Причина проверки:

проверка исполнения требований санитарного законодательства,законодательства в сфере технического регулирования

Цели, задачи проверки:

Истечение установленного законом периода со дня государственной регистрации юридического лица, индивидуального предпринимателя.

Выявленные нарушения (1 шт.):

• оконные блоки в детском саду находятся в ветхом состоянии (имеются гнилостные повреждения), фрамуги не открываются, в связи с чем не проводиться организация проветривания помещений. использование водного объекта в МБДОУ «Токуренский детский сад» осуществляется без санитарно-эпидемиологического заключения; стены в коридоре, игровой, культурно досуговой зоне, столовой и пищеблоке не гладкие (имеют неровности, местами трещины); детский сад не обеспечен условиями для просушивания верхней одежды и обуви; маркировка стульев проведена не в полном объеме; помещения постирочной и гладильной совмещенные;стол для готовой продукции не цельнометаллический; в горячей зоне отсутствует стол для сырой продукции и раковина для мытья рук; в пищеблоке отсутствует овощной цех (вторичной обработки), отсутствуют моечные ванны для обработки овощей, раковина для мытья рук;в мясной зоне отсутствует моечная ванна для обработки мяса и раковина для мытья рук;в рыбной зоне отсутствует моечная ванна для обработки рыбы и раковина для мытья рук; температурный режим в холодильном оборудовании не контролируется с помощью спиртового термометра. Складское помещение не оборудовано прибором для измерения температуры воздуха и относительной влажности помещения; моечная кухонной посуды не оборудована локальной вытяжной системой вентиляции в зоне максимального загрязнения; производственный стол в моечной для кухонной посуды отсутствует; моечная столовой посуды не оборудована локальной вытяжной системой вентиляции в зоне максимального загрязнения; для ополаскивания столовой посуды отсутствует гибкий шланг с душевой насадкой; согласно протоколу лабораторных испытаний ИЛЦ филиала ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Республике Бурятия в Кабанском районе» № 757 от 23 января 2020г. при органолептическом анализе воды обнаружена цветность, что составляет 58,6±5,9 , при норме не более 30 . При количественном химическом анализе воды обнаружено железо, что составляет 1,2±0,3 мг/дм3, при норме не более 0,3 мг\дм3

Нарушенный правовой акт:

• Федеральный закон «О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения» № 52 ФЗ от 30.03.1999г, СанПиН 2.4.1.3049-13 «Санитарно-эпидемиологические требования к устройству, содержанию и организации режима работы дошкольных образовательных организаций», утвержденных Главным Государственным санитарным врачом РФ № 26 15.05.2013г.:
• статья 9 Федерального закона от 26 декабря 2008 г. № 294-ФЗ «О защите прав юридических лиц и индивидуальных предпринимателей при осуществлении государственного контроля (надзора) и муниципального контроля».

Выданные предписания:

• предусмотреть возможность организации проветривания помещений, предназначенных для пребывания детей;использовать водный объект в МБДОУ «Токуренский детский сад» при наличии санитарно-эпидемиологического заключения;провести ремонт стен в коридоре, игровой, культурно досуговой зоне, столовой и в пищеблоке;обеспечить условия для просушивания верхней одежды и обуви;произвести маркировку на мебели (стулья);предусмотреть, чтобы помещения стиральной и гладильной были смежными;предусмотреть цельнометаллический стол для готовой продукции в горячей зоне;предусмотреть в горячей зоне стол для сырой продукции и раковину для мытья рук. - оборудовать в овощной зоне (овощной цех вторичной обработки), моечные ванны для обработки овощей и раковину для мытья рук;