|
Значение |
При осуществлении деятельности в магазинах торговой сети «Светофор» по адресам: Республика Бурятия, Закаменский район, г. Закаменск, ул. Ленина, 1, помещение 1, Кабанский район, с. Кабанск, ул. Спортивная, 28, Кабанский Район, пгт. Каменск, ул. Промышленная, 11, Кяхтинский район, г. Кяхта, ул. Пограничная, 73, г. Северобайкальск, ул. Морских пехотинцев, 7Б/5, Селенгинский район, г. Гусиноозерск, 2-й Микрорайон, 8А, Тарбагатайский район, с. Тарбагатай, ул. Рокоссовского, дом № 6Д, г. Улан-Удэ, ул. Сахьяновой, 9В, строение 1, г. Улан-Удэ, ул. Бабушкина, 183, г. Улан-Удэ, ул. Сахьяновой, 9, г. Улан-Удэ, ул. Трубачеева, 61А, г. Улан-Удэ, ул. Оцимика, 30Б/4, г. Улан-Удэ, пр. Автомобилистов, 4А, г. Улан-Удэ, ул. Чертенкова, 71, г. Улан-Удэ, ул. Комарова, 119 Межрегиональным Управлением Федеральной службы по регулированию алкогольного рынка по Дальневосточному федеральному округу проведена экспертиза образцов вина фруктового газированного сладкого «Ламбруско Фламентино» (Lambrusco Flamentino) с датами изготовления 30.08.2020, 03.09.2020, 07.09.2020, 25.09.2020, производитель: ООО «Винный торговый ДОМ», ИНН 4707028270, КПП 470701001, адрес: Россия, Ленинградская область, Кингисеппский муниципальный район, Опольевское сельское поселение, д. Ополье, территория «Промышленные предприятия», зд. 1, 1а, 16, 1в, 3, 5, 7; покупатель ООО «Легион» (ИНН 2724233229), 680015, Хабаровский край, г. Хабаровск, ул. Производственная, д.6, офис 313.
В результате проведенных испытаний было установлено, что представленные на испытание образцы вина фруктового газированного сладкого «Ламбруско Фламентино» (Lambrusco Flamentino) представляют собой винодельческий продукт, изготовленный в результате спиртового брожения фруктового сырья, с насыщением двуокисью углерода.
Согласно пункту 12.2 статьи 2 Федерального закона от 22.11.1995 №171-ФЗ «О государственном регулировании производства и оборота этилового спирта, алкогольной и спиртосодержащей продукции и об ограничении потребления (распития) алкогольной продукции» фруктовое вино - алкогольная продукция с содержанием этилового спирта от 6 до 15 процентов объема готовой продукции, произведенная в результате полного или неполного брожения дробленных свежих фруктов одного вида или нескольких видов, либо фруктового сусла, либо восстановленного концентрированного фруктового сока с добавлением или без добавления сахаросодержащих продуктов, без добавления этилового спирта.
Согласно ГОСТ 33806-2016 «Вина фруктовые столовые и виноматериалы фруктовые столовые. Общие технические условия»:
- п. 3 «Термины и определения»: столовое фруктовое вино - винодельческий продукт с объемной долей этилового спирта не менее 6,0 % и не более 15,0 %, изготовленный в результате полного или неполного спиртового брожения дробленных свежих фруктов одного или нескольких видов, или фруктового сусла, или восстановленного концентрированного фруктового сока, с добавлением или без добавления сахаросодержащих продуктов, без добавления этилового спирта;
- п. 4 «Классификация»: столовые фруктовые вина и столовые фруктовые виноматериалы в зависимости от массовой концентрации сахаров подразделяют: на сухие, полусухие, полусладкие и сладкие.
Таким образом, в классификации (п. 4 ГОСТ 33806-2016 «Вина фруктовые столовые и виноматериалы фруктовые столовые. Общие технические условия») отсутствует понятие «вино фруктовое газированное».
При проведении органолептических испытаний образцов фруктового вина происходило выделение пузырьков газа, наблюдалась «игра», измеренное давление диоксида углерода в бутылках при 20°С составило от 252 до 319 кПа, что не соответствует требованиям ГОСТ 33806-2016 «Вина фруктовые столовые и виноматериалы фруктовые столовые. Общие технические условия» п.5.1.2 (органолептические показатели).
Согласно заявленному на этикетке наименованию, образцы алкогольной продукции являются вином фруктовым газированным сладким, что не соответствует классификации столовых фруктовых вин, указанных в п.4 ГОСТ 33806-2016.
Во всех образцах вина фруктового газированного сладкого «Ламбруско Фламентино» (Lambrusco Flamentino) обнаружены спирты экзогенного происхождения, что не соответствует требованиям ГОСТ 33806-2016 «Вина фруктовые столовые и виноматериалы фруктовые столовые. Общие технические условия» п. 5.2 (требования к сырью, пищевым добавкам и технологическим вспомогательным средствам).
Таким образом, образцы вина не соответствуют требованиям ГОСТ 33806-2016 «Вина фруктовые столовые и виноматериалы фруктовые столовые. Общие технические условия» п. 3, 4, 5.1.2, 5.2.
Согласно ГОСТ Р 58013-2017 «Напитки винные фруктовые. Общие технические условия»:
- п.З «Термины и определения»: фруктовый винный напиток -винодельческий продукт с объемной долей этилового спирта не более 22% с насыщением или без насыщения двуокисью углерода, содержащий не менее 50% фруктовых (плодовых) виноматериалов, с добавлением или без добавления ректификованного этилового спирта из пищевого сырья, и/или фруктового (плодового) спирта, и/или фруктового (плодового) дистиллята, с добавлением или без добавления сахаросодержащих продуктов, натуральных пищевых ароматизаторов, экстрактов отдельных частей растений или их дистиллятов, пищевых красителей растительного происхождения, воды.
- п. 4 «Классификация»: фруктовые винные напитки по способу производства подразделяют на негазированные и газированные, в зависимости от массовой концентрации сахаров подразделяют на сухие, полусухие, полусладкие и сладкие.
Таким образом, представленные на испытания образцы вина фруктового газированного сладкого «Ламбруско Фламентино» (Lambrusco Flamentino) являются винным напитком и соответствуют требованиям ГОСТ Р 58013-2017 «Напитки винные фруктовые. Общие технические условия».
Информация, нанесенная на потребительские упаковки образцов вина фруктового газированного сладкого «Ламбруско Фламентино» (Lambrusco Flamentino) с датами изготовления 30.08.2020, 03.09.2020, 07.09.2020, 25.09.2020, производителя: ООО «Винный торговый ДОМ», ИНН 4707028270, КПП 470701001, адрес: Россия, Ленинградская область, Кингисеппский муниципальный район, Опольевское сельское поселение, д. Ополье, территория «Промышленные предприятия», зд. 1, 1а, 16, 1в, 3, 5, 7; покупатель ООО «Легион» (ИНН 2724233229), 680015, Хабаровский край, г. Хабаровск, ул. Производственная, д.6, офис 313 является недостоверной и вводит в заблуждение потребителя, что является нарушением п. 1 ч. 4.12 ст.4 ТР ТС 022/2011 «Пищевая продукция в части ее маркировки», утв. Решением Комиссии Таможенного союза от 09.12.2011 N 881, регламентирующего, что маркировка пищевой продукции, предусмотренная пунктом 1 части 4.1 и пунктом 1 части 4.2 настоящей статьи, должна быть понятной, легкочитаемой, достоверной и не вводить в заблуждение потребителей (приобретателей); п. 1 ст. 36 Федерального закона от 27.12.2002 г. N 184-ФЗ «О техническом регулировании», в соответствии с которым за нарушение требований технических регламентов изготовитель (исполнитель, продавец, лицо, выполняющее функции иностранного изготовителя) несет ответственность в соответствии с законодательством Российской Федерации. |