РОСПРОВЕРКИ

Проверка КУРЕХЯН СОФИЯ ВАДИМОВНА
№03220791000101924666

🔢 ИНН:
032384224209
🆔 ОГРН:
321032700005129
📍 Адрес:
670000, г. Улан-Удэ, ул. Денисова, д. 13
🔍 Тип проверки:
Объявление предостережения
📌 Статус:
Предостережение объявлено
⚠️ Нарушения:
Да
📅 Дата начала:
20.04.2022

Управление Роспотребнадзора по Республике Бурятия организовало проверку (статус: Предостережение объявлено) . организации КУРЕХЯН СОФИЯ ВАДИМОВНА (ИНН: 032384224209) , адрес: 670000, г. Улан-Удэ, ул. Денисова, д. 13

Смотреть все проверки данной организации (3 шт.) →

🔔 Получайте уведомления о новых проверках!

Будьте в курсе всех проверок этой организации в реальном времени

Подписаться

Общая информация

Проверяющая организация:
Управление Роспотребнадзора по Республике Бурятия
Регион:

Подробная информация

Вид контроля(надзора) и его номер

Значение Федеральный государственный контроль (надзор) в области защиты прав потребителей

Вид КНМ

Значение Объявление предостережения

Сведения о контролируемом лице

ИНН проверяемого лица 032384224209
ОГРН проверяемого лица 321032700005129
Наименование проверочного листа КУРЕХЯН СОФИЯ ВАДИМОВНА
об отнесении контролируемого лица к субъектам малого и среднего бизнеса Микропредприятие
Тип контролируемого лица: юл\ип или фл ЮЛ

ОКВЭДЫ

Реквизиты предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ 10.71
Наименование проверочного листа Производство хлеба и мучных кондитерских изделий, тортов и пирожных недлительного хранения

Сведения об объектах

Адрес объекта проведения КНМ 670000, г. Улан-Удэ, ул. Денисова, д. 13

Тип объекта

Значение Деятельность и действия

Вид Объекта

Значение товары (непродовольственная и продовольственная продукция), работы и услуги, как результаты деятельности юридических лиц, индивидуальных предпринимателей, к которым предъявляются обязательные требования, в том числе в части информации о товарах (продукции), работах (услугах)

Подвид объекта

Значение товары (непродовольственная и продовольственная продукция), работы и услуги, как результаты деятельности юридических лиц, индивидуальных предпринимателей, к которым предъявляются обязательные требования, в том числе в части информации о товарах (продукции), работах (услугах)

Инспекторы

ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Николаева Раиса Викторовна

Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ

Значение главный специалист-эксперт территориального органа Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека

Контрольно надзорный орган

Значение Управление Роспотребнадзора по Республике Бурятия

Основания проведения КНМ

Признак главной записи Нет
Требует согласования Нет

Тип основани проведения КНМ

Наименование проверочного листа (ФЗ 248) Наличие у контрольного (надзорного) органа сведений о готовящихся или возможных нарушениях обязательных требований, а также о непосредственных нарушениях обязательных требований, если указанные сведения не соответствуют утвержденным индикаторам риска нарушения обязательных требований
Реквизиты предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ PM_1
Цифровой код 5.0.1
Может иметь текст в свободной форме Нет
Требует согласования Нет
Требует указания даты Нет

Описание

Значение реализация пищевой продукции «Лаваш Армянский», изготовитель ИП Курехян С.В. в магазине «Николаевский» ООО «Меркурий» по адресу: г. Улан-Удэ, ул. Гагарина, 15, с указанием на маркировке недостоверной информации о товаре, а именно: о весе, на этикетке указано 0,3 кг. +- 20 гр., фактически вес составил 0,252 кг.; маркировка на упаковке указана на ГОСТ 31805-2012, фактически указанный ГОСТ утратил силу, взамен введен ГОСТ 31805-2018 «Межгосударственный стандарт. Изделия хлебобулочные из пшеничной хлебопекарной муки. Общие технические условия» (веден в действие Приказом Росстандарта от 09.10.2018 № 732-ст.); согласно п. 5.5.10 ГОСТ 31805-2018 допускаемые отрицательные значения отклонения массы изделия от установленной массы для не упакованных в потребительскую упаковку хлебобулочных изделий из пшеничной хлебопекарной муки в конце срока максимальной их выдержки на предприятии-изготовителе с даты изготовления не должны превышать: 5% - для изделий массой до 0,2 кг. включительно; 3% - для изделий массой более 0,2 кг. Таким образом, 2 лаваша до их упаковки при заявленном весе 0,3 кг. могут иметь допустимые отрицательные значения отклонения массы изделия не более 3%, что составляет 9 гр. Однако, на маркировке производителем указано отрицательное значение «-20 гр.». Также, согласно п. 9.6 данного ГОСТ рекомендуемые сроки годности хлебобулочных изделий из пшеничной хлебопекарной муки с момента выхода из печи: 24 ч. – без упаковки, 48 ч. – упакованных, в т.ч. в нарезанном виде. При этом, по п. 9.5 данного ГОСТ срок годности хлебобулочных изделий из пшеничной хлебопекарной муки устанавливает предприятие-изготовитель согласно нормативным документам, действующим на территории государства, принявшего настоящий стандарт. Производителем на маркировке указан срок годности при t от +5 до +15гр. С – 120 часов, при t от +15 до 25 гр. С – 96 часов», при этом отсутствует ссылка на нормативный документ о сроках годности продукции; п. 5.4.1 данного ГОСТ установлено, что на каждую упаковочную единицу хлебобулочного изделия из пшеничной хлебопекарной муки, упакованного в потребительскую упаковку, наносят маркировку в соответствии с [2], [8] и ГОСТ 31752 или в соответствии с документом, действующим на территории государства, принявшего настоящий стандарт; согласно п. 5.4.3 данного ГОСТ маркировка хлебобулочного изделия из пшеничной хлебопекарной муки, упакованного в транспортную упаковку, - в соответствии с [2] или нормативными правовыми актами, действующими на территории государства, принявшего настоящий стандарт, и ГОСТ 14192 с нанесением манипуляционных знаков: «Хрупкое. Осторожно», «Беречь от влаги». Согласно данным, приведенным в библиографии ГОСТ [2] – это технический регламент Таможенного союза ТР ТС 022/2011 «Пищевая продукция в части ее маркировки», утв. Решением Комиссии Таможенного союза от 09.12.2011 № 881. Требования к маркировке упакованной пищевой продукции изложены в ч.4.1. ст. 4 ТР ТС 022/2011. Согласно пп.6 п.1 ч.4.1. ст. 4 ТР ТС 022/2011 маркировка упакованной пищевой продукции должна содержать сведения об условиях хранения пищевой продукции, которые установлены изготовителем или предусмотрены техническими регламентами таможенного союза на отдельные виды пищевой продукции. Для пищевой продукции, качество и безопасность которой изменяется после вскрытия упаковки, защищавшей продукцию от порчи, указывают также условия хранения после вскрытия упаковки. На данной продукции «Лаваш Армянский» маркировка не содержит сведений об условиях и сроках хранения после вскрытия упаковки.
Вакансии вахтой