Проверка МУНИЦИПАЛЬНОЕ КАЗЕННОЕ ПРЕДПРИЯТИЕ "ГОРОДСКОЙ КОМБИНАТ ШКОЛЬНОГО ПИТАНИЯ"
№03240041000110080259

🔢 ИНН:
0323027803
🆔 ОГРН:
1020300898474
📍 Адрес:
670042, Республика Бурятия, Г. УЛАН-УДЭ, ПР-КТ СТРОИТЕЛЕЙ, Д. Д. 74А,
🔍 Тип проверки:
Объявление предостережения
📌 Статус:
Предостережение объявлено
⚠️ Нарушения:
Да
📅 Дата начала:
01.04.2024

Управление Роспотребнадзора по Республике Бурятия организовало проверку (статус: Предостережение объявлено) . организации МУНИЦИПАЛЬНОЕ КАЗЕННОЕ ПРЕДПРИЯТИЕ "ГОРОДСКОЙ КОМБИНАТ ШКОЛЬНОГО ПИТАНИЯ" (ИНН: 0323027803) , адрес: 670042, Республика Бурятия, Г. УЛАН-УДЭ, ПР-КТ СТРОИТЕЛЕЙ, Д. Д. 74А,

🔔 Получайте уведомления о новых проверках!

Будьте в курсе всех проверок этой организации в реальном времени

Подписаться

Общая информация

Регион:

Подробная информация

Вид контроля(надзора) и его номер

Значение Федеральный государственный санитарно-эпидемиологический контроль (надзор)

Вид КНМ

Значение Объявление предостережения

Сведения о контролируемом лице

ИНН проверяемого лица 0323027803
ОГРН проверяемого лица 1020300898474
Наименование проверочного листа МУНИЦИПАЛЬНОЕ КАЗЕННОЕ ПРЕДПРИЯТИЕ "ГОРОДСКОЙ КОМБИНАТ ШКОЛЬНОГО ПИТАНИЯ"
Тип контролируемого лица: юл\ип или фл ЮЛ

ОКВЭДЫ

Реквизиты предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ 56.29.2
Наименование проверочного листа Деятельность столовых и буфетов при предприятиях и учреждениях

Сведения об объектах

Адрес объекта проведения КНМ 670042, Республика Бурятия, Г. УЛАН-УДЭ, ПР-КТ СТРОИТЕЛЕЙ, Д. Д. 74А,

Тип объекта

Значение Деятельность и действия

Вид Объекта

Значение Деятельность ресторанов, кафе, баров, закусочных, столовых, в том числе столовых при предприятиях и учреждениях, поставка продукции общественного питания

Подвид объекта

Значение Деятельность ресторанов, кафе, баров, закусочных, столовых, в том числе столовых при предприятиях и учреждениях, поставка продукции общественного питания

Категория риска - Справочник

Значение чрезвычайно высокий риск

Инспекторы

ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Васильева Марина Владимировна

Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ

Значение Старший специалист 1 разряда отдела территориального органа Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека

Контрольно надзорный орган

Значение Управление Роспотребнадзора по Республике Бурятия

Основания проведения КНМ

Признак главной записи Нет
Требует согласования Нет

Тип основани проведения КНМ

Наименование проверочного листа Выдано по результатам КНМ, ПМ
Может иметь текст в свободной форме Нет
Требует согласования Нет
Требует указания даты Нет

Описание

Значение По результатам проведения внеплановой проверки, на основании информации ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Республике Бурятия» от 27.03.2024 №03-20-05.05/1-1149-2024, протокола ИЛЦ ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Республике Бурятия» 03-01/03712-24 от 21.03.2024г установлено что, в представленном меню, утвержденном генеральным директором МКП «Городской комбинат школьного питания» и согласованном директором школы присутствует запрещенный продукт, который не входит в перечень среднесуточного набора пищевой продукции для организации питания детей от 7 до 18 лет: 12.03.2024г. на завтрак выдавались макароны с ветчиной и томатом, 19.03.2024 бутерброды с ветчиной и маслом (колбасное изделие варенное ветчина «Экстра», мясной продукт категории Б - производство ООО «Бурятмяспром»); - Нарушена технология проведения С-витаминизации третьего блюда – (компот из кураги, дата приготовления 20.03.2024г. содержание аскорбиновой кислоты составило 7,280±0,309 при норме в пределах 25-40 мг на порцию).
Вакансии вахтой