Проверка МУНИЦИПАЛЬНОЕ КАЗЕННОЕ ПРЕДПРИЯТИЕ "ГОРОДСКОЙ КОМБИНАТ ШКОЛЬНОГО ПИТАНИЯ"
№03230041000105313591
🔢 ИНН:
0323027803
🆔 ОГРН:
1020300898474
📍 Адрес:
670042, РЕСПУБЛИКА, БУРЯТИЯ, ГОРОД, УЛАН-УДЭ, ПРОСПЕКТ, СТРОИТЕЛЕЙ, ДОМ 74А, 030000010000408
🔍 Тип проверки:
Объявление предостережения
📌 Статус:
Предостережение объявлено
⚠️ Нарушения:
Да
📅 Дата начала:
10.03.2023
🔔
Предостережение
Нарушается режим обработки и дезинфекции посуды и кухонного инвентаря на пищеблоке МАОУ «СОШ №52 г. Улан-Удэ», ул. Крылова, 77 «а» (оператор питания МКП «Комбинат школьного питания» по договору на оказание услуг по организации горячего питания учащихся с 1 по 4 классы от 09.01.2023г.). По результат... Еще...Нарушается режим обработки и дезинфекции посуды и кухонного инвентаря на пищеблоке МАОУ «СОШ №52 г. Улан-Удэ», ул. Крылова, 77 «а» (оператор питания МКП «Комбинат школьного питания» по договору на оказание услуг по организации горячего питания учащихся с 1 по 4 классы от 09.01.2023г.). По результатам лабораторных испытаний в 2-х смывах со стаканов, с доски хлебной обнаружены бактерии группы кишечных палочек в соответствии протокола № П.2977 от 22.02.2023г. ИЛЦ ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Республике Бурятия»
Управление Роспотребнадзора по Республике Бурятия организовало проверку (статус: Предостережение объявлено) . организации МУНИЦИПАЛЬНОЕ КАЗЕННОЕ ПРЕДПРИЯТИЕ "ГОРОДСКОЙ КОМБИНАТ ШКОЛЬНОГО ПИТАНИЯ" (ИНН: 0323027803) , адрес: 670042, РЕСПУБЛИКА, БУРЯТИЯ, ГОРОД, УЛАН-УДЭ, ПРОСПЕКТ, СТРОИТЕЛЕЙ, ДОМ 74А, 030000010000408
Предостережение:
Нарушается режим обработки и дезинфекции посуды и кухонного инвентаря на пищеблоке МАОУ «СОШ №52 г. Улан-Удэ», ул. Крылова, 77 «а» (оператор питания МКП «Комбинат школьного питания» по договору на оказание услуг по организации горячего питания учащихся с 1 по 4 классы от 09.01.2023г.). По результатам лабораторных испытаний в 2-х смывах со стаканов, с доски хлебной обнаружены бактерии группы кишечных палочек в соответствии протокола № П.2977 от 22.02.2023г. ИЛЦ ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Республике Бурятия»
Федеральный государственный санитарно-эпидемиологический контроль (надзор)
Вид КНМ
Значение
Объявление предостережения
Контролируемое лицо
ИНН
0323027803
ОГРН
1020300898474
Наименование
МУНИЦИПАЛЬНОЕ КАЗЕННОЕ ПРЕДПРИЯТИЕ "ГОРОДСКОЙ КОМБИНАТ ШКОЛЬНОГО ПИТАНИЯ"
Тип
ЮЛ
ОКВЭД
Код
56.29.2
Наименование
Деятельность столовых и буфетов при предприятиях и учреждениях
Объект контроля
Адрес
670042, РЕСПУБЛИКА, БУРЯТИЯ, ГОРОД, УЛАН-УДЭ, ПРОСПЕКТ, СТРОИТЕЛЕЙ, ДОМ 74А, 030000010000408
Тип объекта
Значение
Деятельность и действия
Вид объекта
Значение
рестораны, кафе, бары, закусочные, столовые, в том числе столовые при предприятиях и учреждениях, поставка продукции общественного питания
Подвид объекта
Значение
рестораны, кафе, бары, закусочные, столовые, в том числе столовые при предприятиях и учреждениях, поставка продукции общественного питания
Инспектор
ФИО инспектора
Васильева М.В.
Должность инспектора
Значение
Старший специалист 1 разряда отдела территориального органа Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека
Орган контроля (надзора)
Значение
Управление Роспотребнадзора по Республике Бурятия
Основание проведения
Основной
Нет
Требуется согласование
Нет
Тип основания
Наименование
(ФЗ 248) Наличие у контрольного (надзорного) органа сведений о готовящихся или возможных нарушениях обязательных требований, а также о непосредственных нарушениях обязательных требований, если указанные сведения не соответствуют утвержденным индикаторам риска нарушения обязательных требований
Код
PM_1
DIGIT_CODE
5.0.1
Наличие текста
Нет
Требуется согласование
Нет
Требуется дата
Нет
Описание
Значение
Нарушается режим обработки и дезинфекции посуды и кухонного инвентаря на пищеблоке МАОУ «СОШ №52 г. Улан-Удэ», ул. Крылова, 77 «а» (оператор питания МКП «Комбинат школьного питания» по договору на оказание услуг по организации горячего питания учащихся с 1 по 4 классы от 09.01.2023г.). По результатам лабораторных испытаний в 2-х смывах со стаканов, с доски хлебной обнаружены бактерии группы кишечных палочек в соответствии протокола № П.2977 от 22.02.2023г. ИЛЦ ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Республике Бурятия»