Проверка Муниципальное бюджетное общеобразовательное учреждение "Куладинская средняя общеобразовательная школа"
№041901187538

🔢 ИНН:
0404005967
🆔 ОГРН:
1040400556657
📍 Адрес:
649435, Республика Алтай, Онгудайский район, село Кулада, улица Янга Бедюрова, 27
🔎 Тип проверки:
Плановая проверка
📌 Статус:
Завершено
⚠️ Нарушения:
Да
📅 Дата начала:
02.09.2019

Управление Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Республике Алтай 02.09.2019 проведена проверка (статус: Завершено). организации Муниципальное бюджетное общеобразовательное учреждение "Куладинская средняя общеобразовательная школа" (ИНН: 0404005967) , адрес: 649435, Республика Алтай, Онгудайский район, село Кулада, улица Янга Бедюрова, 27

Причина проверки:

Соблюдение обязательных требований санитарно-эпидемиологического законодательства и технических регламентов Таможенного союза

Цели, задачи проверки:

Истечение трех лет со дня срока государственной регистрации юридического лица, индивидуального предпринимателя

Выявленные нарушения (10 шт.):
  • В детском саду «Кайынаш» производство готовых блюд осуществляется не в соответствии с технологическими картами, так по результатам лабораторного исследования на санитарно-химические показатели каши манной, приготовленной 04.09.2019г. для воспитанников детского сада, фактические значения не соответствуют расчетным с процентным отклонением ниже нормы по содержанию белка на 20% ниже нормы, массовой доли жира на 80,1%, калорийность блюда на 36% ниже расчетного значения,
  • Нарушены требования к хранению пищевых продуктов, а именно на момент проведения проверки в холодильнике для молочной продукции хранился йогурт при температуре +80С, при требуемой температуре хранения + 40С, также о несоблюдении условий хранения свидетельствуют не стандартные результаты лабораторного исследования проб пищевой продукции, а именно в пробах йогурта «Славянский», изготовитель ООО «Майма-Молоко», Республика Алтай, с. Майма, ул. Нагорная, 1, изготовленного 27.08.2019г. обнаружены дрожжи в количестве 2,2х103КОЕ/г, гигиенический норматив не более 50 КОЕ/г. (протокол лабораторных испытаний № 23053 от 10.09.2019г. Экспертное заключение № 128450от 17.09.2019г.),
  • По результатам микробиологического исследования смывов, взятых с объектов окружающей среды на пищеблоке на качество текущей дезинфекции, из 10 смывов в 1 смыве обнаружены бактерии группы кишечной палочки (БГКП) с чистых тарелок, что свидетельствует о нарушении требований к мытью посуды, (протокол лабораторных испытаний № 23056 от 06.09.2019),
  • В питание детей допущены овощи (свекла, морковь), выращенные на приусадебном участке образовательного учреждения без результатов лабораторно-инструментальных исследований указанной продукции, подтверждающей ее качество и безопасность,
  • Качество воды отобранного из питьевого фонтанчика и на пищеблоке не отвечает гигиеническим требованиям безопасности, предъявляемым к качеству воды централизованных систем питьевого водоснабжения, а именно в пробах воды и питьевого фонтанчика обнаружены общие колиформные бактерии 5 КОЕ ОКБ в 100мл. (гигиенический норматив в 100мл. отсутствие) и термотолерантные колиформные бактерии 5 КОЕ ТКБ в 100мл. (гигиенический норматив в 100мл. отсутствие), в пробах воды отобранных на пищеблоке обнаружены общие колиформные бактерии 5 КОЕ ОКБ в 100мл. (гигиенический норматив в 100мл. отсутствие) и термотолерантные колиформные бактерии 5 КОЕ ТКБ в 100мл. (гигиенический норматив в 100мл)., протокол лабораторных испытаний № 23054 от 06.09.2019г., № 23055 от 06.09.2019г.),
  • Качество воды отобранная из системы централизованного водоснабжения не отвечает гигиеническим требованиям безопасности, предъявляемым к качеству воды централизованных систем питьевого водоснабжения, а именно в одной пробе воды обнаружены общие колиформные бактерии 5 КОЕ ОКБ в 100мл. (гигиенический норматив в 100мл. отсутствие) и термотолерантные колиформные бактерии 5 КОЕ ТКБ в 100мл. (гигиенический норматив в 100мл. отсутствие), в другой пробе обнаружены общие колиформные бактерии 3 КОЕ ОКБ в 100мл. (гигиенический норматив в 100мл. отсутствие) и термотолерантные колиформные бактерии 3 КОЕ ТКБ в 100мл. (гигиенический норматив в 100мл), протокол лабораторных испытаний № 23044 от 06.09.2019г., № 23045 от 06.09.2019г.),
  • Разработанное примерное меню не согласовано с территориальным отделом,
  • К работе в образовательной организации допускаются лица не прошедшие в установленном порядке флюорографическое обследование, а именно у кочегаров Аспанова А.Н., Мамыева С.В., Бакчабаева Н.Ч. дата последнего прохождения обследования ноябрь 2017г., у Байталова В.А., Мандаева Ш.П. июнь 2018г., у Маскина В.А. март 2018г., у завхоза Ороева Р.М. август 2018г., у шофера Шымдыева С.М. апрель 2018г,
  • Не соблюдаются требования к заполнению журнала бракеража поступающей пищевой продукции, а именно в графе результаты органолептической оценки поступившего продовольственного сырья и пищевой продукции, указывается вид упаковки либо тары изготовителя (картонная коробка, стеклянная банка), вместо цвета, вкуса, запаха и т.д. пищевого продукта.
  • Нарушены требования к хранению пищевых продуктов, а именно на момент проведения проверки в холодильнике для молочной продукции хранился йогурт при температуре +80С, при требуемой температуре хранения + 40С, также о несоблюдении условий хранения свидетельствуют не стандартные результаты лабораторного исследования проб пищевой продукции, а именно в пробах йогурта «Славянский», изготовитель ООО «Майма-Молоко», Республика Алтай, с. Майма, ул. Нагорная, 1, изготовленного 27.08.2019г. обнаружены дрожжи в количестве 2,2х103КОЕ/г, гигиенический норматив не более 50 КОЕ/г. (протокол лабораторных испытаний № 23068 от 10.09.2019г. Экспертное заключение № 12846 от 17.09.2019г.),
Нарушенный правовой акт:
  • п. 14.11. СанПиН 2.4.1.3049-13
  • п. 14.2. СанПиН 2.4.1.3049-13
  • п. 5.10. СанПиН 2.4.5.2409-08
  • п. 6.28. СанПиН 2.4.5.2409-08
  • п. 10.1. СанПиН 2.4.5.2409-08
  • п. 9.3. СанПиН 2.4.1.3049-13
  • п. 6.5. СанПиН 2.4.5.2409-08
  • п. 11.8. СанПиН 2.4.2.2821-10
  • п. 14.5. СанПиН 2.4.5.2409-08
  • п. 8.29. СанПиН 2.4.5.2409-08
  • Статья 9 Федерального закона от 26.12.2008 № 294-ФЗ
Выданные предписания:
  • В соответствии с требованиями санитарных правил, в детском саду «Кайынаш» производство готовых блюд осуществлять в соответствии с технологическими картами, а также соблюдать санитарно-эпидемиологические требования к технологическим процессам приготовления блюд.
  • В соответствии с требованиями санитарных правил, при организации общественного питания в дошкольном образовательном учреждении, обеспечить соблюдение сроков годности и условия хранения пищевых продуктов, установленные изготовителем и указанные в документах, подтверждающих происхождение, качество и безопасность продуктов
  • В соответствии с требованиями санитарного законодательства, на пищеблоке провести санитарную обработку предметов производственного окружения используюя разрешенные к применению в установленном порядке моющие, чистящие и дезинфицирующие средства, согласно инструкциям по их применению.
  • В соответствии с требованиями санитарных правил, при использовании в питание детей овощей (свекла, морковь), выращенных на приусадебном участке образовательного учреждения, обеспечить лабораторно-инструментальные исследования указанной продукции на соответствие гигиеническим требованиям безопасности.
  • В соответствии с требованиями санитарных правил, в МБОУ «Куладинская СОШ» обеспечить качество воды в соответствие с гигиеническим требованиям безопасности, предъявляемым к качеству воды централизованных систем питьевого водоснабжения.
  • В соответствии с требованиями санитарных правил, в детском саду «Кайынаш» обеспечить качество воды в соответствие с гигиеническим требованиям безопасности, предъявляемым к качеству воды централизованных систем питьевого водоснабжения.
  • В соответствии с требованиями санитарных правил, разработанное примерное меню согласовать с территориальным отделом исполнительной власти, уполномоченным осуществлять государственный санитарно-эпидемиологический надзор.
  • В соответствии с требованиями санитарных правил, к работе в МБОУ «Куладинская СОШ» не допускать лиц, в личных медицинских книжках которых отсутствует информация о прохождении ежегодного флюорографического обследования.
  • В соответствии с требованиями санитарного законодательства, для контроля за качеством поступающей продукции проводить бракераж и делать запись в журнале бракеража пищевых продуктов и продовольственного сырья в соответствии с рекомендуемой формой (форма 1 приложения 10 настоящих санитарных правил).
  • В соответствии с требованиями санитарных правил, при организации общественного питания в образовательном учреждении, обеспечить соблюдение сроков годности и условия хранения пищевых продуктов, установленные изготовителем и указанные в документах, подтверждающих происхождение, качество и безопасность продуктов.

🔔 Получайте уведомления о новых проверках!

Будьте в курсе всех проверок этой организации в реальном времени

Подписаться

Подробная информация

Объект КНМ, комплекс атрибутов, описывающих объект проверки

Адрес объекта проведения КНМ Республика Алтай, Онгудайский район, село Кулада, улица Янга Бедюрова, 27; село Кулада, улица Сорпон Этенова, 13
Тип адреса места составления акта о проведении КНМ Место фактического осуществления деятельности
Тип объекта проведения КНМ Иное
Классификация КНМ по категориям риска и классу опасности (категории опасности) деятельности проверяемого лица (юридического лица (ЮЛ) или индивидуального предпринимателя (ИП)) Значительный риск (3 класс)
Адрес объекта проведения КНМ 649435, Республика Алтай, Онгудайский район, село Кулада, улица Янга Бедюрова, 27
Тип адреса места составления акта о проведении КНМ Место нахождения юридического лица
Тип объекта проведения КНМ Иное
Классификация КНМ по категориям риска и классу опасности (категории опасности) деятельности проверяемого лица (юридического лица (ЮЛ) или индивидуального предпринимателя (ИП)) Значительный риск (3 класс)

Результат проведения КНМ

Дата и время составления акта о проведении КНМ 27.09.2019 14:00:00
Место составления акта о проведении КНМ Онгудайский район с.Онгудай ул.Космонавтов, 76
Тип адреса места составления акта о проведении КНМ Иное
Дата начала проведения мероприятия 02.09.2019
Длительность КНМ (в днях) 5
Отметка об ознакомлении или отказе от ознакомления с актом КНМ руководителя, иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица, индивидуального предпринимателя, его уполномоченного представителя, присутствовавших при проведении КНМ, о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи Нет

Фамилия, имя, отчество (последнее - при наличии) и должность должностного лица (должностных лиц), проводившего КНМ

ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Красикова Нина Григорьевна
Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ начальник
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Проверяющий
ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Крутов Станислав Игоревич
Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ эксперт-физик
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Эксперт
ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Мымрина Ирина Сергеевна
Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ помощника врача по общей гигиене
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Иное

Нарушение, связанное с результатом КНМ

Характер выявленного нарушения Сведения о нарушении
Сведения о выявленных нарушениях обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами, об их характере и о лицах, допустивших указанные нарушения (с указанием положений правовых актов) В детском саду «Кайынаш» производство готовых блюд осуществляется не в соответствии с технологическими картами, так по результатам лабораторного исследования на санитарно-химические показатели каши манной, приготовленной 04.09.2019г. для воспитанников детского сада, фактические значения не соответствуют расчетным с процентным отклонением ниже нормы по содержанию белка на 20% ниже нормы, массовой доли жира на 80,1%, калорийность блюда на 36% ниже расчетного значения,
Характер выявленного нарушения Сведения о нарушении
Сведения о выявленных нарушениях обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами, об их характере и о лицах, допустивших указанные нарушения (с указанием положений правовых актов) Нарушены требования к хранению пищевых продуктов, а именно на момент проведения проверки в холодильнике для молочной продукции хранился йогурт при температуре +80С, при требуемой температуре хранения + 40С, также о несоблюдении условий хранения свидетельствуют не стандартные результаты лабораторного исследования проб пищевой продукции, а именно в пробах йогурта «Славянский», изготовитель ООО «Майма-Молоко», Республика Алтай, с. Майма, ул. Нагорная, 1, изготовленного 27.08.2019г. обнаружены дрожжи в количестве 2,2х103КОЕ/г, гигиенический норматив не более 50 КОЕ/г. (протокол лабораторных испытаний № 23053 от 10.09.2019г. Экспертное заключение № 128450от 17.09.2019г.),
Характер выявленного нарушения Сведения о нарушении
Сведения о выявленных нарушениях обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами, об их характере и о лицах, допустивших указанные нарушения (с указанием положений правовых актов) По результатам микробиологического исследования смывов, взятых с объектов окружающей среды на пищеблоке на качество текущей дезинфекции, из 10 смывов в 1 смыве обнаружены бактерии группы кишечной палочки (БГКП) с чистых тарелок, что свидетельствует о нарушении требований к мытью посуды, (протокол лабораторных испытаний № 23056 от 06.09.2019),
Характер выявленного нарушения Сведения о нарушении
Сведения о выявленных нарушениях обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами, об их характере и о лицах, допустивших указанные нарушения (с указанием положений правовых актов) В питание детей допущены овощи (свекла, морковь), выращенные на приусадебном участке образовательного учреждения без результатов лабораторно-инструментальных исследований указанной продукции, подтверждающей ее качество и безопасность,
Характер выявленного нарушения Сведения о нарушении
Сведения о выявленных нарушениях обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами, об их характере и о лицах, допустивших указанные нарушения (с указанием положений правовых актов) Качество воды отобранного из питьевого фонтанчика и на пищеблоке не отвечает гигиеническим требованиям безопасности, предъявляемым к качеству воды централизованных систем питьевого водоснабжения, а именно в пробах воды и питьевого фонтанчика обнаружены общие колиформные бактерии 5 КОЕ ОКБ в 100мл. (гигиенический норматив в 100мл. отсутствие) и термотолерантные колиформные бактерии 5 КОЕ ТКБ в 100мл. (гигиенический норматив в 100мл. отсутствие), в пробах воды отобранных на пищеблоке обнаружены общие колиформные бактерии 5 КОЕ ОКБ в 100мл. (гигиенический норматив в 100мл. отсутствие) и термотолерантные колиформные бактерии 5 КОЕ ТКБ в 100мл. (гигиенический норматив в 100мл)., протокол лабораторных испытаний № 23054 от 06.09.2019г., № 23055 от 06.09.2019г.),
Характер выявленного нарушения Сведения о нарушении
Сведения о выявленных нарушениях обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами, об их характере и о лицах, допустивших указанные нарушения (с указанием положений правовых актов) Качество воды отобранная из системы централизованного водоснабжения не отвечает гигиеническим требованиям безопасности, предъявляемым к качеству воды централизованных систем питьевого водоснабжения, а именно в одной пробе воды обнаружены общие колиформные бактерии 5 КОЕ ОКБ в 100мл. (гигиенический норматив в 100мл. отсутствие) и термотолерантные колиформные бактерии 5 КОЕ ТКБ в 100мл. (гигиенический норматив в 100мл. отсутствие), в другой пробе обнаружены общие колиформные бактерии 3 КОЕ ОКБ в 100мл. (гигиенический норматив в 100мл. отсутствие) и термотолерантные колиформные бактерии 3 КОЕ ТКБ в 100мл. (гигиенический норматив в 100мл), протокол лабораторных испытаний № 23044 от 06.09.2019г., № 23045 от 06.09.2019г.),
Характер выявленного нарушения Сведения о нарушении
Сведения о выявленных нарушениях обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами, об их характере и о лицах, допустивших указанные нарушения (с указанием положений правовых актов) Разработанное примерное меню не согласовано с территориальным отделом,
Характер выявленного нарушения Сведения о нарушении
Сведения о выявленных нарушениях обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами, об их характере и о лицах, допустивших указанные нарушения (с указанием положений правовых актов) К работе в образовательной организации допускаются лица не прошедшие в установленном порядке флюорографическое обследование, а именно у кочегаров Аспанова А.Н., Мамыева С.В., Бакчабаева Н.Ч. дата последнего прохождения обследования ноябрь 2017г., у Байталова В.А., Мандаева Ш.П. июнь 2018г., у Маскина В.А. март 2018г., у завхоза Ороева Р.М. август 2018г., у шофера Шымдыева С.М. апрель 2018г,
Характер выявленного нарушения Сведения о нарушении
Сведения о выявленных нарушениях обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами, об их характере и о лицах, допустивших указанные нарушения (с указанием положений правовых актов) Не соблюдаются требования к заполнению журнала бракеража поступающей пищевой продукции, а именно в графе результаты органолептической оценки поступившего продовольственного сырья и пищевой продукции, указывается вид упаковки либо тары изготовителя (картонная коробка, стеклянная банка), вместо цвета, вкуса, запаха и т.д. пищевого продукта.
Характер выявленного нарушения Сведения о нарушении
Сведения о выявленных нарушениях обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами, об их характере и о лицах, допустивших указанные нарушения (с указанием положений правовых актов) Нарушены требования к хранению пищевых продуктов, а именно на момент проведения проверки в холодильнике для молочной продукции хранился йогурт при температуре +80С, при требуемой температуре хранения + 40С, также о несоблюдении условий хранения свидетельствуют не стандартные результаты лабораторного исследования проб пищевой продукции, а именно в пробах йогурта «Славянский», изготовитель ООО «Майма-Молоко», Республика Алтай, с. Майма, ул. Нагорная, 1, изготовленного 27.08.2019г. обнаружены дрожжи в количестве 2,2х103КОЕ/г, гигиенический норматив не более 50 КОЕ/г. (протокол лабораторных испытаний № 23068 от 10.09.2019г. Экспертное заключение № 12846 от 17.09.2019г.),

Судебные сведения о выявленных нарушениях

Тип судебных сведений о выявленных нарушениях в результате проведения КНМ Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Формулировка сведения о результате Старший воспитатель детского сада Мандаева Лариса Ивановна, КоАП РФ № 195-ФЗ от 30.12.2001г. ст. 6.7. ч.1. штраф 3000р.
Тип судебных сведений о выявленных нарушениях в результате проведения КНМ Сведения об исполнении постановления по делу об административном правонарушении
Формулировка сведения о результате исполнено 12.12.2019г.
Тип судебных сведений о выявленных нарушениях в результате проведения КНМ Сведения о выполнении предписаний органов контроля об устранении выявленных нарушений обязательных требований (с указанием реквизитов выданных предписаний)
Формулировка сведения о результате предписание исполнено Акт проверки № 18 от 28.02.2020г.

Сведения о выданных предписаниях об устранении выявленных нарушений и (или) о проведении мероприятий по предотвращению причинения вреда (реквизиты, срок выполнения, содержание предписания)

Реквизиты предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ 46
Дата вынесения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ 27.09.2019
Срок выполнения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ 01.02.2020
Содержание предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ В соответствии с требованиями санитарных правил, в детском саду «Кайынаш» производство готовых блюд осуществлять в соответствии с технологическими картами, а также соблюдать санитарно-эпидемиологические требования к технологическим процессам приготовления блюд.
Отметка о невыполнении предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ Нет

Положение нарушенного правового акта по выявленным нарушениям обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами.

Положение нормативно-правового акта п. 14.11. СанПиН 2.4.1.3049-13
Тип положения нормативно-правового акта Подлежащие проверке обязательные требования и требования установленные муниципальными правовыми актами

Судебные сведения о выявленных нарушениях

Тип судебных сведений о выявленных нарушениях в результате проведения КНМ Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Формулировка сведения о результате Старший воспитатель детского сада Мандаева Лариса Ивановна, КоАП РФ № 195-ФЗ от 30.12.2001г. ст. 6.7. ч.1. штраф 3000р.
Тип судебных сведений о выявленных нарушениях в результате проведения КНМ Сведения об исполнении постановления по делу об административном правонарушении
Формулировка сведения о результате исполнено 12.12.2019г.
Тип судебных сведений о выявленных нарушениях в результате проведения КНМ Сведения о выполнении предписаний органов контроля об устранении выявленных нарушений обязательных требований (с указанием реквизитов выданных предписаний)
Формулировка сведения о результате предписание исполнено Акт проверки № 18 от 28.02.2020г.

Сведения о выданных предписаниях об устранении выявленных нарушений и (или) о проведении мероприятий по предотвращению причинения вреда (реквизиты, срок выполнения, содержание предписания)

Реквизиты предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ 46
Дата вынесения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ 27.09.2019
Срок выполнения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ 01.02.2020
Содержание предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ В соответствии с требованиями санитарных правил, при организации общественного питания в дошкольном образовательном учреждении, обеспечить соблюдение сроков годности и условия хранения пищевых продуктов, установленные изготовителем и указанные в документах, подтверждающих происхождение, качество и безопасность продуктов
Отметка о невыполнении предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ Нет

Положение нарушенного правового акта по выявленным нарушениям обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами.

Положение нормативно-правового акта п. 14.2. СанПиН 2.4.1.3049-13
Тип положения нормативно-правового акта Подлежащие проверке обязательные требования и требования установленные муниципальными правовыми актами

Судебные сведения о выявленных нарушениях

Тип судебных сведений о выявленных нарушениях в результате проведения КНМ Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Формулировка сведения о результате Директор школы Матова Солоны Муклаевна, КоАП РФ № 195-ФЗ от 30.12.2001г. ст. 6.7. ч. 1. штраф 3000р.
Тип судебных сведений о выявленных нарушениях в результате проведения КНМ Сведения об исполнении постановления по делу об административном правонарушении
Формулировка сведения о результате исполнено 12.12.2019г.
Тип судебных сведений о выявленных нарушениях в результате проведения КНМ Сведения о выполнении предписаний органов контроля об устранении выявленных нарушений обязательных требований (с указанием реквизитов выданных предписаний)
Формулировка сведения о результате предписание исполнено Акт проверки № 18 от 28.02.2020г.

Сведения о выданных предписаниях об устранении выявленных нарушений и (или) о проведении мероприятий по предотвращению причинения вреда (реквизиты, срок выполнения, содержание предписания)

Реквизиты предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ 46
Дата вынесения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ 27.09.2019
Срок выполнения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ 01.02.2020
Содержание предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ В соответствии с требованиями санитарного законодательства, на пищеблоке провести санитарную обработку предметов производственного окружения используюя разрешенные к применению в установленном порядке моющие, чистящие и дезинфицирующие средства, согласно инструкциям по их применению.
Отметка о невыполнении предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ Нет

Положение нарушенного правового акта по выявленным нарушениям обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами.

Положение нормативно-правового акта п. 5.10. СанПиН 2.4.5.2409-08
Тип положения нормативно-правового акта Подлежащие проверке обязательные требования и требования установленные муниципальными правовыми актами

Судебные сведения о выявленных нарушениях

Тип судебных сведений о выявленных нарушениях в результате проведения КНМ Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Формулировка сведения о результате Директор школы Матова Солоны Муклаевна, КоАП РФ № 195-ФЗ от 30.12.2001г. ст. 6.7. ч. 1. штраф 3000р.
Тип судебных сведений о выявленных нарушениях в результате проведения КНМ Сведения об исполнении постановления по делу об административном правонарушении
Формулировка сведения о результате исполнено 12.12.2019г.
Тип судебных сведений о выявленных нарушениях в результате проведения КНМ Сведения о выполнении предписаний органов контроля об устранении выявленных нарушений обязательных требований (с указанием реквизитов выданных предписаний)
Формулировка сведения о результате предписание исполнено Акт проверки № 18 от 28.02.2020г.

Сведения о выданных предписаниях об устранении выявленных нарушений и (или) о проведении мероприятий по предотвращению причинения вреда (реквизиты, срок выполнения, содержание предписания)

Реквизиты предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ 46
Дата вынесения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ 27.09.2019
Срок выполнения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ 01.02.2020
Содержание предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ В соответствии с требованиями санитарных правил, при использовании в питание детей овощей (свекла, морковь), выращенных на приусадебном участке образовательного учреждения, обеспечить лабораторно-инструментальные исследования указанной продукции на соответствие гигиеническим требованиям безопасности.
Отметка о невыполнении предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ Нет

Положение нарушенного правового акта по выявленным нарушениям обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами.

Положение нормативно-правового акта п. 6.28. СанПиН 2.4.5.2409-08
Тип положения нормативно-правового акта Подлежащие проверке обязательные требования и требования установленные муниципальными правовыми актами

Судебные сведения о выявленных нарушениях

Тип судебных сведений о выявленных нарушениях в результате проведения КНМ Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Формулировка сведения о результате Директор школы Матова Солоны Муклаевна, КоАП РФ № 195-ФЗ от 30.12.2001г. ст. 6.7. ч. 1. штраф 3000р.
Тип судебных сведений о выявленных нарушениях в результате проведения КНМ Сведения об исполнении постановления по делу об административном правонарушении
Формулировка сведения о результате исполнено 12.12.2019г.
Тип судебных сведений о выявленных нарушениях в результате проведения КНМ Сведения о выполнении предписаний органов контроля об устранении выявленных нарушений обязательных требований (с указанием реквизитов выданных предписаний)
Формулировка сведения о результате предписание исполнено Акт проверки № 18 от 28.02.2020г.

Сведения о выданных предписаниях об устранении выявленных нарушений и (или) о проведении мероприятий по предотвращению причинения вреда (реквизиты, срок выполнения, содержание предписания)

Реквизиты предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ 46
Дата вынесения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ 27.09.2019
Срок выполнения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ 01.02.2020
Содержание предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ В соответствии с требованиями санитарных правил, в МБОУ «Куладинская СОШ» обеспечить качество воды в соответствие с гигиеническим требованиям безопасности, предъявляемым к качеству воды централизованных систем питьевого водоснабжения.
Отметка о невыполнении предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ Нет

Положение нарушенного правового акта по выявленным нарушениям обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами.

Положение нормативно-правового акта п. 10.1. СанПиН 2.4.5.2409-08
Тип положения нормативно-правового акта Подлежащие проверке обязательные требования и требования установленные муниципальными правовыми актами

Судебные сведения о выявленных нарушениях

Тип судебных сведений о выявленных нарушениях в результате проведения КНМ Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Формулировка сведения о результате Старший воспитатель детского сада Мандаева Лариса Ивановна, КоАП РФ № 195-ФЗ от 30.12.2001г. ст. 6.7. ч.1. штраф 3000р.
Тип судебных сведений о выявленных нарушениях в результате проведения КНМ Сведения об исполнении постановления по делу об административном правонарушении
Формулировка сведения о результате исполнено 12.12.2019г.
Тип судебных сведений о выявленных нарушениях в результате проведения КНМ Сведения о выполнении предписаний органов контроля об устранении выявленных нарушений обязательных требований (с указанием реквизитов выданных предписаний)
Формулировка сведения о результате предписание исполнено Акт проверки № 18 от 28.02.2020г.

Сведения о выданных предписаниях об устранении выявленных нарушений и (или) о проведении мероприятий по предотвращению причинения вреда (реквизиты, срок выполнения, содержание предписания)

Реквизиты предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ 46
Дата вынесения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ 27.09.2019
Срок выполнения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ 01.02.2020
Содержание предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ В соответствии с требованиями санитарных правил, в детском саду «Кайынаш» обеспечить качество воды в соответствие с гигиеническим требованиям безопасности, предъявляемым к качеству воды централизованных систем питьевого водоснабжения.
Отметка о невыполнении предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ Нет

Положение нарушенного правового акта по выявленным нарушениям обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами.

Положение нормативно-правового акта п. 9.3. СанПиН 2.4.1.3049-13
Тип положения нормативно-правового акта Подлежащие проверке обязательные требования и требования установленные муниципальными правовыми актами

Судебные сведения о выявленных нарушениях

Тип судебных сведений о выявленных нарушениях в результате проведения КНМ Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Формулировка сведения о результате Директор школы Матова Солоны Муклаевна, КоАП РФ № 195-ФЗ от 30.12.2001г. ст. 6.7. ч. 1. штраф 3000р.
Тип судебных сведений о выявленных нарушениях в результате проведения КНМ Сведения об исполнении постановления по делу об административном правонарушении
Формулировка сведения о результате исполнено 12.12.2019г.
Тип судебных сведений о выявленных нарушениях в результате проведения КНМ Сведения о выполнении предписаний органов контроля об устранении выявленных нарушений обязательных требований (с указанием реквизитов выданных предписаний)
Формулировка сведения о результате предписание исполнено Акт проверки № 18 от 28.02.2020г.

Сведения о выданных предписаниях об устранении выявленных нарушений и (или) о проведении мероприятий по предотвращению причинения вреда (реквизиты, срок выполнения, содержание предписания)

Реквизиты предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ 46
Дата вынесения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ 27.09.2019
Срок выполнения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ 01.02.2020
Содержание предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ В соответствии с требованиями санитарных правил, разработанное примерное меню согласовать с территориальным отделом исполнительной власти, уполномоченным осуществлять государственный санитарно-эпидемиологический надзор.
Отметка о невыполнении предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ Нет

Положение нарушенного правового акта по выявленным нарушениям обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами.

Положение нормативно-правового акта п. 6.5. СанПиН 2.4.5.2409-08
Тип положения нормативно-правового акта Подлежащие проверке обязательные требования и требования установленные муниципальными правовыми актами

Судебные сведения о выявленных нарушениях

Тип судебных сведений о выявленных нарушениях в результате проведения КНМ Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Формулировка сведения о результате Директор школы Матова Солоны Муклаевна, КоАП РФ № 195-ФЗ от 30.12.2001г. ст. 6.7. ч. 1. штраф 3000р.
Тип судебных сведений о выявленных нарушениях в результате проведения КНМ Сведения об исполнении постановления по делу об административном правонарушении
Формулировка сведения о результате исполнено 12.12.2019г.
Тип судебных сведений о выявленных нарушениях в результате проведения КНМ Сведения о выполнении предписаний органов контроля об устранении выявленных нарушений обязательных требований (с указанием реквизитов выданных предписаний)
Формулировка сведения о результате предписание исполнено Акт проверки № 18 от 28.02.2020г.

Сведения о выданных предписаниях об устранении выявленных нарушений и (или) о проведении мероприятий по предотвращению причинения вреда (реквизиты, срок выполнения, содержание предписания)

Реквизиты предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ 46
Дата вынесения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ 27.09.2019
Срок выполнения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ 01.02.2020
Содержание предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ В соответствии с требованиями санитарных правил, к работе в МБОУ «Куладинская СОШ» не допускать лиц, в личных медицинских книжках которых отсутствует информация о прохождении ежегодного флюорографического обследования.
Отметка о невыполнении предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ Нет

Положение нарушенного правового акта по выявленным нарушениям обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами.

Положение нормативно-правового акта п. 11.8. СанПиН 2.4.2.2821-10
Тип положения нормативно-правового акта Подлежащие проверке обязательные требования и требования установленные муниципальными правовыми актами

Судебные сведения о выявленных нарушениях

Тип судебных сведений о выявленных нарушениях в результате проведения КНМ Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Формулировка сведения о результате Директор школы Матова Солоны Муклаевна, КоАП РФ № 195-ФЗ от 30.12.2001г. ст. 6.7. ч. 1. штраф 3000р.
Тип судебных сведений о выявленных нарушениях в результате проведения КНМ Сведения об исполнении постановления по делу об административном правонарушении
Формулировка сведения о результате исполнено 12.12.2019г.
Тип судебных сведений о выявленных нарушениях в результате проведения КНМ Сведения о выполнении предписаний органов контроля об устранении выявленных нарушений обязательных требований (с указанием реквизитов выданных предписаний)
Формулировка сведения о результате предписание исполнено Акт проверки № 18 от 28.02.2020г.

Сведения о выданных предписаниях об устранении выявленных нарушений и (или) о проведении мероприятий по предотвращению причинения вреда (реквизиты, срок выполнения, содержание предписания)

Реквизиты предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ 46
Дата вынесения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ 27.09.2019
Срок выполнения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ 01.02.2020
Содержание предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ В соответствии с требованиями санитарного законодательства, для контроля за качеством поступающей продукции проводить бракераж и делать запись в журнале бракеража пищевых продуктов и продовольственного сырья в соответствии с рекомендуемой формой (форма 1 приложения 10 настоящих санитарных правил).
Отметка о невыполнении предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ Нет

Положение нарушенного правового акта по выявленным нарушениям обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами.

Положение нормативно-правового акта п. 14.5. СанПиН 2.4.5.2409-08
Тип положения нормативно-правового акта Подлежащие проверке обязательные требования и требования установленные муниципальными правовыми актами

Судебные сведения о выявленных нарушениях

Тип судебных сведений о выявленных нарушениях в результате проведения КНМ Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Формулировка сведения о результате Директор школы Матова Солоны Муклаевна, КоАП РФ № 195-ФЗ от 30.12.2001г. ст. 6.7. ч. 1. штраф 3000р.
Тип судебных сведений о выявленных нарушениях в результате проведения КНМ Сведения об исполнении постановления по делу об административном правонарушении
Формулировка сведения о результате исполнено 12.12.2019г.
Тип судебных сведений о выявленных нарушениях в результате проведения КНМ Сведения о выполнении предписаний органов контроля об устранении выявленных нарушений обязательных требований (с указанием реквизитов выданных предписаний)
Формулировка сведения о результате предписание исполнено Акт проверки № 18 от 28.02.2020г.

Сведения о выданных предписаниях об устранении выявленных нарушений и (или) о проведении мероприятий по предотвращению причинения вреда (реквизиты, срок выполнения, содержание предписания)

Реквизиты предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ 46
Дата вынесения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ 27.09.2019
Срок выполнения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ 01.02.2020
Содержание предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ В соответствии с требованиями санитарных правил, при организации общественного питания в образовательном учреждении, обеспечить соблюдение сроков годности и условия хранения пищевых продуктов, установленные изготовителем и указанные в документах, подтверждающих происхождение, качество и безопасность продуктов.
Отметка о невыполнении предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ Нет

Положение нарушенного правового акта по выявленным нарушениям обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами.

Положение нормативно-правового акта п. 8.29. СанПиН 2.4.5.2409-08
Тип положения нормативно-правового акта Подлежащие проверке обязательные требования и требования установленные муниципальными правовыми актами

Представители юридического лица, индивидуального предпринимателя, присутствовавшие при проведении КНМ

ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Мандаева Лариса Ивановна
Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ старший воспитатель
Тип представителя должностного лица, уполномоченного представителя юридического лица, уполномоченного представителя индивидуального предпринимателя, присутствовавших при проведении КНМ Представитель
ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Матова Солоны Муклаевна
Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ директор школы
Тип представителя должностного лица, уполномоченного представителя юридического лица, уполномоченного представителя индивидуального предпринимателя, присутствовавших при проведении КНМ Уполномоченный представитель

Сведения о результате КНМ

Тип сведений о результате Сведения об ознакомлении или отказе ознакомления с актом КНМ руководителя, иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица, индивидуального предпринимателя, его уполномоченного представителя, присутствовавших при проведении КНМ, о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи
Формулировка сведения о результате с актом ознакомлен представитель МБОУ "Куладинская СОШ" 27.09.2019г.

Вид государственного контроля (надзора)

Вид государственного контроля (надзора) Федеральный государственный санитарно-эпидемиологический надзор.
Вид государственного контроля (надзора) Федеральный государственный санитарно-эпидемиологический надзор.

Cубъект КНМ

Субъект проверки - Резидент РФ Нет
Тип субъекта КНМ ЮЛ/ИП
Наименование юридического лица (ЮЛ) или фамилия, имя, отчество (последнее – при наличии) индивидуального предпринимателя, в отношении которого проводится КНМ Муниципальное бюджетное общеобразовательное учреждение "Куладинская средняя общеобразовательная школа"
ИНН проверяемого лица 0404005967
ОГРН проверяемого лица 1040400556657
Дата присвоения ОГРН (дата регистрации) юридического лица (ЮЛ) или индивидуального предпринимателя (ИП) 23.01.2004
Дата проведения последнего КНМ в отношении проверяемого лица 30.03.2018

Общий состав атрибутов для классификации КНМ

Форма проведения КНМ Документарная и выездная
Вид государственного контроля (надзора) Федеральный государственный санитарно-эпидемиологический надзор.
Классификация КНМ по категориям риска и классу опасности (категории опасности) деятельности проверяемого лица (юридического лица (ЮЛ) или индивидуального предпринимателя (ИП)) Значительный риск (3 класс)
Способ уведомления проверяемого лица о проведении КНМ Лично
Дата уведомления проверяемого лица о проведении КНМ 27.08.2019

Орган контроля (надзора) из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) проводящий КНМ

Идентификатор органа контроля (надзора) из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) 10001024095
Наименование органа контроля (надзора) из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) Управление Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Республике Алтай
ОГРН органа государственного контроля (надзора) 1050400738630
Идентификатор органа контроля (надзора) из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) вышестоящей организации 10000001082
Наименование органа контроля (надзора), совместно с которым проводится КНМ Главное управление МЧС России по Республике Алтай;Управление государственной инспекции безопасности дорожного движения министерства внутренних дел по Республике Алтай;Сибирское управление Федеральной службы по экологическому, технологическому и атомному надзору

Контрольно-надзорная функция из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ), привязанная к КНМ

Идентификатор контрольно-надзорной функции из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) 313122070
Наименование контрольно-надзорной функции из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) Проверка деятельности юридических лиц, индивидуальных предпринимателей и граждан по выполнению требований санитарного законодательства, законодательства Российской Федерации в области защиты прав потребителей, правил продажи отдельных видов товаров

Уполномоченное должностное лицо на проведение КНМ, или эксперт, представитель экспертной организации, привлекаемый к проведению КНМ

ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Боровихин Антон Юрьевич, Тегерикова Инесса Маратовна, Матрашева Эмина Робертовна
Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ врач по общей гигиене
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Иное
ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Крутов Станислав Игоревич, Чедуров Юрий Валерьевич, Пушкарев Антон Александрович, Поздеев Михаил Николаевич, Чупин Егор Михайлович, Вдовин Виталий Викторович
Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ эксперт-физик
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Эксперт
ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Адатов Адучи Иванович, Матина Лариса Альбертовна, Малюкова Татьяна Александровну
Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ специалист по отбору проб
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Иное
ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Казакова Нина Анатольевна
Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ главный специалист-эксперт ТО
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Проверяющий
ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Мымрина Ирина Сергеевна
Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ помощника врача по общей гигиене
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Иное
ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Красикова Нина Григорьевна
Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ начальник ТО
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Проверяющий

Сведения о согласовании проведения КНМ с органом прокуратуры

Дата начала проведения мероприятия 02.09.2019
Дата окончания проведения мероприятия 27.09.2019
Метка об указании только месяца проведения (КНМ) для плановых КНМ Нет
Срок проведения КНМ (в рабочих днях) 20
Отметка о включении плановой проверки (КНМ) в ежегодный сводный план проведения плановых проверок Нет
Цели, задачи, предмет КНМ Соблюдение обязательных требований санитарно-эпидемиологического законодательства и технических регламентов Таможенного союза

Мероприятие по контролю, необходимое для достижения целей и задач проведения КНМ

Наименование мероприятия по контролю, необходимого для достижения целей и задач проведения КНМ С 02.09.2019г. по 27.09.2019г. проверить соблюдение требований установленных Законами Российской Федерации и вышеперечисленных нормативных (правовых) актов. Провести обследование территории (ограждение территории, функциональные зоны, озеленение), дворовых сооружений (котельная, туалеты); Обследовать состояние и содержание зданий, помещений столовых и пищеблоков, состояние отопления, вентиляции, освещения; Проверить организацию питьевого режима, наличие условий для соблюдения личной гигиены обучающихся и персонала, проверить организацию медицинского обслуживания обучающихся и воспитанников, проверить организацию горячего питания обучающихся и воспитанников, его качество, проверить организацию учебного и воспитательного процесса; 2) С 02.09.2019г. по 27.09.2019г. в рамках проведения плановой проверки провести отбор проб воды, смывов с объектов окружающей среды и проб готовой продукции для микробиологического исследования, провести отбор проб готовой продукции для санитарно-гигиенического исследования (на качество термической обработки, на калорийность, на содержание витаминов); провести отбор смывов с объектов окружающей среды и проб почвы для паразитологических исследований; провести замеры освещения, микроклимата, ЭМИ, ОАР, МЭД
Дата начала проведения мероприятия 02.09.2019
Дата окончания проведения мероприятия 27.09.2019

Правовое основание проведения планового КНМ

Наименование основания проведения КНМ Истечение трех лет со дня срока государственной регистрации юридического лица, индивидуального предпринимателя
Основание проведения КНМ Истечение трех лет со дня срока государственной регистрации юридического лица, индивидуального предпринимателя
Дата, характеризующая один из вариантов основания проведения КНМ как основание проведения 23.01.2004
Сведения о необходимости согласования КНМ Нет
Наименование основания проведения КНМ Истечение трех лет со дня окончания проведения последней плановой проверки юридического лица, индивидуального предпринимателя
Основание проведения КНМ Истечение трех лет со дня окончания проведения последней плановой проверки юридического лица, индивидуального предпринимателя
Дата, характеризующая один из вариантов основания проведения КНМ как основание проведения 30.03.2018
Сведения о необходимости согласования КНМ Нет

Документ о согласовании (продлении) КНМ

Документ о согласовании проведения КНМ Номер приказа руководителя-Дата приказа руководителя
Номер распоряжения или приказа руководителя (заместителя руководителя) органа контроля (надзора) о проведении КНМ 1054
Дата распоряжения или приказа руководителя (заместителя руководителя) органа контроля (надзора) о продлении срока проведения КНМ 27.08.2019

Правовое основание КНМ

Положение нормативно-правового акта Статья 9 Федерального закона от 26.12.2008 № 294-ФЗ
Тип положения нормативно-правового акта Правовые основания проведения проверки
Вакансии вахтой