|
🔢 ИНН:
|
0305002330 |
|---|---|
|
🆔 ОГРН:
|
1020300567891 |
|
📍 Адрес:
|
671434 Республика Бурятия Еравнинский район у УстьЭгита ул Базарова д 22 |
|
🔎 Тип проверки:
|
Внеплановая проверка |
|
📌 Статус:
|
Завершено |
|
⚠️ Нарушения:
|
Да |
|
📅 Дата начала:
|
17.02.2021 |
Управление Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Республике Бурятия 17.02.2021 проведена проверка (статус: Завершено). организации Муниципальное автономное общеобразовательное учреждение «Усть Эгитуйская средняя общеобразовательная школа» (ИНН: 0305002330) , адрес: 671434 Республика Бурятия Еравнинский район у УстьЭгита ул Базарова д 22
Будьте в курсе всех проверок этой организации в реальном времени
| Адрес | 671434 Республика Бурятия Еравнинский район у УстьЭгита ул Базарова д 22 |
|---|---|
| Тип адреса места составления акта о проведении КНМ | Место фактического осуществления деятельности |
| Тип объекта проведения КНМ | Обособленное структурное подразделение |
| Категория риска | Средний риск 4 класс |
| Дата и время составления акта о проведении КНМ | 2021-03-18T11:00:00.000000Z |
|---|---|
| Место составления акта о проведении КНМ | Республика Бурятия Хоринский район с Хоринск ул Октябрьская д 67а |
| Тип адреса места составления акта о проведении КНМ | Место фактического осуществления деятельности |
| Дата начала | 2021-02-17T11:05:00.000000Z |
| Длительность КНМ (в днях) | 20 |
| ФИО | Жамбалов Баир Батоевич |
|---|---|
| Должность | Начальник ТО Управления Роспотребнадзора по РБ в Хоринском районе |
| Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ | Проверяющий |
| ФИО | Жамбалова Марина Дондоковна |
| Должность | Главный врач филиала ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в РБ» в Хоринском районе |
| Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ | Эксперт |
| Характер выявленного нарушения | Сведения о нарушении |
|---|---|
| Сведения о выявленных нарушениях обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами, об их характере и о лицах, допустивших указанные нарушения (с указанием положений правовых актов) | На стенде в обеденном зале вывешено 12 дневное меню но нет ежедневного меню утвержденного руководителем и где указываются наименования приема пищи наименования блюда массы порции калорийности порции В мясном цехе колода для разруба мясо в трещинах не спиливается и не затягивается металлическим кольцом Также в моечном цехе установлены пароварочная микроволновая печь для варки и подогрева готовой продукции Уборочный инвентарь имеется в достаточном количестве выделено специальное место для хранения уборочного инвентаря на момент проверки выявлено что уборочный инвентарь хранится открыто в душевой Согласно экспертного заключения 5093 от 01022021 г выданного органом инспекции ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в РБ» к протоколу лабораторных испытаний протокол 5093 от 01032021г выданного испытательным лабораторным центром ФФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в РБ в Хоринском районе» Еравнинский район данный образец проба 5199 Обед из 2х блюд не соответствует требованиям СанПиН 2324359020 Санитарноэпидемиологические требования к организации общественного питания населения приложение по показателю Каллорийность |
| Тип судебных сведений о выявленных нарушениях в результате проведения КНМ | Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц |
|---|---|
| Текст | составлен протокол об административном правонарушении по ст 66 КоАП РФ |
| Код | предписание 3 |
|---|---|
| Дата вынесения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ | 2021-03-18 |
| Срок выполнения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ | 2021-04-18 |
| Содержание предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ | 1 Постоянно вывешивать ежедневное меню утвержденное руководителем учреждения с указанием наименования приема пищи наименования блюда массы порции калорийности порции2 В мясном цехе заменить колоду для разруба мяса3 Уборочный инвентарь хранить в определенном месте и промаркировать4 Пароварочную микроволновую печь для варки и подогрева готовой продукции установить в горячем цехе5 Приобрести для порционирования блюд инвентарь с мерной меткой объема в литрах и миллилитрах |
| Положение нормативно-правового акта | СанПиН 2324359020 Санитарноэпидемиологические требования к организации общественного питания населения приложение |
|---|
| ФИО | Цыденов Дамдин Дугарович |
|---|---|
| Должность | директор МАОУ «УстьЭгитуйская СОШ» |
| Тип представителя должностного лица, уполномоченного представителя юридического лица, уполномоченного представителя индивидуального предпринимателя, присутствовавших при проведении КНМ | Представитель |
| Тип сведений о результате | Управление Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Владимирской области; Московско-Окское территориальное управление Федерального агентства по рыболовству |
|---|---|
| Текст | С актом ознакомлены подписи имеются |
| Вид государственного контроля (надзора) | Федеральный государственный санитарноэпидемиологический надзор |
|---|
| Тип субъекта КНМ | ЮЛИП |
|---|---|
| Наименование юридического лица (ЮЛ) или фамилия, имя, отчество (последнее – при наличии) индивидуального предпринимателя, в отношении которого проводится КНМ | Муниципальное автономное общеобразовательное учреждение «Усть Эгитуйская средняя общеобразовательная школа» |
| ИНН | 0305002330 |
| ОГРН | 1020300567891 |
| Форма проведения КНМ | Выездная |
|---|---|
| Вид государственного контроля (надзора) | Федеральный государственный санитарноэпидемиологический надзор |
| Категория риска | Средний риск 4 класс |
| Способ уведомления проверяемого лица о проведении КНМ | Лично |
| Дата уведомления проверяемого лица о проведении КНМ | 2021-02-11 |
| Идентификатор органа контроля (надзора) из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) | 10001012187 |
|---|---|
| Наименование органа контроля (надзора) из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) | Управление Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Республике Бурятия |
| ОГРН органа государственного контроля (надзора) | 1050302662288 |
| Идентификатор органа контроля (надзора) из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) вышестоящей организации | 10000001082 |
| Идентификатор контрольно-надзорной функции из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) | 313122070 |
|---|---|
| Наименование контрольно-надзорной функции из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) | Проверка деятельности юридических лиц индивидуальных предпринимателей и граждан по выполнению требований санитарного законодательства законодательства Российской Федерации в области защиты прав потребителей правил продажи отдельных видов товаров |
| ФИО | Жамбалов Баир Батоевич |
|---|---|
| Должность | начальник территориального отдела Управления Роспотребнадзора по Республике Бурятия в Хоринском районе |
| Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ | Проверяющий |
| ФИО | Жамбалова Марина Дондоковна |
| Должность | главный врач филиала ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Республике Бурятия в Хоринском районе» |
| Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ | Эксперт |
| Дата окончания проведения мероприятия | 2021-03-18 |
|---|---|
| Метка об указании только месяца проведения (КНМ) для плановых КНМ | Нет |
| Срок проведения КНМ (в рабочих днях) | 20 |
| Отметка о включении плановой проверки (КНМ) в ежегодный сводный план проведения плановых проверок | Да |
| Цели, задачи, предмет КНМ | с целью реализации соблюдения законодательства в сфере санитарного законодательства и законодательства в сфере технического регулирования |
| Наименование мероприятия по контролю, необходимого для достижения целей и задач проведения КНМ | визуальный осмотр помещений находящегося в них оборудования и документов с целью оценки соответствия объекта обязательным требованиям санитарного законодательства и технического регулирования с 17022021 г по 18032021 г оценка условий для соблюдения правил личной гигиены полноты и своевременность прохождения персоналом периодических медицинских осмотров вакцинации гигиенического обучения с 17022021 г по 18032021 г оценка условий хранения продовольственного сырья и пищевой продукции в период с 17022021 г по 18032021 г оценка соблюдения сроков хранения пищевой продукции в период с 17022021 г по 18032021 г визуальный контроль маркировки сопроводительных документов в период с 17022021 г по 18032021 г проверить наличие необходимого запаса моющих и дезинфицирующих средств в период с 17022021 г по 18032021 г проверить проведение мероприятий по борьбе с насекомыми и грызунами в период с 17022021 г по 18032021 г оценка условий транспортировки пищевой продукции наличие специализированного транспорта и его соответствие требованиям санитарного законодательства с 17022021 г по 18032021 г отбор проб для лабораторных и инструментальных исследований вода питьевая готовые блюда пищевые продукты дезинфицирующие средства пищевое сырье на микробиологические санитарнохимические физикохимические исследования смывы с производственных объектов на микробиологические и паразитологические исследования с 17022021 г по 18032021 г анализ документов и представленной информации с 11032021 г по 18032021 г |
|---|---|
| Дата начала | 2021-02-17 |
| Дата окончания проведения мероприятия | 2021-03-18 |
| Наименование основания проведения КНМ | Иные основания в соответствии с федеральным законом |
|---|---|
| Основание проведения КНМ | Поручения Президента РФ от 14102020 Пр1665 приказа Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека 723 от 16102020 «О проведении внеплановых проверок образовательных организаций и их поставщиков пищевых продуктов» |
| Сведения о необходимости согласования КНМ | Нет |
| Документ о согласовании проведения КНМ | Распоряжение или приказ руководителя заместителя руководителя органа контроля о проведении проверки |
|---|---|
| Номер распоряжения или приказа руководителя (заместителя руководителя) органа контроля (надзора) о проведении КНМ | 3ЕХвп |
| Дата распоряжения или приказа руководителя (заместителя руководителя) органа контроля (надзора) о продлении срока проведения КНМ | 2021-02-11 |
| Положение нормативно-правового акта | п 3 ч 2 ст 10 Федерального закона от 26 декабря 2008 294ФЗ «О защите прав юридических лиц и индивидуальных предпринимателей при осуществлении государственного контроля надзора и муниципального контроля» |
|---|