Проверка ОБЩЕСТВО С ОГРАНИЧЕННОЙ ОТВЕТСТВЕННОСТЬЮ РЫБОЗАВОД "БАЙКАЛ"
№03250041000117672366
🔢 ИНН:
0308003621
🆔 ОГРН:
1030302950501
🔍 Тип проверки:
Объявление предостережения
📌 Статус:
Предостережение объявлено
⚠️ Нарушения:
Да
📅 Дата начала:
04.04.2025
🎯
Основание проведения
По результатам лабораторных испытаний выявлена проба рыбной продукции «Нерка соленая филе кусок в вакуумной упаковке» весом 200г, изготовитель ООО «Рыбозавод «Байкал» (юридический и фактический адрес: 671056, Республика Бурятия, Иволгинский район, с. Сотниково, ул. 1-я Промышленная, зд. 3) с датой и... Еще...По результатам лабораторных испытаний выявлена проба рыбной продукции «Нерка соленая филе кусок в вакуумной упаковке» весом 200г, изготовитель ООО «Рыбозавод «Байкал» (юридический и фактический адрес: 671056, Республика Бурятия, Иволгинский район, с. Сотниково, ул. 1-я Промышленная, зд. 3) с датой изготовления 27.02.2025, сроком годности 30 суток, изготовленной по ТУ 10.20.24-129-00472093-2017, не соответствующая требованиям технического регламента Таможенного союза «Требования безопасности пищевых добавок, ароматизаторов и технологических вспомогательных средств», утвержденного Решением Совета Евразийской экономической комиссии от 20.07.2012 № 58, по содержанию массовой доли бензойной кислоты, которой в пробе обнаружено 272+38 мг/кг, при допустимом уровне – не более 200 мг/кг, что подтверждается протоколом испытаний № 75-00/04232-25 от 27.03.2025, выданного ИЛЦ ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Забайкальском крае», экспертным заключением к протоколу испытаний № 75-00/04232-25 от 01.04.2025 № ОИ.03.1.291-Н от 01.04.2025, выданного ОИ ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Республике Бурятия».
🔔
Предостережение
Обществу с ограниченной ответственностью «Рыбозавод «Байкал» ОГРН: 1030302950501, Дата присвоения ОГРН: 05.01.2003, ИНН: 0308003621 принять необходимые меры по обеспечению соблюдения обязательных требований:
– п. 1, п. 2 ст. 3 Федерального закона от 02.01.2000 N 29-ФЗ «О качестве и безопасности пище... Еще...Обществу с ограниченной ответственностью «Рыбозавод «Байкал» ОГРН: 1030302950501, Дата присвоения ОГРН: 05.01.2003, ИНН: 0308003621 принять необходимые меры по обеспечению соблюдения обязательных требований:
– п. 1, п. 2 ст. 3 Федерального закона от 02.01.2000 N 29-ФЗ «О качестве и безопасности пищевых продуктов»,
– ч. 1, ч. 4 ст. 5, ч. 1 ст. 7, ч. 1 ст. 10 технического регламента Таможенного союза ТР ТС 021/2011 «О безопасности пищевой продукции», утв. решением Комиссии Таможенного союза от 09.12.2011 N 880,
- п.п. 1, 2 ч.1, ч. 13 ст. 7, Приложения № 8 технического регламента Таможенного союза «Требования безопасности пищевых добавок, ароматизаторов и технологических вспомогательных средств», принятого Решением Совета Евразийской экономической комиссии от 20.07.2012 № 58.
Управление Роспотребнадзора по Республике Бурятия организовало проверку (статус: Предостережение объявлено) . организации ОБЩЕСТВО С ОГРАНИЧЕННОЙ ОТВЕТСТВЕННОСТЬЮ РЫБОЗАВОД "БАЙКАЛ" (ИНН: 0308003621)
Предостережение:
Обществу с ограниченной ответственностью «Рыбозавод «Байкал» ОГРН: 1030302950501, Дата присвоения ОГРН: 05.01.2003, ИНН: 0308003621 принять необходимые меры по обеспечению соблюдения обязательных требований:
– п. 1, п. 2 ст. 3 Федерального закона от 02.01.2000 N 29-ФЗ «О качестве и безопасности пищевых продуктов»,
– ч. 1, ч. 4 ст. 5, ч. 1 ст. 7, ч. 1 ст. 10 технического регламента Таможенного союза ТР ТС 021/2011 «О безопасности пищевой продукции», утв. решением Комиссии Таможенного союза от 09.12.2011 N 880,
- п.п. 1, 2 ч.1, ч. 13 ст. 7, Приложения № 8 технического регламента Таможенного союза «Требования безопасности пищевых добавок, ароматизаторов и технологических вспомогательных средств», принятого Решением Совета Евразийской экономической комиссии от 20.07.2012 № 58.
Федеральный государственный санитарно-эпидемиологический контроль (надзор)
Вид КНМ
Значение
Объявление предостережения
Контролируемое лицо
ИНН
0308003621
ОГРН
1030302950501
Наименование
ОБЩЕСТВО С ОГРАНИЧЕННОЙ ОТВЕТСТВЕННОСТЬЮ РЫБОЗАВОД "БАЙКАЛ"
Тип
ЮЛ
Тип объекта
Значение
Деятельность и действия
Вид объекта
Значение
Деятельность по производству пищевых продуктов, включая напитки, по производству табачных изделий
Подвид объекта
Значение
Деятельность по производству пищевых продуктов, включая напитки, по производству табачных изделий
Категория риска
Значение
высокий риск
Инспектор
ФИО инспектора
Бальжанова Валентина Ефимовна
ФИО инспектора
Шнитова Кристина Александровна
Должность инспектора
Значение
Заместитель руководителя территориального органа Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека
Должность инспектора
Значение
Заместитель начальника отдела территориального органа Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека
Орган контроля (надзора)
Значение
Управление Роспотребнадзора по Республике Бурятия
Основание проведения
Текст
По результатам лабораторных испытаний выявлена проба рыбной продукции «Нерка соленая филе кусок в вакуумной упаковке» весом 200г, изготовитель ООО «Рыбозавод «Байкал» (юридический и фактический адрес: 671056, Республика Бурятия, Иволгинский район, с. Сотниково, ул. 1-я Промышленная, зд. 3) с датой изготовления 27.02.2025, сроком годности 30 суток, изготовленной по ТУ 10.20.24-129-00472093-2017, не соответствующая требованиям технического регламента Таможенного союза «Требования безопасности пищевых добавок, ароматизаторов и технологических вспомогательных средств», утвержденного Решением Совета Евразийской экономической комиссии от 20.07.2012 № 58, по содержанию массовой доли бензойной кислоты, которой в пробе обнаружено 272+38 мг/кг, при допустимом уровне – не более 200 мг/кг, что подтверждается протоколом испытаний № 75-00/04232-25 от 27.03.2025, выданного ИЛЦ ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Забайкальском крае», экспертным заключением к протоколу испытаний № 75-00/04232-25 от 01.04.2025 № ОИ.03.1.291-Н от 01.04.2025, выданного ОИ ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Республике Бурятия».
Основной
Нет
Требуется согласование
Нет
Тип основания
Наличие текста
Да
Требуется согласование
Нет
Требуется дата
Нет
Описание
Значение
Обществу с ограниченной ответственностью «Рыбозавод «Байкал» ОГРН: 1030302950501, Дата присвоения ОГРН: 05.01.2003, ИНН: 0308003621 принять необходимые меры по обеспечению соблюдения обязательных требований:
– п. 1, п. 2 ст. 3 Федерального закона от 02.01.2000 N 29-ФЗ «О качестве и безопасности пищевых продуктов»,
– ч. 1, ч. 4 ст. 5, ч. 1 ст. 7, ч. 1 ст. 10 технического регламента Таможенного союза ТР ТС 021/2011 «О безопасности пищевой продукции», утв. решением Комиссии Таможенного союза от 09.12.2011 N 880,
- п.п. 1, 2 ч.1, ч. 13 ст. 7, Приложения № 8 технического регламента Таможенного союза «Требования безопасности пищевых добавок, ароматизаторов и технологических вспомогательных средств», принятого Решением Совета Евразийской экономической комиссии от 20.07.2012 № 58.
