Причина проверки:

Соблюдение обязательных требований санитарно-эпидемиологического законодательства и технических регламентов Таможенного союза

Цели, задачи проверки:

Истечение трех лет со дня срока государственной регистрации юридического лица, индивидуального предпринимателя

Выявленные нарушения (4 шт.):

• Теректинская СОШ пос. Теректа, ул. Центральная, д. 36. 1. организация учебного процесса в Теректинской СОШ не соответствует требованиям 2.организация питания в Теректинской СОШ не соответствует требованиям 3. В санитарных узлах не установлены педальные ведра, держатели для туалетной бумаги; рядом с умывальными раковинами нет электрополотенец и нет держателей для бумажных полотенец.
• 2. Пищеблок размещен в отдельном помещении,, площадь которого около 10 метров квадратных, разделений на цеха нет . Поточность технологического процесса не соблюдается, здесь же на пищеблоке установлены холодильники для хранения скоропортящихся продуктов 3. Раздевальная, обеденная зона, буфетная совмещены, моечные ванны для столовой посуды рядом со шкафчиками для верхней одежды детей, естественного освещения в данном помещении нет 4. Стены, потолки не ровные 5.Обеденные столы в старшей группе с повреждениями, что затрудняет проведение качественной обработки столов, 6. На пищеблоке не созданы условия для мытья яиц
• 4. В кабинетах начальных классов, химии к умывальным раковинам не подведена горячая вода. 5. Капитальный ремонт школы проведен позже 2015 года, при этом в ходе ремонта не предусмотрено помещение для хранения и обработки уборочного инвентаря, приготовления дезинфекционных растворов, оборудованное поддоном и подводкой к нему холодной и горячей воды.
• Детский сад «Белочка» пос. Теректа, ул. Центральная, д. 9. 1. Организация питания в детском саду не соответствует требованиям 7. Не представили ветеринарное свидетельство на яйцо куриное

Нарушенный правовой акт:

• п. 10.8, п.п. 6.9, 6.22, 6.30, СанПиН 2.4.5.2409-08.
• п. 4.25 , п. 10.8 СанПиН 2.4.2.2821-10
• п. 13.1, п. 4..11, п.5.1, п. 6.7, п. 14.12 СанПиН 2.4.1.3049-13
• п. 8.2, п. 4.26 СанПиН 2.4.2.2821-10.
• п. 15.3, п. 15.3, п. 14.1 СанПиН 2.4.1.3049-13
• ФЗ от 26.12.2008 №294-ФЗ

Выданные предписания:

• 1. Привести в соответствие согласно санитарным правилам расписание уроков 2. Привести в соответствие санитарным правилам меню 3.В санитарных узлах установить педальные ведра, держатели для туалетной бумаги; рядом с умывальными раковинами установить электрополотенеца или держатели для бумажных полотенец.
• 1. Увеличить площадь пищеблока , разделить на цеха . Поточность технологического процесса соблюдать 2. Провести разделение раздевальной и буфетной 3. Стены, потолки выровнять 4.Обеденные столы в старшей группе заменить 5. На пищеблоке создать условия для мытья яиц
• 1. В кабинетах начальных классов, химии к умывальным раковинам подвести горячую воду. 2. Предусмотреть помещение для хранения и обработки уборочного инвентаря, приготовления дезинфекционных растворов, оборудованное поддоном и подводкой к нему холодной и горячей воды.
• 1. Привести в соответствие меню согласно санитарным правилам 2. На все продукты иметь сопроводительные документы подтверждающих их качество и безопасность.