670045, Республика Бурятия, г. Улан-Удэ, ул. Моховая, д 3А
🔍 Тип проверки:
Объявление предостережения
📌 Статус:
Предостережение объявлено
⚠️ Нарушения:
Да
📅 Дата начала:
13.12.2024
🎯
Основание проведения
при рассмотрении протокола испытаний № 27428 от 29.11.2024, выданного ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Омской области», установлено, что пищевая продукция «Мед натуральный цветочный», дата сбора: июль 2024, дата розлива: 13.09.2024, срок хранения с момента фасовки: 12 месяцев, изготовитель: Инд... Еще...при рассмотрении протокола испытаний № 27428 от 29.11.2024, выданного ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Омской области», установлено, что пищевая продукция «Мед натуральный цветочный», дата сбора: июль 2024, дата розлива: 13.09.2024, срок хранения с момента фасовки: 12 месяцев, изготовитель: Индивидуальный предприниматель Бредний К.В., «Кондитерские истории», адрес: Республика Бурятия, г. Улан-Удэ, клубный жилой комплекс «Европа», ул. 10, 5; адрес производства: г. Улан-Удэ, ул. Моховая, 3А, не соответствует требованиям технического регламента Таможенного союза «О безопасности пищевой продукции». В исследованном образце обнаружен антибиотик «Метронидазол» в количестве 0,0497 мг/кг при норме «не допускается (< 0,001 мг/кг)».
🔔
Предостережение
ОБЪЯВЛЯЮ ПРЕДОСТЕРЕЖЕНИЕ
о недопустимости нарушения обязательных требований
и предлагаю:
Индивидуальному предпринимателю Бредний Кристине Вадимовне, ОГРНИП: 321032700029569, ИНН: 032619208335, принять необходимые меры по обеспечению соблюдения обязательных требований:
– ст. 11, ч.1 ст. 15 Федерально... Еще...ОБЪЯВЛЯЮ ПРЕДОСТЕРЕЖЕНИЕ
о недопустимости нарушения обязательных требований
и предлагаю:
Индивидуальному предпринимателю Бредний Кристине Вадимовне, ОГРНИП: 321032700029569, ИНН: 032619208335, принять необходимые меры по обеспечению соблюдения обязательных требований:
– ст. 11, ч.1 ст. 15 Федерального закона от 30.03.1999 N 52-ФЗ «О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения»;
– п. 1, п. 2 ст. 3 Федерального закона от 02.01.2000 N 29-ФЗ «О качестве и безопасности пищевых продуктов»;
– ч. 1, ч. 4 ст. 5, ч. 1 ст. 7 технического регламента Таможенного союза ТР ТС 021/2011 «О безопасности пищевой продукции», утв. решением Комиссии Таможенного союза от 09.12.2011 N 880.
Управление Роспотребнадзора по Республике Бурятия организовало проверку (статус: Предостережение объявлено) . организации БРЕДНИЙ КРИСТИНА ВАДИМОВНА (ИНН: 032619208335) , адрес: 670045, Республика Бурятия, г. Улан-Удэ, ул. Моховая, д 3А
Предостережение:
ОБЪЯВЛЯЮ ПРЕДОСТЕРЕЖЕНИЕ
о недопустимости нарушения обязательных требований
и предлагаю:
Индивидуальному предпринимателю Бредний Кристине Вадимовне, ОГРНИП: 321032700029569, ИНН: 032619208335, принять необходимые меры по обеспечению соблюдения обязательных требований:
– ст. 11, ч.1 ст. 15 Федерального закона от 30.03.1999 N 52-ФЗ «О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения»;
– п. 1, п. 2 ст. 3 Федерального закона от 02.01.2000 N 29-ФЗ «О качестве и безопасности пищевых продуктов»;
– ч. 1, ч. 4 ст. 5, ч. 1 ст. 7 технического регламента Таможенного союза ТР ТС 021/2011 «О безопасности пищевой продукции», утв. решением Комиссии Таможенного союза от 09.12.2011 N 880.
Федеральный государственный санитарно-эпидемиологический контроль (надзор)
Вид КНМ
Значение
Объявление предостережения
Контролируемое лицо
ИНН
032619208335
ОГРН
321032700029569
Наименование
БРЕДНИЙ КРИСТИНА ВАДИМОВНА
Код МСП
Малое предприятие
Тип
ЮЛ
ОКВЭД
Код
10.71
Наименование
Производство хлеба и мучных кондитерских изделий, тортов и пирожных недлительного хранения
Объект контроля
Адрес
670045, Республика Бурятия, г. Улан-Удэ, ул. Моховая, д 3А
Тип объекта
Значение
Деятельность и действия
Вид объекта
Значение
Иная деятельность по производству пищевых продуктов, предоставлению услуг общественного питания и торговле пищевыми продуктами
Подвид объекта
Значение
Иная деятельность по производству пищевых продуктов, предоставлению услуг общественного питания и торговле пищевыми продуктами
Категория риска
Значение
высокий риск
Инспектор
ФИО инспектора
Бальжанова Валентина Ефимовна
ФИО инспектора
Шнитова Кристина Александровна
Должность инспектора
Значение
Заместитель руководителя территориального органа Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека
Должность инспектора
Значение
Главный специалист-эксперт отдела территориального органа Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека
Орган контроля (надзора)
Значение
Управление Роспотребнадзора по Республике Бурятия
Основание проведения
Текст
при рассмотрении протокола испытаний № 27428 от 29.11.2024, выданного ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Омской области», установлено, что пищевая продукция «Мед натуральный цветочный», дата сбора: июль 2024, дата розлива: 13.09.2024, срок хранения с момента фасовки: 12 месяцев, изготовитель: Индивидуальный предприниматель Бредний К.В., «Кондитерские истории», адрес: Республика Бурятия, г. Улан-Удэ, клубный жилой комплекс «Европа», ул. 10, 5; адрес производства: г. Улан-Удэ, ул. Моховая, 3А, не соответствует требованиям технического регламента Таможенного союза «О безопасности пищевой продукции». В исследованном образце обнаружен антибиотик «Метронидазол» в количестве 0,0497 мг/кг при норме «не допускается (< 0,001 мг/кг)».
Основной
Нет
Требуется согласование
Нет
Тип основания
Наличие текста
Да
Требуется согласование
Нет
Требуется дата
Нет
Описание
Значение
ОБЪЯВЛЯЮ ПРЕДОСТЕРЕЖЕНИЕ
о недопустимости нарушения обязательных требований
и предлагаю:
Индивидуальному предпринимателю Бредний Кристине Вадимовне, ОГРНИП: 321032700029569, ИНН: 032619208335, принять необходимые меры по обеспечению соблюдения обязательных требований:
– ст. 11, ч.1 ст. 15 Федерального закона от 30.03.1999 N 52-ФЗ «О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения»;
– п. 1, п. 2 ст. 3 Федерального закона от 02.01.2000 N 29-ФЗ «О качестве и безопасности пищевых продуктов»;
– ч. 1, ч. 4 ст. 5, ч. 1 ст. 7 технического регламента Таможенного союза ТР ТС 021/2011 «О безопасности пищевой продукции», утв. решением Комиссии Таможенного союза от 09.12.2011 N 880.
