Бурятия Респ, г.о. город Улан-Удэ, г Улан-Удэ, ул Сахьяновой, д.9Б
🔍 Тип проверки:
Объявление предостережения
📌 Статус:
Предостережение объявлено
⚠️ Нарушения:
Да
📅 Дата начала:
17.06.2026
🎯
Основание проведения
из обращения гражданки (вх. №888/Ж-2026 от 19.05.2026) следует, что 17.05.2026 заявитель посетил кафе «Этник». В заказанном готовом блюде «Гуляш по-монгольски «Сытый хан» обнаружил посторонний предмет – кусок полиэтилена.
🔔
Предостережение
ОБЪЯВЛЯЮ ПРЕДОСТЕРЕЖЕНИЕ о недопустимости нарушения обязательных требований и предлагаю: Индивидуальному предпринимателю Урбаевой Екатерине Сергеевне, осуществляющему деятельность в предприятии общественного питания в кафе «Этник» по адресу: Республика Бурятия, г. Улан-Удэ, ул. Сахьяновой, д. 9 Б,... Еще...ОБЪЯВЛЯЮ ПРЕДОСТЕРЕЖЕНИЕ о недопустимости нарушения обязательных требований и предлагаю: Индивидуальному предпринимателю Урбаевой Екатерине Сергеевне, осуществляющему деятельность в предприятии общественного питания в кафе «Этник» по адресу: Республика Бурятия, г. Улан-Удэ, ул. Сахьяновой, д. 9 Б, принять необходимые меры по обеспечению соблюдения обязательных требований:
ст.ст. 11, 15 Федерального закона от 30 марта 1999 г. № 52-ФЗ «О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения»,
–п. 2 ст. 17 Федерального закона «О качестве и безопасности пищевых продуктов» от 02.01.2000 № 29-ФЗ,
– п. 2.7 санитарно-эпидемиологических правил и норм СанПиН 2.3/2.4.3590-20 «Санитарно-эпидемиологические требования к организации общественного питания населения», утвержденных постановлением Главного государственного санитарного врача Российской Федерации от 27.10.2020 № 32.
УПРАВЛЕНИЕ ФЕДЕРАЛЬНОЙ СЛУЖБЫ ПО НАДЗОРУ В СФЕРЕ ЗАЩИТЫ ПРАВ ПОТРЕБИТЕЛЕЙ И БЛАГОПОЛУЧИЯ ЧЕЛОВЕКА ПО РЕСПУБЛИКЕ БУРЯТИЯ организовало проверку (статус: Предостережение объявлено) . организации УРБАЕВА ЕКАТЕРИНА СЕРГЕЕВНА (ИНН: 032304157285) , адрес: Бурятия Респ, г.о. город Улан-Удэ, г Улан-Удэ, ул Сахьяновой, д.9Б
Предостережение:
ОБЪЯВЛЯЮ ПРЕДОСТЕРЕЖЕНИЕ о недопустимости нарушения обязательных требований и предлагаю: Индивидуальному предпринимателю Урбаевой Екатерине Сергеевне, осуществляющему деятельность в предприятии общественного питания в кафе «Этник» по адресу: Республика Бурятия, г. Улан-Удэ, ул. Сахьяновой, д. 9 Б, принять необходимые меры по обеспечению соблюдения обязательных требований:
ст.ст. 11, 15 Федерального закона от 30 марта 1999 г. № 52-ФЗ «О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения»,
–п. 2 ст. 17 Федерального закона «О качестве и безопасности пищевых продуктов» от 02.01.2000 № 29-ФЗ,
– п. 2.7 санитарно-эпидемиологических правил и норм СанПиН 2.3/2.4.3590-20 «Санитарно-эпидемиологические требования к организации общественного питания населения», утвержденных постановлением Главного государственного санитарного врача Российской Федерации от 27.10.2020 № 32.
Федеральный государственный санитарно-эпидемиологический контроль (надзор)
Вид КНМ
Значение
Объявление предостережения
Контролируемое лицо
ИНН
032304157285
ОГРН
310032731400570
Наименование
УРБАЕВА ЕКАТЕРИНА СЕРГЕЕВНА
Код МСП
Микропредприятие
Тип
ЮЛ
ОКВЭД
Код
56.10
Наименование
Деятельность ресторанов и услуги по доставке продуктов питания
Объект контроля
Адрес
Бурятия Респ, г.о. город Улан-Удэ, г Улан-Удэ, ул Сахьяновой, д.9Б
Тип объекта
Значение
Деятельность и действия
Вид объекта
Значение
Деятельность ресторанов, кафе, баров, закусочных, столовых, в том числе столовых при предприятиях и учреждениях, поставка продукции общественного питания
Подвид объекта
Значение
Деятельность ресторанов, кафе, баров, закусочных, столовых, в том числе столовых при предприятиях и учреждениях, поставка продукции общественного питания
Категория риска
Значение
значительный риск
Инспектор
ФИО инспектора
Бальжанова Валентина Ефимовна
ФИО инспектора
Цэдашиева Оюна Рыгзыновна
Должность инспектора
Значение
Заместитель руководителя территориального органа Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека
Должность инспектора
Значение
Ведущий специалист-эксперт отдела территориального органа Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека
Орган контроля (надзора)
Значение
УПРАВЛЕНИЕ ФЕДЕРАЛЬНОЙ СЛУЖБЫ ПО НАДЗОРУ В СФЕРЕ ЗАЩИТЫ ПРАВ ПОТРЕБИТЕЛЕЙ И БЛАГОПОЛУЧИЯ ЧЕЛОВЕКА ПО РЕСПУБЛИКЕ БУРЯТИЯ
Основание проведения
Текст
из обращения гражданки (вх. №888/Ж-2026 от 19.05.2026) следует, что 17.05.2026 заявитель посетил кафе «Этник». В заказанном готовом блюде «Гуляш по-монгольски «Сытый хан» обнаружил посторонний предмет – кусок полиэтилена.
Основной
Нет
Требуется согласование
Нет
Тип основания
Наименование
Предостережение
Наличие текста
Да
Требуется согласование
Нет
Требуется дата
Нет
Описание
Значение
ОБЪЯВЛЯЮ ПРЕДОСТЕРЕЖЕНИЕ о недопустимости нарушения обязательных требований и предлагаю: Индивидуальному предпринимателю Урбаевой Екатерине Сергеевне, осуществляющему деятельность в предприятии общественного питания в кафе «Этник» по адресу: Республика Бурятия, г. Улан-Удэ, ул. Сахьяновой, д. 9 Б, принять необходимые меры по обеспечению соблюдения обязательных требований:
ст.ст. 11, 15 Федерального закона от 30 марта 1999 г. № 52-ФЗ «О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения»,
–п. 2 ст. 17 Федерального закона «О качестве и безопасности пищевых продуктов» от 02.01.2000 № 29-ФЗ,
– п. 2.7 санитарно-эпидемиологических правил и норм СанПиН 2.3/2.4.3590-20 «Санитарно-эпидемиологические требования к организации общественного питания населения», утвержденных постановлением Главного государственного санитарного врача Российской Федерации от 27.10.2020 № 32.