Проверка Муниципальное автономное общеобразовательное учреждение «Средняя общеобразовательная школа 11» лагерь с дневным пребыванием детей
№032104714569

🔢 ИНН:	0317004300
🆔 ОГРН:	1020300797263
📍 Адрес:	671700 Республика Бурятия г Северобайкальск пр Ленинградский 11
🔎 Тип проверки:	Плановая проверка
📌 Статус:	Завершено
⚠️ Нарушения:	Да
📅 Дата начала:	01.06.2021

Управление Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Республике Бурятия 01.06.2021 проведена проверка (статус: Завершено). организации Муниципальное автономное общеобразовательное учреждение «Средняя общеобразовательная школа 11» лагерь с дневным пребыванием детей (ИНН: 0317004300) , адрес: 671700 Республика Бурятия г Северобайкальск пр Ленинградский 11

Причина проверки:

проверка исполнения требований санитарного законодательства законодательства в сфере технического регулирования

Цели, задачи проверки:

Постановление Правительства РФ 944 от 23112009г

Выявленные нарушения (1 шт.):

не соблюдаются условия хранения суточных проб термометр в холодильнике для хранения суточных проб неисправен тогда как суточные пробы должны храниться при температуре от +2 C до +6 C производственные столы на пищеблоке частично не имеют маркировки сухофрукты сушеные плоды и ягоды хранятся в цехе первичной обработки овощей в котором отсутствуют приборы для измерения температуры и влажности таким образом в целях контроля за риском возникновения условий для размножения патогенных микроорганизмов не ведется ежедневная регистрация показателей температурного режима и влажности при хранении вышеуказанной пищевой продукции в помещении

Нарушенный правовой акт:

ст ст 11 17 Федерального закона от 30 марта 1999 52ФЗ «О санитарноэпидемиологическом благополучии населения» п п 32 38 313 8110 864 санитарноэпидемиологических правил и норм СанПиН 2324359020 «Санитарноэпидемиологические требования к организации общественного питания населения» утвержденных постановлением Главного государственного санитарного врача Российской Федерации от 27102020 N 32
ст 9 Федерального закона от 26 декабря 2008 294ФЗ «О защите прав юридических лиц и индивидуальных предпринимателей при осуществлении государственного контроля надзора и муниципального контроля»

Выданные предписания:

1Обеспечить холодильное оборудование для хранения суточных проб исправным термометром для соблюдения условия хранения суточных проб при температуре от +2 C до +6 C 2Обеспечить наличие маркировки на всех производственных столах пищеблока с целью раздельного использования производственных столов для продовольственного пищевого сырья и готовой к употреблению пищевой продукции 3Обеспечить все помещения для хранения продукции приборами для измерения относительной влажности и температуры воздуха В целях контроля за риском возникновения условий для размножения патогенных микроорганизмов вести ежедневную регистрацию показателей температурного режима хранения пищевой продукции в складских помещениях на бумажном и или электронном носителях и влажности в складских помещениях

Смотреть все проверки данной организации (3 шт.) →

🔔 Получайте уведомления о новых проверках!

Будьте в курсе всех проверок этой организации в реальном времени

Общая информация

Проверяющая организация:

Управление Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Республике Бурятия

Регион:

Подробная информация

Объект КНМ, комплекс атрибутов, описывающих объект проверки

Тип адреса места составления акта о проведении КНМ	Место фактического осуществления деятельности
Тип объекта проведения КНМ	Иное
Адрес объекта проведения КНМ	671700 Республика Бурятия г Северобайкальск пр Ленинградский 11
Тип адреса места составления акта о проведении КНМ	Место нахождения юридического лица
Тип объекта проведения КНМ	Иное
Адрес объекта проведения КНМ	671700 Республика Бурятия г Северобайкальск пр Ленинградский 11

Результат проведения КНМ

Дата и время составления акта о проведении КНМ	08.06.2021 16:00:00
Место составления акта о проведении КНМ	671700 Республика Бурятия г Северобайкальск ул Ленинградская 26
Тип адреса места составления акта о проведении КНМ	Иное
Дата начала проведения мероприятия	01.06.2021
Длительность КНМ (в днях)	6
Срок проведения КНМ (в рабочих часах)	3

Фамилия, имя, отчество (последнее - при наличии) и должность должностного лица (должностных лиц), проводившего КНМ

ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ	Тарасова Елена Александровна
Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ	главный специалистэксперт территориального отдела Управления Роспотребнадзора по Республике Бурятия в Северобайкальском районе
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ	Проверяющий

Нарушение, связанное с результатом КНМ

Характер выявленного нарушения	Сведения о нарушении
Сведения о выявленных нарушениях обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами, об их характере и о лицах, допустивших указанные нарушения (с указанием положений правовых актов)	не соблюдаются условия хранения суточных проб термометр в холодильнике для хранения суточных проб неисправен тогда как суточные пробы должны храниться при температуре от +2 C до +6 C производственные столы на пищеблоке частично не имеют маркировки сухофрукты сушеные плоды и ягоды хранятся в цехе первичной обработки овощей в котором отсутствуют приборы для измерения температуры и влажности таким образом в целях контроля за риском возникновения условий для размножения патогенных микроорганизмов не ведется ежедневная регистрация показателей температурного режима и влажности при хранении вышеуказанной пищевой продукции в помещении

Характер выявленного нарушения

Сведения о нарушении

Сведения о выявленных нарушениях обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами, об их характере и о лицах, допустивших указанные нарушения (с указанием положений правовых актов)

не соблюдаются условия хранения суточных проб термометр в холодильнике для хранения суточных проб неисправен тогда как суточные пробы должны храниться при температуре от +2 C до +6 C производственные столы на пищеблоке частично не имеют маркировки сухофрукты сушеные плоды и ягоды хранятся в цехе первичной обработки овощей в котором отсутствуют приборы для измерения температуры и влажности таким образом в целях контроля за риском возникновения условий для размножения патогенных микроорганизмов не ведется ежедневная регистрация показателей температурного режима и влажности при хранении вышеуказанной пищевой продукции в помещении

Судебные сведения о выявленных нарушениях

Тип судебных сведений о выявленных нарушениях в результате проведения КНМ	Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Формулировка сведения о результате	Своими действиями должностное лицо заведующая производством школьной столовой МАОУ «СОШ 11» Гайдукова Олеся Владимировна совершила административное правонарушение предусмотренное ст 66 КоАП РФштраф 5000 рублей

Сведения о выданных предписаниях об устранении выявленных нарушений и (или) о проведении мероприятий по предотвращению причинения вреда (реквизиты, срок выполнения, содержание предписания)

Реквизиты предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ	34
Дата вынесения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ	08.06.2021
Срок выполнения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ	15.06.2021
Содержание предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ	1Обеспечить холодильное оборудование для хранения суточных проб исправным термометром для соблюдения условия хранения суточных проб при температуре от +2 C до +6 C 2Обеспечить наличие маркировки на всех производственных столах пищеблока с целью раздельного использования производственных столов для продовольственного пищевого сырья и готовой к употреблению пищевой продукции 3Обеспечить все помещения для хранения продукции приборами для измерения относительной влажности и температуры воздуха В целях контроля за риском возникновения условий для размножения патогенных микроорганизмов вести ежедневную регистрацию показателей температурного режима хранения пищевой продукции в складских помещениях на бумажном и или электронном носителях и влажности в складских помещениях

Положение нарушенного правового акта по выявленным нарушениям обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами.

Положение нормативно-правового акта	ст ст 11 17 Федерального закона от 30 марта 1999 52ФЗ «О санитарноэпидемиологическом благополучии населения» п п 32 38 313 8110 864 санитарноэпидемиологических правил и норм СанПиН 2324359020 «Санитарноэпидемиологические требования к организации общественного питания населения» утвержденных постановлением Главного государственного санитарного врача Российской Федерации от 27102020 N 32

Положение нормативно-правового акта

ст ст 11 17 Федерального закона от 30 марта 1999 52ФЗ «О санитарноэпидемиологическом благополучии населения» п п 32 38 313 8110 864 санитарноэпидемиологических правил и норм СанПиН 2324359020 «Санитарноэпидемиологические требования к организации общественного питания населения» утвержденных постановлением Главного государственного санитарного врача Российской Федерации от 27102020 N 32

Представители юридического лица, индивидуального предпринимателя, присутствовавшие при проведении КНМ

ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ	Понушкова Ирина Михайловна
Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ	законный представитель юридического лица директор МАОУ «СОШ 11»
Тип представителя должностного лица, уполномоченного представителя юридического лица, уполномоченного представителя индивидуального предпринимателя, присутствовавших при проведении КНМ	Представитель

Сведения о результате КНМ

Тип сведений о результате	Управление Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Владимирской области; Московско-Окское территориальное управление Федерального агентства по рыболовству
Формулировка сведения о результате	ознакомилась лично 080621

Cубъект КНМ

Субъект проверки - Резидент РФ	Нет
Тип субъекта КНМ	ЮЛИП
Наименование юридического лица (ЮЛ) или фамилия, имя, отчество (последнее – при наличии) индивидуального предпринимателя, в отношении которого проводится КНМ	Муниципальное автономное общеобразовательное учреждение «Средняя общеобразовательная школа 11» лагерь с дневным пребыванием детей
ИНН проверяемого лица	0317004300
ОГРН проверяемого лица	1020300797263
Дата присвоения ОГРН (дата регистрации) юридического лица (ЮЛ) или индивидуального предпринимателя (ИП)	18.12.2002
Дата проведения последнего КНМ в отношении проверяемого лица	12.05.2017

Общий состав атрибутов для классификации КНМ

Форма проведения КНМ	Выездная
Вид государственного контроля (надзора)	Федеральный государственный санитарноэпидемиологический надзор
Классификация КНМ по категориям риска и классу опасности (категории опасности) деятельности проверяемого лица (юридического лица (ЮЛ) или индивидуального предпринимателя (ИП))	Умеренный риск 5 класс
Способ уведомления проверяемого лица о проведении КНМ	Лично
Дата уведомления проверяемого лица о проведении КНМ	27.05.2021

Орган контроля (надзора) из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) проводящий КНМ

Наименование органа контроля (надзора) из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ)	Управление Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Республике Бурятия
ОГРН органа государственного контроля (надзора)	1050302662288

Контрольно-надзорная функция из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ), привязанная к КНМ

Наименование контрольно-надзорной функции из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ)	Проверка деятельности юридических лиц индивидуальных предпринимателей и граждан по выполнению требований санитарного законодательства законодательства Российской Федерации в области защиты прав потребителей правил продажи отдельных видов товаров

Наименование контрольно-надзорной функции из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ)

Проверка деятельности юридических лиц индивидуальных предпринимателей и граждан по выполнению требований санитарного законодательства законодательства Российской Федерации в области защиты прав потребителей правил продажи отдельных видов товаров

Уполномоченное должностное лицо на проведение КНМ, или эксперт, представитель экспертной организации, привлекаемый к проведению КНМ

ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ	Тарасова Елена Александровна
Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ	главный специалистэксперт территориального отдела Управления Роспотребнадзора по Республике Бурятия в Северобайкальском районе
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ	Проверяющий
ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ	Назаркина Альбина Георгиевна
Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ	врачэпидемиолог филиала ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в РБ в Северобайкальском районе и по железнодорожному транспорту»
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ	Иное

Сведения о согласовании проведения КНМ с органом прокуратуры

Дата начала проведения мероприятия	01.06.2021
Метка об указании только месяца проведения (КНМ) для плановых КНМ	Нет
Срок проведения КНМ (в рабочих днях)	20
Отметка о включении плановой проверки (КНМ) в ежегодный сводный план проведения плановых проверок	Нет
Цели, задачи, предмет КНМ	проверка исполнения требований санитарного законодательства законодательства в сфере технического регулирования

Мероприятие по контролю, необходимое для достижения целей и задач проведения КНМ

Наименование мероприятия по контролю, необходимого для достижения целей и задач проведения КНМ	1 визуальный осмотр с целью оценки соответствия объекта обязательным требованиям с 01062021 г по 04062021 г2 отбор образцов воды питьевой для микробиологических и санитарнохимических исследований почвы для микробиологических и паразитологических исследований смывов на определение бактерий группы кишечных палочек сальмонелл и возбудителей паразитарных болезней готовых блюд на термическую обработку калорийность и Свитаминизацию пищевой продукции на ГМО измерения микроклиматических параметров с 01062021 г по 04062021 г3 изучение документов и представленной информации а также анализ результатов лабораторных и инструментальных исследований с 01062021 г по 29062021 г
Дата начала проведения мероприятия	01.06.2021
Дата окончания проведения мероприятия	29.06.2021

Правовое основание проведения планового КНМ

Наименование основания проведения КНМ	Иные основания в соответствии с федеральным законом
Основание проведения КНМ	Постановление Правительства РФ 944 от 23112009г
Наименование основания проведения КНМ	Истечение установленного законом периода со дня государственной регистрации юридического лица индивидуального предпринимателя
Основание проведения КНМ	Истечение установленного законом периода со дня государственной регистрации юридического лица индивидуального предпринимателя
Дата, характеризующая один из вариантов основания проведения КНМ как основание проведения	18.12.2002
Наименование основания проведения КНМ	Истечение установленного законом периода со дня окончания проведения последней плановой проверки юридического лица индивидуального предпринимателя
Основание проведения КНМ	Истечение установленного законом периода со дня окончания проведения последней плановой проверки юридического лица индивидуального предпринимателя
Дата, характеризующая один из вариантов основания проведения КНМ как основание проведения	12.05.2017

Документ о согласовании (продлении) КНМ

Документ о согласовании проведения КНМ	Распоряжение или приказ руководителя заместителя руководителя органа контроля о проведении проверки
Номер распоряжения или приказа руководителя (заместителя руководителя) органа контроля (надзора) о проведении КНМ	9СБп
Дата распоряжения или приказа руководителя (заместителя руководителя) органа контроля (надзора) о продлении срока проведения КНМ	20.05.2021

Правовое основание КНМ

Положение нормативно-правового акта	ст 9 Федерального закона от 26 декабря 2008 294ФЗ «О защите прав юридических лиц и индивидуальных предпринимателей при осуществлении государственного контроля надзора и муниципального контроля»

Проверка Муниципальное автономное общеобразовательное учреждение «Средняя общеобразовательная школа 11» лагерь с дневным пребыванием детей №032104714569