Проверка Автономное учреждение социального обслуживания Республики Бурятия Бабушкинский доминтернат
№032104707235

🔢 ИНН:
0309006632
🆔 ОГРН:
1020300667750
📍 Адрес:
671230 Республика Бурятия Кабанский район г Бабушкин ул 3го Интернационала 81
🔎 Тип проверки:
Плановая проверка
📌 Статус:
Завершено
⚠️ Нарушения:
Да
📅 Дата начала:
15.03.2021
🎯
Основание проведения
проверка исполнения требований санитарного законодательства законодательства в сфере технического регулирования
⚠️
Выявленные нарушения (2 шт.)
1Не проводятся своевременное обследование технического состояния систем вентиляции с инструментальными измерениями объёмов вытяжки2 Спальные комнаты для проживающих литер В 1 этаж помещения 15 16 17 18 19 23 28 31 литер В 2 этаж помещения 41 42 44 45 46 50 51 52 55 66 67 литер В1 2 этаж помещения ... Еще...
фактически в овощном цехе одномоментно осуществляется совместное хранение продовольственного сырья сырой картофель в сетках и вареных овощей свеклафактически в складском помещении осуществлялось хранение фруктов яблоки свежие при Т =+1415С согласно имеющейся маркировке на упаковке условия хранения ... Еще...

Управление Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Республике Бурятия 15.03.2021 проведена проверка (статус: Завершено). организации Автономное учреждение социального обслуживания Республики Бурятия Бабушкинский доминтернат (ИНН: 0309006632) , адрес: 671230 Республика Бурятия Кабанский район г Бабушкин ул 3го Интернационала 81

Выявленные нарушения (2 шт.):
  • 1Не проводятся своевременное обследование технического состояния систем вентиляции с инструментальными измерениями объёмов вытяжки2 Спальные комнаты для проживающих литер В 1 этаж помещения 15 16 17 18 19 23 28 31 литер В 2 этаж помещения 41 42 44 45 46 50 51 52 55 66 67 литер В1 2 этаж помещения 107 108 109 110 111 114 115 116 118 литер В3 1 этаж помещения 4 11 13 14 15 16 организованы более чем на 3 человека 3 фактически мягкая кожаная мебель диваны креслы установленная в холлах имеет стертую матерчатую поверхность что затрудняет проведение качественной влажной уборки 4 фактически1 в варочном цехе рабочая поверхность используемого производственного стола с нарушением целостности 2 складское помещение для хранения фруктов овощей не оснащено контрольноизмерительными прибором для контроля температурного режима условий хранения 3 в овощном цехе хранение запаса овощей осуществляется в транспортной таре сетки при отсутствии закрытых ларей5 фактически термометры в наличии отсутствуют
  • фактически в овощном цехе одномоментно осуществляется совместное хранение продовольственного сырья сырой картофель в сетках и вареных овощей свеклафактически в складском помещении осуществлялось хранение фруктов яблоки свежие при Т =+1415С согласно имеющейся маркировке на упаковке условия хранения при Т +6С те условия хранения не соблюдаются
Нарушенный правовой акт:
  • ст 10 11 17 23 24 Федерального закона «О санитарноэпидемиологическом благополучии населения» 52 ФЗ от 30031999г СанПиН 21367820 «Санитарноэпидемиологические требования к эксплуатации помещений зданий сооружений оборудования и транспорта а также условиям деятельности хозяйствующих субъектов осуществляющих продажу товаров выполнение работ или оказание услуг» утвержденных Постановлением Главного государственного санитарного врача РФ от 24122020г 44 СанПиН 2324359020 «Санитарноэпидемиологические требования к организации общественного питания населения» утвержденных Постановлением Главного государственного санитарного врача РФ от 27102020г 32
  • СанПиН 2324359020 «Санитарноэпидемиологические требования к организации общественного питания населения» утвержденных Постановлением Главного государственного санитарного врача РФ от 27102020г 32
  • ст 9 Федерального закона от 26 декабря 2008 г 294ФЗ «О защите прав юридических лиц и индивидуальных предпринимателей при осуществлении государственного контроля надзора и муниципального контроля»
Выданные предписания:
  • 1 обеспечить проведение своевременного обследования технического состояния систем вентиляции с инструментальными измерениями объёмов вытяжки2 организовать требуемое количество проживающих в спальных комнатах литер В 1 этаж помещения 15 16 17 18 19 23 28 31 литер В 2 этаж помещения 41 42 44 45 46 50 51 52 55 66 67 литер В1 2 этаж помещения 107 108 109 110 111 114 115 116 118 литер В3 1 этаж помещения 4 11 13 14 15 16 3 использовать оборудование и мебель покрытие которых обеспечивает возможность проведения влажной уборки с применением моющих и дезинфицирующих средств4 обеспечитьв варочном цехе использовать производственные столы с целостной рабочей поверхностьюскладское помещение для хранения фруктов овощей оснастить контрольноизмерительными прибором для контроля температурного режима условий храненияне допускать в овощном цехе хранение запаса овощей в транспортной таре сеткиобеспечить овощной цех в достаточном количестве закрытыми ларями для хранения овощей5 обеспечить при изготовлении блюд кулинарных и кондитерских изделий последовательность и поточность технологических процессов обеспечивающих химическую биологическую и физическую в том числе исключение попадания посторонних предметов и частиц металлические деревянные предметы пластик стекло в пищевую продукцию безопасность в тч в овощном цехе6 обеспечить хранение продовольственного пищевого сырья и пищевой продукции в соответствии с требованиями соответствующих технических регламентов7 обеспечить наличие термометров

🔔 Получайте уведомления о новых проверках!

Будьте в курсе всех проверок этой организации в реальном времени

Подписаться

Подробная информация

Объект КНМ, комплекс атрибутов, описывающих объект проверки

Тип адреса места составления акта о проведении КНМ Место фактического осуществления деятельности
Тип объекта проведения КНМ Иное
Адрес 671230 Республика Бурятия Кабанский район г Бабушкин ул 3го Интернационала 81
Категория риска Значительный риск 3 класс
Тип адреса места составления акта о проведении КНМ Место нахождения юридического лица
Тип объекта проведения КНМ Иное
Адрес 671230 Республика Бурятия Кабанский район г Бабушкин ул 3го Интернационала 81
Категория риска Значительный риск 3 класс

Результат проведения КНМ

Дата и время составления акта о проведении КНМ 2021-04-09T16:00:00.000000Z
Место составления акта о проведении КНМ 671200 Республика Бурятия рн Кабанский с Кабанск ул Октябрьская д 2
Тип адреса места составления акта о проведении КНМ Иное
Дата начала 2021-04-15T09:00:00.000000Z
Длительность КНМ (в днях) 20

Фамилия, имя, отчество (последнее - при наличии) и должность должностного лица (должностных лиц), проводившего КНМ

ФИО Брындикова Татьяна Викторовна
Должность начальник ТО Управления Роспотребнадзора по РБ в Кабанском районе
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Проверяющий

Нарушение, связанное с результатом КНМ

Характер выявленного нарушения Сведения о нарушении
Сведения о выявленных нарушениях обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами, об их характере и о лицах, допустивших указанные нарушения (с указанием положений правовых актов) 1Не проводятся своевременное обследование технического состояния систем вентиляции с инструментальными измерениями объёмов вытяжки2 Спальные комнаты для проживающих литер В 1 этаж помещения 15 16 17 18 19 23 28 31 литер В 2 этаж помещения 41 42 44 45 46 50 51 52 55 66 67 литер В1 2 этаж помещения 107 108 109 110 111 114 115 116 118 литер В3 1 этаж помещения 4 11 13 14 15 16 организованы более чем на 3 человека 3 фактически мягкая кожаная мебель диваны креслы установленная в холлах имеет стертую матерчатую поверхность что затрудняет проведение качественной влажной уборки 4 фактически1 в варочном цехе рабочая поверхность используемого производственного стола с нарушением целостности 2 складское помещение для хранения фруктов овощей не оснащено контрольноизмерительными прибором для контроля температурного режима условий хранения 3 в овощном цехе хранение запаса овощей осуществляется в транспортной таре сетки при отсутствии закрытых ларей5 фактически термометры в наличии отсутствуют
Характер выявленного нарушения Сведения о нарушении
Сведения о выявленных нарушениях обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами, об их характере и о лицах, допустивших указанные нарушения (с указанием положений правовых актов) фактически в овощном цехе одномоментно осуществляется совместное хранение продовольственного сырья сырой картофель в сетках и вареных овощей свеклафактически в складском помещении осуществлялось хранение фруктов яблоки свежие при Т =+1415С согласно имеющейся маркировке на упаковке условия хранения при Т +6С те условия хранения не соблюдаются

Судебные сведения о выявленных нарушениях

Тип судебных сведений о выявленных нарушениях в результате проведения КНМ Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Текст юридическое лицо АУСО РБ «Бабушкинский ДИ» совершило административное правонарушение предусмотренное ч1 ст 63 КоАП РФ административный штраф
Тип судебных сведений о выявленных нарушениях в результате проведения КНМ Сведения об исполнении постановления по делу об административном правонарушении
Текст штраф в сумме 15000 рублей оплачен 06052021 г

Сведения о выданных предписаниях об устранении выявленных нарушений и (или) о проведении мероприятий по предотвращению причинения вреда (реквизиты, срок выполнения, содержание предписания)

Код 16
Дата вынесения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ 2021-04-09
Срок выполнения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ 2022-04-09
Содержание предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ 1 обеспечить проведение своевременного обследования технического состояния систем вентиляции с инструментальными измерениями объёмов вытяжки2 организовать требуемое количество проживающих в спальных комнатах литер В 1 этаж помещения 15 16 17 18 19 23 28 31 литер В 2 этаж помещения 41 42 44 45 46 50 51 52 55 66 67 литер В1 2 этаж помещения 107 108 109 110 111 114 115 116 118 литер В3 1 этаж помещения 4 11 13 14 15 16 3 использовать оборудование и мебель покрытие которых обеспечивает возможность проведения влажной уборки с применением моющих и дезинфицирующих средств4 обеспечитьв варочном цехе использовать производственные столы с целостной рабочей поверхностьюскладское помещение для хранения фруктов овощей оснастить контрольноизмерительными прибором для контроля температурного режима условий храненияне допускать в овощном цехе хранение запаса овощей в транспортной таре сеткиобеспечить овощной цех в достаточном количестве закрытыми ларями для хранения овощей5 обеспечить при изготовлении блюд кулинарных и кондитерских изделий последовательность и поточность технологических процессов обеспечивающих химическую биологическую и физическую в том числе исключение попадания посторонних предметов и частиц металлические деревянные предметы пластик стекло в пищевую продукцию безопасность в тч в овощном цехе6 обеспечить хранение продовольственного пищевого сырья и пищевой продукции в соответствии с требованиями соответствующих технических регламентов7 обеспечить наличие термометров

Положение нарушенного правового акта по выявленным нарушениям обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами.

Положение нормативно-правового акта ст 10 11 17 23 24 Федерального закона «О санитарноэпидемиологическом благополучии населения» 52 ФЗ от 30031999г СанПиН 21367820 «Санитарноэпидемиологические требования к эксплуатации помещений зданий сооружений оборудования и транспорта а также условиям деятельности хозяйствующих субъектов осуществляющих продажу товаров выполнение работ или оказание услуг» утвержденных Постановлением Главного государственного санитарного врача РФ от 24122020г 44 СанПиН 2324359020 «Санитарноэпидемиологические требования к организации общественного питания населения» утвержденных Постановлением Главного государственного санитарного врача РФ от 27102020г 32

Судебные сведения о выявленных нарушениях

Тип судебных сведений о выявленных нарушениях в результате проведения КНМ Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Текст заведующая производством АУСО РБ «Бабушкинский ДИ» Решетова Ирина Павловна совершила административное правонарушение предусмотренное ст 66 КоАП РФ административный штраф

Положение нарушенного правового акта по выявленным нарушениям обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами.

Положение нормативно-правового акта СанПиН 2324359020 «Санитарноэпидемиологические требования к организации общественного питания населения» утвержденных Постановлением Главного государственного санитарного врача РФ от 27102020г 32

Представители юридического лица, индивидуального предпринимателя, присутствовавшие при проведении КНМ

ФИО Баранников Дмитрий Олегович
Должность директор
Тип представителя должностного лица, уполномоченного представителя юридического лица, уполномоченного представителя индивидуального предпринимателя, присутствовавших при проведении КНМ Представитель
ФИО Серебрякова Юлия Сергеевна
Должность старшая медсестра
Тип представителя должностного лица, уполномоченного представителя юридического лица, уполномоченного представителя индивидуального предпринимателя, присутствовавших при проведении КНМ Иное
ФИО Баранникова Ирина Сергеевна
Должность фельдшер
Тип представителя должностного лица, уполномоченного представителя юридического лица, уполномоченного представителя индивидуального предпринимателя, присутствовавших при проведении КНМ Иное
ФИО Решетова Ирина Павловна
Должность заведующая производством пищеблока
Тип представителя должностного лица, уполномоченного представителя юридического лица, уполномоченного представителя индивидуального предпринимателя, присутствовавших при проведении КНМ Иное

Сведения о результате КНМ

Тип сведений о результате Управление Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Владимирской области; Московско-Окское территориальное управление Федерального агентства по рыболовству
Текст с актом ознакомлен подпись имеется

Вид государственного контроля (надзора)

Вид государственного контроля (надзора) Федеральный государственный санитарноэпидемиологический надзор

Вид государственного контроля (надзора)

Вид государственного контроля (надзора) Федеральный государственный санитарноэпидемиологический надзор

Cубъект КНМ

Субъект проверки - Резидент РФ Да
Тип субъекта КНМ ЮЛИП
Наименование юридического лица (ЮЛ) или фамилия, имя, отчество (последнее – при наличии) индивидуального предпринимателя, в отношении которого проводится КНМ Автономное учреждение социального обслуживания Республики Бурятия Бабушкинский доминтернат
ИНН 0309006632
ОГРН 1020300667750
Дата присвоения ОГРН (дата регистрации) юридического лица (ЮЛ) или индивидуального предпринимателя (ИП) 2002-11-29
Дата проведения последнего КНМ в отношении проверяемого лица 2016-10-20

Общий состав атрибутов для классификации КНМ

Форма проведения КНМ Выездная
Вид государственного контроля (надзора) Федеральный государственный санитарноэпидемиологический надзор
Категория риска Значительный риск 3 класс
Способ уведомления проверяемого лица о проведении КНМ Иное
Дата уведомления проверяемого лица о проведении КНМ 2021-03-09

Орган контроля (надзора) из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) проводящий КНМ

Наименование органа контроля (надзора) из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) Управление Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Республике Бурятия
ОГРН органа государственного контроля (надзора) 1050302662288
Наименование органа контроля (надзора), совместно с которым проводится КНМ Байкальское Межрегиональное управление государственного автодорожного надзора Федеральной службы по надзору в сфере транспорта Главное управление МЧС России по Республике Бурятия Государственная инспекция труда в Республике Бурятия

Контрольно-надзорная функция из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ), привязанная к КНМ

Наименование контрольно-надзорной функции из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) Проверка деятельности юридических лиц индивидуальных предпринимателей и граждан по выполнению требований санитарного законодательства законодательства Российской Федерации в области защиты прав потребителей правил продажи отдельных видов товаров

Уполномоченное должностное лицо на проведение КНМ, или эксперт, представитель экспертной организации, привлекаемый к проведению КНМ

ФИО Брындикову Татьяну Викторовну
Должность начальника ТО Управления Роспотребнадзора по РБ в Кабанском районе
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Проверяющий
ФИО Тимофеева Владимира Ивановича
Должность санитарного врача по общей гигиене филиала ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в РБ в Кабанском районе»
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Иное
ФИО Орлову Людмилу Ивановну
Должность помощник врачаэпидемиолога филиала ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в РБ в Кабанском районе»
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Иное
ФИО Пестерева Алексея Николаевича
Должность помощник санитарного врача по общей гигиене филиала ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии по Республике Бурятия в Кабанском районе»
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Иное
ФИО Николаеву Анастасию Александровну
Должность помощник санитарного врача по общей гигиене филиала ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии по Республике Бурятия в Кабанском районе»
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Иное

Сведения о согласовании проведения КНМ с органом прокуратуры

Дата начала 2021-03-15
Дата окончания проведения мероприятия 2021-04-09
Метка об указании только месяца проведения (КНМ) для плановых КНМ Нет
Срок проведения КНМ (в рабочих днях) 20
Отметка о включении плановой проверки (КНМ) в ежегодный сводный план проведения плановых проверок Да
Цели, задачи, предмет КНМ проверка исполнения требований санитарного законодательства законодательства в сфере технического регулирования

Мероприятие по контролю, необходимое для достижения целей и задач проведения КНМ

Наименование мероприятия по контролю, необходимого для достижения целей и задач проведения КНМ 1 визуальный осмотр с целью оценки соответствия объекта обязательным требованиям с «15» марта 2021 по «09» апреля 2021 г2 отбор проб образцов воды питьевой для микробиологических и санитарнохимических исследований отбор проб образцов готовых блюд продовольственного сырья и пищевых продуктов для микробиологических санитарнохимических физикохимических и паразитологических исследований смывов на определение бактерий группы кишечных палочек сальмонелл и возбудителей паразитарных болезней иерсинии стафилококк отбор проб образцов на стерильность отбор проб воздуха закрытых помещений для микробиологических исследований проведение инструментальных замеров параметров микроклимата освещенности определение активности хлора в растворах дезинфицирующих средств «15» марта 2021 по «09» апреля 2021 г3 анализ документов и представленной информации с «15» марта 2021 г по «09» апреля 2021 г
Дата начала 2021-03-15
Дата окончания проведения мероприятия 2021-04-09

Правовое основание проведения планового КНМ

Наименование основания проведения КНМ Иные основания в соответствии с федеральным законом
Основание проведения КНМ Постановление Правительства РФ 944 от 23112009г
Наименование основания проведения КНМ Истечение установленного законом периода со дня государственной регистрации юридического лица индивидуального предпринимателя
Основание проведения КНМ Истечение установленного законом периода со дня государственной регистрации юридического лица индивидуального предпринимателя
Дата, характеризующая один из вариантов основания проведения КНМ как основание проведения 2002-11-29
Наименование основания проведения КНМ Истечение установленного законом периода со дня окончания проведения последней плановой проверки юридического лица индивидуального предпринимателя
Основание проведения КНМ Истечение установленного законом периода со дня окончания проведения последней плановой проверки юридического лица индивидуального предпринимателя
Дата, характеризующая один из вариантов основания проведения КНМ как основание проведения 2016-10-20

Документ о согласовании (продлении) КНМ

Документ о согласовании проведения КНМ Распоряжение или приказ руководителя заместителя руководителя органа контроля о проведении проверки
Номер распоряжения или приказа руководителя (заместителя руководителя) органа контроля (надзора) о проведении КНМ 4 ККп
Дата распоряжения или приказа руководителя (заместителя руководителя) органа контроля (надзора) о продлении срока проведения КНМ 2021-03-09

Правовое основание КНМ

Положение нормативно-правового акта ст 9 Федерального закона от 26 декабря 2008 г 294ФЗ «О защите прав юридических лиц и индивидуальных предпринимателей при осуществлении государственного контроля надзора и муниципального контроля»
Вакансии вахтой