Проверка Муниципальное автономное общеобразовательное учреждение Степнодворецкая основная общеобразовательная школа» МО Кабанский район Республики Бурятия
№032100131985

🔢 ИНН:
0309005854
🆔 ОГРН:
1020300667067
📍 Адрес:
671203 Республика Бурятия Кабанский район с Степной Дворец ул Трактовая 23
🔎 Тип проверки:
Внеплановая проверка
📌 Статус:
Завершено
⚠️ Нарушения:
Да
📅 Дата начала:
12.04.2021
🎯
Основание проведения
с целью реализации соблюдения законодательства в сфере санитарного законодательства и законодательства в сфере технического регулирования на основании приказа Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека 723 от 16102020 «О проведении внеплановых проверок обр... Еще...
⚠️
Выявленные нарушения (2 шт.)
фактически система ХАССП не внедренафактически локальные вытяжные системы отсутствуютфактически в горячем цехе отсутствует бактерицидная лампафактически на момент проверки присутствовал запах канализации в сырьевом цехе при осмотре системы водоотведения от моечных ванн установлено несоответствие тре... Еще...
фактически уборочный инвентарь хранится в варочном цехефактически в сырьевом цехе используется стеллаж для хранения чистой кухоной посуда с частично неокрашенной поверхностью чурка для разруба мяса также частично окрашена

Управление Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Республике Бурятия 12.04.2021 проведена проверка (статус: Завершено). организации Муниципальное автономное общеобразовательное учреждение Степнодворецкая основная общеобразовательная школа» МО Кабанский район Республики Бурятия (ИНН: 0309005854) , адрес: 671203 Республика Бурятия Кабанский район с Степной Дворец ул Трактовая 23

Выявленные нарушения (2 шт.):
  • фактически система ХАССП не внедренафактически локальные вытяжные системы отсутствуютфактически в горячем цехе отсутствует бактерицидная лампафактически на момент проверки присутствовал запах канализации в сырьевом цехе при осмотре системы водоотведения от моечных ванн установлено несоответствие требованиям строительных СП «Наружные сети и канализации»фактически запас одноразовых перчаток отсутствует
  • фактически уборочный инвентарь хранится в варочном цехефактически в сырьевом цехе используется стеллаж для хранения чистой кухоной посуда с частично неокрашенной поверхностью чурка для разруба мяса также частично окрашена
Нарушенный правовой акт:
  • санитарноэпидемиологических правил и норм СанПиН 2324359020 «Санитарноэпидемиологические требования к организации общественного питания населения» утвержденных постановлением Главного государственного санитарного врача Российской Федерации от 27 октября 2020 г N 32
  • п3 ч 2 ст10 Федерального закона от 26122008 294ФЗ «О защите прав юридических лиц и индивидуальных предпринимателей при осуществлении государственного контроля надзора и муниципального контроля»
Выданные предписания:
  • 1 разработать и внедрить систему ХАССП2 оборудовать локальные вытяжные системы3 обеспечить наличие в горячем цехе бактерицидной лампы4 фактически на момент проверки присутствовал запах канализации в сырьевом цехе провести ревизию системы водоотведения от моечных ванн на соответствие требованиям строительных СП «Наружные сети и канализации»5 обеспечить постоянное наличие запаса одноразовых перчаток6 упорядочить хранение уборочного инвентаря7 выполнить покраску указанного инвентаря

🔔 Получайте уведомления о новых проверках!

Будьте в курсе всех проверок этой организации в реальном времени

Подписаться

Подробная информация

Объект КНМ, комплекс атрибутов, описывающих объект проверки

Адрес 671203 Республика Бурятия Кабанский район с Степной Дворец ул Трактовая 23
Тип адреса места составления акта о проведении КНМ Место фактического осуществления деятельности
Тип объекта проведения КНМ Иное
Категория риска Средний риск 4 класс

Результат проведения КНМ

Дата и время составления акта о проведении КНМ 2021-04-30T14:00:00.000000Z
Место составления акта о проведении КНМ 671200 Республика Бурятия рн Кабанский с Кабанск ул Октябрьская д 2
Тип адреса места составления акта о проведении КНМ Иное
Дата начала 2021-04-12T10:00:00.000000Z
Длительность КНМ (в днях) 15

Фамилия, имя, отчество (последнее - при наличии) и должность должностного лица (должностных лиц), проводившего КНМ

ФИО Брындикова Татьяна Викторовна
Должность начальник ТО Управления Роспотребнадзора по РБ в Кабанском районе
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Проверяющий

Нарушение, связанное с результатом КНМ

Характер выявленного нарушения Сведения о нарушении
Сведения о выявленных нарушениях обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами, об их характере и о лицах, допустивших указанные нарушения (с указанием положений правовых актов) фактически система ХАССП не внедренафактически локальные вытяжные системы отсутствуютфактически в горячем цехе отсутствует бактерицидная лампафактически на момент проверки присутствовал запах канализации в сырьевом цехе при осмотре системы водоотведения от моечных ванн установлено несоответствие требованиям строительных СП «Наружные сети и канализации»фактически запас одноразовых перчаток отсутствует
Характер выявленного нарушения Сведения о нарушении
Сведения о выявленных нарушениях обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами, об их характере и о лицах, допустивших указанные нарушения (с указанием положений правовых актов) фактически уборочный инвентарь хранится в варочном цехефактически в сырьевом цехе используется стеллаж для хранения чистой кухоной посуда с частично неокрашенной поверхностью чурка для разруба мяса также частично окрашена

Судебные сведения о выявленных нарушениях

Тип судебных сведений о выявленных нарушениях в результате проведения КНМ Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Текст директор МАОУ «Степнодворецкая ООШ» Кузнецова Виктория Сергеевна совершил административное правонарушение предусмотренное ст 67 ч1 КоАП РФ административный штраф
Тип судебных сведений о выявленных нарушениях в результате проведения КНМ Сведения об исполнении постановления по делу об административном правонарушении
Текст штраф в сумме 3000 рублей оплачен 22062021 г

Сведения о выданных предписаниях об устранении выявленных нарушений и (или) о проведении мероприятий по предотвращению причинения вреда (реквизиты, срок выполнения, содержание предписания)

Код 18
Дата вынесения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ 2021-04-30
Срок выполнения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ 2021-10-01
Содержание предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ 1 разработать и внедрить систему ХАССП2 оборудовать локальные вытяжные системы3 обеспечить наличие в горячем цехе бактерицидной лампы4 фактически на момент проверки присутствовал запах канализации в сырьевом цехе провести ревизию системы водоотведения от моечных ванн на соответствие требованиям строительных СП «Наружные сети и канализации»5 обеспечить постоянное наличие запаса одноразовых перчаток6 упорядочить хранение уборочного инвентаря7 выполнить покраску указанного инвентаря

Положение нарушенного правового акта по выявленным нарушениям обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами.

Положение нормативно-правового акта санитарноэпидемиологических правил и норм СанПиН 2324359020 «Санитарноэпидемиологические требования к организации общественного питания населения» утвержденных постановлением Главного государственного санитарного врача Российской Федерации от 27 октября 2020 г N 32

Судебные сведения о выявленных нарушениях

Тип судебных сведений о выявленных нарушениях в результате проведения КНМ Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Текст заведующая производством школьной столовой Калганова Татьяна Викторовна совершила административное правонарушение предусмотренное ст 66 КоАП РФ административный штраф
Тип судебных сведений о выявленных нарушениях в результате проведения КНМ Сведения об исполнении постановления по делу об административном правонарушении
Текст штраф в сумме 5000 рублей оплачен 11062021 г

Положение нарушенного правового акта по выявленным нарушениям обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами.

Положение нормативно-правового акта санитарноэпидемиологических правил и норм СанПиН 2324359020 «Санитарноэпидемиологические требования к организации общественного питания населения» утвержденных постановлением Главного государственного санитарного врача Российской Федерации от 27 октября 2020 г N 32

Представители юридического лица, индивидуального предпринимателя, присутствовавшие при проведении КНМ

ФИО Кузнецова Виктория Сергеевна
Должность директор
Тип представителя должностного лица, уполномоченного представителя юридического лица, уполномоченного представителя индивидуального предпринимателя, присутствовавших при проведении КНМ Представитель
ФИО Калганова Татьяна Викторовна
Должность заведующая производством школьной столовой
Тип представителя должностного лица, уполномоченного представителя юридического лица, уполномоченного представителя индивидуального предпринимателя, присутствовавших при проведении КНМ Иное

Сведения о результате КНМ

Тип сведений о результате Управление Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Владимирской области; Московско-Окское территориальное управление Федерального агентства по рыболовству
Текст с актом ознакомлена подпись имеется

Вид государственного контроля (надзора)

Вид государственного контроля (надзора) Федеральный государственный санитарноэпидемиологический надзор

Cубъект КНМ

Тип субъекта КНМ ЮЛИП
Наименование юридического лица (ЮЛ) или фамилия, имя, отчество (последнее – при наличии) индивидуального предпринимателя, в отношении которого проводится КНМ Муниципальное автономное общеобразовательное учреждение Степнодворецкая основная общеобразовательная школа» МО Кабанский район Республики Бурятия
ИНН 0309005854
ОГРН 1020300667067

Общий состав атрибутов для классификации КНМ

Форма проведения КНМ Выездная
Вид государственного контроля (надзора) Федеральный государственный санитарноэпидемиологический надзор
Категория риска Умеренный риск 5 класс
Способ уведомления проверяемого лица о проведении КНМ Иное
Дата уведомления проверяемого лица о проведении КНМ 2021-04-06

Орган контроля (надзора) из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) проводящий КНМ

Идентификатор органа контроля (надзора) из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) 10001012187
Наименование органа контроля (надзора) из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) Управление Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Республике Бурятия
ОГРН органа государственного контроля (надзора) 1050302662288
Идентификатор органа контроля (надзора) из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) вышестоящей организации 10000001082

Контрольно-надзорная функция из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ), привязанная к КНМ

Идентификатор контрольно-надзорной функции из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) 313122070
Наименование контрольно-надзорной функции из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) Проверка деятельности юридических лиц индивидуальных предпринимателей и граждан по выполнению требований санитарного законодательства законодательства Российской Федерации в области защиты прав потребителей правил продажи отдельных видов товаров

Уполномоченное должностное лицо на проведение КНМ, или эксперт, представитель экспертной организации, привлекаемый к проведению КНМ

ФИО Брындикову Татьяну Викторовну
Должность начальника ТО Управления Роспотребнадзора по РБ в Кабанском районе
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Проверяющий
ФИО Пестерева Алексея Николаевича
Должность помощник врача по общей гигиене филиала ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии по Республике Бурятия в Кабанском районе»
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Иное
ФИО Николаеву Анастасию Александровну
Должность помощник врача по общей гигиене филиала ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии по Республике Бурятия в Кабанском районе»
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Иное

Сведения о согласовании проведения КНМ с органом прокуратуры

Дата начала 2021-04-12
Дата окончания проведения мероприятия 2021-05-11
Метка об указании только месяца проведения (КНМ) для плановых КНМ Нет
Срок проведения КНМ (в рабочих днях) 20
Отметка о включении плановой проверки (КНМ) в ежегодный сводный план проведения плановых проверок Да
Цели, задачи, предмет КНМ с целью реализации соблюдения законодательства в сфере санитарного законодательства и законодательства в сфере технического регулирования на основании приказа Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека 723 от 16102020 «О проведении внеплановых проверок образовательных организаций и их поставщиков пищевых продуктов» изданного на основании Поручения Президента Российской Федерации от 14102020 Пр1665

Мероприятие по контролю, необходимое для достижения целей и задач проведения КНМ

Наименование мероприятия по контролю, необходимого для достижения целей и задач проведения КНМ В процессе обследования провести следующие мероприятия по контролю, необходимые для достижения целей и задач проведения обследования: а) Рассмотрение документов, указанных в п. 13 распоряжения не более 5 часов. б) Обследование территорий, зданий, строений, сооружений, помещений, оборудования по адресу: г.Архангельск, ул. Тимме, д. 3 не более 20 часов. в) Отбор образцов (проб) пищевой продукции, вспомогательных веществ, питьевой воды, отбор образцов объектов окружающей среды, объектов производственной среды, которые могут оказать вредное воздействие на организм человека с последующим проведением лабораторно-инструментальных измерений, исследований и экспертиз не более 25 часов.
Дата начала 2021-04-12
Дата окончания проведения мероприятия 2021-05-11

Правовое основание проведения планового КНМ

Наименование основания проведения КНМ Иные основания в соответствии с федеральным законом
Основание проведения КНМ приказ Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека 723 от 16102020 «О проведении внеплановых проверок образовательных организаций и их поставщиков пищевых продуктов» изданного на основании Поручения Президента Российской Федерации от 14102020 Пр1665
Сведения о необходимости согласования КНМ Нет

Документ о согласовании (продлении) КНМ

Документ о согласовании проведения КНМ Распоряжение или приказ руководителя заместителя руководителя органа контроля о проведении проверки
Номер распоряжения или приказа руководителя (заместителя руководителя) органа контроля (надзора) о проведении КНМ 16 ККвп
Дата распоряжения или приказа руководителя (заместителя руководителя) органа контроля (надзора) о продлении срока проведения КНМ 2021-04-05

Правовое основание КНМ

Положение нормативно-правового акта п3 ч 2 ст10 Федерального закона от 26122008 294ФЗ «О защите прав юридических лиц и индивидуальных предпринимателей при осуществлении государственного контроля надзора и муниципального контроля»

requirements

requirementName Обязательные требования санитарного законодательства

documents

templateRequirementName Федеральный закон от 30 марта 1999 52ФЗ «О санитарноэпидемиологическом благополучии населения»
templateRequirementProps соблюдение требований санитарного законодательства
templateRequirementNumber 52ФЗ
templateRequirementDate 1999-03-30
templateRequirementParagraph
templateRequirementPart
templateRequirementArticle