Предостережение:

• В рамках исполнения письма Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека от 25.12.2025 № 02/25293-2025-27 «Об организации и проведении в 2026 году контроля за продукцией в обороте» произведен отбор проб пищевой продукции в предприятиях торговли – магазине «Абсолют» ИП Шагдарова И.В. по адресу: 671031, Республика Бурятия, г. Улан-Удэ, ул. Терешковой, 50 По результатам лабораторных испытаний, установлено, что в пробах пищевой продукции: - Сметана «Бурятия» МДЖ 20% масса 300 г., Дата изготовления: 04.05.2026 г, срок годности: 14 суток, изготовленного ООО «Берилл» (671160, Россия, Республика Бурятия, Селенгинский район, г. Гусиноозерск, ул. Комсомольская 25-97) фактический адрес: г. Гусиноозерск, промплощадка ГРЭС по ТУ 9222-355-00419785-04, отобранного 05.05.2026 г установлено обнаружено превышение содержания дрожжей 3,8 *10² КОЕ /г при допустимом уровне не более 50 КОЕ/г превышение плесени в молочной продукции 1,1*10²/г при допустимом уровне не более 50 КОЕ/г, что подтверждается экспертным заключением ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Республике Бурятия» о несоответствии санитарным правилам и техническим регламентам пищевой продукции по результатам лабораторных испытаний №ОИ.03.1.63/24-Н от 12.05.2026 г протоколом лабораторных испытаний испытательного лабораторного центра ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Республике Бурятия» № 03-01/09601-26 от 11.05.2026 г .