Проверка МУНИЦИПАЛЬНОЕ БЮДЖЕТНОЕ ОБЩЕОБРАЗОВАТЕЛЬНОЕ УЧРЕЖДЕНИЕ "ТУЕКТИНСКАЯ ОСНОВНАЯ ОБЩЕОБРАЗОВАТЕЛЬНАЯ ШКОЛА ИМЕНИ ГЕРОЯ СОВЕТСКОГО СОЮЗА И.И. СЕМЕНОВА"
№041901187542

🔢 ИНН:	0404005893
🆔 ОГРН:	1040400556613
📍 Адрес:	649447, Республика Алтай, Онгудайский район, село Туекта, улица Семенова, 29 А
🔎 Тип проверки:	Плановая проверка
📌 Статус:	Завершена
⚠️ Нарушения:	Да
📅 Дата начала:	01.04.2019

🎯

Основание проведения

Соблюдение обязательных требований санитарно-эпидемиологического законодательства и технических регламентов Таможенного союза

⚠️

Выявленные нарушения (11 шт.)

Разработанное примерное меню не согласовано с территориальным отделом.

Производство готовых блюд осуществляется не в соответствии с технологическими картами, так как 15 апреля для приготовления супа молочного с макаронными изделиями на 62 человека было выдано всего 3 л. молока, по технологической карте для приготовления данного блюда на 62 человека требуется 10,85л. мо... Еще...

Ежедневно перед началом работы не проводится осмотр кладовщика на наличие гнойничковых заболеваний кожи рук и открытых поверхностей тела, а также ангин, катаральных явлений верхних дыхательных путей.

Нарушены требования к составлению примерного меню, а именно в примерном меню не указаны ссылки на рецептуры используемых блюд и кулинарных изделий в соответствии со сборниками рецептур для детского питания, допускается повторение одних и тех же блюд и кулинарных изделий в один и тот же день или посл... Еще...

В буфетной групповой ячейки отсутствует инструкция по применению дезинфицирующего средства Дез-хлор.

Нарушены требования к заполнению журнала бракеража поступающих пищевых продуктов и продовольственного сырья, не указывается дата и час фактической реализации пищевых продуктов и продовольственного сырья по дням, в графе конечный срок реализации продовольственного сырья и пищевых продуктов указываетс... Еще...

Неверно проведена маркировка учебной мебели, а именно в кабинете первого класса парты высотой 58 см. и 52 см. имеют красную маркировку, в соответствии с требованиями санитарных правил парты высотой 58 см. должны иметь желтую маркировку, 52 см. фиолетовую.

В кабинете информатики для работы с ПЭВМ рабочие стулья не оборудованы подъемно-поворотным механизмом, что не обеспечивает поддержание рациональной рабочей позы при работе на ПЭВМ, не позволяет изменять позу с целью снижения статического напряжения мышц шейно-плечевой области и спины.

Нарушены требования к хранению пищевых продуктов, а именно на момент проведения проверки в холодильнике для молочной продукции находился сыр, упаковка которого была вскрыта, информация о дате и времени вскрытия упаковки отсутствовала.

В «Журнале учета температурного режима холодильного оборудования» не регистрируется температура морозильных камер.

Для проведения витаминизации третьих блюд допускается использование Аскорбиновой кислоты с истекшим сроком годности, препарат изготовлен 15.12.2015г., срок годности препарата 3 года.

Управление Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Республике Алтай организовало проверку (статус: Завершена) . организации МУНИЦИПАЛЬНОЕ БЮДЖЕТНОЕ ОБЩЕОБРАЗОВАТЕЛЬНОЕ УЧРЕЖДЕНИЕ "ТУЕКТИНСКАЯ ОСНОВНАЯ ОБЩЕОБРАЗОВАТЕЛЬНАЯ ШКОЛА ИМЕНИ ГЕРОЯ СОВЕТСКОГО СОЮЗА И.И. СЕМЕНОВА" (ИНН: 0404005893) , адрес: 649447, Республика Алтай, Онгудайский район, село Туекта, улица Семенова, 29 А

Выявленные нарушения (11 шт.):

Разработанное примерное меню не согласовано с территориальным отделом.
Производство готовых блюд осуществляется не в соответствии с технологическими картами, так как 15 апреля для приготовления супа молочного с макаронными изделиями на 62 человека было выдано всего 3 л. молока, по технологической карте для приготовления данного блюда на 62 человека требуется 10,85л. молока.
Ежедневно перед началом работы не проводится осмотр кладовщика на наличие гнойничковых заболеваний кожи рук и открытых поверхностей тела, а также ангин, катаральных явлений верхних дыхательных путей.
Нарушены требования к составлению примерного меню, а именно в примерном меню не указаны ссылки на рецептуры используемых блюд и кулинарных изделий в соответствии со сборниками рецептур для детского питания, допускается повторение одних и тех же блюд и кулинарных изделий в один и тот же день или последующие два дня, так на полдник на 7 и на 8 день указана творожная запеканка, на завтрак и обед на 7 день указан компот из сухофруктов, на 2 день на завтрак и обед какао с молоком и т.д. Фактический рацион питания не соответствует утверждённому примерному меню, так как в соответствии с примерным меню детям практически ежедневно должны выдаваться салаты, фактически салаты в рационе питания детей отсутствуют, с 1 апреля по 16 апреля салаты выдавались детям всего 2 раза, 3 апреля винегрет овощной и 9 апреля салат из свежих помидор.
В буфетной групповой ячейки отсутствует инструкция по применению дезинфицирующего средства Дез-хлор.
Нарушены требования к заполнению журнала бракеража поступающих пищевых продуктов и продовольственного сырья, не указывается дата и час фактической реализации пищевых продуктов и продовольственного сырья по дням, в графе конечный срок реализации продовольственного сырья и пищевых продуктов указывается дата изготовления, при этом срок годности не указывается.
Неверно проведена маркировка учебной мебели, а именно в кабинете первого класса парты высотой 58 см. и 52 см. имеют красную маркировку, в соответствии с требованиями санитарных правил парты высотой 58 см. должны иметь желтую маркировку, 52 см. фиолетовую.
В кабинете информатики для работы с ПЭВМ рабочие стулья не оборудованы подъемно-поворотным механизмом, что не обеспечивает поддержание рациональной рабочей позы при работе на ПЭВМ, не позволяет изменять позу с целью снижения статического напряжения мышц шейно-плечевой области и спины.
Нарушены требования к хранению пищевых продуктов, а именно на момент проведения проверки в холодильнике для молочной продукции находился сыр, упаковка которого была вскрыта, информация о дате и времени вскрытия упаковки отсутствовала.
В «Журнале учета температурного режима холодильного оборудования» не регистрируется температура морозильных камер.
Для проведения витаминизации третьих блюд допускается использование Аскорбиновой кислоты с истекшим сроком годности, препарат изготовлен 15.12.2015г., срок годности препарата 3 года.

Нарушенный правовой акт:

п. 6.5. СанПиН 2.4.5.2409-08
п. 6.11. СанПиН 2.4.5.2409-08
п. 14.7. СанПиН 2.4.5.2409-08
п.15.5. СанПиН 2.4.1.3049-13
п.13.14. СанПиН 2.4.1.3049-13
п. 14.5. СанПиН 2.4.5.2409-08
п.5.4. СанПиН 2.4.2.2821-10
п. 9.6. СанПиН 2.2.2/2.4.1340-03
п. 8.29. СанПиН 2.4.5.2409-08
п. 14.10. СанПиН 2.4.5.2409-08
п. 6.25. СанПиН 2.4.5.2409-08
ст. 9 ФЗ от 26.12.2008г. № 294-ФЗ

Выданные предписания:

В соответствии с требованиями санитарных правил, разработанное примерное меню согласовать с территориальным отделом исполнительной власти, уполномоченным осуществлять государственный санитарно-эпидемиологический надзор.
В соответствии с требованиями санитарных правил, производство готовых блюд осуществлять в соответствии с технологическими картами.
В соответствии с требованиями санитарных правил, ежедневно перед началом работы проводить осмотр кладовщика на наличие гнойничковых заболеваний кожи рук и открытых поверхностей тела, а также ангин, катаральных явлений верхних дыхательных путей. Результаты осмотра ежедневно перед началом рабочей смены заносить в "Журнал здоровья" в соответствии с рекомендуемой формой (форма 3 приложения 10 настоящих санитарных правил).
В соответствии с требованиями санитарных правил, в примерном меню обеспечить наличие ссылок на рецептуры используемых блюд и кулинарных изделий в соответствии со сборниками рецептур для детского питания. Не допускать повторение одних и тех же блюд и кулинарных изделий в один и тот же день или последующие два дня. Фактический рацион питания привести в соответствие с утвержденным примерным меню.
В соответствии с требованиями санитарных правил, в буфетной групповой ячейки обеспечить наличие инструкции по применению дезинфицирующего средства Дез-хлор.
В соответствии с требованиями санитарных правил, для контроля за качеством поступающей продукции проводить бракераж и делается запись в журнале бракеража пищевых продуктов и продовольственного сырья в соответствии с рекомендуемой формой (форма 1 приложения 10).
В соответствии с требованиями санитарных правил, для подбора учебной мебели в соответствии с ростом обучающихся, провести ее цветовую маркировку.
В соответствии с требованиями санитарных правил, в кабинете информатики для работы с ПЭВМ обеспечить наличие рабочих стульев оборудованных подъемно-поворотным механизмом, для обеспечения поддержание рациональной рабочей позы при работе на ПЭВМ.
В соответствии с требованиями санитарных правил, соблюдать требования к срокам годности и условиям хранения пищевых продуктов.
В соответствии с требованиями санитарных правил, ежедневно проводить регистрацию температурного режима в морозильных камерах. Информацию заносить в "Журнал учета температурного режима холодильного оборудования" в соответствии с рекомендуемой формой (форма 5 приложения 10 настоящих санитарных правил).
В соответствии с требованиями санитарных правил, для проведения витаминизации третьих блюд не допускать использование Аскорбиновой кислоты с истекшим сроком годности.

Смотреть все проверки данной организации (5 шт.) →

🔔 Получайте уведомления о новых проверках!

Будьте в курсе всех проверок этой организации в реальном времени

Общая информация

Проверяющая организация:

Управление Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Республике Алтай

Регион:

Подробная информация

Объект КНМ, комплекс атрибутов, описывающих объект проверки

Адрес	Республика Алтай, Онгудайский район, село Туекта, улица Семенова, 29 А
Тип адреса места составления акта о проведении КНМ	Место фактического осуществления деятельности
Тип объекта проведения КНМ	Иное
Категория риска	Средний риск (4 класс)
Адрес	649447, Республика Алтай, Онгудайский район, село Туекта, улица Семенова, 29 А
Тип адреса места составления акта о проведении КНМ	Место нахождения юридического лица
Тип объекта проведения КНМ	Иное
Категория риска	Средний риск (4 класс)

Результат проведения КНМ

Дата и время составления акта о проведении КНМ	2019-04-26T14:00:00.0
Место составления акта о проведении КНМ	Онгудайский район с. Онгудай ул. Космонавтов, 76
Тип адреса места составления акта о проведении КНМ	Иное
Дата начала	2019-04-01T14:00:00.0
Длительность КНМ (в днях)	4
Отметка об ознакомлении или отказе от ознакомления с актом КНМ руководителя, иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица, индивидуального предпринимателя, его уполномоченного представителя, присутствовавших при проведении КНМ, о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи	Нет

Фамилия, имя, отчество (последнее - при наличии) и должность должностного лица (должностных лиц), проводившего КНМ

ФИО	Красикова Нина Григорьевна
Должность	начальник ТО
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ	Проверяющий
ФИО	Казакова Нина Анатольевна
Должность	главный специалист эксперт
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ	Проверяющий
ФИО	Матина Лариса Альбертовна
Должность	специалист по отбору проб
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ	Иное
ФИО	Крутов Станислав Игоревич
Должность	эксперт-физик
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ	Иное

Нарушение, связанное с результатом КНМ

Характер выявленного нарушения	Сведения о нарушении
Сведения о выявленных нарушениях обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами, об их характере и о лицах, допустивших указанные нарушения (с указанием положений правовых актов)	Разработанное примерное меню не согласовано с территориальным отделом.
Характер выявленного нарушения	Сведения о нарушении
Сведения о выявленных нарушениях обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами, об их характере и о лицах, допустивших указанные нарушения (с указанием положений правовых актов)	Производство готовых блюд осуществляется не в соответствии с технологическими картами, так как 15 апреля для приготовления супа молочного с макаронными изделиями на 62 человека было выдано всего 3 л. молока, по технологической карте для приготовления данного блюда на 62 человека требуется 10,85л. молока.
Характер выявленного нарушения	Сведения о нарушении
Сведения о выявленных нарушениях обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами, об их характере и о лицах, допустивших указанные нарушения (с указанием положений правовых актов)	Ежедневно перед началом работы не проводится осмотр кладовщика на наличие гнойничковых заболеваний кожи рук и открытых поверхностей тела, а также ангин, катаральных явлений верхних дыхательных путей.
Характер выявленного нарушения	Сведения о нарушении
Сведения о выявленных нарушениях обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами, об их характере и о лицах, допустивших указанные нарушения (с указанием положений правовых актов)	Нарушены требования к составлению примерного меню, а именно в примерном меню не указаны ссылки на рецептуры используемых блюд и кулинарных изделий в соответствии со сборниками рецептур для детского питания, допускается повторение одних и тех же блюд и кулинарных изделий в один и тот же день или последующие два дня, так на полдник на 7 и на 8 день указана творожная запеканка, на завтрак и обед на 7 день указан компот из сухофруктов, на 2 день на завтрак и обед какао с молоком и т.д. Фактический рацион питания не соответствует утверждённому примерному меню, так как в соответствии с примерным меню детям практически ежедневно должны выдаваться салаты, фактически салаты в рационе питания детей отсутствуют, с 1 апреля по 16 апреля салаты выдавались детям всего 2 раза, 3 апреля винегрет овощной и 9 апреля салат из свежих помидор.
Характер выявленного нарушения	Сведения о нарушении
Сведения о выявленных нарушениях обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами, об их характере и о лицах, допустивших указанные нарушения (с указанием положений правовых актов)	В буфетной групповой ячейки отсутствует инструкция по применению дезинфицирующего средства Дез-хлор.
Характер выявленного нарушения	Сведения о нарушении
Сведения о выявленных нарушениях обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами, об их характере и о лицах, допустивших указанные нарушения (с указанием положений правовых актов)	Нарушены требования к заполнению журнала бракеража поступающих пищевых продуктов и продовольственного сырья, не указывается дата и час фактической реализации пищевых продуктов и продовольственного сырья по дням, в графе конечный срок реализации продовольственного сырья и пищевых продуктов указывается дата изготовления, при этом срок годности не указывается.
Характер выявленного нарушения	Сведения о нарушении
Сведения о выявленных нарушениях обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами, об их характере и о лицах, допустивших указанные нарушения (с указанием положений правовых актов)	Неверно проведена маркировка учебной мебели, а именно в кабинете первого класса парты высотой 58 см. и 52 см. имеют красную маркировку, в соответствии с требованиями санитарных правил парты высотой 58 см. должны иметь желтую маркировку, 52 см. фиолетовую.
Характер выявленного нарушения	Сведения о нарушении
Сведения о выявленных нарушениях обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами, об их характере и о лицах, допустивших указанные нарушения (с указанием положений правовых актов)	В кабинете информатики для работы с ПЭВМ рабочие стулья не оборудованы подъемно-поворотным механизмом, что не обеспечивает поддержание рациональной рабочей позы при работе на ПЭВМ, не позволяет изменять позу с целью снижения статического напряжения мышц шейно-плечевой области и спины.
Характер выявленного нарушения	Сведения о нарушении
Сведения о выявленных нарушениях обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами, об их характере и о лицах, допустивших указанные нарушения (с указанием положений правовых актов)	Нарушены требования к хранению пищевых продуктов, а именно на момент проведения проверки в холодильнике для молочной продукции находился сыр, упаковка которого была вскрыта, информация о дате и времени вскрытия упаковки отсутствовала.
Характер выявленного нарушения	Сведения о нарушении
Сведения о выявленных нарушениях обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами, об их характере и о лицах, допустивших указанные нарушения (с указанием положений правовых актов)	В «Журнале учета температурного режима холодильного оборудования» не регистрируется температура морозильных камер.
Характер выявленного нарушения	Сведения о нарушении
Сведения о выявленных нарушениях обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами, об их характере и о лицах, допустивших указанные нарушения (с указанием положений правовых актов)	Для проведения витаминизации третьих блюд допускается использование Аскорбиновой кислоты с истекшим сроком годности, препарат изготовлен 15.12.2015г., срок годности препарата 3 года.

Судебные сведения о выявленных нарушениях

Тип судебных сведений о выявленных нарушениях в результате проведения КНМ	Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Текст	Сыев Учурай Александрович, директор МБОУ "Туектинская ООШ", ст. 6.7. ч. 1 КоАП, штраф 3000р
Тип судебных сведений о выявленных нарушениях в результате проведения КНМ	Сведения об исполнении постановления по делу об административном правонарушении
Текст	исполнено 21.06.2019г.

Сведения о выданных предписаниях об устранении выявленных нарушений и (или) о проведении мероприятий по предотвращению причинения вреда (реквизиты, срок выполнения, содержание предписания)

Код	18
Дата вынесения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ	2019-04-26
Срок выполнения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ	2019-11-01
Содержание предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ	В соответствии с требованиями санитарных правил, разработанное примерное меню согласовать с территориальным отделом исполнительной власти, уполномоченным осуществлять государственный санитарно-эпидемиологический надзор.
Отметка о невыполнении предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ	Нет

Положение нарушенного правового акта по выявленным нарушениям обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами.

Положение нормативно-правового акта	п. 6.5. СанПиН 2.4.5.2409-08
Тип положения нормативно-правового акта	Подлежащие проверке обязательные требования и требования установленные муниципальными правовыми актами

Судебные сведения о выявленных нарушениях

Тип судебных сведений о выявленных нарушениях в результате проведения КНМ	Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Текст	Сыев Учурай Александрович, директор МБОУ "Туектинская ООШ", ст. 6.7. ч. 1 КоАП, штраф 3000р.
Тип судебных сведений о выявленных нарушениях в результате проведения КНМ	Сведения об исполнении постановления по делу об административном правонарушении
Текст	исполнено 21.06.2019г.

Сведения о выданных предписаниях об устранении выявленных нарушений и (или) о проведении мероприятий по предотвращению причинения вреда (реквизиты, срок выполнения, содержание предписания)

Код	18
Дата вынесения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ	2019-04-26
Срок выполнения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ	2019-11-01
Содержание предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ	В соответствии с требованиями санитарных правил, производство готовых блюд осуществлять в соответствии с технологическими картами.
Отметка о невыполнении предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ	Нет

Положение нарушенного правового акта по выявленным нарушениям обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами.

Положение нормативно-правового акта	п. 6.11. СанПиН 2.4.5.2409-08
Тип положения нормативно-правового акта	Подлежащие проверке обязательные требования и требования установленные муниципальными правовыми актами

Судебные сведения о выявленных нарушениях

Тип судебных сведений о выявленных нарушениях в результате проведения КНМ	Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Текст	Сыев Учурай Александрович, директор МБОУ "Туектинская ООШ", ст. 6.7. ч. 1 КоАП, штраф 3000р.
Тип судебных сведений о выявленных нарушениях в результате проведения КНМ	Сведения об исполнении постановления по делу об административном правонарушении
Текст	исполнено 21.06.2019г.

Сведения о выданных предписаниях об устранении выявленных нарушений и (или) о проведении мероприятий по предотвращению причинения вреда (реквизиты, срок выполнения, содержание предписания)

Код	18
Дата вынесения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ	2019-04-26
Срок выполнения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ	2019-11-01
Содержание предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ	В соответствии с требованиями санитарных правил, ежедневно перед началом работы проводить осмотр кладовщика на наличие гнойничковых заболеваний кожи рук и открытых поверхностей тела, а также ангин, катаральных явлений верхних дыхательных путей. Результаты осмотра ежедневно перед началом рабочей смены заносить в "Журнал здоровья" в соответствии с рекомендуемой формой (форма 3 приложения 10 настоящих санитарных правил).
Отметка о невыполнении предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ	Нет

Положение нарушенного правового акта по выявленным нарушениям обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами.

Положение нормативно-правового акта	п. 14.7. СанПиН 2.4.5.2409-08
Тип положения нормативно-правового акта	Подлежащие проверке обязательные требования и требования установленные муниципальными правовыми актами

Судебные сведения о выявленных нарушениях

Тип судебных сведений о выявленных нарушениях в результате проведения КНМ	Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Текст	Сыев Учурай Александрович, директор МБОУ "Туектинская ООШ", ст. 6.7. ч. 1 КоАП, штраф 3000р.
Тип судебных сведений о выявленных нарушениях в результате проведения КНМ	Сведения об исполнении постановления по делу об административном правонарушении
Текст	исполнено 21.06.2019г.

Сведения о выданных предписаниях об устранении выявленных нарушений и (или) о проведении мероприятий по предотвращению причинения вреда (реквизиты, срок выполнения, содержание предписания)

Код	18
Дата вынесения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ	2019-04-26
Срок выполнения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ	2019-11-01
Содержание предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ	В соответствии с требованиями санитарных правил, в примерном меню обеспечить наличие ссылок на рецептуры используемых блюд и кулинарных изделий в соответствии со сборниками рецептур для детского питания. Не допускать повторение одних и тех же блюд и кулинарных изделий в один и тот же день или последующие два дня. Фактический рацион питания привести в соответствие с утвержденным примерным меню.
Отметка о невыполнении предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ	Нет

Положение нарушенного правового акта по выявленным нарушениям обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами.

Положение нормативно-правового акта	п.15.5. СанПиН 2.4.1.3049-13
Тип положения нормативно-правового акта	Подлежащие проверке обязательные требования и требования установленные муниципальными правовыми актами

Судебные сведения о выявленных нарушениях

Тип судебных сведений о выявленных нарушениях в результате проведения КНМ	Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Текст	Сыев Учурай Александрович, директор МБОУ "Туектинская ООШ", ст. 6.7. ч. 1 КоАП, штраф 3000р.
Тип судебных сведений о выявленных нарушениях в результате проведения КНМ	Сведения об исполнении постановления по делу об административном правонарушении
Текст	исполнено 21.06.2019г.

Сведения о выданных предписаниях об устранении выявленных нарушений и (или) о проведении мероприятий по предотвращению причинения вреда (реквизиты, срок выполнения, содержание предписания)

Код	18
Дата вынесения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ	2019-04-26
Срок выполнения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ	2019-11-01
Содержание предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ	В соответствии с требованиями санитарных правил, в буфетной групповой ячейки обеспечить наличие инструкции по применению дезинфицирующего средства Дез-хлор.
Отметка о невыполнении предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ	Нет

Положение нарушенного правового акта по выявленным нарушениям обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами.

Положение нормативно-правового акта	п.13.14. СанПиН 2.4.1.3049-13
Тип положения нормативно-правового акта	Подлежащие проверке обязательные требования и требования установленные муниципальными правовыми актами

Судебные сведения о выявленных нарушениях

Тип судебных сведений о выявленных нарушениях в результате проведения КНМ	Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Текст	Сыев Учурай Александрович, директор МБОУ "Туектинская ООШ", ст. 6.7. ч. 1 КоАП, штраф 3000р.
Тип судебных сведений о выявленных нарушениях в результате проведения КНМ	Сведения об исполнении постановления по делу об административном правонарушении
Текст	исполнено 21.06.2019г.

Сведения о выданных предписаниях об устранении выявленных нарушений и (или) о проведении мероприятий по предотвращению причинения вреда (реквизиты, срок выполнения, содержание предписания)

Код	18
Дата вынесения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ	2019-04-26
Срок выполнения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ	2019-11-01
Содержание предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ	В соответствии с требованиями санитарных правил, для контроля за качеством поступающей продукции проводить бракераж и делается запись в журнале бракеража пищевых продуктов и продовольственного сырья в соответствии с рекомендуемой формой (форма 1 приложения 10).
Отметка о невыполнении предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ	Нет

Положение нарушенного правового акта по выявленным нарушениям обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами.

Положение нормативно-правового акта	п. 14.5. СанПиН 2.4.5.2409-08
Тип положения нормативно-правового акта	Подлежащие проверке обязательные требования и требования установленные муниципальными правовыми актами

Судебные сведения о выявленных нарушениях

Тип судебных сведений о выявленных нарушениях в результате проведения КНМ	Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Текст	Сыев Учурай Александрович, директор МБОУ "Туектинская ООШ", ст. 6.7. ч. 1 КоАП, штраф 3000р.
Тип судебных сведений о выявленных нарушениях в результате проведения КНМ	Сведения об исполнении постановления по делу об административном правонарушении
Текст	исполнено 21.06.2019г.

Сведения о выданных предписаниях об устранении выявленных нарушений и (или) о проведении мероприятий по предотвращению причинения вреда (реквизиты, срок выполнения, содержание предписания)

Код	18
Дата вынесения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ	2019-04-26
Срок выполнения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ	2019-11-01
Содержание предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ	В соответствии с требованиями санитарных правил, для подбора учебной мебели в соответствии с ростом обучающихся, провести ее цветовую маркировку.
Отметка о невыполнении предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ	Нет

Положение нарушенного правового акта по выявленным нарушениям обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами.

Положение нормативно-правового акта	п.5.4. СанПиН 2.4.2.2821-10
Тип положения нормативно-правового акта	Подлежащие проверке обязательные требования и требования установленные муниципальными правовыми актами

Судебные сведения о выявленных нарушениях

Тип судебных сведений о выявленных нарушениях в результате проведения КНМ	Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Текст	Сыев Учурай Александрович, директор МБОУ "Туектинская ООШ", ст. 6.7. ч. 1 КоАП, штраф 3000р
Тип судебных сведений о выявленных нарушениях в результате проведения КНМ	Сведения об исполнении постановления по делу об административном правонарушении
Текст	исполнено 21.06.2019г.

Сведения о выданных предписаниях об устранении выявленных нарушений и (или) о проведении мероприятий по предотвращению причинения вреда (реквизиты, срок выполнения, содержание предписания)

Код	18
Дата вынесения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ	2019-04-26
Срок выполнения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ	2019-11-01
Содержание предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ	В соответствии с требованиями санитарных правил, в кабинете информатики для работы с ПЭВМ обеспечить наличие рабочих стульев оборудованных подъемно-поворотным механизмом, для обеспечения поддержание рациональной рабочей позы при работе на ПЭВМ.
Отметка о невыполнении предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ	Нет

Положение нарушенного правового акта по выявленным нарушениям обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами.

Положение нормативно-правового акта	п. 9.6. СанПиН 2.2.2/2.4.1340-03
Тип положения нормативно-правового акта	Подлежащие проверке обязательные требования и требования установленные муниципальными правовыми актами

Судебные сведения о выявленных нарушениях

Тип судебных сведений о выявленных нарушениях в результате проведения КНМ	Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Текст	Сыев Учурай Александрович, директор МБОУ "Туектинская ООШ", ст. 6.7. ч. 1 КоАП, штраф 3000р.
Тип судебных сведений о выявленных нарушениях в результате проведения КНМ	Сведения об исполнении постановления по делу об административном правонарушении
Текст	исполнено 21.06.2019г.

Сведения о выданных предписаниях об устранении выявленных нарушений и (или) о проведении мероприятий по предотвращению причинения вреда (реквизиты, срок выполнения, содержание предписания)

Код	18
Дата вынесения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ	2019-04-26
Срок выполнения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ	2019-11-01
Содержание предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ	В соответствии с требованиями санитарных правил, соблюдать требования к срокам годности и условиям хранения пищевых продуктов.
Отметка о невыполнении предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ	Нет

Положение нарушенного правового акта по выявленным нарушениям обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами.

Положение нормативно-правового акта	п. 8.29. СанПиН 2.4.5.2409-08
Тип положения нормативно-правового акта	Подлежащие проверке обязательные требования и требования установленные муниципальными правовыми актами

Судебные сведения о выявленных нарушениях

Тип судебных сведений о выявленных нарушениях в результате проведения КНМ	Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Текст	Сыев Учурай Александрович, директор МБОУ "Туектинская ООШ", ст. 6.7. ч. 1 КоАП, штраф 3000р.
Тип судебных сведений о выявленных нарушениях в результате проведения КНМ	Сведения об исполнении постановления по делу об административном правонарушении
Текст	исполнено 21.06.2019г.

Сведения о выданных предписаниях об устранении выявленных нарушений и (или) о проведении мероприятий по предотвращению причинения вреда (реквизиты, срок выполнения, содержание предписания)

Код	18
Дата вынесения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ	2019-04-26
Срок выполнения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ	2019-11-01
Содержание предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ	В соответствии с требованиями санитарных правил, ежедневно проводить регистрацию температурного режима в морозильных камерах. Информацию заносить в "Журнал учета температурного режима холодильного оборудования" в соответствии с рекомендуемой формой (форма 5 приложения 10 настоящих санитарных правил).
Отметка о невыполнении предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ	Нет

Положение нарушенного правового акта по выявленным нарушениям обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами.

Положение нормативно-правового акта	п. 14.10. СанПиН 2.4.5.2409-08
Тип положения нормативно-правового акта	Подлежащие проверке обязательные требования и требования установленные муниципальными правовыми актами

Судебные сведения о выявленных нарушениях

Тип судебных сведений о выявленных нарушениях в результате проведения КНМ	Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Текст	Сыев Учурай Александрович, директор МБОУ "Туектинская ООШ", ст. 6.7. ч. 1 КоАП, штраф 3000р
Тип судебных сведений о выявленных нарушениях в результате проведения КНМ	Сведения об исполнении постановления по делу об административном правонарушении
Текст	исполнено 21.06.2019г.

Сведения о выданных предписаниях об устранении выявленных нарушений и (или) о проведении мероприятий по предотвращению причинения вреда (реквизиты, срок выполнения, содержание предписания)

Код	18
Дата вынесения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ	2019-04-26
Срок выполнения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ	2019-11-01
Содержание предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ	В соответствии с требованиями санитарных правил, для проведения витаминизации третьих блюд не допускать использование Аскорбиновой кислоты с истекшим сроком годности.
Отметка о невыполнении предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ	Нет

Положение нарушенного правового акта по выявленным нарушениям обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами.

Положение нормативно-правового акта	п. 6.25. СанПиН 2.4.5.2409-08
Тип положения нормативно-правового акта	Подлежащие проверке обязательные требования и требования установленные муниципальными правовыми актами

Представители юридического лица, индивидуального предпринимателя, присутствовавшие при проведении КНМ

ФИО	Сыев Учурай Александрович
Должность	директор
Тип представителя должностного лица, уполномоченного представителя юридического лица, уполномоченного представителя индивидуального предпринимателя, присутствовавших при проведении КНМ	Уполномоченный представитель

Сведения о результате КНМ

Тип сведений о результате	Сведения об ознакомлении или отказе ознакомления с актом КНМ руководителя, иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица, индивидуального предпринимателя, его уполномоченного представителя, присутствовавших при проведении КНМ, о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи
Текст	26.04.2019г. директор МБОУ «Туектинская ООШ» - Сыев Учурай Александрович

Тип сведений о результате

Сведения об ознакомлении или отказе ознакомления с актом КНМ руководителя, иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица, индивидуального предпринимателя, его уполномоченного представителя, присутствовавших при проведении КНМ, о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи

Текст

26.04.2019г. директор МБОУ «Туектинская ООШ» - Сыев Учурай Александрович

Вид государственного контроля (надзора)

Вид государственного контроля (надзора)	Федеральный государственный санитарно-эпидемиологический надзор.
Вид государственного контроля (надзора)	Федеральный государственный санитарно-эпидемиологический надзор.

Cубъект КНМ

Субъект проверки - Резидент РФ	Да
Тип субъекта КНМ	ЮЛ/ИП
Наименование юридического лица (ЮЛ) или фамилия, имя, отчество (последнее – при наличии) индивидуального предпринимателя, в отношении которого проводится КНМ	МУНИЦИПАЛЬНОЕ БЮДЖЕТНОЕ ОБЩЕОБРАЗОВАТЕЛЬНОЕ УЧРЕЖДЕНИЕ "ТУЕКТИНСКАЯ ОСНОВНАЯ ОБЩЕОБРАЗОВАТЕЛЬНАЯ ШКОЛА ИМЕНИ ГЕРОЯ СОВЕТСКОГО СОЮЗА И.И. СЕМЕНОВА"
ИНН	0404005893
ОГРН	1040400556613
Дата присвоения ОГРН (дата регистрации) юридического лица (ЮЛ) или индивидуального предпринимателя (ИП)	2004-01-23
Дата проведения последнего КНМ в отношении проверяемого лица	2018-03-30

Общий состав атрибутов для классификации КНМ

Форма проведения КНМ	Документарная и выездная
Вид государственного контроля (надзора)	Федеральный государственный санитарно-эпидемиологический надзор.
Категория риска	Средний риск (4 класс)
Способ уведомления проверяемого лица о проведении КНМ	Лично
Дата уведомления проверяемого лица о проведении КНМ	2019-03-26

Орган контроля (надзора) из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) проводящий КНМ

Идентификатор органа контроля (надзора) из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ)	10001024095
Наименование органа контроля (надзора) из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ)	Управление Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Республике Алтай
ОГРН органа государственного контроля (надзора)	1050400738630
Идентификатор органа контроля (надзора) из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) вышестоящей организации	10000001082
Наименование органа контроля (надзора), совместно с которым проводится КНМ	Главное управление МЧС России по Республике Алтай

Контрольно-надзорная функция из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ), привязанная к КНМ

Идентификатор контрольно-надзорной функции из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ)	313122070
Наименование контрольно-надзорной функции из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ)	Проверка деятельности юридических лиц, индивидуальных предпринимателей и граждан по выполнению требований санитарного законодательства, законодательства Российской Федерации в области защиты прав потребителей, правил продажи отдельных видов товаров

Идентификатор контрольно-надзорной функции из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ)

313122070

Наименование контрольно-надзорной функции из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ)

Проверка деятельности юридических лиц, индивидуальных предпринимателей и граждан по выполнению требований санитарного законодательства, законодательства Российской Федерации в области защиты прав потребителей, правил продажи отдельных видов товаров

Уполномоченное должностное лицо на проведение КНМ, или эксперт, представитель экспертной организации, привлекаемый к проведению КНМ

ФИО	Адатов Адучи Иванович, Матина Лариса Альбертовна, Малюкова Татьяна Александровну
Должность	специалист по отбору проб
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ	Иное
ФИО	Казакова Нина Анатольевна
Должность	главный специалист-эксперт ТО
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ	Проверяющий
ФИО	Красикова Нина Григорьевна
Должность	начальник ТО
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ	Проверяющий
ФИО	Боровихин Антон Юрьевич, Тегерикова Инесса Маратовна, Матрашева Эмина Робертовна
Должность	врач по общей гигиене
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ	Иное
ФИО	Крутов Станислав Игоревич, Чедуров Юрий Валерьевич, Пушкарев Антон Александрович, Поздеев Михаил Николаевич, Чупин Егор Михайлович, Вдовин Виталий Викторович
Должность	эксперт-физик
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ	Иное

Сведения о согласовании проведения КНМ с органом прокуратуры

Дата начала	2019-04-01
Дата окончания проведения мероприятия	2019-04-26
Метка об указании только месяца проведения (КНМ) для плановых КНМ	Нет
Срок проведения КНМ (в рабочих днях)	20
Отметка о включении плановой проверки (КНМ) в ежегодный сводный план проведения плановых проверок	Да
Цели, задачи, предмет КНМ	Соблюдение обязательных требований санитарно-эпидемиологического законодательства и технических регламентов Таможенного союза

Мероприятие по контролю, необходимое для достижения целей и задач проведения КНМ

Наименование мероприятия по контролю, необходимого для достижения целей и задач проведения КНМ	1) С 01.04.2019г. по 26.04.2019г. проверить соблюдение требований установленных Законами Российской Федерации и вышеперечисленных нормативных (правовых) актов. Провести обследование территории (ограждение территории, функциональные зоны, озеленение), дворовых сооружений (котельная, туалеты); Обследовать состояние и содержание зданий, помещений столовых и пищеблоков, состояние отопления, вентиляции, освещения; 2) В рамках проведения плановой проверки провести отбор проб воды, смывов с объектов окружающей среды и проб готовой продукции для микробиологического исследования, провести отбор проб готовой продукции для санитарно-гигиенического исследования (на качество термической обработки, на калорийность, на содержание витаминов), на соответствие требованиям Технического Регламента Таможенного Союза; провести отбор смывов с объектов окружающей среды и проб почвы для паразитологических исследований; провести замеры освещения, микроклимата, ЭМИ, ОАР, МЭД

Наименование мероприятия по контролю, необходимого для достижения целей и задач проведения КНМ

1) С 01.04.2019г. по 26.04.2019г. проверить соблюдение требований установленных Законами Российской Федерации и вышеперечисленных нормативных (правовых) актов. Провести обследование территории (ограждение территории, функциональные зоны, озеленение), дворовых сооружений (котельная, туалеты); Обследовать состояние и содержание зданий, помещений столовых и пищеблоков, состояние отопления, вентиляции, освещения; 2) В рамках проведения плановой проверки провести отбор проб воды, смывов с объектов окружающей среды и проб готовой продукции для микробиологического исследования, провести отбор проб готовой продукции для санитарно-гигиенического исследования (на качество термической обработки, на калорийность, на содержание витаминов), на соответствие требованиям Технического Регламента Таможенного Союза; провести отбор смывов с объектов окружающей среды и проб почвы для паразитологических исследований; провести замеры освещения, микроклимата, ЭМИ, ОАР, МЭД

Правовое основание проведения планового КНМ

Наименование основания проведения КНМ	Истечение трех лет со дня срока государственной регистрации юридического лица, индивидуального предпринимателя
Основание проведения КНМ	Истечение трех лет со дня срока государственной регистрации юридического лица, индивидуального предпринимателя
Дата, характеризующая один из вариантов основания проведения КНМ как основание проведения	2004-01-23
Сведения о необходимости согласования КНМ	Да
Наименование основания проведения КНМ	Истечение трех лет со дня окончания проведения последней плановой проверки юридического лица, индивидуального предпринимателя
Основание проведения КНМ	Истечение трех лет со дня окончания проведения последней плановой проверки юридического лица, индивидуального предпринимателя
Дата, характеризующая один из вариантов основания проведения КНМ как основание проведения	2018-03-30
Сведения о необходимости согласования КНМ	Да

Документ о согласовании (продлении) КНМ

Документ о согласовании проведения КНМ	Номер приказа руководителя-Дата приказа руководителя
Номер распоряжения или приказа руководителя (заместителя руководителя) органа контроля (надзора) о проведении КНМ	206
Дата распоряжения или приказа руководителя (заместителя руководителя) органа контроля (надзора) о продлении срока проведения КНМ	2019-03-26

Правовое основание КНМ

Положение нормативно-правового акта	ст. 9 ФЗ от 26.12.2008г. № 294-ФЗ
Тип положения нормативно-правового акта	Правовые основания проведения проверки