Причина проверки:

с целью: ежегодный план плановых проверок юридических лиц и индивидуальных предпринимателей на 2019 год задачами настоящей проверки являются: Предупреждение, обнаружение, пресечение нарушений законодательства в области обеспечения санитарно-эпидемиологического благополучия населения, в сфере защиты прав потребителей, профилактике пищевых отравлений Предметом настоящей проверки является (отметить нужное): соблюдение обязательных требований и (или) требований, установленных муниципальными правовыми актами

Цели, задачи проверки:

Истечение трех лет со дня срока государственной регистрации юридического лица, индивидуального предпринимателя

Выявленные нарушения (1 шт.):

• В кабинете информатики не выдерживается расстояние - от первой парты до учебной доски - менее 240 тем самым нарушен гардеробной не оборудованы полки для хранения обуви учащихся , кабинет химии оборудован стульями не регулируются по росто-возрастным особенностям детей не проведена замена стекла в дверях на лестничных площадках на 1,2 этаже ( склеено скотчем), кабинете информатики парты, стулья имеют деформацию покрытия, вероятность повреждения одежды обучающихся кабинет информатики недостаточно оснащением оборудованием при количестве детей 25-30 человек установлено 11 компьютеров из них в рабочем состоянии-6, что недопустимо в структурном подразделении детский сад « Рябинка» мебель ( столы, стулья) в средней старшей не регулируются по высоте не оборудована постирочная , белье утюжат ручным способом (утюг), не установлена гладильная каландра (каток) для глажки требуется оборудовать шкаф для хранения белья. Меню для отделения детского садика не соответствует санитарным нормам на пищеблоке в складе замена кафеля ( излом плитки), не оборудованы шкафы для хранения хлеба, хранятся в мучном цехе в лотках поставщика обеденный зал столовой оборудован мебелью лавками вместо стульев, нет контроля за качеством обработки инвентаря в смыве с доски масло сливочное, нож « овощи сырые» обнаружены бактерии группы кишечной палочки не проведена замена столов в мясно-рыбном цехе в овощном цехе не установлены моечные, не оборудованы розетки нет возможности подключение овощерезки, не предусмотрено конструктивные решения помещений для организаций общественного нарушается поточность технологических процессов, вход в горячий цех, поставка продуктов со склада через моечную школы, расстановка столов в горячем цеху затрудняет свободный подход к оборудованию недостаточно оснащена стеллажами для хранения чистой кухонной и столовой посуды недостаточно обеспечен специальной санитарной одеждой на складах школы, не проведена замена стеллажей для хранения пищевых продуктов,

Нарушенный правовой акт:

• п5.6 п4.5 п 5.3 п. 6.10 п. 5.2 п. 4.29 СанПиН 2.4.2.2821-10 Санитарно-эпидемиологические требования к условиям и организации обучения в общеобразовательных учреждениях»п 10.15 .4.35 СанПиН 2.4.1.3049-13 «Санитарно-эпидемиологические требования к устройству, содержанию и организации режима работы дошкольных образовательных организаций» п 4.4 п.5.10 5.15 п 4.5 п8.7. п 2.5, 4.5 п.5.13 п.13.3 4.6. СанПиН 2.4.5. 2409-08 «Санитарно-эпидемиологические требования к организации питания обучающихся в общеобразовательных учреждениях, учреждениях начального и среднего профессионального образования»
• Федеральный закон от 26.12.2008 № 294-ФЗ «О защите прав юридических лиц и индивидуальных предпринимателей при осуществлении государственного контроля (надзора) и муниципального контроля»

Выданные предписания:

• В соответствии п п5.6 СанПиН 2.4.2.2821-10 В кабинете информатике выдерживать расстояние - от первой парты до учебной доски - не менее 240 В соответствии п4.5 СанПиН 2.4.2.2821-10 2. В гардеробной оборудовать полки для хранения обуви учащихся В соответствии п. 6.10 СанПиН 2.4.2.2821-10 Провести замену стекла в дверях на лестничных площадках на 1,2 этаже, исключить вероятность травматизма учащихсяВ соответствии п. 4.29 СанПиН 2.4.2.2821-10 На складе пищеблока дошкольного отделения на полу провести замену плитки В соответствии СанПиН 2.4.1.3049-13 Меню для отделения детского садика « Рябинка» привести в соответствие санитарным нормам В соответствии СанПиН 2.4.5. 2409-08 На пищеблоке оборудовать шкафы для хранения хлеба В соответствии п 2.5, 4.5 СанПиН 2.4.5. 2409-08 На пищеблоке школы предусмотреть конструктивные решения помещений для организаций общественного питания для дошкольного отделения не нарушая поточность технологических процессов, свободный подход к оборудованию В соответствии п.5.10 5.15. СанПиН 2.4.5. 2409-08 Усилить внутренний контроль за качеством обработки оборудования, инвентаря В соответствии п 13.3 СанПиН 2.4.5. 2409-08 Обеспечить персонал пищеблока школы, интерната специальной санитарной одеждой (халат или куртка, брюки, головной убор, легкая нескользкая рабочая обувь) в количестве не менее трех комплектов на одного работника, в целях регулярной ее замены В соответствии 4.6. СанПиН 2.4.5. 2409-08 Обеспечить складские помещения стеллажами для хранения продуктов в соответствии требования санитарных норм.
• В соответствии п 5.3 СанПиН 2.4.2.2821-10 В кабинете химии установить стулья регулируемы по росто-возрастным особенностям учащихся В соответствии п. 5.2 СанПиН 2.4.2.2821-10 В кабинете информатики провести замену стульев ,парт В соответствии п.12.1,12.32 СанПиН2.2.2/2.4.1340-03 Кабинет информатики обеспечить оборудованием ( компьютеры) на каждое рабочее место пользователя ПВЭМ В соответствии п 10.15 СанПиН 2.4.1.3049-13 В структурном подразделении детский сад « Рябинка» мебель ( столы, стулья) в средней, старшей провести замену на стулья регулируемые по высоте.В соответствии п.4.35 СанПиН 2.4.1.3049-13 В структурном подразделении детский сад « Рябинка» оборудовать постирочную в соответствии с требованиями санитарных нормВ соответствии СанПиН 2.4.1.3049-13 Для глажки большого по площади прямого белья (простыни, наволочки, пододеяльники, покрывала, полотенца, шторы приобрести гладильную каландру (каток). В соответствии п 4.4 СанПиН 2.4.5. 2409-08 Обеденный зал столовой оборудовать мебелью (столами, стульями, табуретами) с покрытием, позволяющим проводить их обработку с применением моющих и дезинфицирующих средствВ соответствии п 4.5 СанПиН 2.4.5. 2409-08 На пищеблоке провести замену столов в мясно-рыбном цехе школы, горячем цеху дошкольного отделения.В соответствии п 8.7 СанПиН 2.4.5. 2409-08 В овощном цехе установить моечные, оборудовать розетки, установить овощерезку. В соответствии п.5.13 СанПиН 2.4.5. 2409- 08 На пищеблоке моечную обеспечить стеллажами для хранения чистой кухонной и столовой посуды