Проверка Муниципальное автономное общеобразовательное учреждение «Средняя общеобразовательная школа №7» г. Улан-Удэ

(ИНН: 0323045440, ОГРН: 1020300975640, Адрес: 670050, Республика Бурятия, г. Улан-Удэ, ул. Чкалова, 8;)

Управление Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Республике Бурятия 07.12.2020 проведена проверка (статус: Завершено). организации Муниципальное автономное общеобразовательное учреждение «Средняя общеобразовательная школа №7» г. Улан-Удэ (ИНН: 0323045440) , адрес: 670050, Республика Бурятия, г. Улан-Удэ, ул. Чкалова, 8;

Причина проверки:

настоящая проверка проводится с целью реализации соблюдения законодательства в сфере санитарного законодательства и законодательства в сфере технического регулирования, на основании поручения Президента Российской Федерации от 14.10.2020 №Пр-1665, приказа Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека №723 от 16.10.2020 «О проведении внеплановых проверок образовательных организаций и их поставщиков пищевых продуктов»

Были выявлены нарушения (1 шт.) :

• - фактический рацион питания не соответствует утвержденному примерному меню, так в понедельник 07.12.2020 в I смену фактически выдано каша молочная пшенная, какао-напиток, вместо каши молочной ячневой, напитка злакового ячменного, так же во вторник 08.12.2020, среду 09.12.2020 и т.д. не соответствует примерному меню, - допускается замена обеда завтраком, так обучающиеся 2а, 2б, 2д, 4а, 4б, 4г классов, обучающиеся во II смену, питающиеся после 2 урока с 14.45 до 15.00 не обеспечиваются обедами, фактически обучающиеся обеспечены завтраками (07.12.2020 сыр, яйцо, каша молочная пшенная, какао-напиток, хлеб, фрукт), отпуск горячего питания осуществляется по одному меню для I и II смен, - отпуск горячего питания обучающимся 1-4 классов организован на переменах, продолжительностью 10 минут – для 1 классов после 2 урока, 15 минут – для 2,4 классов после 3 урока I смены, после 2 урока II смены, - оценка качества готовых блюд от 04.12.2020 суп картофельный с домашней лапшой, рыбка янтарная не проводилась, записи в журнале бракеража готовой продукции отсутствуют,

Нарушенный правовой акт:

• 071901956873
• -- Федерального закона от 30 марта 1999 г. № 52-ФЗ «О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения»; - Федерального закона «О техническом регулировании» от 27.12.2002 № 184-ФЗ, - Федерального закон «О качестве и безопасности пищевой продукции» от 02.01.2000 № 29-ФЗ; - Единых санитарно-эпидемиологических и гигиенических требований к товарам, подлежащим санитарно-эпидемиологическому надзору (контролю)», утвержденных Решением Комиссии таможенного союза от 28.05.2010 № 299; - Технического регламента Таможенного союза ТР ТС 021/2011 «О безопасности пищевой продукции», утвержденного Решением Комиссии Таможенного союза от 9 декабря 2011 г. № 880; Технического регламента Таможенного союза ТР ТС 033/2013 «О безопасности молока и молочной продукции», утвержденного Решением Комиссии Таможенного союза от 09.10.2013 N 67; - Технического регламента Таможенного союза ТР ТС 034/2013 «О безопасности мяса и мясной продукции», принятого Решением Совета Евразийской экономической комиссии от 09.10.2013 № 63; - Технического регламента Таможенного союза ТР ТС 029/2012 «Требования безопасности пищевых добавок, ароматизаторов и технологических вспомогательных средств», принятого Решением Совета Евразийской экономической комиссии от 20.07.2012 № 58; - Технического регламента Таможенного союза ТР ТС 022/2011 «Пищевые продукты в части её маркировки, принятого Решением Комиссии Таможенного союза от 09.12.2011 № 881; - Технического регламента Таможенного союза ТР ТС 005/2011 «О безопасности упаковки», принятого Решением Комиссии Таможенного союза от 16.08.2011 № 769; - Технического регламента Таможенного союза ТР ТС 024/2011 «Технический регламент на масложировую продукцию», утв. Решением Комиссии Таможенного союза от 09.12.2011г. № 883;

Были выданы предписания:

• 1. Устранить нарушение п. 6.22 СанПиН 2.4.5.2409-08, предусмотреть соответствие фактического рациона примерному меню для обучающихся 1-4 классов; 2. Устранить нарушение п. 6.19 СанПиН 2.4.5.2409-08, не допускать замену обеда завтраком для обучающихся 1-4 классов; предусмотреть для учащихся во вторую смену полноценные обеды; 3. Устранить нарушение п. 7.2 СанПиН 2.4.5.2409-08, отпуск горячего питания обучающимся организовывать по классам на переменах, продолжительностью не менее 20 минут, в соответствии с режимом учебных занятий; 4. Устранить нарушение п.п. 14.6, 14.11 СанПиН 2.4.5.2409-08, усилить контроль за качеством приготовленной пищи для учащихся 1-4 классов;

Смотреть все проверки данной организации (4 шт.)

Хотите получать новые проверки по этой организации?