Предостережение:

• В рамках исполнения письма Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека от 25.12.2025 № 02/25293-2025-27 «Об организации и проведении в 2026 году контроля за продукцией в обороте» произведен отбор проб пищевой продукции в гастроном-холле «Спутник» ООО «Меркурий» по адресу: 670000, Республика Бурятия, г. Улан-Удэ, ул. Ербанова, д. 20. По результатам лабораторных испытаний, установлено, что в пробе пищевой продукции – Творог. ГОСТ 31453-2013. Массовая доля жира 5%. Масса нетто: 180 г. ТМ «Край Родимый» с датой изготовления: 08.06.2026, изготовитель: ООО «Торговый дом «Молоко Бурятии», юридический адрес изготовителя: 670047, Россия, Республика Бурятия, г. Улан-Удэ, ул. Боевая, д. 6, корпус 3, фактический адрес изготовителя: 670047, Россия, Республика Бурятия, г. Улан-Удэ, ул. Боевая, д. 6, выявлено несоответствие информации, указанной на маркировке потребительской упаковки, по следующим показателю:  – массовая доля белка – 18,48 ± 0,15 г на 100 г продукта, что не соответствует информации, указанной на маркировке потребительской упаковки по количеству белка – 16 г на 100 г продукта, с учетом предела допустимых отклонений ± 12% (14,08-17,92 г), что подтверждается протоколом испытаний № 03-01/12353-26 от 17.06.2026 ИЛЦ ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Республике Бурятия», экспертным заключением к протоколу испытаний № 03-01/12353-26 от 17.06.2026 – № ОИ.03.1.63/33-Н от 18.06.2026 ОИ ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Республике Бурятия».