Проверка ПЕРФИЛЬЕВА КСЕНИЯ ГЕОРГИЕВНА
№03250041000117587315

🔢 ИНН:
030619851038
🆔 ОГРН:
314032707900180
📍 Адрес:
670050, Республика Бурятия, г. Улан-Удэ, ул. Чкалова, д 4
🔍 Тип проверки:
Объявление предостережения
📌 Статус:
Предостережение объявлено
⚠️ Нарушения:
Да
📅 Дата начала:
25.03.2025

Управление Роспотребнадзора по Республике Бурятия организовало проверку (статус: Предостережение объявлено) . организации ПЕРФИЛЬЕВА КСЕНИЯ ГЕОРГИЕВНА (ИНН: 030619851038) , адрес: 670050, Республика Бурятия, г. Улан-Удэ, ул. Чкалова, д 4

🔔 Получайте уведомления о новых проверках!

Будьте в курсе всех проверок этой организации в реальном времени

Подписаться

Общая информация

Подробная информация

Вид контроля(надзора) и его номер

Значение Федеральный государственный санитарно-эпидемиологический контроль (надзор)

Вид КНМ

Значение Объявление предостережения

Сведения о контролируемом лице

ИНН проверяемого лица 030619851038
ОГРН проверяемого лица 314032707900180
Наименование проверочного листа ПЕРФИЛЬЕВА КСЕНИЯ ГЕОРГИЕВНА
об отнесении контролируемого лица к субъектам малого и среднего бизнеса Микропредприятие
Тип контролируемого лица: юл\ип или фл ЮЛ

ОКВЭДЫ

Реквизиты предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ 47.24.2
Наименование проверочного листа Торговля розничная кондитерскими изделиями в специализированных магазинах

Сведения об объектах

Адрес объекта проведения КНМ 670050, Республика Бурятия, г. Улан-Удэ, ул. Чкалова, д 4

Тип объекта

Значение Деятельность и действия

Вид Объекта

Значение мясо и мясные продукты

Подвид объекта

Значение мясо и мясные продукты

Категория риска - Справочник

Значение низкий риск

Инспекторы

ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Кузьмина Елена Андреевна
ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Будаева Светлана Доржиевна

Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ

Значение Заместитель руководителя Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека

Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ

Значение Главный специалист-эксперт отдела территориального органа Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека

Контрольно надзорный орган

Значение Управление Роспотребнадзора по Республике Бурятия

Основания проведения КНМ

Формулировка сведения о результате обращение потребителя (вх. № 366/ж-2025 от 27.02.2025)
Признак главной записи Нет
Требует согласования Нет

Тип основани проведения КНМ

Может иметь текст в свободной форме Да
Требует согласования Нет
Требует указания даты Нет

Описание

Значение В адрес Управления Роспотребнадзора по Республике Бурятия поступило обращение потребителя (вх. № 366/ж-2025 от 27.02.2025) по вопросу, связанному с нарушением требований санитарного законодательства в предприятии розничной торговли ИП Перфильевой К.Г. в ТЦ «Авиатор», расположенном по адресу: г. Улан-Удэ, ул. Чкалова, д.4, в части отсутствия средств контроля температурного режима при хранении скоропортящейся пищевой продукции в холодильном оборудовании, несоблюдения особых условий температурно-влажностного режима для пищевой продукции в соответствии с санитарно-эпидемиологическими требованиями, установленными к температуре и влажности воздуха на рабочих местах производственных помещений для хранения пищевой продукции, в соответствии с санитарно-эпидемиологическими требованиями, установленными к температуре и влажности воздуха на рабочих местах. Допуска реализации пищевой продукции без товаросопроводительных документов, несоблюдения требований к личной гигиене работников торгового предприятия. Согласно п.п. 4.1, 6.2, 7.5, 8.10, 8.11, 11.3 СанПиН 2.3.6.3668-20 "Санитарно-эпидемиологические требования к условиям деятельности торговых объектов и рынков, реализующих пищевую продукцию", утвержденных постановлением Главного государственного врача РФ от 20.11.2020 г. N 36 (далее - СанПиН 2.3.6.3668-20), регламентирующих, что стационарные торговые объекты должны быть оборудованы системами отопления, вентиляции и (или) кондиционирования воздуха, обеспечивающими нормируемые параметры микроклимата на рабочих местах производственных помещений (за исключением складских помещений и холодильных камер для хранения пищевой продукции, а также помещений, для которых установлены особые условия температурно-влажностного режима для пищевой продукции) в соответствии с санитарно-эпидемиологическими требованиями, установленными к температуре и влажности воздуха на рабочих местах. Для контроля соблюдения температурно-влажностного режима в соответствии с п.7.5 Правил холодильное оборудование должно быть оснащено термометрами или средствами автоматического контроля и регистрации температурного режима хранения скоропортящийся пищевой продукции, а складские помещения для хранения сыпучих продуктов, овощей и фруктов должны быть оснащены средствами измерения температуры и влажности. Использование ртутных термометров для контроля температурного режима не допускается. В целях контроля соблюдения условий хранения пищевой продукции, установленных производителем, должен проводиться ежедневный контроль за температурно-влажностным режимом хранения пищевой продукции в холодильном оборудовании и складских помещениях, с регистрацией показателей температуры и влажности воздуха на бумажных и (или) электронных носителях. Для замороженной пищевой продукции, размещенной в витринах самообслуживания торгового зала или в холодильном оборудовании прилавка, должны быть обеспечены условия ее хранения, установленные изготовителем. Витрины самообслуживания должны быть оборудованы средствами контроля температурного режима. Не допускается для реализации населению: пищевая продукция без товаросопроводительных документов; Работники торговых объектов, имеющие контакт с пищевой продукцией, должны быть обеспечены санитарной одеждой. Замена санитарной одежды должна производиться по мере загрязнения.

Тип документа

Наименование Выписка о проведении мероприятия
Код VP_VII
Вакансии вахтой