Проверка Общество с ограниченной ответственностью "Горный орленок"
№041902750040

🔢 ИНН:
0411153349
🆔 ОГРН:
1110411000578
📍 Адрес:
Республика Алтай, Шебалинский район, с.Камлак, ул.Центральная,122;122/1;122/2;122/3;122/4;122/5;122/6;122/7;122/8;122/9;122/10;122/11;122/12;122/13;122/14;122/15;122/16;122/17;122/18;122/19;122/20;122/21;122/22;122/23.
🔎 Тип проверки:
Внеплановая проверка
📌 Статус:
Завершено
⚠️ Нарушения:
Да
📅 Дата начала:
28.05.2019

Управление Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Республике Алтай 28.05.2019 проведена проверка (статус: Завершено). организации Общество с ограниченной ответственностью "Горный орленок" (ИНН: 0411153349) , адрес: Республика Алтай, Шебалинский район, с.Камлак, ул.Центральная,122;122/1;122/2;122/3;122/4;122/5;122/6;122/7;122/8;122/9;122/10;122/11;122/12;122/13;122/14;122/15;122/16;122/17;122/18;122/19;122/20;122/21;122/22;122/23.

Причина проверки:

Приказ Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека (Роспотребназор) №103 от 06.03.2019г. Предупреждение, обнаружение, пресечение нарушений законодательства в области обеспечения санитарно-эпидемиологического благополучия населения, в сфере защиты прав потребителей, профилактике пищевых отравлений .Предупреждение, обнаружение, пресечение нарушений законодательства в области обеспечения санитарно-эпидемиологического благополучия населения, в сфере защиты прав потребителей, профилактике пищевых отравлений.

Цели, задачи проверки:

Приказ Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека (Роспотребназор) №103 от 06.03.2019г.

Выявленные нарушения (6 шт.):
  • Холодный цех: В холодном цехе в нарушение плавил поточности технологических процессов установлена мясорубка для приготовления мясного фарша, что является нарушением требований п. 8.1. СанПиН 2.4.4.3155-13; п. 8.1. СанПиН 2.4.5.2409-08; п. 5.1., п. 6.3. СП 2.3.6.1079-01.
  • Овощной цех: В виду отсутствия складского помещения для хранение овощей, хранение большого количества овощей (картофель, капуста, морковь, лук) осуществляется в углах овощного цеха, что является нарушением требований п. 8.1. СанПиН 2.4.4.3155-13; п. 8.1. СанПиН 2.4.5.2409-08; п. 7.27. СП 2.3.6.1079-01.
  • Горячий цех: Установлен один холодильник находящийся в неисправном состоянии, что является нарушением требований п. 8.1. СанПиН 2.4.4.3155-13; п. 4.3. СанПиН 2.4.5.2409-08.
  • В раздаточной на стеллажах для целей кормления детей размещено большое количество тарелок со сколами, что является нарушением требований п. 8.1. СанПиН 2.4.4.3155-13; п. 4.12. СанПиН 2.4.5.2409-08.
  • На стенах имеются дефекты в виде фрагментов отвалившейся штукатурки, на потолке имеются следы подтека воды, требующие ремонта, что является нарушением требований п. 8.1. СанПиН 2.4.4.3155-13; п. 5.1. СанПиН 2.4.5.2409-08; п. 5.5, п. 5.6. СП 2.3.6.1079-01.В складском помещении установлено большое количество постороннего в том числе неисправного технологического оборудования (старый неисправный холодильник, два старых не справных мармита, новая столовая посуда и т.д.), что является нарушением требований п. 8.1. СанПиН 2.4.4.3155-13; п. 4.3. СанПиН 2.4.5.2409-08. Два светильника из трех не имеют защитных плафонов, что является нарушением требований п. 8.1. СанПиН 2.4.4.3155-13; п. 5.1. СанПиН 2.4.5.2409-08; п. 4.15. СП 2.3.6.1079-01. Допускается хранение продуктов питания (соки) на полу, что является нарушением требований п. 8.1. СанПиН 2.4.4.3155-13; п. 8.1. СанПиН 2.4.5.2409-08; п. 7.11. СП 2.3.6.1079-01. Не достаточно холодильного оборудования, допускается совместное хранение сырой рыбы, сырого мяса и сырой курицы, что является нарушением требований п. 8.1. СанПиН 2.4.4.3155-13; п. 8.1. СанПиН 2.4.5.2409-08; п. 7.11. СП 2.3.6.1079-01.
  • Мясной цех: Допускается хранение двух топоров для разруба мяса на полу, что является нарушением требований п. 8.1. СанПиН 2.4.4.3155-13; п. 8.1. СанПиН 2.4.5.2409-08; п. 6.6. СП 2.3.6.1079-01.
Нарушенный правовой акт:
  • п. 8.1. СанПиН 2.4.4.3155-13; п. 8.1. СанПиН 2.4.5.2409-08; п. 5.1., п. 6.3. СП 2.3.6.1079-01.
  • п. 8.1. СанПиН 2.4.4.3155-13; п. 8.1. СанПиН 2.4.5.2409-08; п. 7.27. СП 2.3.6.1079-01.
  • п. 8.1. СанПиН 2.4.4.3155-13; п. 4.3. СанПиН 2.4.5.2409-08.
  • п. 8.1. СанПиН 2.4.4.3155-13; п. 4.12. СанПиН 2.4.5.2409-08.
  • п. 7.11. СП 2.3.6.1079-01.
  • п. 4.3. СанПиН 2.4.5.2409-08
  • п. 8.1. СанПиН 2.4.4.3155-13; п. 5.1. СанПиН 2.4.5.2409-08; п. 5.5, п. 5.6. СП 2.3.6.1079-01.
  • п. 8.1. СанПиН 2.4.4.3155-13; п. 8.1. СанПиН 2.4.5.2409-08; п. 6.6. СП 2.3.6.1079-01.
  • №:294-ФЗ от 26.12.2008 О защите прав юридических лиц и индивидуальных предпринимателей при осуществлении государственного контроля (надзора) и муниципального контроля

🔔 Получайте уведомления о новых проверках!

Будьте в курсе всех проверок этой организации в реальном времени

Подписаться

Подробная информация

Объект КНМ, комплекс атрибутов, описывающих объект проверки

Адрес объекта проведения КНМ Республика Алтай, Шебалинский район, с.Камлак, ул.Центральная,122;122/1;122/2;122/3;122/4;122/5;122/6;122/7;122/8;122/9;122/10;122/11;122/12;122/13;122/14;122/15;122/16;122/17;122/18;122/19;122/20;122/21;122/22;122/23.
Тип адреса места составления акта о проведении КНМ Место фактического осуществления деятельности
Тип объекта проведения КНМ Иное
Классификация КНМ по категориям риска и классу опасности (категории опасности) деятельности проверяемого лица (юридического лица (ЮЛ) или индивидуального предпринимателя (ИП)) Значительный риск (3 класс)

Результат проведения КНМ

Дата и время составления акта о проведении КНМ 02.07.2019 18:00:00
Место составления акта о проведении КНМ Республика Алтай, Шебалинский район, с.Камлак, ул.Центральная,122;122/1;122/2;122/3;122/4;122/5;122/6;122/7;122/8;122/9;122/10;122/11;122/12;122/13;122/14;122/15;122/16;122/17;122/18;122/19;122/20;122/21;122/22;122/23.
Тип адреса места составления акта о проведении КНМ Место фактического осуществления деятельности
Дата начала проведения мероприятия 06.06.2019
Длительность КНМ (в днях) 2
Срок проведения КНМ (в рабочих часах) 4
Отметка об ознакомлении или отказе от ознакомления с актом КНМ руководителя, иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица, индивидуального предпринимателя, его уполномоченного представителя, присутствовавших при проведении КНМ, о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи Нет

Фамилия, имя, отчество (последнее - при наличии) и должность должностного лица (должностных лиц), проводившего КНМ

ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Иванов Александр Сергеевич
Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ начальник ТОУ Роспотребнадзора по РА в Шебалинском,Чемальском районах
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Проверяющий

Нарушение, связанное с результатом КНМ

Характер выявленного нарушения Сведения о нарушении
Сведения о выявленных нарушениях обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами, об их характере и о лицах, допустивших указанные нарушения (с указанием положений правовых актов) Холодный цех: В холодном цехе в нарушение плавил поточности технологических процессов установлена мясорубка для приготовления мясного фарша, что является нарушением требований п. 8.1. СанПиН 2.4.4.3155-13; п. 8.1. СанПиН 2.4.5.2409-08; п. 5.1., п. 6.3. СП 2.3.6.1079-01.
Характер выявленного нарушения Сведения о нарушении
Сведения о выявленных нарушениях обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами, об их характере и о лицах, допустивших указанные нарушения (с указанием положений правовых актов) Овощной цех: В виду отсутствия складского помещения для хранение овощей, хранение большого количества овощей (картофель, капуста, морковь, лук) осуществляется в углах овощного цеха, что является нарушением требований п. 8.1. СанПиН 2.4.4.3155-13; п. 8.1. СанПиН 2.4.5.2409-08; п. 7.27. СП 2.3.6.1079-01.
Характер выявленного нарушения Сведения о нарушении
Сведения о выявленных нарушениях обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами, об их характере и о лицах, допустивших указанные нарушения (с указанием положений правовых актов) Горячий цех: Установлен один холодильник находящийся в неисправном состоянии, что является нарушением требований п. 8.1. СанПиН 2.4.4.3155-13; п. 4.3. СанПиН 2.4.5.2409-08.
Характер выявленного нарушения Сведения о нарушении
Сведения о выявленных нарушениях обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами, об их характере и о лицах, допустивших указанные нарушения (с указанием положений правовых актов) В раздаточной на стеллажах для целей кормления детей размещено большое количество тарелок со сколами, что является нарушением требований п. 8.1. СанПиН 2.4.4.3155-13; п. 4.12. СанПиН 2.4.5.2409-08.
Характер выявленного нарушения Сведения о нарушении
Сведения о выявленных нарушениях обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами, об их характере и о лицах, допустивших указанные нарушения (с указанием положений правовых актов) На стенах имеются дефекты в виде фрагментов отвалившейся штукатурки, на потолке имеются следы подтека воды, требующие ремонта, что является нарушением требований п. 8.1. СанПиН 2.4.4.3155-13; п. 5.1. СанПиН 2.4.5.2409-08; п. 5.5, п. 5.6. СП 2.3.6.1079-01.В складском помещении установлено большое количество постороннего в том числе неисправного технологического оборудования (старый неисправный холодильник, два старых не справных мармита, новая столовая посуда и т.д.), что является нарушением требований п. 8.1. СанПиН 2.4.4.3155-13; п. 4.3. СанПиН 2.4.5.2409-08. Два светильника из трех не имеют защитных плафонов, что является нарушением требований п. 8.1. СанПиН 2.4.4.3155-13; п. 5.1. СанПиН 2.4.5.2409-08; п. 4.15. СП 2.3.6.1079-01. Допускается хранение продуктов питания (соки) на полу, что является нарушением требований п. 8.1. СанПиН 2.4.4.3155-13; п. 8.1. СанПиН 2.4.5.2409-08; п. 7.11. СП 2.3.6.1079-01. Не достаточно холодильного оборудования, допускается совместное хранение сырой рыбы, сырого мяса и сырой курицы, что является нарушением требований п. 8.1. СанПиН 2.4.4.3155-13; п. 8.1. СанПиН 2.4.5.2409-08; п. 7.11. СП 2.3.6.1079-01.
Характер выявленного нарушения Сведения о нарушении
Сведения о выявленных нарушениях обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами, об их характере и о лицах, допустивших указанные нарушения (с указанием положений правовых актов) Мясной цех: Допускается хранение двух топоров для разруба мяса на полу, что является нарушением требований п. 8.1. СанПиН 2.4.4.3155-13; п. 8.1. СанПиН 2.4.5.2409-08; п. 6.6. СП 2.3.6.1079-01.

Судебные сведения о выявленных нарушениях

Тип судебных сведений о выявленных нарушениях в результате проведения КНМ Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Формулировка сведения о результате Рожков Валерий Александрович - статья 6.6
Тип судебных сведений о выявленных нарушениях в результате проведения КНМ Сведения об исполнении постановления по делу об административном правонарушении
Формулировка сведения о результате исполнено

Положение нарушенного правового акта по выявленным нарушениям обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами.

Положение нормативно-правового акта п. 8.1. СанПиН 2.4.4.3155-13; п. 8.1. СанПиН 2.4.5.2409-08; п. 5.1., п. 6.3. СП 2.3.6.1079-01.
Тип положения нормативно-правового акта Подлежащие проверке обязательные требования и требования установленные муниципальными правовыми актами

Судебные сведения о выявленных нарушениях

Тип судебных сведений о выявленных нарушениях в результате проведения КНМ Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Формулировка сведения о результате Рожков Валерий Александрович - статья 6.6
Тип судебных сведений о выявленных нарушениях в результате проведения КНМ Сведения об исполнении постановления по делу об административном правонарушении
Формулировка сведения о результате исполнено

Положение нарушенного правового акта по выявленным нарушениям обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами.

Положение нормативно-правового акта п. 8.1. СанПиН 2.4.4.3155-13; п. 8.1. СанПиН 2.4.5.2409-08; п. 7.27. СП 2.3.6.1079-01.
Тип положения нормативно-правового акта Подлежащие проверке обязательные требования и требования установленные муниципальными правовыми актами

Судебные сведения о выявленных нарушениях

Тип судебных сведений о выявленных нарушениях в результате проведения КНМ Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Формулировка сведения о результате Рожков Валерий Александрович - статья 6.6
Тип судебных сведений о выявленных нарушениях в результате проведения КНМ Сведения об исполнении постановления по делу об административном правонарушении
Формулировка сведения о результате исполнено

Положение нарушенного правового акта по выявленным нарушениям обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами.

Положение нормативно-правового акта п. 8.1. СанПиН 2.4.4.3155-13; п. 4.3. СанПиН 2.4.5.2409-08.
Тип положения нормативно-правового акта Подлежащие проверке обязательные требования и требования установленные муниципальными правовыми актами

Судебные сведения о выявленных нарушениях

Тип судебных сведений о выявленных нарушениях в результате проведения КНМ Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Формулировка сведения о результате Рожков Валерий Александрович - статья 6.6
Тип судебных сведений о выявленных нарушениях в результате проведения КНМ Сведения об исполнении постановления по делу об административном правонарушении
Формулировка сведения о результате исполнено

Положение нарушенного правового акта по выявленным нарушениям обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами.

Положение нормативно-правового акта п. 8.1. СанПиН 2.4.4.3155-13; п. 4.12. СанПиН 2.4.5.2409-08.
Тип положения нормативно-правового акта Подлежащие проверке обязательные требования и требования установленные муниципальными правовыми актами

Судебные сведения о выявленных нарушениях

Тип судебных сведений о выявленных нарушениях в результате проведения КНМ Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Формулировка сведения о результате Рожков Валерий Александрович - статья 6.6
Тип судебных сведений о выявленных нарушениях в результате проведения КНМ Сведения об исполнении постановления по делу об административном правонарушении
Формулировка сведения о результате исполнено

Положение нарушенного правового акта по выявленным нарушениям обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами.

Положение нормативно-правового акта п. 7.11. СП 2.3.6.1079-01.
Тип положения нормативно-правового акта Подлежащие проверке обязательные требования и требования установленные муниципальными правовыми актами
Положение нормативно-правового акта п. 4.3. СанПиН 2.4.5.2409-08
Тип положения нормативно-правового акта Подлежащие проверке обязательные требования и требования установленные муниципальными правовыми актами
Положение нормативно-правового акта п. 8.1. СанПиН 2.4.4.3155-13; п. 5.1. СанПиН 2.4.5.2409-08; п. 5.5, п. 5.6. СП 2.3.6.1079-01.
Тип положения нормативно-правового акта Подлежащие проверке обязательные требования и требования установленные муниципальными правовыми актами

Судебные сведения о выявленных нарушениях

Тип судебных сведений о выявленных нарушениях в результате проведения КНМ Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Формулировка сведения о результате Рожков Валерий Александрович - статья 6.6
Тип судебных сведений о выявленных нарушениях в результате проведения КНМ Сведения об исполнении постановления по делу об административном правонарушении
Формулировка сведения о результате исполнено

Положение нарушенного правового акта по выявленным нарушениям обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами.

Положение нормативно-правового акта п. 8.1. СанПиН 2.4.4.3155-13; п. 8.1. СанПиН 2.4.5.2409-08; п. 6.6. СП 2.3.6.1079-01.
Тип положения нормативно-правового акта Подлежащие проверке обязательные требования и требования установленные муниципальными правовыми актами

Представители юридического лица, индивидуального предпринимателя, присутствовавшие при проведении КНМ

ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Рожков Валерий Александрович
Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ начальник
Тип представителя должностного лица, уполномоченного представителя юридического лица, уполномоченного представителя индивидуального предпринимателя, присутствовавших при проведении КНМ Уполномоченный представитель

Вид государственного контроля (надзора)

Вид государственного контроля (надзора) Федеральный государственный санитарно-эпидемиологический надзор.

Cубъект КНМ

Субъект проверки - Резидент РФ Нет
Тип субъекта КНМ ЮЛ/ИП
Наименование юридического лица (ЮЛ) или фамилия, имя, отчество (последнее – при наличии) индивидуального предпринимателя, в отношении которого проводится КНМ Общество с ограниченной ответственностью "Горный орленок"
ИНН проверяемого лица 0411153349
ОГРН проверяемого лица 1110411000578

Общий состав атрибутов для классификации КНМ

Форма проведения КНМ Документарная и выездная
Вид государственного контроля (надзора) Федеральный государственный санитарно-эпидемиологический надзор.
Классификация КНМ по категориям риска и классу опасности (категории опасности) деятельности проверяемого лица (юридического лица (ЮЛ) или индивидуального предпринимателя (ИП)) Значительный риск (3 класс)
Способ уведомления проверяемого лица о проведении КНМ Лично
Дата уведомления проверяемого лица о проведении КНМ 30.05.2019

Орган контроля (надзора) из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) проводящий КНМ

Идентификатор органа контроля (надзора) из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) 10001024095
Наименование органа контроля (надзора) из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) Управление Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Республике Алтай
ОГРН органа государственного контроля (надзора) 1050400738630
Идентификатор органа контроля (надзора) из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) вышестоящей организации 10000001082

Контрольно-надзорная функция из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ), привязанная к КНМ

Идентификатор контрольно-надзорной функции из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) 313122070
Наименование контрольно-надзорной функции из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) Проверка деятельности юридических лиц, индивидуальных предпринимателей и граждан по выполнению требований санитарного законодательства, законодательства Российской Федерации в области защиты прав потребителей, правил продажи отдельных видов товаров

Уполномоченное должностное лицо на проведение КНМ, или эксперт, представитель экспертной организации, привлекаемый к проведению КНМ

ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Иванов Александр Сергеевич
Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ начальник ТОУ Роспотребнадзора по РА в Шебалинском,Чемальском районах
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Проверяющий
ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Мендешев Алексей Павлович
Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ главный специалист-эксперт
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Проверяющий

Сведения о согласовании проведения КНМ с органом прокуратуры

Дата начала проведения мероприятия 28.05.2019
Дата окончания проведения мероприятия 25.06.2019
Метка об указании только месяца проведения (КНМ) для плановых КНМ Нет
Отметка о включении плановой проверки (КНМ) в ежегодный сводный план проведения плановых проверок Нет
Цели, задачи, предмет КНМ Приказ Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека (Роспотребназор) №103 от 06.03.2019г. Предупреждение, обнаружение, пресечение нарушений законодательства в области обеспечения санитарно-эпидемиологического благополучия населения, в сфере защиты прав потребителей, профилактике пищевых отравлений .Предупреждение, обнаружение, пресечение нарушений законодательства в области обеспечения санитарно-эпидемиологического благополучия населения, в сфере защиты прав потребителей, профилактике пищевых отравлений.

Мероприятие по контролю, необходимое для достижения целей и задач проведения КНМ

Наименование мероприятия по контролю, необходимого для достижения целей и задач проведения КНМ Провести проверку здания, используемого для осуществления деятельности (28.05.2019- 25.06.2019). Провести осмотр прилегающей территории к зданиям(28.05.2019- 25.06.2019). Проверить соблюдение требований к устройству , содержанию и организации режима(28.05.2019- 25.06.2019). Провести отбор проб для проведения экспертизы (28.05.2019- 25.06.2019)
Дата начала проведения мероприятия 28.05.2019
Дата окончания проведения мероприятия 25.06.2019

Правовое основание проведения планового КНМ

Наименование основания проведения КНМ Иные основания в соответствии с федеральным законом
Основание проведения КНМ Приказ Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека (Роспотребназор) №103 от 06.03.2019г.
Сведения о необходимости согласования КНМ Нет

Документ о согласовании (продлении) КНМ

Документ о согласовании проведения КНМ Номер приказа руководителя-Дата приказа руководителя
Номер распоряжения или приказа руководителя (заместителя руководителя) органа контроля (надзора) о проведении КНМ 607
Дата распоряжения или приказа руководителя (заместителя руководителя) органа контроля (надзора) о продлении срока проведения КНМ 24.05.2019

Правовое основание КНМ

Дата нормативно-правового акта 26.12.2008
Номер нормативно-правового акта 294-ФЗ
Положение нормативно-правового акта №:294-ФЗ от 26.12.2008 О защите прав юридических лиц и индивидуальных предпринимателей при осуществлении государственного контроля (надзора) и муниципального контроля
Тип положения нормативно-правового акта Правовые основания проведения проверки
Вакансии вахтой