РОСПРОВЕРКИ

Проверка МУНИЦИПАЛЬНОЕ АВТОНОМНОЕ УЧРЕЖДЕНИЕ "ГОРОДСКОЙ КОМБИНАТ ШКОЛЬНОГО ПИТАНИЯ"
№03240041000116527819

🔢 ИНН:
0300026585
🆔 ОГРН:
1240300006869
🔍 Тип проверки:
Объявление предостережения
📌 Статус:
Предостережение объявлено
⚠️ Нарушения:
Да
📅 Дата начала:
05.12.2024

Управление Роспотребнадзора по Республике Бурятия организовало проверку (статус: Предостережение объявлено) . организации МУНИЦИПАЛЬНОЕ АВТОНОМНОЕ УЧРЕЖДЕНИЕ "ГОРОДСКОЙ КОМБИНАТ ШКОЛЬНОГО ПИТАНИЯ" (ИНН: 0300026585)

Смотреть все проверки данной организации (5 шт.) →

🔔 Получайте уведомления о новых проверках!

Будьте в курсе всех проверок этой организации в реальном времени

Подписаться

Общая информация

Проверяющая организация:
Управление Роспотребнадзора по Республике Бурятия
Регион:

Подробная информация

Вид контроля(надзора) и его номер

Значение Федеральный государственный санитарно-эпидемиологический контроль (надзор)

Вид КНМ

Значение Объявление предостережения

Сведения о контролируемом лице

ИНН проверяемого лица 0300026585
ОГРН проверяемого лица 1240300006869
Наименование проверочного листа МУНИЦИПАЛЬНОЕ АВТОНОМНОЕ УЧРЕЖДЕНИЕ "ГОРОДСКОЙ КОМБИНАТ ШКОЛЬНОГО ПИТАНИЯ"
об отнесении контролируемого лица к субъектам малого и среднего бизнеса Не является субъектом МСП
Тип контролируемого лица: юл\ип или фл ЮЛ

ОКВЭДЫ

Реквизиты предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ 81.10
Наименование проверочного листа Деятельность по комплексному обслуживанию помещений

Тип объекта

Значение Деятельность и действия

Вид Объекта

Значение Деятельность по организации общественного питания детей в организациях, осуществляющих образовательную деятельность, оказание услуг по воспитанию и обучению, уходу и присмотру за детьми, отдыху и оздоровлению, предоставлению мест временного проживания, социальных, медицинских услуг

Подвид объекта

Значение Деятельность по организации общественного питания детей в организациях, осуществляющих образовательную деятельность, оказание услуг по воспитанию и обучению, уходу и присмотру за детьми, отдыху и оздоровлению, предоставлению мест временного проживания, социальных, медицинских услуг

Категория риска - Справочник

Значение чрезвычайно высокий риск

Инспекторы

ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Хамаганова Дарима Дашибаловна
ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Бальжанова Валентина Ефимовна

Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ

Значение Ведущий специалист-эксперт отдела территориального органа Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека

Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ

Значение Заместитель руководителя территориального органа Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека

Контрольно надзорный орган

Значение Управление Роспотребнадзора по Республике Бурятия

Основания проведения КНМ

Признак главной записи Нет
Требует согласования Нет

Тип основани проведения КНМ

Наименование проверочного листа Выдано по результатам КНМ, ПМ
Может иметь текст в свободной форме Нет
Требует согласования Нет
Требует указания даты Нет

Описание

Значение В ходе внеплановой выездной проверки в отношении Муниципального бюджетного общеобразовательного учреждения «Музыкально-гуманитарный лицей им. Д. Аюшеева» ОГРН 1020300983130, ИНН 0323098554, расположенного по адресу: Республика Бурятия, г. Улан-Удэ, ул. Комсомольская, д. 29, в котором услуги по организации горячего питания детей осуществляет Муниципальное автономное учреждение «Городской комбинат школьного питания» по договору от 02.09.2024г., при рассмотрении протокола испытаний №03-01/20783-24 от 29.11.2024 ИЛЦ ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Республике Бурятия», экспертного заключения №ОИ.03.1.720-Н от 29.11.2024 ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Республике Бурятия» выявлены нарушения законодательства в сфере технического регулирования, в образце пробы готового блюда макаронные изделия отварные, дата изготовления 22.11.2024, обнаружены в 1г бактерии группы кишечных палочек, при величине допустимого уровня — не допускается в 1г. При рассмотрении информации ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Республике Бурятия» №03-20-05.05/01-5525-2024 от 03.12.2024 выявлены нарушения санитарного законодательства, температура горячих блюд через раздачу не соответствует технологическим документам. В целях контроля температуры блюд на линии раздачи установлено, измеренная температура: - щи по-уральски с фрикадельками – 68,8°С, при указанной в технико-технологической карте №8 не ниже 75°С. - макаронные изделия отварные — 56,8°С, при указанной в технико-технологической карте №307 не ниже 65°С.

Тип документа

Наименование Выписка о проведении мероприятия
Код VP_VII
Вакансии вахтой