РОСПРОВЕРКИ

Проверка Муниципальное автономное общеобразовательное учреждение «Усть Эгитуйская средняя общеобразовательная школа»
№032100012993

🔢 ИНН:
0305002330
🆔 ОГРН:
1020300567891
📍 Адрес:
671434 Республика Бурятия Еравнинский район у УстьЭгита ул Базарова д 22
🔎 Тип проверки:
Внеплановая проверка
📌 Статус:
Завершено
⚠️ Нарушения:
Да
📅 Дата начала:
17.02.2021

Управление Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Республике Бурятия 17.02.2021 проведена проверка (статус: Завершено). организации Муниципальное автономное общеобразовательное учреждение «Усть Эгитуйская средняя общеобразовательная школа» (ИНН: 0305002330) , адрес: 671434 Республика Бурятия Еравнинский район у УстьЭгита ул Базарова д 22

Причина проверки:

с целью реализации соблюдения законодательства в сфере санитарного законодательства и законодательства в сфере технического регулирования

Цели, задачи проверки:

Поручения Президента РФ от 14102020 Пр1665 приказа Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека 723 от 16102020 «О проведении внеплановых проверок образовательных организаций и их поставщиков пищевых продуктов»

Выявленные нарушения (1 шт.):
  • На стенде в обеденном зале вывешено 12 дневное меню но нет ежедневного меню утвержденного руководителем и где указываются наименования приема пищи наименования блюда массы порции калорийности порции В мясном цехе колода для разруба мясо в трещинах не спиливается и не затягивается металлическим кольцом Также в моечном цехе установлены пароварочная микроволновая печь для варки и подогрева готовой продукции Уборочный инвентарь имеется в достаточном количестве выделено специальное место для хранения уборочного инвентаря на момент проверки выявлено что уборочный инвентарь хранится открыто в душевой Согласно экспертного заключения 5093 от 01022021 г выданного органом инспекции ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в РБ» к протоколу лабораторных испытаний протокол 5093 от 01032021г выданного испытательным лабораторным центром ФФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в РБ в Хоринском районе» Еравнинский район данный образец проба 5199 Обед из 2х блюд не соответствует требованиям СанПиН 2324359020 Санитарноэпидемиологические требования к организации общественного питания населения приложение по показателю Каллорийность
Нарушенный правовой акт:
  • СанПиН 2324359020 Санитарноэпидемиологические требования к организации общественного питания населения приложение
  • п 3 ч 2 ст 10 Федерального закона от 26 декабря 2008 294ФЗ «О защите прав юридических лиц и индивидуальных предпринимателей при осуществлении государственного контроля надзора и муниципального контроля»
Выданные предписания:
  • 1 Постоянно вывешивать ежедневное меню утвержденное руководителем учреждения с указанием наименования приема пищи наименования блюда массы порции калорийности порции2 В мясном цехе заменить колоду для разруба мяса3 Уборочный инвентарь хранить в определенном месте и промаркировать4 Пароварочную микроволновую печь для варки и подогрева готовой продукции установить в горячем цехе5 Приобрести для порционирования блюд инвентарь с мерной меткой объема в литрах и миллилитрах
Смотреть все проверки данной организации (3 шт.) →

🔔 Получайте уведомления о новых проверках!

Будьте в курсе всех проверок этой организации в реальном времени

Подписаться

Общая информация

Проверяющая организация:
Управление Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Республике Бурятия
Регион:

Подробная информация

Объект КНМ, комплекс атрибутов, описывающих объект проверки

Адрес объекта проведения КНМ 671434 Республика Бурятия Еравнинский район у УстьЭгита ул Базарова д 22
Тип адреса места составления акта о проведении КНМ Место фактического осуществления деятельности
Тип объекта проведения КНМ Обособленное структурное подразделение
Классификация КНМ по категориям риска и классу опасности (категории опасности) деятельности проверяемого лица (юридического лица (ЮЛ) или индивидуального предпринимателя (ИП)) Средний риск 4 класс

Результат проведения КНМ

Дата и время составления акта о проведении КНМ 18.03.2021 12:00:00
Место составления акта о проведении КНМ Республика Бурятия Хоринский район с Хоринск ул Октябрьская д 67а
Тип адреса места составления акта о проведении КНМ Место фактического осуществления деятельности
Дата начала проведения мероприятия 17.02.2021
Длительность КНМ (в днях) 20

Фамилия, имя, отчество (последнее - при наличии) и должность должностного лица (должностных лиц), проводившего КНМ

ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Жамбалов Баир Батоевич
Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Начальник ТО Управления Роспотребнадзора по РБ в Хоринском районе
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Проверяющий
ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Жамбалова Марина Дондоковна
Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Главный врач филиала ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в РБ» в Хоринском районе
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Эксперт

Нарушение, связанное с результатом КНМ

Характер выявленного нарушения Сведения о нарушении
Сведения о выявленных нарушениях обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами, об их характере и о лицах, допустивших указанные нарушения (с указанием положений правовых актов) На стенде в обеденном зале вывешено 12 дневное меню но нет ежедневного меню утвержденного руководителем и где указываются наименования приема пищи наименования блюда массы порции калорийности порции В мясном цехе колода для разруба мясо в трещинах не спиливается и не затягивается металлическим кольцом Также в моечном цехе установлены пароварочная микроволновая печь для варки и подогрева готовой продукции Уборочный инвентарь имеется в достаточном количестве выделено специальное место для хранения уборочного инвентаря на момент проверки выявлено что уборочный инвентарь хранится открыто в душевой Согласно экспертного заключения 5093 от 01022021 г выданного органом инспекции ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в РБ» к протоколу лабораторных испытаний протокол 5093 от 01032021г выданного испытательным лабораторным центром ФФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в РБ в Хоринском районе» Еравнинский район данный образец проба 5199 Обед из 2х блюд не соответствует требованиям СанПиН 2324359020 Санитарноэпидемиологические требования к организации общественного питания населения приложение по показателю Каллорийность

Судебные сведения о выявленных нарушениях

Тип судебных сведений о выявленных нарушениях в результате проведения КНМ Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Формулировка сведения о результате составлен протокол об административном правонарушении по ст 66 КоАП РФ

Сведения о выданных предписаниях об устранении выявленных нарушений и (или) о проведении мероприятий по предотвращению причинения вреда (реквизиты, срок выполнения, содержание предписания)

Реквизиты предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ предписание 3
Дата вынесения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ 18.03.2021
Срок выполнения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ 18.04.2021
Содержание предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ 1 Постоянно вывешивать ежедневное меню утвержденное руководителем учреждения с указанием наименования приема пищи наименования блюда массы порции калорийности порции2 В мясном цехе заменить колоду для разруба мяса3 Уборочный инвентарь хранить в определенном месте и промаркировать4 Пароварочную микроволновую печь для варки и подогрева готовой продукции установить в горячем цехе5 Приобрести для порционирования блюд инвентарь с мерной меткой объема в литрах и миллилитрах

Положение нарушенного правового акта по выявленным нарушениям обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами.

Положение нормативно-правового акта СанПиН 2324359020 Санитарноэпидемиологические требования к организации общественного питания населения приложение

Представители юридического лица, индивидуального предпринимателя, присутствовавшие при проведении КНМ

ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Цыденов Дамдин Дугарович
Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ директор МАОУ «УстьЭгитуйская СОШ»
Тип представителя должностного лица, уполномоченного представителя юридического лица, уполномоченного представителя индивидуального предпринимателя, присутствовавших при проведении КНМ Представитель

Сведения о результате КНМ

Тип сведений о результате Управление Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Владимирской области; Московско-Окское территориальное управление Федерального агентства по рыболовству
Формулировка сведения о результате С актом ознакомлены подписи имеются

Вид государственного контроля (надзора)

Вид государственного контроля (надзора) Федеральный государственный санитарноэпидемиологический надзор

Cубъект КНМ

Тип субъекта КНМ ЮЛИП
Наименование юридического лица (ЮЛ) или фамилия, имя, отчество (последнее – при наличии) индивидуального предпринимателя, в отношении которого проводится КНМ Муниципальное автономное общеобразовательное учреждение «Усть Эгитуйская средняя общеобразовательная школа»
ИНН проверяемого лица 0305002330
ОГРН проверяемого лица 1020300567891

Общий состав атрибутов для классификации КНМ

Форма проведения КНМ Выездная
Вид государственного контроля (надзора) Федеральный государственный санитарноэпидемиологический надзор
Классификация КНМ по категориям риска и классу опасности (категории опасности) деятельности проверяемого лица (юридического лица (ЮЛ) или индивидуального предпринимателя (ИП)) Средний риск 4 класс
Способ уведомления проверяемого лица о проведении КНМ Лично
Дата уведомления проверяемого лица о проведении КНМ 11.02.2021

Орган контроля (надзора) из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) проводящий КНМ

Идентификатор органа контроля (надзора) из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) 10001012187
Наименование органа контроля (надзора) из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) Управление Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Республике Бурятия
ОГРН органа государственного контроля (надзора) 1050302662288
Идентификатор органа контроля (надзора) из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) вышестоящей организации 10000001082

Контрольно-надзорная функция из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ), привязанная к КНМ

Идентификатор контрольно-надзорной функции из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) 313122070
Наименование контрольно-надзорной функции из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) Проверка деятельности юридических лиц индивидуальных предпринимателей и граждан по выполнению требований санитарного законодательства законодательства Российской Федерации в области защиты прав потребителей правил продажи отдельных видов товаров

Уполномоченное должностное лицо на проведение КНМ, или эксперт, представитель экспертной организации, привлекаемый к проведению КНМ

ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Жамбалов Баир Батоевич
Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ начальник территориального отдела Управления Роспотребнадзора по Республике Бурятия в Хоринском районе
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Проверяющий
ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Жамбалова Марина Дондоковна
Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ главный врач филиала ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Республике Бурятия в Хоринском районе»
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Эксперт

Сведения о согласовании проведения КНМ с органом прокуратуры

Дата окончания проведения мероприятия 18.03.2021
Метка об указании только месяца проведения (КНМ) для плановых КНМ Нет
Срок проведения КНМ (в рабочих днях) 20
Отметка о включении плановой проверки (КНМ) в ежегодный сводный план проведения плановых проверок Нет
Цели, задачи, предмет КНМ с целью реализации соблюдения законодательства в сфере санитарного законодательства и законодательства в сфере технического регулирования

Мероприятие по контролю, необходимое для достижения целей и задач проведения КНМ

Наименование мероприятия по контролю, необходимого для достижения целей и задач проведения КНМ визуальный осмотр помещений находящегося в них оборудования и документов с целью оценки соответствия объекта обязательным требованиям санитарного законодательства и технического регулирования с 17022021 г по 18032021 г оценка условий для соблюдения правил личной гигиены полноты и своевременность прохождения персоналом периодических медицинских осмотров вакцинации гигиенического обучения с 17022021 г по 18032021 г оценка условий хранения продовольственного сырья и пищевой продукции в период с 17022021 г по 18032021 г оценка соблюдения сроков хранения пищевой продукции в период с 17022021 г по 18032021 г визуальный контроль маркировки сопроводительных документов в период с 17022021 г по 18032021 г проверить наличие необходимого запаса моющих и дезинфицирующих средств в период с 17022021 г по 18032021 г проверить проведение мероприятий по борьбе с насекомыми и грызунами в период с 17022021 г по 18032021 г оценка условий транспортировки пищевой продукции наличие специализированного транспорта и его соответствие требованиям санитарного законодательства с 17022021 г по 18032021 г отбор проб для лабораторных и инструментальных исследований вода питьевая готовые блюда пищевые продукты дезинфицирующие средства пищевое сырье на микробиологические санитарнохимические физикохимические исследования смывы с производственных объектов на микробиологические и паразитологические исследования с 17022021 г по 18032021 г анализ документов и представленной информации с 11032021 г по 18032021 г
Дата начала проведения мероприятия 17.02.2021
Дата окончания проведения мероприятия 18.03.2021

Правовое основание проведения планового КНМ

Наименование основания проведения КНМ Иные основания в соответствии с федеральным законом
Основание проведения КНМ Поручения Президента РФ от 14102020 Пр1665 приказа Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека 723 от 16102020 «О проведении внеплановых проверок образовательных организаций и их поставщиков пищевых продуктов»
Сведения о необходимости согласования КНМ Нет

Документ о согласовании (продлении) КНМ

Документ о согласовании проведения КНМ Распоряжение или приказ руководителя заместителя руководителя органа контроля о проведении проверки
Номер распоряжения или приказа руководителя (заместителя руководителя) органа контроля (надзора) о проведении КНМ 3ЕХвп
Дата распоряжения или приказа руководителя (заместителя руководителя) органа контроля (надзора) о продлении срока проведения КНМ 11.02.2021

Правовое основание КНМ

Положение нормативно-правового акта п 3 ч 2 ст 10 Федерального закона от 26 декабря 2008 294ФЗ «О защите прав юридических лиц и индивидуальных предпринимателей при осуществлении государственного контроля надзора и муниципального контроля»
Вакансии вахтой