|
🔢 ИНН:
|
0309009513 |
|---|---|
|
🆔 ОГРН:
|
1020300666880 |
|
📍 Адрес:
|
671240 Республика Бурятия Кабанский район с Красный Яр ул Садовая 10 |
|
🔎 Тип проверки:
|
Внеплановая проверка |
|
📌 Статус:
|
Завершено |
|
⚠️ Нарушения:
|
Да |
|
📅 Дата начала:
|
10.02.2021 |
Управление Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Республике Бурятия 10.02.2021 проведена проверка (статус: Завершено). организации Муниципальное автономное общеобразовательное учреждение КрасноЯрская средняя общеобразовательная средняя школа» МО Кабанский район Республики Бурятия (ИНН: 0309009513) , адрес: 671240 Республика Бурятия Кабанский район с Красный Яр ул Садовая 10
Будьте в курсе всех проверок этой организации в реальном времени
| Адрес | 671240 Республика Бурятия Кабанский район с Красный Яр ул Садовая 10 |
|---|---|
| Тип адреса места составления акта о проведении КНМ | Место фактического осуществления деятельности |
| Тип объекта проведения КНМ | Иное |
| Категория риска | Средний риск 4 класс |
| Дата и время составления акта о проведении КНМ | 2021-03-05T09:00:00.000000Z |
|---|---|
| Место составления акта о проведении КНМ | 671200 Республика Бурятия рн Кабанский с Кабанск ул Октябрьская д 2 |
| Тип адреса места составления акта о проведении КНМ | Иное |
| Дата начала | 2021-02-10T11:00:00.000000Z |
| Длительность КНМ (в днях) | 17 |
| ФИО | Литвина Светлана Абрамовна |
|---|---|
| Должность | главный специалистэксперт ТО Управления Роспотребнадзора по РБ в Кабанском районе |
| Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ | Проверяющий |
| Характер выявленного нарушения | Сведения о нарушении |
|---|---|
| Сведения о выявленных нарушениях обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами, об их характере и о лицах, допустивших указанные нарушения (с указанием положений правовых актов) | фактически 01032021г проведена необоснованная замена «суп гороховый на «суп перловый» те рацион питания детей обед не соответствует утвержденному меню по первому блюдуфактически по протоколу лабораторного исследования 4968 от 20022021г выданного ИЛЦ ФФБУЗ «ЦГиЭ в РБ» витамина «С» в витаминизированном напитке кисель фруктовый 133 мг200 при гигиеническом нормативе 60 мгсут те результат ниже гигиенического норматива «С» витаминизация 3го блюда проведена с нарушением инструкции по его приготовлению |
| Характер выявленного нарушения | Сведения о нарушении |
| Сведения о выявленных нарушениях обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами, об их характере и о лицах, допустивших указанные нарушения (с указанием положений правовых актов) | фактически по протоколу лабораторного испытания 4909 выданного ИЛЦ ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в РБ» от 25022021г эффективность тепловой обработки готового блюда котлета мясная не достаточная реакция на пероксидазу положительная при гигиеническом нормативе не допускается тепловая обработка готовых блюд должна быть достаточной |
| Тип судебных сведений о выявленных нарушениях в результате проведения КНМ | Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц |
|---|---|
| Текст | повар школьной столовой МАОУ «КрасноЯрская СОШ» Соловьева Валентина Александровна совершила административное правонарушение предусмотренное ст 66КоАП РФ административный штраф |
| Тип судебных сведений о выявленных нарушениях в результате проведения КНМ | Сведения об исполнении постановления по делу об административном правонарушении |
| Текст | штраф в сумме 1000 рублей оплачен 25032021 |
| Положение нормативно-правового акта | санитарноэпидемиологических правил и норм СанПиН 2324359020 «Санитарноэпидемиологические требования к организации общественного питания населения» утвержденных постановлением Главного государственного санитарного врача Российской Федерации от 27 октября 2020 г N 32 |
|---|
| Тип судебных сведений о выявленных нарушениях в результате проведения КНМ | Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц |
|---|---|
| Текст | повар школьной столовой МАОУ «КрасноЯрская СОШ» Соловьева Валентина Александровна совершила административное правонарушение предусмотренное ст ст 1443 ч2 КоАП РФ административный штраф |
| Тип судебных сведений о выявленных нарушениях в результате проведения КНМ | Сведения об исполнении постановления по делу об административном правонарушении |
| Текст | штраф в сумме 2000 рублей оплачен 25032021 г |
| Положение нормативно-правового акта | Технический регламент Таможенного союза ТР ТС 0212011 «О безопасности пищевой продукции» утверждённого решением Комиссии Таможенного союза от 09122011 880 |
|---|
| ФИО | Оскорбина Тамара Ивановна |
|---|---|
| Должность | директор МАОУ «КрасноЯрская СОШ» |
| Тип представителя должностного лица, уполномоченного представителя юридического лица, уполномоченного представителя индивидуального предпринимателя, присутствовавших при проведении КНМ | Представитель |
| Тип сведений о результате | Управление Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Владимирской области; Московско-Окское территориальное управление Федерального агентства по рыболовству |
|---|---|
| Текст | с актом ознакомлена подпись имеется |
| Вид государственного контроля (надзора) | Федеральный государственный санитарноэпидемиологический надзор |
|---|
| Тип субъекта КНМ | ЮЛИП |
|---|---|
| Наименование юридического лица (ЮЛ) или фамилия, имя, отчество (последнее – при наличии) индивидуального предпринимателя, в отношении которого проводится КНМ | Муниципальное автономное общеобразовательное учреждение КрасноЯрская средняя общеобразовательная средняя школа» МО Кабанский район Республики Бурятия |
| ИНН | 0309009513 |
| ОГРН | 1020300666880 |
| Форма проведения КНМ | Выездная |
|---|---|
| Вид государственного контроля (надзора) | Федеральный государственный санитарноэпидемиологический надзор |
| Категория риска | Средний риск 4 класс |
| Способ уведомления проверяемого лица о проведении КНМ | Иное |
| Дата уведомления проверяемого лица о проведении КНМ | 2021-02-08 |
| Идентификатор органа контроля (надзора) из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) | 10001012187 |
|---|---|
| Наименование органа контроля (надзора) из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) | Управление Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Республике Бурятия |
| ОГРН органа государственного контроля (надзора) | 1050302662288 |
| Идентификатор органа контроля (надзора) из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) вышестоящей организации | 10000001082 |
| Идентификатор контрольно-надзорной функции из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) | 313122070 |
|---|---|
| Наименование контрольно-надзорной функции из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) | Проверка деятельности юридических лиц индивидуальных предпринимателей и граждан по выполнению требований санитарного законодательства законодательства Российской Федерации в области защиты прав потребителей правил продажи отдельных видов товаров |
| ФИО | Брындикову Татьяну Викторовну |
|---|---|
| Должность | начальника ТО Управления Роспотребнадзора по РБ В Кабанском районе |
| Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ | Проверяющий |
| ФИО | Литвину Светлану Абрамовну |
| Должность | главного специалистаэксперта ТО Управления Роспотребнадзора по РБ в Кабанском районе |
| Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ | Проверяющий |
| ФИО | Пестерева Алексея Николаевича |
| Должность | помощник врача по общей гигиене филиала ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии по Республике Бурятия в Кабанском районе» |
| Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ | Иное |
| ФИО | Николаеву Анастасию Александровну |
| Должность | помощник врача по общей гигиене филиала ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии по Республике Бурятия в Кабанском районе» |
| Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ | Иное |
| Дата окончания проведения мероприятия | 2021-03-11 |
|---|---|
| Метка об указании только месяца проведения (КНМ) для плановых КНМ | Нет |
| Срок проведения КНМ (в рабочих днях) | 20 |
| Отметка о включении плановой проверки (КНМ) в ежегодный сводный план проведения плановых проверок | Да |
| Цели, задачи, предмет КНМ | с целью реализации соблюдения законодательства в сфере санитарного законодательства и законодательства в сфере технического регулирования на основании приказа Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека 723 от 16102020 «О проведении внеплановых проверок образовательных организаций и их поставщиков пищевых продуктов» изданного на основании Поручения Президента Российской Федерации от 14102020 Пр1665 |
| Наименование мероприятия по контролю, необходимого для достижения целей и задач проведения КНМ | визуальный осмотр помещений находящегося в них оборудования и документов с целью оценки соответствия объекта обязательным требованиям санитарного законодательства и технического регулирования с 10022021 г по 11032021 г оценка условий для соблюдения правил личной гигиены полноты и своевременность прохождения персоналом периодических медицинских осмотров вакцинации гигиенического обучения с 10022021 г по 11032021 г оценка условий хранения продовольственного сырья и пищевой продукции в период с 10022021 г по 11032021 г оценка соблюдения сроков хранения пищевой продукции в период с 10022021 г по 11032021 г визуальный контроль маркировки сопроводительных документов в период с 10022021 г по 11032021 г проверить наличие необходимого запаса моющих и дезинфицирующих средств в период с 10022021 г по 11032021 г проверить проведение мероприятий по борьбе с насекомыми и грызунами в период с 10022021 г по 11032021 г оценка условий транспортировки пищевой продукции наличие специализированного транспорта и его соответствие требованиям санитарного законодательства с 10022021 г по 11032021 г отбор проб для лабораторных и инструментальных исследований вода питьевая готовые блюда пищевые продукты дезинфицирующие средства пищевое сырье на микробиологические санитарнохимические физикохимические исследования смывы с производственных объектов на микробиологические и паразитологические исследования с 10022021 г по 11032021 г анализ документов и представленной информации с 10022021 г по 11032021 г |
|---|---|
| Дата начала | 2021-02-10 |
| Дата окончания проведения мероприятия | 2021-03-11 |
| Наименование основания проведения КНМ | Иные основания в соответствии с федеральным законом |
|---|---|
| Основание проведения КНМ | приказ Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека 723 от 16102020 «О проведении внеплановых проверок образовательных организаций и их поставщиков пищевых продуктов» изданного на основании Поручения Президента Российской Федерации от 14102020 Пр1665 |
| Сведения о необходимости согласования КНМ | Нет |
| Документ о согласовании проведения КНМ | Распоряжение или приказ руководителя заместителя руководителя органа контроля о проведении проверки |
|---|---|
| Номер распоряжения или приказа руководителя (заместителя руководителя) органа контроля (надзора) о проведении КНМ | 8 ККвп |
| Дата распоряжения или приказа руководителя (заместителя руководителя) органа контроля (надзора) о продлении срока проведения КНМ | 2021-02-08 |
| Положение нормативно-правового акта | п3 ч 2 ст10 Федерального закона от 26122008 294ФЗ «О защите прав юридических лиц и индивидуальных предпринимателей при осуществлении государственного контроля надзора и муниципального контроля» |
|---|
| requirementName | Обязательные требования санитарного законодательства |
|---|
| templateRequirementName | Федеральный закон от 30 марта 1999 52ФЗ «О санитарноэпидемиологическом благополучии населения» |
|---|---|
| templateRequirementProps | соблюдение требований санитарного законодательства |
| templateRequirementNumber | 52ФЗ |
| templateRequirementDate | 1999-03-30 |
| templateRequirementParagraph | |
| templateRequirementPart | |
| templateRequirementArticle |