Прибайкальский район, с. Ильинка, ул. Коммунистическая, 57

Выявленные нарушения (1 шт.):
  • - объемно-планировочные решения пищеблока не предусматривают последовательность технологических процессов, исключающих встречные потоки сырой и готовой продукции, так из-за отсутствия на пищеблоке четкого цехового деления или функционального зонирования не предусмотрены условия для первичной обработки овощей, яиц, мяса и рыбы, приготовления кондитерских изделий; - не соблюдается дезинфекционный режим в помещениях детского сада; - отсутствует маркировка на овощах; - не ведется журнал бракеража готовой кулинарной продукции
Нарушенный правовой акт:
  • Федеральный Закон от 30.03.1999г. № 52-ФЗ«О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения»
  • СанПиН 2.4.1.3049-13 «Санитарно-эпидемиологические требования к устройству, содержанию и организации режима работы в дошкольных образовательных организаций», утвержденных постановлением Главного государственного санитарного врача Российской Федерации №26 от 15.05.2013 г.
  • п. 3 ч. 2 ст. 10 Федерального закона от 26 декабря 2008 г. № 294-ФЗ «О защите прав юридических лиц и индивидуальных предпринимателей при проведении государственного контроля (надзора) и муниципального контроля».
Выданные предписания:
  • - обеспечить объемно-планировочные решения пищеблока предусматривающие последовательность технологических процессов, исключающих встречные потоки сырой и готовой продукции, обеспечить условия для первичной обработки овощей, яиц, мяса и рыбы, приготовления кондитерских изделий; - обеспечить соблюдение дезинфекционного режима в помещениях детского сада; - обеспечить наличие маркировки на овощах; - обеспечить ведение журнала бракеража готовой кулинарной продукции

🔔 Получайте уведомления о новых проверках!

Будьте в курсе всех проверок этой организации в реальном времени

Подписаться

Подробная информация

Объект КНМ, комплекс атрибутов, описывающих объект проверки

Адрес 671280, Республика Бурятия, Прибайкальский район, с. Ильинка, ул. Коммунистическая, 57
Тип адреса места составления акта о проведении КНМ Место фактического осуществления деятельности
Тип объекта проведения КНМ Иное
Категория риска Умеренный риск (5 класс)

Результат проведения КНМ

Дата и время составления акта о проведении КНМ 2020-01-16T15:00:00.0
Место составления акта о проведении КНМ 671260, Рсепублика Бурятия, Прибайкальский район, с. Турунтаево, 1 квартал, дом 5
Тип адреса места составления акта о проведении КНМ Иное
Дата начала 2019-12-12T16:00:00.0
Длительность КНМ (в днях) 20
Отметка об ознакомлении или отказе от ознакомления с актом КНМ руководителя, иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица, индивидуального предпринимателя, его уполномоченного представителя, присутствовавших при проведении КНМ, о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи Нет

Фамилия, имя, отчество (последнее - при наличии) и должность должностного лица (должностных лиц), проводившего КНМ

ФИО Марактаев Зорикто Владимирович
Должность заместитель начальника ТО Управления Роспотребнадзора по РБ в Баргузинском районе
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Проверяющий
ФИО Малагаева Ирина Баировна
Должность заместитель главного врача филиалал ФБУЗ "Центр гигиены и эпидемиологии в РБ в Баргузинском районе"
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Эксперт

Нарушение, связанное с результатом КНМ

Характер выявленного нарушения Сведения о нарушении
Сведения о выявленных нарушениях обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами, об их характере и о лицах, допустивших указанные нарушения (с указанием положений правовых актов) - объемно-планировочные решения пищеблока не предусматривают последовательность технологических процессов, исключающих встречные потоки сырой и готовой продукции, так из-за отсутствия на пищеблоке четкого цехового деления или функционального зонирования не предусмотрены условия для первичной обработки овощей, яиц, мяса и рыбы, приготовления кондитерских изделий; - не соблюдается дезинфекционный режим в помещениях детского сада; - отсутствует маркировка на овощах; - не ведется журнал бракеража готовой кулинарной продукции

Судебные сведения о выявленных нарушениях

Тип судебных сведений о выявленных нарушениях в результате проведения КНМ Сведения о направлении материалов о выявленных нарушениях обязательных требований или требований, установленных муниципальными правовыми актами, в государственные органы и органы местного самоуправления в соответствии с их компетенцией
Текст заведующая МДОУ привлечена к администратвинной ответственности по ч. 1 ст. 6.7. КоАП РФ

Сведения о выданных предписаниях об устранении выявленных нарушений и (или) о проведении мероприятий по предотвращению причинения вреда (реквизиты, срок выполнения, содержание предписания)

Код 2
Дата вынесения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ 2020-01-16
Срок выполнения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ 2020-09-01
Содержание предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ - обеспечить объемно-планировочные решения пищеблока предусматривающие последовательность технологических процессов, исключающих встречные потоки сырой и готовой продукции, обеспечить условия для первичной обработки овощей, яиц, мяса и рыбы, приготовления кондитерских изделий; - обеспечить соблюдение дезинфекционного режима в помещениях детского сада; - обеспечить наличие маркировки на овощах; - обеспечить ведение журнала бракеража готовой кулинарной продукции
Отметка о невыполнении предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ Нет

Положение нарушенного правового акта по выявленным нарушениям обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами.

Положение нормативно-правового акта Федеральный Закон от 30.03.1999г. № 52-ФЗ«О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения»
Тип положения нормативно-правового акта Подлежащие проверке обязательные требования и требования установленные муниципальными правовыми актами
Положение нормативно-правового акта СанПиН 2.4.1.3049-13 «Санитарно-эпидемиологические требования к устройству, содержанию и организации режима работы в дошкольных образовательных организаций», утвержденных постановлением Главного государственного санитарного врача Российской Федерации №26 от 15.05.2013 г.
Тип положения нормативно-правового акта Подлежащие проверке обязательные требования и требования установленные муниципальными правовыми актами

Представители юридического лица, индивидуального предпринимателя, присутствовавшие при проведении КНМ

ФИО Беликова Виктория Викторовна
Должность заведующий МДОУ
Тип представителя должностного лица, уполномоченного представителя юридического лица, уполномоченного представителя индивидуального предпринимателя, присутствовавших при проведении КНМ Представитель

Сведения о результате КНМ

Тип сведений о результате Сведения об ознакомлении или отказе ознакомления с актом КНМ руководителя, иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица, индивидуального предпринимателя, его уполномоченного представителя, присутствовавших при проведении КНМ, о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи
Текст заведующая ознакомлена с актом проверки

Вид государственного контроля (надзора)

Вид государственного контроля (надзора) Федеральный государственный санитарно-эпидемиологический надзор.

Cубъект КНМ

Субъект проверки - Резидент РФ Да
Тип субъекта КНМ ЮЛ/ИП
Наименование юридического лица (ЮЛ) или фамилия, имя, отчество (последнее – при наличии) индивидуального предпринимателя, в отношении которого проводится КНМ Муниципальное дошкольное образовательное учреждение Ильинский детский сад «Колокольчик»
ИНН 0316004266
ОГРН 1020300779729

Общий состав атрибутов для классификации КНМ

Форма проведения КНМ Выездная
Вид государственного контроля (надзора) Федеральный государственный санитарно-эпидемиологический надзор.
Категория риска Умеренный риск (5 класс)
Способ уведомления проверяемого лица о проведении КНМ Лично
Дата уведомления проверяемого лица о проведении КНМ 2019-12-11

Орган контроля (надзора) из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) проводящий КНМ

Идентификатор органа контроля (надзора) из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) 10001012187
Наименование органа контроля (надзора) из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) Управление Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Республике Бурятия
ОГРН органа государственного контроля (надзора) 1050302662288
Идентификатор органа контроля (надзора) из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) вышестоящей организации 10000001082

Контрольно-надзорная функция из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ), привязанная к КНМ

Идентификатор контрольно-надзорной функции из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) 313122070
Наименование контрольно-надзорной функции из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) Проверка деятельности юридических лиц, индивидуальных предпринимателей и граждан по выполнению требований санитарного законодательства, законодательства Российской Федерации в области защиты прав потребителей, правил продажи отдельных видов товаров

Уполномоченное должностное лицо на проведение КНМ, или эксперт, представитель экспертной организации, привлекаемый к проведению КНМ

ФИО Малагаева Ирина Баировна
Должность заместитель главного врача филиала ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в РБ в Баргузинском районе»
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Эксперт
ФИО Марактаев Зорикто Владимирович
Должность заместитель начальника ТО Управления Роспотребнадзора по РБ в Баргузинском районе
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Проверяющий

Сведения о согласовании проведения КНМ с органом прокуратуры

Дата начала 2019-12-12
Дата окончания проведения мероприятия 2020-01-16
Метка об указании только месяца проведения (КНМ) для плановых КНМ Нет
Отметка о включении плановой проверки (КНМ) в ежегодный сводный план проведения плановых проверок Нет
Цели, задачи, предмет КНМ настоящая проверка проводится с целью проверки соблюдения санитарно-эпидемиологического законодательства и законодательства в сфере технического регулирования и на основании приказа Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека приказ №907 от 19.11.2019 г. «Об организации контрольно-надзорных мероприятий в период подготовки и проведения новогодних праздников и зимних каникул», изданного в целях реализации поручения Правительства Российской Федерации от 13.11.2019 №ТГ-П-12-9838, от 25.10.2019 №ОГ-П44-133. задачами настоящей проверки являются: установление соответствия деятельности субъекта проверки обязательным требованиям санитарного законодательства, технического регулирования; при выявлении нарушения вышеуказанных законодательств в деятельности проверяемого лица установление причин, приводящих к нарушению законодательства Российской Федерации в области санитарии, технического регулирования; выработка предложений по принятию мер по устранению выявленных нарушений.

Мероприятие по контролю, необходимое для достижения целей и задач проведения КНМ

Наименование мероприятия по контролю, необходимого для достижения целей и задач проведения КНМ провести обследование используемых юридическим лицом при осуществлении им деятельности помещений, оборудования, с целью оценки с целью оценки условий проведения новогодних мероприятий обязательным требованиям законодательства Российской Федерации в сфере обеспечения санитарно-эпидемиологического благополучия населения и технического регулирования
Дата начала 2019-12-12
Дата окончания проведения мероприятия 2019-12-20
Наименование мероприятия по контролю, необходимого для достижения целей и задач проведения КНМ проанализировать результаты лабораторных исследований, провести анализ документов и представленной информации
Дата начала 2019-12-20
Дата окончания проведения мероприятия 2020-01-16
Наименование мероприятия по контролю, необходимого для достижения целей и задач проведения КНМ проверить наличие медицинских книжек, данных медицинских осмотров и обследований, прохождение профессиональной гигиенической подготовки и аттестации персонала
Дата начала 2019-12-20
Дата окончания проведения мероприятия 2020-01-16
Наименование мероприятия по контролю, необходимого для достижения целей и задач проведения КНМ провести отбор проб образцов воды питьевой для микробиологических и санитарно-химических исследований, отбор проб образцов готовых блюд для микробиологических исследований, смывов на определение бактерий группы кишечных палочек, отбор готовых растворов дезинфицирующих средств для определения активности хлора, инструментальные замеры параметров микроклимата, освещенности
Дата начала 2019-12-12
Дата окончания проведения мероприятия 2019-12-20

Правовое основание проведения планового КНМ

Наименование основания проведения КНМ Иные основания в соответствии с федеральным законом
Основание проведения КНМ Приказ Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека приказ №907 от 19.11.2019 г. «Об организации контрольно-надзорных мероприятий в период подготовки и проведения новогодних праздников и зимних каникул», изданного в целях реализации поручения Правительства Российской Федерации от 13.11.2019 №ТГ-П-12-9838, от 25.10.2019 №ОГ-П44-133.
Сведения о необходимости согласования КНМ Нет

Документ о согласовании (продлении) КНМ

Документ о согласовании проведения КНМ Номер приказа руководителя-Дата приказа руководителя
Номер распоряжения или приказа руководителя (заместителя руководителя) органа контроля (надзора) о проведении КНМ 70 П/Б-вп
Дата распоряжения или приказа руководителя (заместителя руководителя) органа контроля (надзора) о продлении срока проведения КНМ 2019-12-11

Правовое основание КНМ

Положение нормативно-правового акта п. 3 ч. 2 ст. 10 Федерального закона от 26 декабря 2008 г. № 294-ФЗ «О защите прав юридических лиц и индивидуальных предпринимателей при проведении государственного контроля (надзора) и муниципального контроля».
Тип положения нормативно-правового акта Правовые основания проведения проверки