РОСПРОВЕРКИ

Проверка МБОУ "Байкальская средняя общеобразовательная школа"

(ИНН: 0317002208, ОГРН: 1020300795085, Адрес: школа, 671720, Республика Бурятия, Северо-Байкальский район, с. Байкальское, ул. Победы, 29.)

Управление Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Республике Бурятия 25.11.2020 проведена проверка (статус: Завершено). организации МБОУ "Байкальская средняя общеобразовательная школа" (ИНН: 0317002208) , адрес: школа, 671720, Республика Бурятия, Северо-Байкальский район, с. Байкальское, ул. Победы, 29.

Причина проверки:

настоящая проверка проводится с целью реализации соблюдения законодательства в сфере санитарного законодательства и законодательства в сфере технического регулирования, на основании приказа Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека №723 от 16.10.2020 «О проведении внеплановых проверок образовательных организаций и их поставщиков пищевых продуктов»

Цели, задачи проверки:

Приказ (распоряжение) руководителя органа государственного контроля (надзора), изданный в соответствии с поручениями Президента Российской Федерации, Правительства Российской Федерации и на основании требования прокурора о проведении внеплановой проверки в рамках надзора за исполнением законов по поступившим в органы прокуратуры материалам и обращениям.

Были выявлены нарушения (1 шт.) :

Нарушенный правовой акт:

Были выданы предписания:

Смотреть все проверки данной организации (7 шт.)

Хотите получать новые проверки по этой организации?

Общая информация

Проверяющая организация:Управление Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Республике Бурятия
Регион:Бурятия республика
Тип проверки:Внеплановая проверка
Статус:Завершено

Выявлены нарушения:Да

Дата начала:25.11.2020

Подробная информация

Объект КНМ, комплекс атрибутов, описывающих объект проверки

Адрес объекта проведения КНМ школа, 671720, Республика Бурятия, Северо-Байкальский район, с. Байкальское, ул. Победы, 29.
Тип адреса места составления акта о проведении КНМ Место фактического осуществления деятельности
Тип объекта проведения КНМ Иное
Классификация КНМ по категориям риска и классу опасности (категории опасности) деятельности проверяемого лица (юридического лица (ЮЛ) или индивидуального предпринимателя (ИП)) Средний риск (4 класс)

Результат проведения КНМ

Дата и время составления акта о проведении КНМ 16.12.2020 17:00:00
Место составления акта о проведении КНМ 671703, Республика Бурятия, г. Северобайкальск, ул. Ленинградская, 26
Тип адреса места составления акта о проведении КНМ Иное
Дата начала проведения мероприятия 25.11.2020
Длительность КНМ (в днях) 16
Срок проведения КНМ (в рабочих часах) 4
Отметка об ознакомлении или отказе от ознакомления с актом КНМ руководителя, иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица, индивидуального предпринимателя, его уполномоченного представителя, присутствовавших при проведении КНМ, о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи Нет

Фамилия, имя, отчество (последнее - при наличии) и должность должностного лица (должностных лиц), проводившего КНМ

ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Тарасова Елена Александровна
Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ ведущий специалист-эксперт территориального отдела Управления Роспотребнадзора по Республике Бурятия в Северобайкальском районе
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Проверяющий

Нарушение, связанное с результатом КНМ

Характер выявленного нарушения Сведения о нарушении
Сведения о выявленных нарушениях обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами, об их характере и о лицах, допустивших указанные нарушения (с указанием положений правовых актов) примерное 10-дневное меню не содержит информацию о содержании витаминов и минеральных веществ в каждом блюде; в представленном меню на неделю не указываются сведения об объемах блюд; не проводится витаминизация блюд под контролем медицинского работника, а при его отсутствии иным ответственным лицом, "Журнал витаминизации третьих и сладких блюд" отсутствует; оценку качества блюд проводит бракеражная комиссия в составе менее трех человек (по факту оценку проводит 1 человек); к работе в столовой допущены 3 сотрудника – Мальцева Г.А., Сташеева Н.Л. и Ащеулова О.Л., не прошедшие профессиональную гигиеническую подготовку и аттестацию, в личных медицинских книжках вышеуказанных сотрудников столовой отсутствуют отметки о прохождении профессиональной гигиенической подготовки и аттестации.

Судебные сведения о выявленных нарушениях

Тип судебных сведений о выявленных нарушениях в результате проведения КНМ Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Формулировка сведения о результате Своим бездействием должностное лицо - и.о. директора МБОУ «Байкальская СОШ» Волчатова Ольга Иннокентьевна совершила административное правонарушение, предусмотренное ч. 1 ст. 6.7 КоАП РФ, штраф 3000 рублей

Сведения о выданных предписаниях об устранении выявленных нарушений и (или) о проведении мероприятий по предотвращению причинения вреда (реквизиты, срок выполнения, содержание предписания)

Реквизиты предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ 37
Дата вынесения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ 16.12.2020
Срок выполнения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ 01.02.2021
Содержание предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ 1. Обеспечить включение в 10-дневное перспективное меню информации о содержании витаминов и минеральных веществ в каждом блюде. 2. Обеспечить наличие в обеденном зале ежедневного, утвержденного руководителем образовательного учреждения, меню, в котором должны указываться сведения об объемах блюд. 3. Обеспечить проведение витаминизации блюд под контролем медицинского работника, а при его отсутствии иным ответственным лицом с регистрирацией в "Журнале витаминизации третьих и сладких блюд" в соответствии с рекомендуемой формой (форма 4 приложения 10 СанПиН 2.4.5.2409-08). 4. Обеспечить проведение оценки качества блюд бракеражной комиссией в составе не менее трех человек. 5. Обеспечить прохождение профессиональной гигиенической подготовки и аттестации, с внесением отметок об этом в личные медицинские книжки, всеми сотрудниками пищеблока.

Положение нарушенного правового акта по выявленным нарушениям обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами.

Положение нормативно-правового акта ст. ст. 11,17, 28 Федерального закона от 30 марта 1999 № 52-ФЗ «О санитарно–эпидемиологическом благополучии населения», п.п. 6.10, 6.24., 14.6., 13.9., 13.10., 14.8. санитарно-эпидемиологических правил и нормативов СанПиН 2.4.5.2409-08 «Санитарно-эпидемиологические требования к организации питания обучающихся в общеобразовательных учреждениях, учреждениях начального и среднего профессионального образования», утвержденных постановлением Главного государственного санитарного врача Российской Федерации 23.07.2008 № 45
Тип положения нормативно-правового акта Подлежащие проверке обязательные требования и требования установленные муниципальными правовыми актами

Представители юридического лица, индивидуального предпринимателя, присутствовавшие при проведении КНМ

ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Волчатова Ольга Иннокентьевна
Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ законный представитель юридического лица – и.о. директора МБОУ «Байкальская СОШ»
Тип представителя должностного лица, уполномоченного представителя юридического лица, уполномоченного представителя индивидуального предпринимателя, присутствовавших при проведении КНМ Представитель

Сведения о результате КНМ

Тип сведений о результате Сведения об ознакомлении или отказе ознакомления с актом КНМ руководителя, иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица, индивидуального предпринимателя, его уполномоченного представителя, присутствовавших при проведении КНМ, о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи
Формулировка сведения о результате ознакомилась лично 16.12.2020

Вид государственного контроля (надзора)

Вид государственного контроля (надзора) Федеральный государственный санитарно-эпидемиологический надзор.

Cубъект КНМ

Субъект проверки - Резидент РФ Нет
Тип субъекта КНМ ЮЛ/ИП
Наименование юридического лица (ЮЛ) или фамилия, имя, отчество (последнее – при наличии) индивидуального предпринимателя, в отношении которого проводится КНМ МБОУ "Байкальская средняя общеобразовательная школа"
ИНН проверяемого лица 0317002208
ОГРН проверяемого лица 1020300795085

Общий состав атрибутов для классификации КНМ

Форма проведения КНМ Выездная
Вид государственного контроля (надзора) Федеральный государственный санитарно-эпидемиологический надзор.
Классификация КНМ по категориям риска и классу опасности (категории опасности) деятельности проверяемого лица (юридического лица (ЮЛ) или индивидуального предпринимателя (ИП)) Средний риск (4 класс)
Способ уведомления проверяемого лица о проведении КНМ Лично
Дата уведомления проверяемого лица о проведении КНМ 24.11.2020

Орган контроля (надзора) из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) проводящий КНМ

Идентификатор органа контроля (надзора) из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) 10001012187
Наименование органа контроля (надзора) из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) Управление Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Республике Бурятия
ОГРН органа государственного контроля (надзора) 1050302662288
Идентификатор органа контроля (надзора) из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) вышестоящей организации 10000001082

Контрольно-надзорная функция из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ), привязанная к КНМ

Идентификатор контрольно-надзорной функции из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) 313122070
Наименование контрольно-надзорной функции из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) Проверка деятельности юридических лиц, индивидуальных предпринимателей и граждан по выполнению требований санитарного законодательства, законодательства Российской Федерации в области защиты прав потребителей, правил продажи отдельных видов товаров

Уполномоченное должностное лицо на проведение КНМ, или эксперт, представитель экспертной организации, привлекаемый к проведению КНМ

ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Тарасова Елена Александровна
Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ ведущий специалист-эксперт территориального отдела Управления Роспотребнадзора по Республике Бурятия в Северобайкальском районе
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Проверяющий
ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Сабирова Наталья Исааковна
Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ помощник санитарного врача филиала ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в РБ в Северобайкальском районе
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Эксперт

Сведения о согласовании проведения КНМ с органом прокуратуры

Дата начала проведения мероприятия 25.11.2020
Дата окончания проведения мероприятия 22.12.2020
Метка об указании только месяца проведения (КНМ) для плановых КНМ Нет
Срок проведения КНМ (в рабочих днях) 20
Отметка о включении плановой проверки (КНМ) в ежегодный сводный план проведения плановых проверок Нет
Цели, задачи, предмет КНМ настоящая проверка проводится с целью реализации соблюдения законодательства в сфере санитарного законодательства и законодательства в сфере технического регулирования, на основании приказа Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека №723 от 16.10.2020 «О проведении внеплановых проверок образовательных организаций и их поставщиков пищевых продуктов»

Мероприятие по контролю, необходимое для достижения целей и задач проведения КНМ

Наименование мероприятия по контролю, необходимого для достижения целей и задач проведения КНМ - визуальный осмотр помещений, находящегося в них оборудования и документов с целью оценки соответствия объекта обязательным требованиям санитарного законодательства и технического регулирования в срок с 25 ноября 2020 года по 27 ноября 2020 года; - оценка условий для соблюдения правил личной гигиены, полноты и своевременность прохождения персоналом периодических медицинских осмотров, вакцинации, гигиенического обучения в срок с 25 ноября 2020 года по 27 ноября 2020 года; - оценка условий хранения продовольственного сырья и пищевой продукции в период с 25 ноября 2020 года по 27 ноября 2020 года; - оценка соблюдения сроков хранения пищевой продукции в период с 25 ноября 2020 года по 27 ноября 2020 года; - визуальный контроль маркировки, сопроводительных документов в период с 25 ноября 2020 года по 22 декабря 2020 года; - проверить наличие необходимого запаса моющих и дезинфицирующих средств в период с 25 ноября 2020 года по 27 ноября 2020 года; - проверить проведение мероприятий по борьбе с насекомыми и грызунами в период с 25 ноября 2020 года по 22 декабря 2020 года; - оценка условий транспортировки пищевой продукции, наличие специализированного транспорта и его соответствие требованиям санитарного законодательства с 25 ноября 2020 года по 22 декабря 2020 года; - отбор проб для лабораторных и инструментальных исследований: вода питьевая, готовые блюда, пищевые продукты, дезинфицирующие средства, пищевое сырье на микробиологические, санитарно-химические, физико-химические исследования; смывы с производственных объектов на микробиологические и паразитологические исследования с 25 ноября 2020 года по 27 ноября 2020 года; - анализ документов и представленной информации с 25 ноября 2020 года по 22 декабря 2020 года.
Дата начала проведения мероприятия 25.11.2020
Дата окончания проведения мероприятия 22.12.2020

Правовое основание проведения планового КНМ

Наименование основания проведения КНМ Приказ (распоряжение) руководителя органа государственного контроля (надзора), изданный в соответствии с поручениями Президента Российской Федерации, Правительства Российской Федерации и на основании требования прокурора о проведении внеплановой проверки в рамках надзора за исполнением законов по поступившим в органы прокуратуры материалам и обращениям.
Основание проведения КНМ Приказ (распоряжение) руководителя органа государственного контроля (надзора), изданный в соответствии с поручениями Президента Российской Федерации, Правительства Российской Федерации и на основании требования прокурора о проведении внеплановой проверки в рамках надзора за исполнением законов по поступившим в органы прокуратуры материалам и обращениям.
Сведения о необходимости согласования КНМ Нет

Документ о согласовании (продлении) КНМ

Документ о согласовании проведения КНМ Распоряжение или приказ руководителя (заместителя руководителя) органа контроля о проведении проверки
Номер распоряжения или приказа руководителя (заместителя руководителя) органа контроля (надзора) о проведении КНМ 27-СБ-вп
Дата распоряжения или приказа руководителя (заместителя руководителя) органа контроля (надзора) о продлении срока проведения КНМ 24.11.2020

Правовое основание КНМ

Положение нормативно-правового акта п. _3_ ч. _2_ ст._10_ Федерального закона от 26 декабря 2008 г. № 294-ФЗ «О защите прав юридических лиц и индивидуальных предпринимателей при проведении государственного контроля (надзора) и муниципального контроля», подпункт «в» пункта 1, подпункта «а» пункта 2 постановления Правительства Российской Федерации от 03.04.2020 №438 «Об особенностях осуществлении в 2020 году государственного контроля (надзора), муниципального контроля и о внесении изменения в пункт 7 Правил подготовки органами государственного контроля (надзора) и органами муниципального контроля ежегодных планов проведения плановых проверок юридических лиц и индивидуальных предпринимателей»
Тип положения нормативно-правового акта Правовые основания проведения проверки