|
Значение |
В рамках исполнения письма Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека от 25.12.2025 № 02/25293-2025-27 «Об организации и проведении в 2026 году контроля за продукцией в обороте» произведен отбор проб пищевой продукции в магазине «Абсолют» ИП Шагдарова И.В. по адресу: 671051, Республика Бурятия, Иволгинский район, с. Нижняя Иволга, ул. Школьная, земельный участок №22.
По результатам лабораторных испытаний, установлено, что в пробах пищевой продукции:
– ИЗДЕЛИЕ КОЛБАСНОЕ ВАРЕНОЕ МЯСОСОДЕРЖАЩЕЕ КАТЕГОРИИ Г ОХЛАЖДЕННОЕ. колбаса АППЕТИТНАЯ, дата изготовления: 10/02/26, изготовленного ИП Шагдаровой И.В. (670033, Республика Бурятия, г. Улан-Удэ, ул. Намжилова, д.26, кв. 1, адрес производства: 670047, Республика Бурятия, г. Улан-Удэ, ул. Барнаульская, 143) по СТО 25965224-001-2018, установлено несоответствие сведений на маркировке продукции по показателям: углеводы – 6,5 г на 100 г продукта, при величине допустимого уровня 17г на 100г продукта; массовая доля белка – 13,11±1,97г на 100 г продукта, при величине допустимого уровня 9,7г на 100 г продукта, что подтверждается протоколом испытаний № 03-01/03214-26 от 11.03.2026 ИЛЦ ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Республике Бурятия», экспертным заключением к протоколу испытаний № 03-01/03214-26 от 11.03.2026 № ОИ.03.1.63/7-Н от 12.03.2026 ОИ ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Республике Бурятия».
– полуфабрикаты мясные рубленные формованные непанированные фасованные замороженные категории Б. Люля-кебаб 800 гр Бурятская компания; дата изготовления и упаковывания: 19.01.2026, изготовленного ИП Шагдаровой И.В. (670033, Республика Бурятия, г. Улан-Удэ, ул. Намжилова, д.26, кв. 1, адрес производства: 670047, Республика Бурятия, г. Улан-Удэ, ул. Барнаульская, 143) по СТО 85634832-001-2020, установлено несоответствие сведений на маркировке продукции по показателям: углеводы – 13,5 г. на 100 г продукта, при величине допустимого уровня 8г на 100г продукта; энергетическая ценность – 146,0 ккал, при величине допустимого уровня 248 ккал; массовая доля жира – 4,7±0,8г на 100 г продукта, при величине допустимого уровня 21г на 100 г продукта, что подтверждается протоколом испытаний № 03-01/03230-26 от 12.03.2026 испытательного лабораторного центра ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Республике Бурятия», экспертным заключением к протоколу испытаний № 03-01/03230-26 от 12.03.2026 № ОИ.03.1.63/11-Н от 13.03.2026 органа инспекции ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Республике Бурятия».
– варено-копченое колбасное изделие Колбаса «Сервелат» Мясной продукт категории А, дата изготовления: 04/02/26, изготовленного ООО «Бурятмяспром» (670013, Республика Бурятия, г. Улан-Удэ, ул. Пугачева, д. 38) по ГОСТ Р 55455-2013, установлено несоответствие сведений на маркировке продукции по показателям: массовая доля жира – 27,7±2,8г на 100 г продукта, при величине допустимого уровня 47г на 100 г продукта; энергетическая ценность – 322,5 ккал на 100 г продукта, при величине допустимого уровня 487 ккал на 100 г продукта, что подтверждается протоколом испытаний № 03-01/03224-26 от 11.03.2026 ИЛЦ ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Республике Бурятия», экспертным заключением к протоколу испытаний № 03-01/03224-26 от 11.03.2026 № ОИ.03.1.63/8-Н от 12.03.2026 ОИ ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Республике Бурятия». |